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发表于:07-02
黄瓜平时还是凉拌的多,糖醋、蒜泥等等,不过小孩子不是很喜欢蒜泥的味道。所以今天给她炒了这一道黄瓜炒鸡蛋,很清爽的一道炒菜!相信应该都会的哦,夏天出入厨房真的是个挑战,能快点就尽量快点...
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发表于:01-21
用料荷兰豆200克腊肠半根胡萝卜1根莲藕1段盐适量食用油适量生抽1勺姜片2片料酒1勺快手家常菜,清脆爽口高颜值荷塘小炒,清炒莲藕,爆炒腊肠的做法香肠切片荷兰豆洗干净,莲藕切片,胡萝卜切片备...
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发表于:02-13
可以把海螺换成章鱼,鱿鱼,虾仁都没有问题用料海螺头3个芹菜3根胡萝卜三分之一根葱、姜、蒜少许胶东家常小炒,清炒螺片的做法海螺去壳去内脏,煮熟切片芹菜切菱形块,胡萝卜切菱形片点缀。葱蒜...
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发表于:10-16
今天推荐一道减脂清爽开胃的家常菜,用马克西姆微压不粘锅炒,少油不粘,非常好用!省时省力😆‼️用料莲藕2节食用油适量葱段3段蒜头3瓣盐适量生抽适量蚝油适量清水少许清炒莲藕‼️减脂快手家常...
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发表于:06-21
用料四季豆8~10根鲍鱼6只红辣椒1个蒜头2瓣姜3片蚝油少许鲍鱼炒四季豆,清脆爽口家常菜的做法清洗鲍鱼,我是用洗碗布刷洗四季豆斜切成小段,这样比较容易入味鲍鱼切片,如果是小孩和老人吃,就切...
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发表于:08-27
简单好吃美味营养用料猪瘦肉150g干豆腐两张大头菜(圆白菜)半个小红椒两个酱油(生抽)一勺香醋半勺耗油两滴盐适量清新小炒(家常菜)的做法大头菜洗净切丝,干豆腐切丝,猪瘦肉切丝,小红椒切小段。锅...
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发表于:08-26
今天给大家分享一道脆嫩清爽的家常菜——五花肉炒荷兰豆;嫩绿的豌豆混着炒香的五花肉送入口中,那味道简直幸福极了。用料荷兰豆、五花肉、葱姜蒜、耗油、生抽见详细做法五花肉炒荷兰豆,非...
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发表于:08-21
生瓜是夏季菜蔬,具有消暑止渴、利肠胃、解酒毒、利小便的功用。这道清炒生瓜片做法非常非常简单,吃起来清脆爽口不油腻。用料生瓜1根植物油少许盐少许夏季清爽家常菜🔥少油少盐清炒生瓜...
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发表于:08-17
用料黄瓜根鸡蛋3个盐1勺酱油(可不放)1勺姜2片黄瓜炒蛋——清淡家常小炒的做法用削皮器削掉表面的刺,皮稍微削掉一点就可以鸡蛋液中+盐打散热油锅,鸡蛋炒好盛出备用热油锅,爆香姜放入黄瓜翻...
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发表于:04-19
用料儿菜200克泡椒2个姜1片蒜1瓣家常小炒/清炒儿菜的做法这就是儿菜,放个图,怕外省的朋友不认识,哈哈哈哈哈(我们四川人冬天很爱吃这个菜)儿菜切成薄片备用热锅下油,烧至八成热,下泡椒和姜蒜,...
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发表于:08-28
清炒时蔬的一个菜,可以换青菜,油麦菜,空心菜等等,这些绿叶蔬菜一般3分30秒左右差不多用料西葫芦1个切片玉米油15克盐适量葱花适量家常小炒之清炒西葫芦的做法锅中倒油,喜欢蒜泥的可以加点蒜...
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发表于:07-25
很喜欢的一道小炒,简单,下饭用料现剥的黄豆米适量长长的杭椒四根玉米油适量香醋适量老抽适量热水适量盐适量鸡精适量(可不加)家常小炒—清炒毛豆米的做法现剥的黄豆米,不用使劲洗,稍微淘一下...
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发表于:05-05
这道菜是我小时候经常吃到的爸爸做的一道菜,可以随着时节对原料做一些调整,增减,口味也会有很多变化。因为这也是我下厨房之前练习刀工的一道菜,所以就叫爸爸菜吧,这也是初夏比较清爽的一道...
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发表于:06-14
马蹄炒虾球是一道非常清爽的家常菜。马蹄炒虾球的做法简单,虾的鲜嫩,马蹄的爽甜,青红椒的清甜,恰如其分溶合的味道,是如此的美妙。下面教大家马蹄炒虾球的做法。用料马蹄鲜虾黄瓜淀粉清爽家...
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发表于:11-07
天气逐渐炎热🥵,来一道家常清爽小菜,是非常简单的快手菜。用料上海青3颗香菇8朵蒜2瓣盐1勺蚝油1勺【香菇油菜】家常小菜,清爽可口的做法准备香菇8朵和上海青3颗,我这里是一袋3颗大的。香菇...
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发表于:04-05
用料菠菜1把葱1根姜1片蒜2瓣蚝油半勺糖2克盐2克家常小炒之清爽嫰炒菠菜的做法菠菜洗净葱姜蒜切好备用热锅热油,下葱姜蒜爆香下菠菜翻炒加入调味料翻炒均匀即可~健康美味,要多吃菜哦-̗̀(...
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发表于:06-20
天气越来越暖和饮食不能再肥甘厚腻了容易上火青菜要做的即有营养又好吃能勾起孩子食欲才行这里面其他食材可有可无可多可少但芹菜鱼豆腐香菇必不可少料酒和它们仨混合在一起的味道才好...
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发表于:03-28
用料莴笋2根葱1根姜1片蒜3瓣糖2克盐2克蚝油半勺家常小炒之清炒莴苣丝的做法莴苣去皮洗净备用先切片,后切丝切好的莴苣丝葱姜切末,蒜切片备用热锅热油,葱姜蒜爆香下莴苣丝翻炒加入调味料,翻...
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发表于:01-07
健康清火,有滋有味~小青桔再次派上用场!用料白萝卜小半根胡萝卜半根木耳20-25朵蒜3瓣小青桔2个猪瘦肉约100克生抽1勺(腌肉)生粉1小勺(腌肉)食用油适量盐1小勺白糖2小勺味精少许水淀粉适量清清...
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发表于:04-13
广东馆子的菜单上基本都有这道菜,五颜六色清清爽爽的,适合任何季节的餐桌。用料莲藕适量胡萝卜适量荷兰豆适量木耳适量芹菜适量盐2匙油适量糖适量水淀粉适量清清爽爽「荷塘小炒」的做法...
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发表于:02-03
用料山药根藕片胡萝卜根芹菜木耳朵盐葱蒜清爽小炒的做法山药去皮洗净切片,藕片,木耳泡水,如果不泡水,藕片和山药容易黑。胡萝卜,芹菜备用水开,木耳,山药,藕片焯水水开捞出控水备用起锅烧油,炸葱...
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发表于:08-27
男朋友说,在杭州的菜市场一直没买到过凉薯,有些馋了。.我一愣,凉薯是什么?🤔.于是他立马让家里人寄了一些过来说要给我露两手。.没想到,口感真不错,像是苹果的清脆,很爽口,很惊喜呀,查了一下某...
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发表于:10-19
简单的家常小炒用料土豆3个蒜1瓣盐适量鸡精适量葱花若干清炒土豆丝~家常小炒的做法土豆削皮洗净切丝,先用水泡着,准备做之前,提前捞出沥干水分;蒜切蒜末;葱切葱花。锅中放适量油,油热后放入蒜...
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发表于:09-23
用料千张1张青蒜1把葱1根姜1片六月鲜轻盐酱油2勺盐适量食用油适量家常小炒之清爽美味青蒜千张的做法千张切宽条,加入放了少许食用碱的滚水中,煮约2分钟,捞出过两遍冷水备用热锅热油,放入葱...
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发表于:07-25
我感觉我妈那个年代的人,做蔬菜老爱放点肉沫啥的,但我吃蔬菜比较喜欢吃清炒的。平时我们家就用这个方法炒四季豆,又清爽又好吃!鲜甜鲜甜的!用料四季豆500g大蒜3瓣糖2勺盐1勺家常小炒四季豆,...