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发表于:06-05
用料手抓饼3张火腿肠3根鸡蛋1个沙拉酱少许番茄酱少许妙可蓝多黄金双酪30克手抓饼麦穗包的做法准备好所有食材手抓稍微软化一些就开始操作,不要等它全化透,那样会很粘手无法整形。火腿肠...
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发表于:03-23
紫薯是健康食品,颜色又好看,自己做面包,健康又卫生,出炉后侄子就吃了一个,说非常好吃,家里的小吃货们认可是我进步的动力,哈哈!做起来~用料紫薯馅紫薯200克牛奶25克淡奶油25克黄油20克细砂糖10...
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发表于:11-07
记录自己第一次做手抓饼用料全麦粉250克面粉250克开水160克冷水160克盐2克猪油最好,没有就花生油30克全麦手抓饼的做法1、全部面粉扔进面包机,选择自动和面2、倒入盐3、倒入开水,搅拌4、...
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发表于:01-15
用料全麦粉250克原味酸奶130克橄榄油35克盐1.5克砂糖35克水15克酵母4克白芝麻少许麦穗全麦包的做法酸奶,橄榄油,水,酵母,面粉,糖,盐依次放入搅拌桶,低速打至出膜整成圆形,面团很粘,可稍加手粉。...
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发表于:10-26
自从知道手抓饼做法这么简单,手抓饼成了我们家冰箱常备的主食,可以批量做好冷冻起来,嘴馋、没空做饭、早餐都可以随手拈来!平底锅一炕酥酥脆脆,卷上自己喜欢的蔬菜水果酱汁,完美!疯狂迷恋着手...
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发表于:10-16
手抓饼可以做出很多颜值高又美味的食物。今天来用手抓饼给大家做个麦穗火腿酥。操作简单,用海氏i7风炉烤箱烘烤就可以了。用料手抓饼1张火腿1根鸡蛋液适量番茄酱适量零失败~无需揉面~手...
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发表于:12-27
想吃过瘾的大包子,来自己做,食材也简单,主要材料只需要猪肉,面粉,酵母,糖,水。用料面粉620克酵母6-7克糖40克(快速发酵)温水300克(30~45度,不烫手就好)快手版猪肉麦穗大包子的做法这是500克的猪...
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发表于:09-26
因为孩子早上上学在家吃早饭,早上做饭准备的时间真的好费事要早很多给孩子准备早饭,于是我发明了这款酥包,可以晚上把他包好放到冰箱里然后早上起床直接把他扔进烤箱,他烤他的,我就可以洗漱...
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发表于:01-21
超级简单快速用料速冻手抓饼1张火腿肠1根马苏里拉芝士适量葱花适量蛋液适量手抓饼版丹麦酥皮面包的做法准备好材料,手抓饼微微晾一下,不解冻(太硬切的时候会裂开)。速冻手抓饼切成方形。...
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发表于:10-02
没有摆盘就随便扔在盘子里了。实在太饿先吃为敬!用料手抓饼1个鸡蛋1个午餐肉(培根、速食鸡胸、方肉、香肠)若干娃娃菜(生菜、包心菜)4片番茄酱(沙拉酱)适量家常手抓饼及手抓饼包法的做法平底...
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发表于:07-24
就爱酥皮这一口,手抓饼各种吃法就爱烤着吃用料手抓饼适量蛋液一个红蜜豆适量椰蓉适量肉松适量蔓越梅适量酥皮麦穗/手抓饼版的做法饼一面撒玉米淀粉,向下一面刷全蛋液向上,准备好后面皮在...
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发表于:02-23
新手最好用面包机和面,不然揉面手法不对的话,会揉到你怀疑人生,也出不了手套膜🤭不过自己揉面也是很好玩的,可以一试!用料高筋面粉400克牛奶80克水150克蛋清50克盐5克糖50克酵母5克黄油40克...
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发表于:10-28
用料手抓饼蛋黄液泡面搭档火腿肠黑芝麻手抓饼面包的做法1火腿肠切半,饼切三角状,把火腿肠卷起来,刷蛋黄液,撒芝麻2烤箱预热后,放入小面包,上下火180℃,八分钟。...
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发表于:05-21
用料内陷材料:卷心菜300g干香菇5朵(泡发)胡萝卜50g切粒芹菜50g切粒嫩姜5g调味料盐1小匙酱油1小匙白胡椒粉1/2小匙麻油2大匙包子皮中筋粉250g酵母3g糖10g水135g色拉油5g麦穗素包的做法内陷...
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发表于:06-20
用料起酥片一包蛋黄水一个椰蓉若干麦穗丹麦包的做法卷起,封口处,加刷蛋黄水可撒椰蓉切开不切断一左一右掰开,酥皮面往上常温醒半小时醒刷蛋黄水沾椰蓉(如卷在里面就不用了)200度,20分钟出炉...
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发表于:09-12
人生中第一次蒸包子。用料鸡蛋1个糖3克高筋面粉500克酵母5克✨麦穗包。的做法加入酵母发面。酵母用温水稀释,慢慢倒入面粉搅拌,揉面,做到三光,盆光,面光,手光。盖上保鲜膜发酵一小时左右↔️现...
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发表于:07-05
包子,各家都经常吃,所以大家都会做吧!用麦穗法捏出的包子颇有几分颜值,所以我很喜欢!南瓜又以其色美、味好、营养丰富而深受大家的喜爱!用南瓜和面,用麦穗法包起来,用肉做内馅,成品金黄,造型漂亮...
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发表于:08-29
用料红豆适量面粉300克水150克酵母2.5克盐1克细砂糖10克猪油8克麦穗红豆包的做法红豆包小贴士豆沙自己炒的,甜度正好水开小火5分钟,中火15分钟...
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发表于:06-07
面包体跟上一个红豆乳酪是一样的这个口味是咸的多做一种形状双倍的成就感打面的过程跟红豆乳酪一样用料伯爵T65160克山茶花100克麦芽精3克盐5克水150克干酵母4克后加水(融化酵母用)10克...
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发表于:08-15
简单的说肉豆腐葱用料面粉500g安琪酵母粉少许温热水或温牛奶少许豆腐麦穗包的做法把这些全部放在一个大碗里搅拌均匀在用手揉光滑拿个比碗大点的盘子盖住发酵就OK了发酵时间我一般是晚...
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发表于:03-24
做个全麦面包吃。以前好像做过奶酪加培根的麦穗面包?记忆有些模糊了。这一次终于有杏仁粉,可以做做孟老师的原版。减半量,因为全麦面包只有自己一个人吃,这么一条也得吃几天。孟老师的书一...
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发表于:04-25
梅菜干麦穗包今日小贴士:包子皮:普通面粉250克,酵母2克,白糖10克,清水160克梅菜干肉末馅料:梅菜干50克,五花肉150克,白糖3克,生抽10克,盐5克包菜馅料:包菜半个,盐4克,熟花生50克,食用油15克用料梅干...
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发表于:04-22
常见的豆包,家里人爱吃,记录一下自己常做的量。用料面粉750克鲜酵母13克(或干酵母4.5g)白糖15克盐4.5克水390克白醋(添入蒸锅水中)两勺面粉(揣面用)150克蜜豆500克麦穗褶豆包的做法用手触摸起...
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发表于:08-06
看“回家吃饭”小尼的麻麻做的羊肉南瓜包好诱人,我把羊肉换成猪肉啦…….p.s小尼爸妈颜值好高哦!用料猪肉馅适量南瓜多放点洋葱1个面粉适量水适量酱油适量胡椒粉适量盐适量南瓜麦穗包的...
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发表于:06-22
咸鲜味、特别适合小孩用料培根9片(250克荷美尔)吐司粉300克(喜欢全麦的朋友可以替换50-70克全麦粉)鸡蛋1只牛奶180Ml(包含鸡蛋液)糖25克盐3克酵母5克胡椒粉若干罗勒碎若干培根麦穗包的做法揉...