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发表于:11-26
根据君之的菜谱改的简易版,非常香脆可囗用料低粉115g鸡蛋约25g糖粉60g无盐黄油75g黑芝麻25g白芝麻25g黑白芝麻曲奇饼的做法室温融黄油后加入糖粉、鸡蛋打发(我图中是4份的量,所以用了电动...
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发表于:05-06
黑芝麻对人体是非常好的东西,做腻了蔓越莓曲奇饼干的不如来试试黑芝麻吧!加了黑芝麻的曲奇口感格外香酥!满口的芝麻香想想都流口水哈😋用料低筋面粉200克无盐黄油125克糖粉25克细砂糖35克...
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发表于:07-08
做曲奇呢最紧要的就是要好挤&好吃,这款方子就特别符合这两大特性~~用料也没有很复杂,烘焙小白看完也可以说哇soeasy~~各位盘友们想象一下自己也能做出漂亮酥香的曲奇是不是跃跃欲试...
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发表于:09-10
不用黄油,依然能够做出香酥可口的曲奇。用料低筋面粉150克鸡蛋1个奶粉20克白砂糖50克盐1克小苏打1克泡打粉1克玉米油40克黑芝麻曲奇(玉米油版)的做法香酥可口小巧可爱原料如图鸡蛋打入玉...
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发表于:11-13
冬天就得像小松鼠那样多吃点坚果😜,黑芝麻核桃多么的养生都懂的吧,拿来做个饼干吧,小孩老人都爱吃,营养丰富的养生小零食,快快做起来吧!黑芝麻酱我用的是六必居的纯黑芝麻酱无添加的,当然也可...
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发表于:12-01
根据其他人的配方,自己调整了下,只是做个记录。给一岁多的宝宝吃的饼干,要酥脆入口即化,还要少放黄油和糖🍬用料黄油50克低筋面粉110克鸡蛋1个(全蛋液,或两个蛋黄)糖粉15克黑芝麻粉15克黑芝麻...
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发表于:04-17
很喜欢这一款黑芝麻曲奇饼干,特别香酥,咬上一口满口留香,好吃得停不下来。用料无油黄油70克细黄砂糖40克低筋粉110克蛋黄1个(约15克)黑芝麻酱(六必居)30克小苏打1克核桃仁50克盐0.5克黑芝麻核...
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发表于:05-04
2019年的第一天,下午喝了两杯美式,注定无眠的晚上,起意消耗掉一些玉米油和黑芝麻馅,竟然不小心成功获得了这一盘曲奇。重点是,超好挤。第一次发菜谱,没什么经验可言,有兴趣的可以自由发挥~量...
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发表于:01-02
最近经常有同一个配方做中式酥饼,只要加上不同的配料,口味可以千变万化。今天是第一款——黑白芝麻饼。用料低粉300克黑白芝麻适量(炒香)苏打粉3克泡打粉1.5克猪油150克,或者植物油鸡蛋液30...
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发表于:07-24
朋友开了一家vr体验店,有一款经典游戏叫Longbow,守卫城门,有黑色小人来砍门。朋友让帮忙做一些游戏周边的饼干派发,就自己琢磨了这个配方。酥脆香,味道还是不错的。这款饼干不会很甜,因为纯...
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发表于:01-13
用料低粉150克黑芝麻粉15克黄油60克糖粉10克蛋白25克香草精3滴泡打粉4克玉米粉10克芝麻曲奇饼的做法内陷:黑芝麻粉+糖粉混合均匀备用软化黄油+糖粉打发后粉刺加入蛋白和香草精,拌匀成均...
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发表于:11-23
最近葱香cookie吃上瘾天天都在烤,今天无意间看到一袋不知道什么时候打的芝麻粉,想想芝麻cookie的味道~果断动手啦~以咸为主略微甜味的咸甜口炒鸡酥脆曲奇来啦~~~用料黄油135g糖粉50g细...
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发表于:12-25
用料黄油150G糖粉70G鸡蛋1个盐2G低粉200G奶粉20G黑芝麻35G香酥可口的黑白芝麻曲奇的做法黄油常温下软化,用打蛋器打发黄油打发好后,分次加糖粉打发至黄油变得更加顺滑加入鸡蛋(建议分次加...
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发表于:08-06
买了一罐现磨纯黑芝麻粉,用上!黑芝麻具有调理肠胃、养颜养发的功效,健康!因为用剩一个蛋白,直接用上,大家可以直接用一个鸡蛋。由于此方的黑芝麻粉的比例比较大,所以成品非常酥松,入口即化,非常...
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发表于:12-22
全素小曲奇。吃曲奇真是一件又罪恶又甜蜜的事情。出烤箱的瞬间,腻甜香气充满整间房屋。等不及放冷就咬。酥香并有硬硬的砂糖甜,间或咬到小的芝麻,更浓几分,真开心。烘焙真是一件治愈的事情...
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发表于:03-21
用料自磨黑芝麻粉10克生花生80克低筋面粉100克黄油88克椰蓉10克糖粉70克蛋黄1个黑芝麻椰蓉花生曲奇的做法1、花生洗净用微波炉烤熟,放凉后可以很轻易的捻去花生衣。放入比较厚的保鲜袋,...
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发表于:09-03
血糖高的孕妇伤不起啊,啥也不能吃。每天干吃黑芝麻核桃粉,吃的我要疯了,换换样,做成曲奇吃。还不错吃哦,同样可以做给糖尿病人吃。用料低粉120克淡奶油60克黄油70克木糖醇30克盐1克黑芝麻粉...
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发表于:08-01
转眼间,就快要中秋了,这意味着今年已经过了大半。想想今年过年时,还处于疫情的不确定氛围中,这会儿却已是一切如往常了。想必今年的中秋国庆长假,各大旅游景区恐怕都要人满为患,不知道各位帮...
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发表于:12-28
懒人曲奇速成法,自己吃也不是很在乎卖相啦,味道好是最重要的!而且学生党嘛最好还是尽可能节约时间,用量没必要那么精确(其实是我懒,做饭喜欢随性一点--)于是就有了这款快手曲奇小饼干=)一下用...
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发表于:01-03
用料切达芝士12片(125g,超市一小包那种)无盐黄油125g(一般市售的黄油半条,227g半磅的一半即可,如果是有盐的,需要在盐量上减少2-3g)中粉250g黑芝麻40g细砂糖50g盐5g鸡蛋一个(50g小鸡蛋)黑芝麻切...
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发表于:05-08
最近对日本茶道很感兴趣,喜欢上了抹茶。在超市购买制作黑芝麻馒头的材料时顺便买了一条德芙抹茶巧克力。吃了一块巧克力后,想用抹茶巧克力做抹茶馒头。在菜谱搜索“德芙馒头”,找到了一个...
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发表于:09-24
用料椰子油75克椰浆25克低筋面粉75克白砂糖20克黑芝麻20克椰蓉20克燕麦70克椰香燕麦黑芝麻曲奇的做法1、把所有材料倒入碗中,搅拌均匀。用刮刀翻拌成面团。2、用勺子把面团分成每个15g...
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发表于:11-22
小朋友最近比较喜欢玩橡皮泥,做一些小动物,干脆来做一个大象曲奇饼干,既锻炼了小手,又满足了嘴巴。用料黄油45克低筋面粉80克低卡糖(糖粉)25克黑芝麻粉15克大象黑芝麻曲奇饼干的做法黄油室温...
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发表于:04-26
夏天室温比较高,黄油软化速度快,裱花也不会挤到手抽筋,当然,如果你不想裱花做切片也是很好看的哟,这个配方我做了N次,从来没有失败过!以下用量可以做3盘切片,也可以做3盘裱花,嫌用量多记得减半...
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发表于:12-02
少量的黄油和蛋清混合黑白芝麻,曲奇解馋还乌发。用料熟白芝麻50克低粉40克黄油15克糖粉40克蛋清20克熟黑芝麻25克小苏打1/8小勺黑白芝麻曲奇的做法称量材料白芝麻和糖粉一起放入研磨机,...