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【凉拌香干的做法】夏季必备凉菜，爽口下饭超好吃

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:5.75K
「凉拌香干的做法」夏季必备凉菜，爽口下饭超好吃的做法步骤图

用料  

香干 7块
小米辣 2个
线椒 2个
小葱 2根
大蒜 4瓣
盐 适量
鸡精 适量
醋 1勺
香油 1勺
花椒油 1勺
辣椒油 2勺

【凉拌香干的做法】夏季必备凉菜，爽口下饭超好吃的做法  

  1. ①将香干切片，或者切丝。
    ②小米辣、线椒切成小圈，大蒜切末，小葱切段备用。

  2. ①香干冷水下锅，焯水两分钟后捞出。
    ②沥干水分的香干放入容器，依次加入小米辣、线椒、辣椒油、蒜末、盐、鸡精、醋、香油、花椒油、葱花，搅拌均匀装盘即可。

Tags：凉拌 香干 凉菜 爽口 爽口下饭超好吃 下饭
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