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发表于:12-21
豆子营养丰富热量极低实为健康减肥之佳品!用料豆嘴洋葱豆瓣酱酱味豆嘴的做法将豆嘴用冷水浸泡洗净后沥水备用洋葱切成小粒豆嘴热油下锅加适量豆瓣酱爆炒加入洋葱粒翻炒两分钟即可出锅小...
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发表于:12-26
重酱红油型,下饭菜~用料北豆腐一块小葱大蒜生姜猪肉末稍许豆瓣酱淀粉白糖花椒粉酱油蚝油料酒酱爆豆腐(川味版)的做法北豆腐控水切薄片,葱切段,姜、蒜切末备用,猪肉末加稍许盐,料酒腌制10分钟,...
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发表于:08-29
混合两种酱也好吃拌生鱼片,烫鱼片都可以做沙拉放进冷面也都ok用料传统大酱醋辣酱美味的广场-酱料:豆酱&苹果醋辣酱的做法豆酱蘸料:大葱碎+青椒碎+辣椒粉+黄糖+传统大酱+糖稀拌匀加大...
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发表于:11-11
用土豆代替主食、能非常有效的精致脂肪的摄入、能代谢脂肪、减肥人常吃的蒸土豆可能吃久了会觉得乏味、今天教大家一款低脂又好吃的土豆做法。本人比较爱吃辣椒、无辣不欢、今天做一盘...
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发表于:06-28
用料豆瓣勺老姜块菜油克辣椒个菜籽油勺白酒勺花椒粒盐克川味豆瓣酱的做法把辣椒一根一根摘好,备用。打辣椒的机器,将所有的辣椒打碎成如图的样子。放入食用盐。放入花椒。放入腌制好的豆...
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发表于:05-22
参考各种土豆烤鸡的菜谱,自己改良口味版,鸡肉嫩,土豆香用料鸡腿2只土豆2个料酒适量酱油适量豆瓣酱适量生粉适量糖适量大蒜4颗生姜4片土豆烤鸡腿(豆瓣酱味)的做法鸡腿肉切块,放豆瓣酱、酱油、...
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发表于:07-31
有没有觉得每次伴凉菜,炒菜需要蒜时,都不想切还有吃完新鲜蒜的味道也很让人苦恼那么蒜蓉酱很适合你哟做好后随便整一勺子整个菜都沸腾了😂很多人喜欢加辣椒,耗油…………我个人不喜欢哈,还...
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发表于:02-04
用料白菜大蒜酱油北豆腐黄酱花椒葱花木耳白菜炖豆腐(酱香味)的做法豆腐切块,白菜掰片,木耳提前泡发,准备好葱片蒜片。热锅放花椒植物油,放葱花再倒锅里一半白菜翻炒略软再把剩余白菜倒进去炒...
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发表于:04-17
首先声明,口感因人而异,不一定能满足所有人的喜好。方子说的雪糕基体的份量能做大约5支,每支重量大约75-80克的雪糕,但是因为不同口味增加的配料量不同,所以做出的雪糕数量也会有差异,大家做...
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发表于:07-08
其实是在养生堂看到的制作方法~觉得很特别。红曲米具有降低胆固醇的作用~在平时的生活中用到的情况其实比较少。一般会做红曲米粥,或者是做馒头~再就是西点中做红丝绒蛋糕用。这次就来点特...
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发表于:07-24
这是家里常吃的一道酱香豆腐,炒熟后的酱油夹杂着花椒、辣椒和葱姜的香味儿,酱香浓香。简单快手的一道菜。用料豆腐800克葱一段姜3片花椒20粒青椒1个酱油1炒勺鸡精适量味极鲜1勺胡椒少许...
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发表于:02-06
每年夏天,我妈都会做一点黄豆酱。今年我想学着做,让老妈在旁边指导。连做了三批,都成功了。自然发酵的黄豆酱越来越少,特麻烦和费时间。用料黄豆20斤盐适量(咸一点容易保持)面粉适量自制黄豆...
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发表于:01-15
药理作用降低人体血胆固醇含量,减少患心脏病的危险,调理血脂蛋白,预防、治疗血脂升高免疫调节功能黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,延缓衰老—————...
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发表于:04-11
不喜欢吃干辣干辣那种大盘鸡的话,一定要试试这个豆酱炒鸡,浓浓的酱香味,汤汁搭配米饭或者馒头真的超好吃,吃完鸡肉剩下的汤汁还可以下个面,做法超简单,你们一定要试试用料柴公鸡半只生抽2勺...
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发表于:03-23
用料花生一捧黄豆酱根据花生的量来定比花生略少一点否则会咸白糖依口味而定干辣椒一根花生油少量超级美味花生酱豆酱的做法热锅凉油,把花生米炒熟,放凉待干,捣碎或用刀切碎,最好去皮。将花...
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发表于:04-29
本想做酱煮黑豆,因为偷懒老冰糖不愿敲碎,就增加了黑豆,如此相应地增加了煮豆的水量。于是,老式电饭锅煮不下了,改用电高压锅……结果黑豆都煮绵了,酱油冰糖水还有大半锅,捞起一粒黑豆尝尝,寡淡...
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发表于:10-05
用料整鸡1只普宁豆酱3汤勺盐9克生抽1勺老抽1/3香叶3片冬菇适量木耳适量美味美味的豆酱鸡的做法鸡整只洗净,三小勺盐,三汤勺普宁豆酱,1勺生抽,1/3勺老抽,2汤勺料酒,3片香叶腌8个小时。一块姜...
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发表于:01-30
用料猪肉(可选)一小块土豆1个豆角六月鲜豆瓣酱🌈酱焖土豆豆角~酱香十足,绵软入味的做法土豆切块,豆角掰段,肉切厚片,葱姜蒜切好热火倒油,油量比平时炒菜多一点,把豆角煸炒一下,盛出来。锅里剩下...
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发表于:07-30
家里有好多土豆,做一个菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量土豆(洗净,削皮,切成块)270g食油1/3勺A酱油1/3勺A味噌(日本)1/3勺A白料酒1勺A蛋黄酱1勺A味淋1勺※味淋代用味淋...
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发表于:08-17
美味值得等待用料牛腱3000克姜5片葱半根料酒2勺盐适量豆腐乳2块老抽,生抽适量大酱2大勺甜面酱1大勺花椒一大把香料(我自己配的,家里有什么就放什么,随意哈,我放了:八角,桂皮,香叶,白芷,草果,丁香,...
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发表于:07-03
用料魔芋豆腐一块大酱一勺糖一勺酒一勺微波炉用碗带盖大酱风味魔芋豆腐的做法魔芋切块用手撕成块入味更好碗里加调料混合,微波炉30秒左右加热最后调料中再加入切好的魔芋,盖上盖子微波1...
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发表于:06-15
不喜欢炒蔬菜加肉,喜欢蔬菜本来的味道。四季豆一直都是清炒,或者蒜末。偶尔一次用黄豆酱焖四季豆,哇,惊艳,香!用料黄豆酱一汤勺四季豆250克盐按口味添加黄豆酱焖扁豆——有肉味的纯素的做法...
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发表于:05-10
夏天来碗过水的炸酱面是非常不错的,配上瓜条和葱段,再加个心里美,老北京家常吃法,酱做的好就行,配菜简单吃着过瘾用料葱1根姜三片黄豆酱一大勺肉馅(73馅)二两开水350ML京味炸酱(黄豆酱版)的做法...
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发表于:03-15
想吃炸酱面,酱是主角,第一次用六月香豆瓣酱,受到家人👪一致好评用料面500克肉末200克姜1片生抽1勺六月香豆瓣酱3勺小葱1根~香味浓郁的炸酱面~~六月香豆瓣酱的做法油烧热,放入葱姜末,炒香,放入肉...
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发表于:11-07
做个菜,有没有只用一样调料就能搞定的?有呀,葱伴侣6月香豆瓣酱就可以呀😃葱伴侣6月香,0⃣️添加,90天原酿,自然咸香。蘸拌焖炒一勺儿搞定👍用料北豆腐1块大葱1段葱伴侣6月香豆瓣酱1勺热水150ml...