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川味豆瓣酱
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用料
豆瓣
勺
老姜
块
菜油
克
辣椒
个
菜籽油
勺
白
酒
勺
花椒
粒
盐
克
川味豆瓣酱的做法
把辣椒一根一根摘好,
备用
。
打辣椒的机器,将所有的辣椒打碎成如图的样子。
放入食用盐。
放入花椒。
放入
腌制
好的豆瓣。
倒入菜油,淹没辣椒。
等到第二天,直接装坛。
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好吃
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