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发表于:03-20
心中本來盤算要買點新食材,不過買慣買熟,自自然然又重歸熟悉的番茄、薯仔、雞蛋和娃娃菜的懷抱,來來去去走不出煮慣吃慣的饭菜,況且出街吃飯無疑最快,但晚晚如是,銀包會抗議,若餐餐高油鹽糖,健...
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发表于:10-10
用料糯米粉245克木薯粉47克水210克椰漿120菜油30克片糖210克紅棗(裝飾用)1颗免搓零失敗香濃椰汁年糕的做法小火,水加片糖煮溶放涼加入椰漿和菜油糯米粉和木薯粉混合混合糖水加入到粉類拌...
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发表于:03-27
配方修改自「日本專賣店的話題貝果」研磨咖啡顆粒感帶來的微苦,即溶咖啡粉的香氣,二者完美結合,加之調溫巧克力入口的濃香順滑,誕生了這款超級滿足的貝果。一起試試,你不費後悔。製作前請詳...
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发表于:01-14
用料大排4塊番茄2个洋蔥1個雞蛋1只醋1勺生抽2勺糖1勺香濃茄汁排條的做法洋蔥切絲(黃色皮的洋蔥炒完香甜不辣)鍋裡加油煸炒(小火)撒一些鹽最後呈現這個色大排切條+一個蛋(可以不加)下油...
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发表于:07-14
這道菜是香港一間叫沙爹王的餐廳的招牌菜,他把馬來西亞的常用料醃制這個豬扒,配上馬來風味的白咖哩真的非常美味,非常香濃,小時候吃過,風味十足,送飯真是一流,大家真的要試試!用料((醃猪排的材料...
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发表于:07-08
用料Banana3Egg3LiquidWhippedCream1/4cup60mlSelfRaisingFlour160gCornStarch40gBakingSoda2tsp10mlButter1/4cup60mlSugar40gBananaCake香濃香蕉蛋糕的做法香蕉壓成泥狀加雞蛋,Cream,...
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发表于:10-08
只要短短五分鐘,所有材料放進馬克杯裡攪拌均勻,送進微波爐微波兩分鐘,就有熱呼呼又香又濃的布朗尼蛋糕可以吃囉!用料低筋麵粉3大匙Nutella2大匙蛋1顆植物油2大匙無鋁泡打粉1/4茶匙白砂糖1...
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发表于:07-23
椰撻是香港的一種餡餅。餡料--以椰蓉和砂糖為主,內層充滿了椰子的香味;撻皮--以牛油為主,外層松酥香濃~用料牛油(皮)70克低筋麵粉(皮)100克白砂糖(皮)20克全蛋液(皮)半個雞蛋的量椰蓉(餡)30克白砂糖...
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发表于:11-01
味道十分好,吃過一次就會上癮。用料低筋面粉40g雞蛋3個白砂糖65g可可粉15g黃油15g鮮奶油100g巧克力120g香濃巧克力蛋糕卷的做法打散雞蛋後加入白砂糖篩入低筋面粉和可可粉,輕輕攪拌。再...
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发表于:04-28
完整烹調影音🎬更多其他料理影音🎬用料無鹽奶油保存容器7分滿蒜奶油的1/3-1/2巴西里適量鹽適量香濃百搭😊蒜味奶油醬★okane☆的做法*奶油直接放在耐熱的保存容器裡,約7分滿。*微波600...
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发表于:08-29
用料牛奶糖紅茶自制香濃奶茶的做法小奶鍋,倒入牛奶,加入紅茶。加入糖,慢火煮滾。煮到這樣的狀態,隔掉茶葉倒出。...
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发表于:07-18
現成的塔皮,快手烤了個濃香擋不住的椰子塔。用料雞蛋2個砂糖40克杏仁奶/椰奶100克椰子油40克椰蓉絲50克低筋麵粉15-20克香濃椰子塔的做法1、所有塔餡料攪拌均勻,倒入塔皮;2、烤爐360華氏...
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发表于:06-20
有沒有人跟我一樣超愛起司的?哈哈😄馬鈴薯.起司跟蛋真是絕配呀!搭配三色彩椒及培根,絕對是一道不失營養,又是小朋友的最愛呀😄利用鑄鐵平底鍋可以一鍋到底很方便,沒有的朋友也可以分兩部份(...
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发表于:06-20
10斤一箱小臺芒🥭,自己食唔澌,派咗成8斤比街坊,剩低嘅自己用嚟整֟夏֟☀️甜品,最合適啦😂,依款香芒小丸子特別清香濃滑、美味😍用料糯米粉60g溫水40g芒果肉切粒100g奶昔部分:芒果肉100g牛奶1...
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发表于:09-29
我嘗試了很多種煮紫米粥的方法,最後還是感覺紫米牛奶燕麥片粥,做出來的口感是最好的,也最有營養,做法也十分簡單,現代化的生活方式,電飯鍋能解決的事情,我幾乎都扔給它去處理,最後出來的效果也...
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发表于:04-03
家裡的淡奶油沒用完,用它做了蛋撻、還有焦糖布丁🍮,奶味香濃,好吃的不得了。下面的蛋液份量做了9個蛋撻,外加一杯焦糖布丁。用料牛奶100克糖粉50克雞蛋2個約108克淡奶油200克香草精1滴吉士...
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发表于:09-11
【糕糕下廚中】芋泥麻糬銅鑼燒不須烤箱又超快速!Q彈麻糬搭配香濃芋泥有著淡淡蜂蜜香的餅皮超適合新手!タロイモもちドラヤキTaroMochiDorayaki#銅鑼燒#芋頭#麻糬#其實真的很簡單這次介...
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发表于:04-18
用料蛋清6只(大鸡蛋)蛋黄6只(大鸡蛋)低筋面粉90g玉米油75g牛奶60g糖73g餐桌盐1g古早蛋糕/綿密細緻/濃濃蛋香的做法把蛋黄蛋清分离,蛋清里面千万不能粘有蛋黄,低筋面粉过筛备用,先设定烤箱预...
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发表于:08-03
這個葡國湯是我小時還在澳門居住時吃過,懷念小時吃過的味道,回不去就自做吧,一個非常適合中國人胃口的西式湯羹,不用任何奶油卻非常濃郁。葡文菜名:CaldoVerde用料土豆2大個切丁羽衣甘藍/...
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发表于:09-23
此款是用九陽豆漿機製作的南瓜湯粘稠程度略低並添加了三種香料提味可根據個人口味調節用料為4-6人份用料南瓜200g胡萝卜100g牛奶85g水1100ml黄油20g莳萝3根牛至1/4tsp迷迭香1/4tsp香叶...
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发表于:10-07
過年就一定要講究氣氛,有些食物一定要必備,因為一看到就可以感受到濃濃的春節氣氛,咬一口就可以品到年味。用料水150克鸡蛋1个白糖60克(餡料裡的糖隨個人喜好)盐4克低筋麵粉600克豬油160克...
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发表于:11-29
喜歡吃軟乎乎又帶點奶香的蛋?也喜歡西紅柿酸甜的味道?更喜歡把西紅柿和雞蛋煮在一起的香味兒?要不試試西紅柿和雞蛋的另一種吃法?私房快手小食,西式料理的小配菜,作法簡易,吃來鬆軟,也沒有廚...
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发表于:10-27
用料紅豆500g糯米粉600g糖3杯熱紅豆水2杯濃濃年味~紅豆年糕的做法紅豆洗淨,浸泡一晚換清水放紅豆煮滾倒出紅豆水(可去除豆腥味澀味與一些殘留的農藥)再以清水將紅豆煮到軟(約30分鐘左...
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发表于:09-17
立冬与立春、立夏、立秋合称四立,在古代社会中是个重要的节日,这一天皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀。在现在,人们在立冬之日,也要庆祝一下,立冬进补各地“吃得”五花八门。牛尾湯...
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发表于:01-05
一月中旬就帶著娃娃回台灣了,沒有太受到大陸疫情影響,台灣防疫部門反應很及時,雖然經歷口罩之亂,酒精之亂,整體來說社會秩序井然,但是看著大陸疫情的嚴重發展到處封閉,自己也開心不起來,自然也...