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发表于:08-22
是妈妈的味道吗?用料鸡蛋一/两个米饭一中/大碗葱一根盐一小勺油少许可偏多一些飘香原味蛋炒饭的做法新发明懒人做法,不用碗打鸡蛋,直接摇晃鸡蛋,蛋内蛋液有晃动即可,起锅烧油,打入鸡蛋,一定要...
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发表于:03-06
用料香葱1根鸡蛋1个油适量克米饭1碗海盐1克飘香蛋炒饭的做法香葱切成小段鸡蛋放盐打散。锅烧热,加入色拉油,让后加入米饭炒散。将蛋液倒在米饭上,翻炒,使蛋液均匀裹在每一粒米饭上。撒上香...
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发表于:10-29
在老家每年快到春节时家家户户都开始准备年货,其中腊味食品(腊肉、香肠、腊鱼)是家家必不可缺少的美食,不准备腊味食品,过年总感觉会缺少点什么。现在才年在外,难以看到家里准备这些美食的景...
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发表于:10-20
利用家里有限的食材,做一道快手主食,好吃又非常方便。用料面条1份鸡蛋1个圆白菜1/4个火腿肠1根盐适量生抽适量老抽少许醋少许飘香炒面的做法烧开水,煮面条,我用的是碱水面条更筋道一些。煮...
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发表于:10-05
这个月出奇的忙,准备着各种年夜菜,这就是最实在的仪式感吧。总想要给家人尝点不一样的,来一个难道湖北人民的儿菜小炒吧。儿菜又叫子母菜,外叶碧绿,茎皮绿白相间,清脆爽口,味道清香,营养也很丰...
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发表于:09-22
一个人也要好好吃饭哦😋用料米饭一碗酱油一勺胡萝卜半根盐少量鸡蛋一只油少量韭菜一把太太乐原味鲜蛋炒饭的做法所以材料准备充分起油锅打入鸡蛋略煎,成形后捣碎,加入胡萝卜丁炒一分钟,再...
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发表于:05-29
一个简单的美味😀用料鸡蛋2个香葱几根料酒少许盐少许食用油少许飘香炒蛋的做法准备两个蛋,搅拌好,然后把葱花切成小丁,加料酒和盐,再次搅拌。热锅冷油,大约5层热,倒进去,翻炒几下,出锅!😋...
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发表于:02-20
用料土豆1个大米1杯豆角一把生抽1勺胡萝卜半个飘香闷饭的做法买回来切放熟吃...
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发表于:07-20
有段时间家里香菇堆积成山,为了快速消化这种拥有独特香气的食材,烤香菇应运而生!这道菜从如烤箱到入口离不开一个“香”字!每每家里做这个总是飘着满屋子的香气!闭着眼睛尝一口,那个口感,不亚...
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发表于:07-02
鱼香味炸、炒特点:色泽红亮,外酥里嫩用料排骨(仔骨)两根青红二荆条各3~4个盐味精鸡精白糖料酒老干妈(豆豉)姜蒜大葱风味飘香骨的做法做前备料:排骨切块、青红二荆条切马耳形、姜(片沫都要)蒜沫、...
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发表于:10-27
昨晚正好剩一小碗饭,今天就地取材了。用料酱油勺盐克胡萝卜黄瓜生抽老抽香飘飘春意盎然的酱油炒饭的做法材料如图片显示先调个料汁:如果有半斤米饭,加入30克生抽,5克老抽,比例为5:1,搅匀适量...
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发表于:05-24
香葱炒蛋是一道简单的家常菜,只要鸡蛋、香葱、盐、油,就是一道人人爱吃的快手好吃,三分钟搞定。PS:挑选葱的时候选择红头葱比较香。用料香葱200克土鸡蛋2个花生油3ml盐1克满园飘香,香葱炒蛋...
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发表于:08-24
用料素鸡,一袋西芹片,笋片,青红杭椒片,香菜少许调料:麻椒,辣椒段,孜然面辣椒面十三香,白芝麻辣酱,红油川味飘香鸡的做法把材料准备好把盘中垫底...
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发表于:12-22
好山好水好鸽,食材是弟弟养的山林中鸽,吃五谷杂粮,不吃饲料不吃药。今天分享一道家常焖鸽。鲜香扑鼻,回味无穷。用料鸽子2只姜3-5片高度白酒2勺生抽2勺老抽1勺糖3-5克芝麻油1勺胡椒粉适量...
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发表于:12-25
白萝卜(去皮后)550克、干腐竹50克开水150克『配料』八角1粒、桂皮1小片、香叶1片、姜片3片、干辣椒3根(可选)『调料』植物油15克、酱油15克、素蚝油10克、老抽5克、盐1/4茶匙、糖1/4茶匙用...
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发表于:03-06
香椿炒鸡蛋是一种北方特色炒菜,此菜金黄翠绿相间,香椿味浓,味道香辣鲜美,具有健脾开胃、利尿解毒、保健美容的功效~~炒一炒满屋飘香~太好吃啦用料香椿适量鸡蛋3个油适量盐少许北方时令特色...
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发表于:12-08
这个腊味菜饭是妈妈的味道。小时候,每年冬天,在腌咸肉和制作香肠后,妈妈就会腊味烧菜饭。配上简单的一碗汤,就是一顿简单但美味可口解馋的中晚饭。每一粒米饭都亮晶晶,飘着香。用料青菜2颗...
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发表于:05-31
生活要有追求❤用料丝苗米2杯腊肠4条葱花若干鸡蛋1个姜丝若干蚝油0.5勺生抽1勺白砂糖0.5勺油约2勺蒸鱼豉油1勺铸铁锅/砂锅1个广式飘香腊味煲仔饭的做法准备以上材料腊肠,润肠斜刀切成薄...
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发表于:09-07
餐厅里的花雕蒸鸡定价挺高的😂关键品质还层次不齐😩有些油腻到不行😤鸡肉也会很干很柴😭自己在家尝试了快手版花雕鸡😛味道特别好😋用料鸡腿丁300g娃娃菜200g松茸菇100g花雕盐生抽蚝油...
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发表于:10-06
国庆七天乐,出游人太多,闲来无事,有大把时间研究美食,于是开始各种新的尝试,第一次做卤味,虽然花费了一晚上的时间,但味道还是挺不错的😉⚠️友情提示,千万不要大晚上做吃的,现在满屋子的卤味飘香...
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发表于:01-17
38块钱做出一顿丰盛的3人食!用做卤肉饭的炖煮时间,准备其他食材,这样既能有时效性,而且节约时间~很适合学生党和上班族在家做,就算是吃不完也能有效的保存下来,方便下次食用。用料猪五花300g...
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发表于:12-27
不喜欢店里油腻腻的蛋炒饭,自己来一份健康的原味蛋炒饭。用料鸡蛋1-2个米饭1碗葱一把盐适量原味蛋炒饭的做法鸡蛋加少于温水打散,下锅炒熟后装盘。米饭以隔夜最佳,炒至松散。鸡蛋回锅同米...
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发表于:03-21
天气越来越暖和,腊味抓紧消灭啊!用料腊兔腿一只蒜苗两大根花椒8粒生抽一勺料酒一勺姜丝适量蒜末适量干辣椒两个泡椒适量白糖少许㊙️腊味‼️飘香蒜苗炒腊兔腿‼️满屋飘香的做法妈妈寄来的腊...
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发表于:10-20
我用的是马来西亚进口的猫山王榴莲,口感比较绵密,香甜软糯,比一般的国产或者泰国金枕头要好,妈妈们可以在下班后或周末在家里做,宝宝们超爱吃的!用料榴莲240g奶油奶酪250g淡奶油200g鸡蛋4个...
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发表于:12-26
最简单的原味蛋包饭,只加入煎香的培根。『GOINGMYHOME』里阿部宽不论吃什么都挤上美奶滋,完全无视做各式料理有电视美食节目的太太的手艺。但是与蛋包饭的搭档,美奶滋才是绝配。用筷子挑...