![土豆肉片（附薄切肉片的方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆肉片（附薄切肉片的方法）方法]( "土豆肉片（附薄切肉片的方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆肉片（附薄切肉片的方法）方法")
发表于：08-20
用料土豆，里脊肉土豆肉片（附薄切肉片的方法）的做法准备食材:肉片和土豆片，进行万能第一步（油炸花椒和干辣椒）。将瘦肉片炒至定型，加适量黑胡椒、生抽和醋，继续翻炒出香味，倒入土豆片。大火快速...
![薄饼卷一切如何做才美味，怎么做薄饼卷一切简单又好吃]( "薄饼卷一切如何做才美味，怎么做薄饼卷一切简单又好吃")
发表于：11-24
天天吃肉觉得太腻，偶尔换换样，真的太好吃，小心吃到撑呦！用料面粉1000克糖10克开水适量薄饼卷一切的做法面粉跟糖搅拌一下，左手倒入烧开的水，右手用筷子搅拌，差不多所有的面都成团后停止倒水，凉...
![生酮减肥薄切煎牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的生酮减肥薄切煎牛排方法]( "生酮减肥薄切煎牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的生酮减肥薄切煎牛排方法")
发表于：03-10
已经节食减肥两周了，每天只吃一丢丢的东西，但就是不掉称，试了试三天生酮减肥法，快速打破平台期，三天掉2kg。正好超市牛排打折，12刀2份170g的牛排，因为我吃牛排不喜欢太生的，所以我买的是薄切牛...
![白切鸡（附蘸料做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的白切鸡（附蘸料做法）方法]( "白切鸡（附蘸料做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的白切鸡（附蘸料做法）方法")
发表于：01-05
用料白切鸡：三黄鸡半只葱结一卷姜片适量料酒半碗蘸料：姜一块蒜5瓣葱碎适量酱油3勺白切鸡（附蘸料做法）的做法三黄鸡洗净，冷水入锅，加入姜片，葱结，半碗料酒盖盖，大火烧开（全程不要开盖）听到水滚了后...
![基础版·煎·薄切牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的基础版·煎·薄切牛排方法]( "基础版·煎·薄切牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的基础版·煎·薄切牛排方法")
发表于：08-19
本菜谱用的是200g上脑牛排，厚度在1.5cm上下，这个一般称为薄切。熟度最低只能做到五成熟，本菜谱是五成熟的时间，想煎七成就每面1.2分钟吧，不过七成熟不好把控，太薄了，动作利索点，要不然就全熟了...
![108# 白切羊肉，附自制陈皮食谱大全及做法，烹饪好吃的108# 白切羊肉，附自制陈皮方法]( "108# 白切羊肉，附自制陈皮食谱大全及做法，烹饪好吃的108# 白切羊肉，附自制陈皮方法")
发表于：01-20
上次剩下二根羊腰排，用冷吃牛肉干的白卤方法，炖1.5小时，快手拌个椒盐，当白切羊肉吃。选羊肉，不管是红烧，白灼，还是煎烤，烤串，一定要选肥油一点的，又香又糯，特别是烤羊肉串，咬到那个爆珠的肥肉串，只...
![清凉白切鸡&薄荷鸡粥食谱大全及做法，烹饪好吃的清凉白切鸡&薄荷鸡粥方法]( "清凉白切鸡&薄荷鸡粥食谱大全及做法，烹饪好吃的清凉白切鸡&薄荷鸡粥方法")
发表于：01-12
清凉白切鸡+薄荷鸡粥。这道白切鸡与传统白切鸡不同的地方在于，它多了清凉的薄荷与开胃的番茄，最特别的是，它是以米汤浸泡出来的，米中的植物蛋白能使鸡肉更加爽嫩，而鸡肉蛋白溶于米汤中，使之...
![薄薄的松软杂粮饼，大饼卷一切食谱大全及做法，烹饪好吃的薄薄的松软杂粮饼，大饼卷一切方法]( "薄薄的松软杂粮饼，大饼卷一切食谱大全及做法，烹饪好吃的薄薄的松软杂粮饼，大饼卷一切方法")
发表于：10-05
买了黑麦粉，老板说是中筋粉，包子和饼做起来。全麦粉一样做法。---------------华丽的分割线不放酵母的做法，用杂粮，如果要松软，①热水揉面②做饼的时候盖盖子，把热气闷在里面③厚的饼加水煮...
![好吃切薄片的酱牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃切薄片的酱牛肉方法]( "好吃切薄片的酱牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃切薄片的酱牛肉方法")
发表于：11-12
感谢@小高姐，按这个方子做出的酱牛肉，不出锅就满屋飘香了。而且简单易操作，不急不慢做出让你心满意足的美味。用料牛腱克八角个老抽勺桂皮块生抽勺香叶片姜片花椒粒盐克酱油勺牛肉克陈皮...
![蒸年糕（附切年糕秘诀）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸年糕（附切年糕秘诀）方法]( "蒸年糕（附切年糕秘诀）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸年糕（附切年糕秘诀）方法")
发表于：10-24
年糕是春节的应景食品，春节到了，不妨自己动手做做。用料糯米粉400克粘米粉100克红糖或白糖依自己喜好来植物油数滴（防粘用）水适量蒸年糕（附切年糕秘诀）的做法所有材料混合，一个方向搅拌，搅拌均...
![松子鱼（附切鱼图解）食谱大全及做法，烹饪好吃的松子鱼（附切鱼图解）方法]( "松子鱼（附切鱼图解）食谱大全及做法，烹饪好吃的松子鱼（附切鱼图解）方法")
发表于：01-26
用料草鱼3斤左右鸡蛋黄1个淀粉500克姜（泡鱼用）30克葱花（泡鱼用）30克番茄酱200克黄片糖50克冰糖50克白醋100克盐0.5克小米椒0.5根松子鱼（附切鱼图解）的做法鱼请热心老板杀好，头切断清理干净后...
![意式薄切生牛肉 Beef Carpaccio食谱大全及做法，烹饪好吃的意式薄切生牛肉 Beef Carpaccio方法]( "意式薄切生牛肉 Beef Carpaccio食谱大全及做法，烹饪好吃的意式薄切生牛肉 Beef Carpaccio方法")
发表于：03-25
意大利名菜，通常选用牛菲利。我这次选用澳洲和牛M5的牛嫩肩肉。用料牛肉切薄片海盐少许洋葱少许橄榄油少许刺山柑少许酸黄瓜少许柠檬汁少许欧芹少许黑胡椒少许巴马臣少许第戎芥末少许意...
![薄切西冷牛排怎么煎食谱大全及做法，烹饪好吃的薄切西冷牛排怎么煎方法]( "薄切西冷牛排怎么煎食谱大全及做法，烹饪好吃的薄切西冷牛排怎么煎方法")
发表于：12-20
这里只针对原切牛排讨论哈，加了各种调料的牛排，怎么煎都是那个口感。菜谱里所谓的薄切牛排，指厚度为2厘米内的牛排，这类牛排煎的时候不用掐表等翻面时间，煎好后也可以不醒肉，趁热吃用料牛排1...
![正宗美味的薄切牛肉咖喱饭怎么做]( "正宗美味的薄切牛肉咖喱饭怎么做")
发表于：04-25
时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料腌制牛肉牛肉200g生抽10g老抽10g黑胡椒粉1g淀粉2g其它洋葱100g食用油10g咖喱块20g清水150g薄切牛肉咖喱饭的做法牛肉用生抽、老抽、胡椒粉、...
![万能腌肉（附如何切肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的万能腌肉（附如何切肉）方法]( "万能腌肉（附如何切肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的万能腌肉（附如何切肉）方法")
发表于：08-10
这个肉肉可以煮潮汕汤粉、炒各种菜、还可以烤着吃～真的亲测各种做法都很棒！！！吃它用料🐷猪肉300克🌽玉米淀粉1勺🦪蚝油1平勺鸡精适量酱油1勺🧂盐3/1勺💧水3勺🧄蒜头油/花生油1勺/1勺万能腌...
![咖喱土豆薄切板腱牛扒食谱大全及做法，烹饪好吃的咖喱土豆薄切板腱牛扒方法]( "咖喱土豆薄切板腱牛扒食谱大全及做法，烹饪好吃的咖喱土豆薄切板腱牛扒方法")
发表于：02-06
用料土豆1个淘大咖喱酱1勺薄切西冷牛排1块洋葱小半个盐一1克黑胡椒适量牛油5克椰浆30克(可略)咖喱土豆薄切板腱牛扒的做法下橄榄油中火炒一下洋葱出香味，加入土豆块，一勺淘大咖喱酱加水...
![韩式大酱汤(薄切西冷版)食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式大酱汤(薄切西冷版)方法]( "韩式大酱汤(薄切西冷版)食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式大酱汤(薄切西冷版)方法")
发表于：02-06
用料大酱勺豆腐块土豆个牛肉克洋葱个辣椒酱勺韩式大酱汤(薄切西冷版)的做法自己喜欢的配菜。韩国大酱和韩国辣酱3:2。薄切西冷切条，放在面上滚几下熟了就成。~...
![巧切水果花(附小视频)食谱大全及做法，烹饪好吃的巧切水果花(附小视频)方法]( "巧切水果花(附小视频)食谱大全及做法，烹饪好吃的巧切水果花(附小视频)方法")
发表于：01-25
经常会有厨友问，这水果是怎么切的呀，今天分享个小视频给大家，这样可能更直观一点，这些视频是我一边切一边拍的哦，很好奇吧，哈哈哈！！😁😁😁一盆漂亮的水果拼盘顿时给你的餐桌增色不少！用料普通水...
![怪味私房酱牛肉（附切薄片小窍门）食谱大全及做法，烹饪好吃的怪味私房酱牛肉（附切薄片小窍门）方法]( "怪味私房酱牛肉（附切薄片小窍门）食谱大全及做法，烹饪好吃的怪味私房酱牛肉（附切薄片小窍门）方法")
发表于：07-08
想要五香酱牛肉，又觉得不够带味。全家都爱辣口，那就自己脑洞吧。第一次做的时候用的别人的方子，结果有点淡，而且不能切成薄片。研究了好几个方子后，这次终于成功的有了灯影薄片啦。吃够了江...
![薄荷酸奶酱——可以抹一切食谱大全及做法，烹饪好吃的薄荷酸奶酱——可以抹一切方法]( "薄荷酸奶酱——可以抹一切食谱大全及做法，烹饪好吃的薄荷酸奶酱——可以抹一切方法")
发表于：09-12
只因有一次吃酸奶时加了点薄荷进去感觉这个味道大有作为试着做了几次抹面拌沙拉都太湿过滤了一下水份感觉完美了用料自制无糖酸奶200克炼乳20克柠檬汁10-15克盐0.5克黑胡椒碎一点点薄...
![薄切牛排7分熟教程食谱大全及做法，烹饪好吃的薄切牛排7分熟教程方法]( "薄切牛排7分熟教程食谱大全及做法，烹饪好吃的薄切牛排7分熟教程方法")
发表于：07-28
难度系数⭐耗时3分钟山姆的鲜牛排我经常买的部位是板腱，而且是薄切的，厚切的我也买过，不过感觉还是薄切的更好吃。厚切的感觉油花少一些。跟大家分享一下我的7分熟牛排方法，也是多次试验的...
![意式烩饭+薄切牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的意式烩饭+薄切牛排方法]( "意式烩饭+薄切牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的意式烩饭+薄切牛排方法")
发表于：07-13
以下用量为两人份用量为毫升是因为用的量勺量杯一般一茶勺5ml，一汤勺20ml，量杯有刻度，一量杯250ml用料番茄1个蒜2瓣鸡精块1块(约1立方厘米)开水600-625ml豌豆150g米150g橄榄油黄油20g盐黑...
![黑全麦薄饼｜健康卷一切食谱大全及做法，烹饪好吃的黑全麦薄饼｜健康卷一切方法]( "黑全麦薄饼｜健康卷一切食谱大全及做法，烹饪好吃的黑全麦薄饼｜健康卷一切方法")
发表于：12-19
日常多吃全麦五谷类是健康饮食的重要原则，因为全麦五谷类不但低脂高纤，维他命和矿物质的份量亦较高。不断有研究证实，多吃全麦五谷类的人士，患心脏病和某些癌症的机会亦较低。既然全麦五谷...
![酸菜鱼（附带鱼片切法）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜鱼（附带鱼片切法）方法]( "酸菜鱼（附带鱼片切法）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜鱼（附带鱼片切法）方法")
发表于：07-13
用料酸菜250克草鱼1条花椒50粒姜5片蒜5瓣酸菜鱼（附带鱼片切法）的做法草鱼破开鱼肚切下来一块，斜切，一刀不切断，一刀切断。切出来就是这样的。剩下的鱼骨剁块。另外一边同样的做法。切好一条...
![油焖笋-附冬笋切法食谱大全及做法，烹饪好吃的油焖笋-附冬笋切法方法]( "油焖笋-附冬笋切法食谱大全及做法，烹饪好吃的油焖笋-附冬笋切法方法")
发表于：05-01
冬天不吃冬笋，难道要夏天吃吗？好像也可以～٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و用料冬笋/春笋2颗/去皮大约是200g油2勺/30mL/25g冰糖2-3小颗/5-10g（南北差异）生抽1勺/15mL/15g老抽1茶勺/5mL/3g蚝油1茶...
烹饪屋
