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  • 正宗港式风味,避风塘炒虾食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗港式风味,避风塘炒虾方法
    发表于:05-26
    白灼虾吃多了,不妨试试这种做法,会有不一样的味蕾享受哦用料虾500g蒜1个面包糠50克豆豉5g干辣椒3根盐2克糖2克正宗港式风味,避风塘炒虾的做法买来的虾开边,洗净虾线备用蒜剁成蒜蓉用水浸泡...
  • 不正宗的港式鸳鸯奶茶食谱大全及做法,烹饪好吃的不正宗的港式鸳鸯奶茶方法
    发表于:03-29
    本来是跟做君之的港式鸳鸯奶茶,懒得拆封淡奶和锡兰红茶包,懒得做espresso,总之就是懒货想喝茶咖了,将就现有的原料捣鼓出的玩意儿,谁知意外的惊喜,记录一下用量,下次尝试各种用量的新配比用料...
  • 港式甜品食谱及做法 教你港式甜品的烹饪技巧
    发表于:08-28
    自己做的芒果班戟没有店里的包的那么鼓,不过味道却比店里的更好吃。微甜的饼皮,配上浓滑的奶油,再来上一块新鲜的芒果,满口芬芳!用料鸡蛋2个牛奶250g白砂糖75g黄油或食用油15g低粉80g芒果2...
  • 正宗港式甜品杨枝甘露食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗港式甜品杨枝甘露方法
    发表于:11-13
    超级好喝的港式甜品杨枝甘露,我相信应该没有人不喜欢吧,而且这款饮品几乎是每家饮品店都有的一款,什么喜茶、古茗、蜜雪冰城,甚至是爸爸糖手工吐司这样一家卖吐司的店都有的饮品,可见人们对...
  • 超正宗·港式杨枝甘露食谱大全及做法,烹饪好吃的超正宗·港式杨枝甘露方法
    发表于:06-14
    一个超好吃的芒果……因为超爱吃芒果,超爱吃芒果,超爱吃芒果~重要事情说3遍,所有有关于芒果的甜品,糖水,果汁等等都不放过。。我想……应该没几个人不爱吃芒果吧……而杨枝甘露就是我最爱的...
  • 据说是正宗港式菠萝包食谱大全及做法,烹饪好吃的据说是正宗港式菠萝包方法
    发表于:08-17
    做过下厨房很多不同方子的菠萝包,这次尝试的方子应该是正宗的港式菠萝包没错的了,有朋友开玩笑说,自从去香港的游客少了以后,就上海地界多了好几家网红茶餐厅,生意那叫一个火爆。说到茶餐厅...
  • 杨枝甘露最正宗的做法,花几块钱在家就能做出港式风味食谱大全及做法,烹饪好吃的杨枝甘露最正宗的做法,花几块钱在家就能做出港式风味方法
    发表于:09-07
    有多少人对于港式甜品的最初认知,来自这一碗杨枝甘露?每次吃杨枝甘露,都要忍不住感叹味觉呈现的精妙平衡:芒果甜,淡奶香,透明西米在齿间产生Q弹爆破感舀一大勺金光四射的芒果汁,整个夏日午后...
  • 港式柠檬茶食谱及做法 教你港式柠檬茶的烹饪技巧
    发表于:03-01
    秒杀维他柠檬茶的自制港式柠檬茶!!从小就很喜欢喝维他的柠檬茶,有了这个配方,我再也不用去外面买柠檬茶来喝了,在家就能做!重点是,做法超级简单!!!!用料锡兰红茶15g水700ml砂糖65g柠檬几片自制港...
  • 正宗港式奶茶 懒人版食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗港式奶茶 懒人版方法
    发表于:09-02
    三步就能在家做出正宗港式奶茶!用料锡兰红茶20克左右黑白淡奶正宗港式奶茶懒人版的做法准备20克锡兰红茶(根据自己口味也可以选其他红茶或者拼茶粉)第一步:拉茶。茶粉倒进拉茶袋,用600ml开...
  • 正宗港式叉烧的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-15
    港式口味的叉烧不用烤箱用气炸锅就可以做到用料梅花肉3-4块叉烧酱玫瑰酒酱油鲍鱼汁正宗港式叉烧的做法梅花肉用盐腌二十分钟之后洗净吸干水用叉烧酱一汤勺生抽一汤勺绍兴酒两汤勺鲍鱼...
  • 港式奶茶食谱及做法 教你港式奶茶的烹饪技巧
    发表于:08-20
    芒果班戟和港式奶茶,这两道都是港式甜品店的经典出品。而将它们作为下午茶,在午后慢慢品尝,那真的是非常非常惬意了。芒果班戟与芒果千层蛋糕的做法相差无几,所以,会做芒果班戟的人,也一定会...
  • 港式正宗秘制猪扒包食谱大全及做法,烹饪好吃的港式正宗秘制猪扒包方法
    发表于:06-25
    用料黄油少许面包一个猪扒一个生包菜切丝沙拉酱少许港式正宗秘制猪扒包的做法教给大家的是商业化的猪扒包。椭圆形面包切开分平,抹上少去许黄油烤箱250°烤两分钟,猪扒可以先煎商业化是...
  • 正宗港式茶餐厅西多士食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗港式茶餐厅西多士方法
    发表于:12-22
    每次去茶餐厅必点“西多士”,可是外面餐厅用的油不太好,还出现反复使用的现象,自己在家做味道更好。如果嫌花生酱腻,不抹夹层花生酱味道也很不错,大家可以根据个人喜好做调整。用料嘉顿无边...
  • ⭐️正宗港式奶茶⭐️食谱大全及做法,烹饪好吃的⭐️正宗港式奶茶⭐️方法
    发表于:01-06
    今天晚上不想吃饭,用港式奶茶和蛋黄酥代替。蛋黄酥网上买的,忘记什么牌子的了,不过可以买里面带豆沙馅和雪媚娘的,会比较好吃😊用料红茶包5包水700ml红糖20克黑白淡奶200ml⭐️正宗港式奶茶...
  • 港式蜜汁叉烧(正宗港式风味😄烤箱版收藏好!)食谱大全及做法,烹饪好吃的港式蜜汁叉烧(正宗港式风味😄烤箱版收藏好!)方法
    发表于:07-07
    2020.8.7立秋时节,贴秋膘的时刻,菜谱不知道为何会丢了,很喜欢这个叉烧肉,再次记录下来,这是随一位香港老师的课程学习的,前几天做了叉烧排骨,这次妈妈给买了梅头肉,先少量做了一些,没想到味道这...
  • 港式奶茶正宗简易做法食谱大全及做法,烹饪好吃的港式奶茶正宗简易做法方法
    发表于:08-30
    喜欢喝港式奶茶,外面卖得贵,自己在家捣鼓一下。做法简便,只要买好材料,步骤,无需技巧就能做出茶餐厅一样的奶茶。用料淡奶390克红茶粉30克水1000克港式奶茶正宗简易做法的做法先大概算下水...
  • 简易版正宗港式热奶茶食谱大全及做法,烹饪好吃的简易版正宗港式热奶茶方法
    发表于:09-16
    处理一下之前用剩的三花淡奶。真正的港奶必须是锡兰红茶哦~用料锡兰红茶包2包水300克三花淡奶75克白砂糖4克简易版正宗港式热奶茶的做法煮锡兰红茶茶包,四到六分钟,煮完后去浮沫。ps此处...
  • 「港人制造」正宗港式菠萝包食谱大全及做法,烹饪好吃的「港人制造」正宗港式菠萝包方法
    发表于:04-10
    很喜欢香港,每年至少都会去一次,今年疫情阻断了行程,特别想念,于是开始研究他们的食物做来吃。这个菜谱是我在油管上对比了好几个香港本地人做的食谱后选中的,亲测好吃地道。做出来的菠萝包...
  • 无敌正宗的港式柠檬茶食谱大全及做法,烹饪好吃的无敌正宗的港式柠檬茶方法
    发表于:05-14
    念书时我曾是香港理工大学的交换生我发现班里有许多同学每天都捧着一罐自泡的柠檬茶过来上课一位地道的香港好同学也给我泡了一杯没错就是那个味那个在香港随意一家茶餐厅的柠檬茶味她...
  • 正宗的港式丝袜奶茶食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗的港式丝袜奶茶方法
    发表于:08-14
    超喜欢喝港式奶茶,自己在家研究了一下~味道完美!用料锡兰红茶30g水800ml淡奶一罐糖适量正宗的港式丝袜奶茶的做法在网兜内放入红茶,注入热水开始进行拉茶要准备两个容器,拉茶就是把热水倒...
  • 神仙甜品|挚爱味道正宗港式杨枝甘露食谱大全及做法,烹饪好吃的神仙甜品|挚爱味道正宗港式杨枝甘露方法
    发表于:04-14
    说到杨枝甘露,大概是很多人对港式甜品的初识,从小看着TVB港剧长大的我们,是否还记得,港剧里面经典的下午茶三点三?~里面的杨枝甘露是一种很典型的港式甜品,芒果+西米+椰奶+西柚,这样的神仙组...
  • XO醬(超正宗港式)食谱大全及做法,烹饪好吃的XO醬(超正宗港式)方法
    发表于:07-08
    最近认识了香港朋友,被天天拉去吃广东菜。发现XO醬海鲜炒饭好好味哦~这款酱简直就是百搭,配什么都perfect!用料金华火腿新鲜指天椒干大虾米干扇贝丁(要大的)红葱头蒜虾籽(可不加)鱼露XO醬(超正...
  • 正宗港式丝袜奶茶(热/冻)食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗港式丝袜奶茶(热/冻)方法
    发表于:10-03
    在伦敦,卖丝袜奶茶的茶餐厅仅剩下两家(大排档及oldtown97),淡奶用的都是花奶,口味也不怎么样。于是立志自己动手丰衣足食。在自己从国内背回拼配茶叶,拉茶袋等必须品后,也托朋友带回能做出...
  • 正宗港式甜品~杨枝甘露~食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗港式甜品~杨枝甘露~方法
    发表于:04-22
    杨枝甘露是我们全家都爱吃的一个甜点,但是外面买一份还挺贵的,其实自己做还挺简单,食材也不复杂,所以推荐给大家自己试试!用料椰浆200Ml牛奶250Ml西米100克芒果1个-500克西柚1个正宗港式甜...
  • 正宗港式奶茶的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-21
    疫情期间,宅家自制~捧着奶茶,仿佛坐在太平山顶。用料淡奶250克砂糖10克红茶1包炼奶5克正宗港式奶茶的做法无水干锅烧热,倒入准备好的白糖,小火慢烧至焦糖状。p.s.火不能大不然容易糊哦。倒...