相关酱卤牛窝骨的最好吃的做法

酱卤牛窝骨

发表于：10-07

牛窝骨就是牛后腿膝盖部位，软筋比较多，吃起来软脆有嚼劲，并含有丰富的胶原蛋白，钙和蛋白质，非常美味。用料牛窝骨2500克黄豆酱油100克排骨酱1勺(约30克)白糖1大勺(约70克)葱半根姜1块干辣椒...
酱卤牛腱

发表于：06-01

我这人嘴叼，吃不了牛肉的膻味儿，之前一直是做烤箱版酱牛肉，下重料。这次试着用老汤儿酱卤的方式做了几次酱卤牛腱，酱卤的同时顺便卤蛋，陈皮是刚姐送我的自制五年极品陈皮，尤其是牛腱关火后焖...
酱骨架卤蛋

发表于：07-16

家里有冻着的大肉骨头，天气热不想炖汤，做个酱骨架+卤鸡蛋当饭吃，满满都是蛋白质。用料老抽3勺八角2个生抽3勺花椒若干粒鸡蛋4个冰糖3颗盐两小勺腐乳半块指天椒2干生姜两片料酒5勺酱骨架卤...
卤牛仔骨

发表于：07-16

用料生抽5勺冰糖10克老抽2勺干辣椒2个姜3片桂皮1块香叶1片八角2个卤牛仔骨的做法选用好品质的牛仔骨自然化冻第一遍先焯水焯好水，放入姜、八角、桂皮、香叶、冰糖、干辣椒、生抽、老抽...
炖牛窝骨

发表于：12-25

用料牛窝骨，6个老抽适量葱多些，盐适量姜8片料酒一勺香菜三根冰糖适量八角花椒适量辣椒干适量炖牛窝骨的做法先把配料洗干净，（生姜，八角，花椒，辣椒干，葱，香菜）热锅冷油，把洗干净的配料，除了香菜以外...
卤酱骨头（烤酱骨头）卤蛋鸡爪鸭爪豆制品

发表于：12-25

疫情封控，关在家里就是整吃整吃，闲的出功夫，就分享分享，供需要的朋友参考，卤牛肉的方子也有，入页面自己找，都大差不差的，略微区别，做菜就得学会举一反三，没有固定的模式，都大差不差的，主要的配方不...
酱卤牛脊骨

发表于：12-28

超级简单上手就能做给家人吃…用料牛脊骨750克姜5片冰糖25克料酒1大勺生抽1大勺老抽1小勺盐5克大葱1根花椒10粒八角2个香叶2片桂皮1块耗油1大勺酱卤牛脊骨的做法生姜煸香下牛脊骨煸炒...
卤牛骨

发表于：12-13

用料牛骨2斤生抽2勺八角3个香叶5片桂皮2块姜6片盐10克冰糖300克老抽1勺耗油1勺料酒3勺卤牛骨的做法锅里水烧开加入料酒放入牛骨焯水，凉水冲洗干净备用锅里放油五分热放入白糖，用小火把白...
卤牛脊骨

发表于：09-12

耗时两个半钟头，即将失去耐心用料牛脊骨1千克卤料生抽料酒生姜葱冰糖卤牛脊骨的做法牛脊骨冷水入锅，煮沸后捞出，冲凉水洗净放入砂锅，放卤料冰糖生抽生姜葱，大火煮沸，小火焖煮俩小时。...
酱卤牛肉

发表于：08-12

用料牛腱克冰糖克花椒粒酱卤牛肉的做法第一步就是准备食材。牛腱切成两半，泡去部分血水后，冷水入锅焯水，焯到表面变熟即可，冲去表层血沫，牛肉焯水期间，把下面的调料备好。锅内放入少许油，煸香...
卤牛排骨

发表于：05-29

用料料酒适量姜一大块盐适量老抽适量生抽适量蚝油适量醋适量冰糖适量牛排骨按自己的食量卤牛排骨的做法牛排骨先焯水牛排骨放电高压锅里，把调料全部倒入，加少许水，先压10分钟，放气后把牛排...
骨汤卤牛肉

发表于：10-16

第一次卤肉，结果还是挺满意的。收获了四团香喷喷的牛肉和一锅卤水（冰箱冷冻，留待下次卤别的东东了）。全程约4-5小时，适宜周末在家的时候做。可以在做其他事情的间隙完成，因为需要自己动手操...
酱/卤牛肉

发表于：04-23

曼食曼语的酱牛肉并没分清酱和卤的区别。。就当第一次开卤啦这次的图丑哭。下次补图用料牛肉4斤鲜香料葱3根姜3片干香料八角Staranise2颗香叶Bayleaves3片肉豆蔻Netmeg1颗桂皮Cinnamon...
巨好吃的酱卤牛肉牛骨

发表于：04-28

小区邻居在我的带领下，牛肉自由啦✌️用料牛肉或者牛骨2500克八角18个桂皮3块不辣的辣椒节多一些冰糖适量老抽5勺生抽3勺豆瓣酱3勺丁香8粒巨好吃的酱卤牛肉牛骨的做法第一步：今天我做的多...
津味酱炖牛窝骨

发表于：04-07

热呼呼的特别下饭用料牛窝骨2000克津味酱炖牛窝骨的做法新鲜窝骨泡水一小时焯水后温水洗干净热油下大料瓣葱姜炒甜面酱放料酒生抽老抽热水海天黄豆酱黄冰糖和各种香料高压锅中火五十分...
卤酱牛肉

发表于：12-18

没胃口吃饭的时候，来盘牛肉和毛豆配啤酒。逢年过节也是必不可少的一道凉菜^^用料牛腱子肉一大块姜适量葱3根花椒一小把桂皮1块八角1个香片4片小茴香一小把卤酱牛肉的做法烧锅开水，下姜和...
酱卤排骨

发表于：05-11

妈妈的味道用料排骨1000克姜片10片盐半勺料酒3勺冰糖6-7粒生抽3勺草果1-2个肉蔻1个草蔻1个香砂仁2个桂皮1块良姜1块白蔻2个白芷1片茴香1小撮花椒15-20粒香叶1片山楂干3-4片八角2个酱卤...
红烧牛窝骨

发表于：07-01

网红同款用料牛窝骨1块（2斤）葱1根姜6片料酒2勺冰糖1把炖牛肉料1袋八角2个香叶3片花椒50粒生抽2勺老抽1勺蚝油1勺鸡精1勺香菜1根红烧牛窝骨的做法牛窝骨冲洗干净后放入清水2小时，泡出血水...
红焖牛窝骨

发表于：01-26

最简单的食材也能做出的美味！去过两次内蒙，对草原的美味～牛窝骨念念不忘！用料牛窝骨5根老抽适量葱三四根姜5片冰糖适量花椒20粒蚝油（黄豆酱）皆可适量生抽适量八角，香叶，大料，桂皮八角4个，香叶3片...
馋嘴牛窝骨

发表于：02-26

辞掉建筑师的工作，开始倒腾内蒙老家的好食材。第一篇是根据我的吃货群里顶级吃货（倩倩）提供的素材整理而成。主材当然是果妈小卖铺的牛蹄筋咯。一边整理一边流口水。用料果妈小卖铺牛窝骨...
酱炖牛肉（窝骨筋）

发表于：07-25

用料牛肉4斤姜适量花椒粒适量料酒适量盐适量生抽（提鲜）适量老抽（上色）适量冰糖适量炖肉粉（料包）酱炖牛肉（窝骨筋）的做法牛窝骨筋凉水焯水加：姜，花椒粒，料酒焯好水的放入电锅加配料：炖肉料，生抽，老抽，...
脆酱金牌牛仔粒配窝窝头

发表于：07-11

黄豆酱香，笋尖脆嫩，西芹清香，牛肉软滑，用窝窝头那么一裹，抽大嘴巴都不松口了用料牛肉500克冬笋200克西芹一颗黄豆酱一瓶蚝油一瓶盐味糖适量黄酒适量粗粮窝窝头一包鸡蛋一个红薯粉一包脆酱金...
蜜汁牛窝骨

发表于：04-16

青海特色菜用料牛1000克老抽2勺蜜汁牛窝骨的做法蜜汁牛窝骨加水...
卤牛骨

发表于：01-16

用料牛骨1大根姜5片盐4克卤牛骨的做法起锅放入牛肉和水，加入姜片、葱段、八角．生抽、老抽大火煮开，再转小火煮1小时，最后调入适量盐后煮至牛肉熟烂，美味的卤牛骨就完成了😀...
酱牛窝骨牛肋排

发表于：02-02

用料牛窝骨5块有肋排3块克葱、姜、花椒、大料，桂皮，茴香，白芷，豆蔻，肉蔻，丁香，红枣，适量，盐，老抽，料酒，糖适量酱牛窝骨牛肋排的做法牛窝骨牛肋排用清水冲洗浸泡，两小时左右水烧开后，下入牛肋排牛窝骨...