网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 葱炒梭子蟹,超级赞食谱大全及做法,烹饪好吃的葱炒梭子蟹,超级赞方法
    发表于:10-16
    用料梭子蟹1只葱三根蒜2瓣生抽1勺料酒1勺葱炒梭子蟹,超级赞的做法把蟹清理干净,切成四小块把切好的蟹裹上一点淀粉,锅子加少许油,把蟹煎一下,煎还是后捞出备用,锅中加入葱段蒜片,爆香,加入少许...
  • 葱炒梭子蟹如何做才美味,怎么做葱炒梭子蟹简单又好吃
    发表于:02-06
    用料梭子蟹3只小葱若干根料酒3勺盐10克生抽1勺葱炒梭子蟹的做法清水洗刷干净备用打开蟹壳去除腮部蟹肉切块装盘淀粉若干放入小碟中备用切好的蟹块两端沾少许淀粉起油锅放入沾了淀粉的...
  • 大葱梭子蟹如何做才美味,怎么做大葱梭子蟹简单又好吃
    发表于:01-02
    用料大葱1根梭子蟹2只干淀粉蒜片姜片料酒椒盐粉大葱梭子蟹的做法将梭子蟹清洗干净,去腮去肚脐去内脏(可请卖螃蟹的帮忙处理好)用剪刀将蟹剪成四小块切口处沾上干淀粉,将蟹大钳子用刀背拍碎...
  • 炒梭子蟹如何做才美味,怎么做炒梭子蟹简单又好吃
    发表于:09-13
    用料梭子蟹3只葱、洋葱少许糖1小勺盐3克豆瓣酱1勺姜、蒜少许青辣椒1~2个炒梭子蟹的做法葱姜蒜切片、切丝备用,蒜可多些,会更香梭子蟹去脐、去腮,分离顶壳,蟹身一切两半蟹身切口沾干淀粉,沾后...
  • 葱爆梭子蟹如何做才美味,怎么做葱爆梭子蟹简单又好吃
    发表于:03-22
    用料梭子蟹3-4只葱爆梭子蟹的做法姜、葱切丝,洋葱(非必需)小米辣一丢丢蒜4瓣1、一个梭子蟹分四份,裸露蟹肉部分沾上干淀粉2、下油锅,中火炸至金黄3、起锅烧油,放入姜、葱、蒜、洋葱(非必需)和...
  • 地道的葱姜炒梭子蟹怎么做,如何烹饪葱姜炒梭子蟹才更好吃
    发表于:09-01
    葱姜梭子蟹好吃到想要把壳都给吞掉用料梭子蟹适量淀粉适量葱姜蒜适量料酒1勺生抽2勺蚝油2勺胡椒粉适量葱姜炒梭子蟹的做法螃蟹洗净处理切两半沥干水分切口处粘一层淀粉螃蟹炸熟备用1勺...
  • 梭子蟹的神仙吃法之,姜葱炒梭子蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的梭子蟹的神仙吃法之,姜葱炒梭子蟹方法
    发表于:03-20
    梭子蟹的不一样吃法,也是宁波人喜欢吃的应该这个做法在家很少做,酒店餐厅吃得多用料梭子蟹3只姜25克葱50克蒜片2瓣生抽30克红醋15克白糖30克白胡椒粉2克水淀粉10克干淀粉30克啤酒50克梭...
  • 地道的姜葱炒梭子蟹怎么做,如何烹饪姜葱炒梭子蟹才更好吃
    发表于:12-24
    开海季的第一波鲜美用料梭子蟹3只姜6片葱1根糖2克盐2克耗油1勺生抽2勺姜葱炒梭子蟹的做法把梭子蟹刷干净鳃剪掉一分为二沾一点淀粉把油烧热放入姜葱蟹爆炒加盐糖耗油生抽水少许焖一分...
  • 葱油白蟹、葱油梭子蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油白蟹、葱油梭子蟹方法
    发表于:08-29
    自从离开家乡,想吃鲜活的海鲜太不容易了。内陆城市的海鲜哪怕是活的都比不上沿海地区刚从海里拉上来的新鲜,我觉的可能是海鲜在长途运输过程中,受到了惊吓。用料梭子蟹2只姜4片葱叶10根美...
  • 葱姜炒梭子蟹(very easy)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱姜炒梭子蟹(very easy)方法
    发表于:09-03
    用料梭子蟹(小)1斤姜5-10片葱5根盐一丢丢生抽(味极鲜或者蒸鱼豉油)少量淀粉1勺干辣椒3-8个(辣度自己把握)油适量葱姜炒梭子蟹(veryeasy)的做法蟹洗净,切两半,沥干水分蘸淀粉切口蘸淀粉就可以了,不...
  • 葱葱梭子蟹如何做才美味,怎么做葱葱梭子蟹简单又好吃
    发表于:10-30
    用料梭子蟹4只姜5片蒜4瓣葱4根盐一勺(适量)生粉2勺生抽1勺料酒1勺蒸鱼豉油1勺味蚝鲜蚝油1勺老抽1勺葱葱梭子蟹的做法用刷子刷干净,切两半(我没有拍切块的照片)沥干水分切口蘸生粉锅内倒油烧...
  • 姜葱梭子蟹如何做才美味,怎么做姜葱梭子蟹简单又好吃
    发表于:09-26
    早在两千多年前,蟹就是餐桌上的珍馐了。要说到品蟹,我们都得对古人称服。自古,蟹就有“四味”之说。在这种熏陶下,食蟹成了一种文化。跟饮酒、赏菊、赋诗一同,作为金秋的风流韵事被口口相传...
  • 红烧梭子蟹做法   葱油梭子蟹做法食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧梭子蟹做法   葱油梭子蟹做法方法
    发表于:09-17
    浙江人独爱海鲜❤️简单做法用料梭子蟹3只葱2根生抽勺蒜蓉3瓣红烧梭子蟹做法葱油梭子蟹做法的做法清洗干净剁成几小股我用了三只螃蟹🦀️。♨️热水烧开后,把螃蟹放进去,直接放锅里清蒸,什么调...
  • 葱油梭子蟹如何做才美味,怎么做葱油梭子蟹简单又好吃
    发表于:09-11
    家庭版葱油梭子蟹,简单!用料梭子蟹2只油克姜7.8片蒜6瓣料酒勺葱2根干辣椒少许酱油少许葱油梭子蟹的做法简单冲洗,挖去腮帮及肠子~很简单哦我一般蒸之前切好,放一勺料酒,放一半大蒜、生姜,放入...
  • 葱姜炒花蟹(梭子蟹)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱姜炒花蟹(梭子蟹)方法
    发表于:06-09
    随着养殖技术的发展,现在梭子蟹虽然一年四季均可上市人,但论好吃以秋季最好,这个时期的梭子蟹最为肥美,而且也是大量捕捞上市时间,价格更为实惠。最佳食用梭子蟹的时间是每年的8月到11月。...
  • 葱姜梭子蟹 美味炒蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的葱姜梭子蟹 美味炒蟹方法
    发表于:07-17
    目前禁渔期梭子蟹都是冰鲜的哦,不过妈妈挑的蟹都很结实和之前活的没有什么差别。梭子蟹挑选的时候要找重一些的,不然里面肉质容易空心就不好吃了哦~🌟🌟🌟梭子蟹的蟹壳可以直接用刀将它...
  • 地道的葱油梭子蟹怎么做,如何烹饪葱油梭子蟹才更好吃
    发表于:02-01
    中秋前后正是吃螃蟹的好时节哦,俗话有“西风响蟹脚痒”,正是说每年立秋之后,螃蟹黄满膏肥,乃品尝最佳时机,螃蟹蟹肉颜色洁白,肉多,肉质细嫩,膏似凝脂,味道鲜美。尤其是两钳状螯足之肉,呈丝状而带...
  • 葱香梭子蟹如何做才美味,怎么做葱香梭子蟹简单又好吃
    发表于:03-27
    清蒸吃腻了,这样做能吃的更多~用料梭子蟹只盐克葱根生抽勺料酒勺淀粉勺姜片葱香梭子蟹的做法螃蟹清洗干净,去掉腮胃内脏,剪成四块,裹上适量淀粉,热油五成热下锅煎至定型,将盖子放进去炒至变色...
  • 葱姜香炒梭子蟹🦀️食谱大全及做法,烹饪好吃的葱姜香炒梭子蟹🦀️方法
    发表于:03-25
    今天儿子回家,想给他做点好吃的,担心一周在学校里吃不好😓梭子蟹,儿子喜欢吃的,只是平时一般都是:清蒸,红烧……有点吃腻了!那么今天就做个葱姜炒吧!香,入味^o^用料梭子蟹2~3只淀粉适量葱丝、姜...
  • 爆炒梭子蟹(姜葱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒梭子蟹(姜葱版)方法
    发表于:12-02
    用料梭子蟹2只,每只约300g葱少许姜几片料酒少许盐少许爆炒梭子蟹(姜葱版)的做法蟹洗净,去腮,剪脚蟹肉涂生粉姜切片,葱切段,待用蟹黄留小碗里,这是很关键的哦!1)起油,热油,先煸姜片2)热油内一个一个,...
  • 小美版葱姜炒梭子蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的小美版葱姜炒梭子蟹方法
    发表于:06-27
    梭子蟹还是很好吃哒用料梭子蟹2只约500克淀粉10克油30克葱3根一半炒叶子留部分装饰姜3片料酒15克盐3克水25克小美版葱姜炒梭子蟹的做法油、葱、姜放入主锅以3分钟/120度/速度1爆香放入...
  • 地道的葱姜焗梭子蟹怎么做,如何烹饪葱姜焗梭子蟹才更好吃
    发表于:07-25
    从小时候开始我家吃螃蟹一直是蒸的,很少有另一种做法。结婚后自己家也一直这种吃法,导致现女儿对吃螃蟹非常的不感冒。这次换了做法,葱姜焗蟹,没想到女儿一下子又爱上这个味道了。用料梭子...
  • 葱炝梭子蟹如何做才美味,怎么做葱炝梭子蟹简单又好吃
    发表于:05-17
    梭子蟹很鲜~肉质细腻鲜美用料梭子蟹2只姜6片葱6根糖5克料酒1勺生抽1勺淀粉20克面粉60克辣椒5克葱炝梭子蟹的做法🦀️梭子蟹用刷子刷干净切块备用蟹壳里的蟹黄切成这种形状蘸上面粉和生粉(...
  • 葱姜梭子蟹如何做才美味,怎么做葱姜梭子蟹简单又好吃
    发表于:07-15
    用料梭子蟹4只葱15根盐3克料酒3勺葱姜梭子蟹的做法买回来的梭子蟹洗干净,蟹壳需要轻轻拨开,否则蟹黄会掉下来。龙头开小水,慢慢冲洗,最后放在珊蓝里沥干。然后开火,热锅冷油,待油温升高后,放...
  • 葱姜炒花蟹(远海梭子蟹)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱姜炒花蟹(远海梭子蟹)方法
    发表于:12-18
    用料花蟹500克葱2根姜3大片料酒1勺味极鲜1勺耗油1勺白糖20克葱姜炒花蟹(远海梭子蟹)的做法准备中...