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  • 菱粉千层糕如何做才美味,怎么做菱粉千层糕简单又好吃
    发表于:04-01
    记录一下第一次做的配比用料菱粉75x3水175克糖粉30克糖桂花10克红糖15克牛奶175克菱粉千层糕的做法😄1.红糖粉糊:175g水加15g红糖15g糖粉搅匀融合,加75g菱粉搅匀。😄2.牛奶粉糊:175g牛奶...
  • 家乡菱粉千层糍(糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的家乡菱粉千层糍(糕)方法
    发表于:06-25
    想念家乡美食用料菱粉400g水800g片糖2片芝麻(现成即溶糊)一包家乡菱粉千层糍(糕)的做法这个比例的糖做出来不是很甜,喜欢吃甜的朋友可以多加1-2片。我喜欢用这个牌子芝麻糊,很香🤤用一包或...
  • 千层葛粉糕如何做才美味,怎么做千层葛粉糕简单又好吃
    发表于:04-02
    准备3份粉,每一份颜色分别各自加入每一份粉中用料葛粉(或者散装马蹄粉)62.5克水200ml水晶冰糖56克颜色部分熟淮山40克熟南瓜40克熟紫薯25克千层葛粉糕的做法分别称好,南瓜部分紫薯部分将南...
  • 椰汁千层糕(菱粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰汁千层糕(菱粉)方法
    发表于:05-01
    在欧洲很难买到马蹄粉,第一次用菱粉制作,没想到也很成功,Q弹Q弹,超好吃。没有过程图片,完全就是为自己记录一下这个制作方子和用量。甜度刚刚好,自己不喜很甜,所以喜欢吃很甜的可以适当添加糖...
  • 花式千层酥皮-菱角形食谱大全及做法,烹饪好吃的花式千层酥皮-菱角形方法
    发表于:11-08
    这是一款法式千层酥皮点心,内含香甜的奶油馅料和水果。结合美味加颜值,适合做party食物。本配方使用现成酥皮制作,简单快捷,适合没时间开酥的朋友快速完成。酥皮在淘宝上搜索“法式千层酥...
  • 千层糕(木薯粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的千层糕(木薯粉版)方法
    发表于:08-06
    红糖和椰汁可以替换成其他的饮料也是可以的,但是碳酸饮料不行用料第一种浆:木薯粉115克红糖水230克(水是木薯粉的两倍)第二种浆:木薯粉85克椰汁170克(水是木薯粉的两倍)千层糕(木薯粉版)的做法...
  • 葛粉千层糕(消耗葛粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的葛粉千层糕(消耗葛粉)方法
    发表于:03-15
    亲戚自己做的葛粉送了我家一些妈妈觉得应该跟马蹄粉差不多试了一下味道还不错葛粉味比较浓口感跟马蹄粉做出来的差不多用料黄浆葛粉75克水300克黄片糖80克白浆葛粉75克椰浆/牛奶300克...
  • 菱粉糍/千层糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-12
    脆口的,有点弹牙哦用料水300克冰片黄糖100克木薯粉120克菱粉糍/千层糕的做法水和糖倒入煲内,水滚后小火煲至糖溶化,煲好后重量为360克。加入木薯粉搅拌均匀成粉浆,过一次筛。盘抹点油防粘,...
  • 七层糕,千层糕(大米粉板)简单版食谱大全及做法,烹饪好吃的七层糕,千层糕(大米粉板)简单版方法
    发表于:05-02
    每到中元节,以前这边传统都会做七层糕和红豆沙糕。顾名思义,七层糕就是有七层,还可以一层一层拨开吃。但是我妈会做好多层,可以叫千层糕。以前老妈都会做,我们锅边等,那口水流的。现在老妈在...
  • 百变木薯粉版千层糕(艾叶千层、芝麻糕、红枣糕、斑斓椰汁千层糕等)食谱大全及做法,烹饪好吃的百变木薯粉版千层糕(艾叶千层、芝麻糕、红枣糕、斑斓椰汁千层糕等)方法
    发表于:04-13
    下厨房里多数是马蹄粉版的。这个是木薯粉版的。木薯粉版,简单快捷,不用调生熟浆哦。粉:水:糖为1:2:0.5,综合多个方子得出来的,非常Q弹有嚼劲。水量包含椰浆。水可以换成斑兰汁、姜汁、百香...
  • 「点心」粉色千层糕食谱大全及做法,烹饪好吃的「点心」粉色千层糕方法
    发表于:06-20
    今作此谱,乃为己观。君若不喜,可无视之,勿喷。家贫不知秤为何物,所用皆随心也。各人有各好,增减可自行。学浅才疏,当不得师,万莫以此相称。用料洲星牌马蹄粉250克水900毫升高达椰浆400毫升白...
  • 🌸千层蛋糕 | 粉樱吹雪和风千层蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的🌸千层蛋糕 | 粉樱吹雪和风千层蛋糕方法
    发表于:07-10
    🌸加入了樱花粉,整体色调粉嫩,盐渍樱花装饰有种和风春天的赶脚🌸材料可制作25张6寸面皮,可制作1个千层蛋糕(高度可自己控制),还可以制作4个迷你千层罐子。用料鸡蛋240克细砂糖145克樱花粉112...
  • 平替版椰汁千层糕 木薯淀粉版椰汁千层糕食谱大全及做法,烹饪好吃的平替版椰汁千层糕 木薯淀粉版椰汁千层糕方法
    发表于:05-04
    之前一直用马蹄粉做椰汁千层,成本高了点,跟着暮昕微然的版本,第一次尝试这个平替版本,比马蹄粉做出来的更粘糯,有点介于糯米糍和果冻之间的口感,更加Q弹,而且做起来一点都不难,赶紧试试吧用料...
  • 千层糕(生粉版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的千层糕(生粉版本)方法
    发表于:02-25
    用料水13碗生粉1500克(1斤)金牌高达椰浆400克红糖4整块生粉2350克水21杯(一次性杯子)千层糕(生粉版本)的做法1.首先3碗水加热融化4整块红糖。2.融化后的红糖加入500克生粉,搅拌均匀无颗粒状态...
  • 椰汁千层糕(生粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰汁千层糕(生粉)方法
    发表于:03-28
    添加点粘粉的配方更适合小盆友吃,更易消化用料黄浆:1生粉+粘粉90+401水200克2红片糖100克2水230克白浆:生粉+粘粉50+20白糖40克牛奶90克椰浆190克椰汁千层糕(生粉)的做法椰奶浆准备奶浆全...
  • 椰汁千层糕(木薯粉+澄粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰汁千层糕(木薯粉+澄粉)方法
    发表于:05-15
    超市没看到马蹄粉卖,就想着用木薯粉来做千层糕,但是感觉会不够爽口并且会粘,于是就加入了澄粉,没想到做出来的千层糕Q弹爽口不粘牙~😊,忽然发现木薯粉是个好东西呀,可以做芋圆,钵仔糕,珍珠奶茶...
  • 千层糕(马蹄粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的千层糕(马蹄粉版)方法
    发表于:12-31
    用料红糖浆部分********马蹄粉150克清水300克红糖120克清水350克椰浆部分********马蹄粉100克椰浆400克炼奶50克牛奶150克千层糕(马蹄粉版)的做法150克马蹄粉加入300克水搅拌均匀,过筛。...
  • 千层糕如何做才美味,怎么做千层糕简单又好吃
    发表于:11-01
    据传,千层糕始于明初。朱元璋当年打天下,曾兵败衢州,被官兵堵截在寿昌县长林朱山上。正在这生死关头,只见朱山上飘来阵阵白雾,遮住了官兵的视线,朱元璋绝处逢生。等到朱元璋做了大明皇帝,脑子...
  • 马蹄千层糕(千层糕、马蹄糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的马蹄千层糕(千层糕、马蹄糕)方法
    发表于:07-11
    QQ弹弹的马蹄糕,真是夏日必备呀用料马蹄粉250克片糖120克椰浆400毫升牛奶150毫升红糖30克清水300毫升马蹄千层糕(千层糕、马蹄糕)的做法将250克的马蹄粉分成两份,一份100克一份150克将120...
  • 千层糕之紫薯马蹄千层糕食谱大全及做法,烹饪好吃的千层糕之紫薯马蹄千层糕方法
    发表于:12-19
    这个夏天,我“紫薯"于你!!变态千层糕之紫薯马蹄千层糕来咯!超薄超多层,颜值在线,美味不用等!瞧这颜色有点上头耶用料洲星马蹄粉250克紫薯200克白糖120克纯牛奶100克椰浆400克水700克千层糕之...
  • 葛粉千层糕如何做才美味,怎么做葛粉千层糕简单又好吃
    发表于:03-25
    用料葛粉130g10g调椰浆砵仔糕粉40g水250g搅粉300g煮糖黄糖130g椰浆5勺葛粉千层糕的做法水+黄糖:加热煮融化,待放凉水+葛粉+砵仔粉:拌均匀,隔掉渣粉浆糖浆加一起搅拌均匀后,分成6:4的比例6...
  • 千层蛋糕(有鸡蛋 面粉 就可以做)(草莓千层/芒果千层…)食谱大全及做法,烹饪好吃的千层蛋糕(有鸡蛋 面粉 就可以做)(草莓千层/芒果千层…)方法
    发表于:01-05
    不用特别买材料,很方便的!用料饼皮鸡蛋4个黄油(其他油也可,选味道不太重的)20克低筋面粉80克玉米淀粉50克(上面两个,有其一代替全部,普通面粉也可代替,量是两种加起来的量)(80+50=130克)糖50克淡奶...
  • 薯粉糕(木薯粉牛奶千层糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的薯粉糕(木薯粉牛奶千层糕)方法
    发表于:12-28
    用料木薯淀粉300克玉米淀粉30克红糖100-150克清水650克(想做牛奶层的可把250换成纯牛奶)薯粉糕(木薯粉牛奶千层糕)的做法准备好材料,玉米淀粉和木薯淀粉混合均匀,分别分出200克和130克混合粉(...
  • 地道的千层糕怎么做,如何烹饪千层糕才更好吃
    发表于:01-09
    用料马蹄粉250克椰浆400ml白糖按个人添加量清水100ml红糖两块水400ml千层糕的做法先将马蹄粉对半分开。两块红糖加400ml煮开,放凉后倒入125克马蹄粉。一罐椰浆加100ml清水和另一半125克...
  • 葛粉红糖千层糕(葛粉之一)食谱大全及做法,烹饪好吃的葛粉红糖千层糕(葛粉之一)方法
    发表于:01-19
    自家种的粉葛,用了一些磨粉,比外面卖的显得没那么白,有点沉和粗糙,就好比农家磨的面比外面卖的没那么白。其实和马蹄糕一样的做法,只是香味有点差别而已。👉因为一些友友们表示葛粉糕会黏,在...