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  • 金不换炒茄子豆角的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-14
    金不换,原名为罗勒,也有地方叫九层塔,鱼香菜,鱼生菜,反正每个地区都有它的叫法,是一种药用与食用的芳香植物。用料豆角约200克茄子约200克金不换适量蒜粒适量油、盐、鱼露适量胡椒粉(可换辣椒...
  • 豆角烧茄子(换一种煎茄子的办法吧)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆角烧茄子(换一种煎茄子的办法吧)方法
    发表于:11-04
    茄子是我从小酷爱的菜,但是油大才好吃也是一直以来不变的定律。吃饭很不健康的我真心受不了用微波炉加工后生味十足的茄子,但是考虑的真的不能吃太多的油了,于是有了这个折中的煎茄子方法...
  • 茄子配豆角太香啦!拿肉都不换!!!食谱大全及做法,烹饪好吃的茄子配豆角太香啦!拿肉都不换!!!方法
    发表于:07-03
    油轻微炸过的豆角和茄子,入口软绵,细细咀嚼还会有一丝丝的甜味。少量的灯笼椒带来的轻微辛辣气息为整道菜添上了一笔鲜亮的色彩,使整道菜得到了升华。它不仅有着丰富的口感和迷人的味道,对...
  • 豆角炒茄子如何做才美味,怎么做豆角炒茄子简单又好吃
    发表于:09-18
    试做这道菜时,因为少了料酒所以味道不怎么足够。这次特地买了料酒,再试一次,哇~味道真的有差别,赞!用料茄子一条豆角五条红椒一条蒜5瓣葱适量蚝油适量生抽适量白糖适量料酒三茶匙豆角炒茄子...
  • 给肉都不换的炒豆角食谱大全及做法,烹饪好吃的给肉都不换的炒豆角方法
    发表于:12-30
    吃多了肉,可以尝试下炒四季豆角,超级下饭!用料四季豆角适量蒜5-6瓣生抽1勺蚝油1勺盐适量糖适量给肉都不换的炒豆角的做法四季豆斜着切,然冷水下锅煮软捞出,过一遍冷水。蒜切成末,油热后倒入...
  • 金不换炒海瓜子薄壳食谱大全及做法,烹饪好吃的金不换炒海瓜子薄壳方法
    发表于:04-14
    金不换也叫九层塔,特有的香料,这道菜的精华。加入潮汕菜脯用料蒜瓣九层塔把盐克辣椒个萝卜干金不换炒海瓜子薄壳的做法将材料切丁准备好。锅烧热放油,依次放入蒜头,爆香。加入萝卜干炒到有...
  • 金不换炒茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-23
    用料茄子4个金不换1小把大蒜4瓣五花肉50克盐适量蚝油1勺鸡粉适量金不换炒茄子的做法少许较肥的五花肉,煸出猪油。下蒜末,炒出香味,蒜末变金黄。下切好的茄子,翻炒几遍,下盐,继续翻炒。茄子八...
  • 金不换炒海瓜子(薄壳)食谱大全及做法,烹饪好吃的金不换炒海瓜子(薄壳)方法
    发表于:02-25
    海瓜子,又叫薄壳,是种海产品,薄薄的壳,看上去真的很像瓜子,金不换炒海瓜子是潮汕人民常见的吃法。用料薄壳1包金不换1小把蒜几瓣朝天椒1只普宁豆瓣1勺鱼露适量糖适量花雕酒适量金不换炒海瓜...
  • 金不换炒白茄的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-06
    豆酱是潮汕普宁豆酱这个豆酱用来炒空心菜也很搭调料很简单就是豆酱不另外加盐和其他调料豆酱本身就够咸了用料白茄2根金不换几片豆酱1勺蒜1个金不换炒白茄的做法白茄子两根茄子切块泡...
  • “金不换”煎土豆片,金子都不换~~食谱大全及做法,烹饪好吃的“金不换”煎土豆片,金子都不换~~方法
    发表于:02-21
    今天的主题——“金不换”煎土豆片↓↓↓最近发现了一个好吃的素菜,做了好几次,差点把阳台“金不换”的叶子都给拔光了,(*/ω\*)“金不换”是潮汕人的叫法,也叫罗勒、九层塔,夏天的时候炒“...
  • 金不换炒鸡如何做才美味,怎么做金不换炒鸡简单又好吃
    发表于:04-10
    用料鸡半只金不换50g姜葱蒜若干青红椒2个调味步骤2金不换炒鸡的做法准备食材:鸡+金不换+姜葱蒜+青红椒。把鸡清洗干净剁块,腌制:食盐少许+生抽1勺+料酒1勺拌匀。把姜葱蒜切粒,青红椒切片,待...
  • 金不换炒薄壳(海瓜子)食谱大全及做法,烹饪好吃的金不换炒薄壳(海瓜子)方法
    发表于:04-24
    忍不住把我家餐桌上常上的一道菜分享出来😂毫无技术含量,快手,又下酒,停不下来的👄!只要薄壳鲜肥只要有金不换在潮汕没有金不换就做不出这道菜的灵魂你购买的时候他都一定塞一把金不换在里...
  • 金不换炒蚬如何做才美味,怎么做金不换炒蚬简单又好吃
    发表于:10-16
    金不换开出的小花一般都是白色的,几个小花头聚成一圈为一层,大概有九层,层层叠叠如宝塔。相传四百多年前,这种植物开始传入台湾,因为不知其名,顾取其花之形状,命之“九层塔”。用料白蚬半斤红...
  • 金不换(九层塔)炒海瓜子食谱大全及做法,烹饪好吃的金不换(九层塔)炒海瓜子方法
    发表于:05-18
    用料海瓜子500克金不换(九层塔)适量生抽1勺蚝油1勺白糖半勺盐5克蒜头2瓣金不换(九层塔)炒海瓜子的做法海瓜子反复冲洗几遍~沥干水备用;金不换,也就是九层塔,这道菜不可缺少的搭配!完美CP~蒜头...
  • 香煎茄子(金不换)食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎茄子(金不换)方法
    发表于:06-11
    用料茄子约一斤蒜五瓣盐少量鱼露一勺金不换(可不放)一段香煎茄子(金不换)的做法准备好茄子,蒜切碎,蒜和金不换忘拍照了茄子切成长条泡水,如果是长茄子可以切断再切条热锅放油中火煎茄子,盖上锅...
  • 金不换炒虾如何做才美味,怎么做金不换炒虾简单又好吃
    发表于:03-24
    最喜欢7-11的!用料海白虾仁1包120克豆角3根金不换炒虾的做法豆角少了menmammamenerçasuffit...
  • 茄子炒豆角如何做才美味,怎么做茄子炒豆角简单又好吃
    发表于:08-15
    用料茄子l个水随意蒜1瓣豆角可放,也可以不放蚝油随意酱油1勺鸡精1勺茄子炒豆角的做法先干净茄子,然后切茄瓜还有蒜。开始炒茄子,首先放油在放蒜开炒茄子在放一些水等到熟了就可以上菜(记...
  • 金不换煎鸡蛋,金子都不换食谱大全及做法,烹饪好吃的金不换煎鸡蛋,金子都不换方法
    发表于:05-08
    今天的主题——金不换肉碎煎鸡蛋↓↓↓看到今天的主题,Fanty自己都感觉有点偷懒的样子(偷笑......),不过,即便看起来如此,我还是要一本正经地来分享这个好吃的煎蛋,哈哈。煎蛋是再家常不过的...
  • 金不换炒薄壳/炒海瓜子食谱大全及做法,烹饪好吃的金不换炒薄壳/炒海瓜子方法
    发表于:04-08
    '地瓜子'和海瓜子合影🌚在网上学的快手菜,方法来自“农民阿伟”,可以去搜视频,更直观,超简单易上手。纯分享~用大火炒会更快更香,但新手会控制不好火力,那么除了起锅烧油用大火,其...
  • 金不换牛肉末炒豆角食谱大全及做法,烹饪好吃的金不换牛肉末炒豆角方法
    发表于:07-10
    万能金不换炒牛肉炒海鲜都好吃的用料牛肉沫少许蒜2瓣豆角随意盐少许耗油少许金不换牛肉末炒豆角的做法所有材料切碎后下锅加蒜头炒至七成熟豆角炒至七成熟后加入牛肉末起锅加入耗油和...
  • 海瓜子嗑不停!「金不换炒薄壳」食谱大全及做法,烹饪好吃的海瓜子嗑不停!「金不换炒薄壳」方法
    发表于:11-02
    用料蒜2瓣姜1片小米辣1只鱼露2勺金不换5株薄壳400克海瓜子嗑不停!「金不换炒薄壳」的做法薄壳用盐水浸泡半小时左右,让它吐泥,然后逐个把吐出来的泥丝清理干净,备用。切蒜末、姜末、小米辣...
  • 金不换烩茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-28
    普通的茄子遇上芳香逼人的金不换,立马唤醒食欲,夏天不就正是缺了这道开胃小菜吗?用料茄子2个金不换1把酱油5勺盐20克生粉5勺金不换烩茄子的做法茄子切片,然后撒上三勺生粉,加一点水,用双手揉...
  • 金不换豆酱烩茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-26
    用料茄子4个蒜10瓣普宁豆酱1.5勺金不换一大把金不换豆酱烩茄子的做法摘了四条小茄子。自己种的。一层小条滚刀块,放入水中泡着备用。水里加一点点白醋。这样能防止茄子变黑。热油,用中高...
  • 金不换炒蛋如何做才美味,怎么做金不换炒蛋简单又好吃
    发表于:06-16
    对金不换这個香草一直是情有独钟,无奈街市里只有卖海瓜子的海鲜档才会附赠几棵,实在难以"解渴".好友家自汕头,金不换在潮汕地区属于常见物,于是不辞麻烦,在自家地里挖了2棵用花盆装好...
  • 金不换炒薄壳海瓜子食谱大全及做法,烹饪好吃的金不换炒薄壳海瓜子方法
    发表于:07-14
    用料薄壳海瓜子1斤金不换1把姜蒜鱼露盐金不换炒薄壳海瓜子的做法薄壳海瓜子系干净,晾干水份金不换摘叶子洗干净,切小段热锅下油,姜蒜爆香爆香姜蒜后,下金不换爆香一下,下薄壳海瓜子大火爆炒...