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  • 「🦀️梭子蟹|两吃」食谱大全及做法,烹饪好吃的「🦀️梭子蟹|两吃」方法
    发表于:10-28
    🦀️用料梭子蟹6只料酒3勺1⃣️葱香味🦀️姜/蒜3片盐2勺葱3根酱油2勺2⃣️香辣味🦀️火锅底料1/4包辣椒干6个酱油2勺蚝油2勺葱1根姜/蒜3片盐少许糖半勺淀粉6勺白芝麻适量【🦀️梭子蟹|两吃】的做法...
  • 炒梭子蟹如何做才美味,怎么做炒梭子蟹简单又好吃
    发表于:09-13
    用料梭子蟹3只葱、洋葱少许糖1小勺盐3克豆瓣酱1勺姜、蒜少许青辣椒1~2个炒梭子蟹的做法葱姜蒜切片、切丝备用,蒜可多些,会更香梭子蟹去脐、去腮,分离顶壳,蟹身一切两半蟹身切口沾干淀粉,沾后...
  • 梭子蟹如何做才美味,怎么做梭子蟹简单又好吃
    发表于:09-01
    用料盐少许葱3根糖1小勺料酒1小勺螃蟹2只姜3片淀粉梭子蟹的做法一定要买活海鲜把螃蟹清理干净,洗干净的螃蟹一切二。将螃蟹切面占生粉,热油只煎占生粉的一面,一会就好。(煎切面是防止蟹黄...
  • 炸梭子蟹如何做才美味,怎么做炸梭子蟹简单又好吃
    发表于:07-21
    去年快过年的时候就想做梭子蟹,有”新的一年张牙舞爪”之意。用料梭子蟹2只生粉蒜4瓣生抽3勺食用油料酒5勺炸梭子蟹的做法去菜场买活蟹,要张牙舞爪的那种。把蟹冲洗一下。去掉蟹的那个底...
  • 一蟹两吃(液氮梭子蟹系列)食谱大全及做法,烹饪好吃的一蟹两吃(液氮梭子蟹系列)方法
    发表于:08-04
    液氮急冻是目前海鲜保存中运用到的最先进的冷冻技术,尤其液氮急冻+活冻能很好地锁住梭子蟹的鲜味,口感比传统冻蟹好很多。注意做法的话,可以品尝到与活蟹相差不大的口感(注意:不是水平了得,...
  • 蛋黄梭子蟹如何做才美味,怎么做蛋黄梭子蟹简单又好吃
    发表于:03-25
    用料咸蛋黄四个梭子蟹500克葱姜蒜适量小红辣椒两三个料酒,盐适量蛋黄梭子蟹的做法1.把梭子蟹清洗干净,斩成小块,用适量生粉封住刀口。倒入适量料酒,盐稍腌片刻。酒,盐稍腌片刻。2.把熟的咸...
  • 葱香梭子蟹如何做才美味,怎么做葱香梭子蟹简单又好吃
    发表于:03-27
    清蒸吃腻了,这样做能吃的更多~用料梭子蟹只盐克葱根生抽勺料酒勺淀粉勺姜片葱香梭子蟹的做法螃蟹清洗干净,去掉腮胃内脏,剪成四块,裹上适量淀粉,热油五成热下锅煎至定型,将盖子放进去炒至变色...
  • 梭子蟹季之梭子蟹粉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的梭子蟹季之梭子蟹粉丝方法
    发表于:07-09
    用料梭子蟹3只葱1根蒜10来瓣蒸鱼豉油4勺蚝油2勺绿豆粉丝3卷梭子蟹季之梭子蟹粉丝的做法绿豆粉泡软后清水煮好捞起备用调蒜泥汁(我切的其实是蒜碎):热油,加入蒜碎炒到出味,炒到快变黄即可,倒...
  • 㸆梭子蟹如何做才美味,怎么做㸆梭子蟹简单又好吃
    发表于:11-10
    九月开始又是梭子蟹肥美可口的时节一丝丝的肉黄澄澄的膏不需佐料也是甘甜鲜美的味道要保持梭子蟹最本真的美味最好的方法就是㸆简单又方便推荐给大家~用料新鲜梭子蟹几只都行~清水少许㸆...
  • 梭子蟹面条如何做才美味,怎么做梭子蟹面条简单又好吃
    发表于:11-28
    “舌尖”看完就惦记上了用料梭子蟹三只挂面100g香葱一根糖一勺生姜三片盐一勺梭子蟹面条的做法蟹洗净,锅内少许油加热,放入姜片炒香加入蟹炒变色加水烧开,加面条煮透,放入盐糖,最后撒上葱段...
  • 烤梭子蟹如何做才美味,怎么做烤梭子蟹简单又好吃
    发表于:04-01
    今天的上海一夜入冬,寒意凉凉正好家人寄的梭子蟹到了就一起来看看你这道简单易做的梭子蟹吧用料梭子蟹4只烤梭子蟹的做法拆快递,将冰袋去掉,还可以看到网线清洗螃蟹,洗着洗着假死的螃蟹活...
  • 腌梭子蟹如何做才美味,怎么做腌梭子蟹简单又好吃
    发表于:05-07
    特别爱吃这货,滑滑的,嫩嫩的,老公也是,买的好贵呢,自己动手腌,想吃多少腌多少,吃不完冻冰箱用料梭子蟹3只盐150-200克料酒、红椒勺腌梭子蟹的做法清洗梭子蟹,蟹脚、蟹肚用不用了的牙刷刷。现在...
  • 家烧梭子蟹如何做才美味,怎么做家烧梭子蟹简单又好吃
    发表于:12-22
    用料梭子蟹4-5只葱少许料酒少许糖少许盐少许克生抽适量勺家烧梭子蟹的做法洗净,切块,锅里加油,加蒜,下梭子蟹,煎至变红烹入料酒,盐,糖,生抽,加蟹盖加冷水盖盖闷几分钟起锅前加入葱。...
  • 正宗美味的梭子蟹炒年糕+豆豉鲜椒梭子蟹+清蒸梭子蟹的做法怎么做
    发表于:12-26
    梭子蟹又大又肥又便宜的季节,公蟹满肉是母蟹满黄,不买些吃,感觉对不起自己的舌头啊!奉献出三种梭子蟹的做法,炒着吃又鲜又香又简单,蒸着吃原汁原味更便捷!先马后看吧!用料食材如下梭子蟹炒年糕...
  • 两步蒸梭子蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-04
    吃海鲜最简单了,因为海货本身就很咸鲜肥美,不需要额外料理,一出蒸锅就是一道人间至美之味啊😻用料梭子蟹3斤(7只)两步蒸梭子蟹的做法刚买的活蟹,用筷子涮洗几遍。上蒸锅,大火蒸15~20分钟。打开...
  • 煎梭子蟹如何做才美味,怎么做煎梭子蟹简单又好吃
    发表于:12-08
    在老家螃蟹大多都是用来煎着吃的因为那样的味道特别香又没有加什么作料保存了蟹原有的鲜味同时又很香总之好吃就是火候很难掌握一不小心就会焦了用料梭子蟹根据自己想吃多少只买多少只...
  • 梭子蟹「一蟹两吃」食谱大全及做法,烹饪好吃的梭子蟹「一蟹两吃」方法
    发表于:09-07
    一顿吃到「梭子蟹炒年糕」和「香辣蟹」用料梭子蟹5只姜6片糖4小勺生抽若干酱油少许油6大勺料酒若干淀粉若干甜面酱1勺豆瓣酱1勺郫县豆瓣酱1勺花雕酒若干啤酒1听毛豆60克年糕200克菜椒1...
  • 梭子蟹煲如何做才美味,怎么做梭子蟹煲简单又好吃
    发表于:03-16
    用料梭子蟹只蚝油勺盐克土豆个年糕克菜椒根葱姜蒜干生抽勺料酒勺红辣椒梭子蟹煲的做法把螃蟹洗干净,一只蟹切成四份生姜切细丝,蒜和红辣椒切碎丁,土豆,玉米切块,蔬菜椒切条,年糕备好花椒,麻椒...
  • 盐烤梭子蟹如何做才美味,怎么做盐烤梭子蟹简单又好吃
    发表于:10-20
    盐烤这种烹调方式做出来的菜,在古代妥妥的是奢侈品了。那个盐可以广泛的做货币的年代,普通人家根本没有能力把盐拿来做辅料。盐烤,出来的味道很不一样,之前做过盐烤牛骨髓,还是觉得,带壳的比...
  • 梭子蟹粥如何做才美味,怎么做梭子蟹粥简单又好吃
    发表于:05-21
    按一个砂锅的量用料梭子蟹1只大米1.25杯生姜少量切丝麻油盐梭子蟹粥的做法1、大米淘洗干净,沥干水分。加一勺油和少许盐,用手搅拌均匀。腌20-30分钟。2、砂锅加水,一次性加足快到锅颈处。...
  • 焗梭子蟹如何做才美味,怎么做焗梭子蟹简单又好吃
    发表于:01-02
    尝试新的做法,味道很不错。用料梭子蟹3只葱三根姜5片蒜10瓣焗梭子蟹的做法处理食材很关键,我的梭子蟹处理的很干净,今天的蟹比较大,三只蟹整出了一锅。砂锅底部抹一层油,铺满生姜片和大蒜头...
  • 倒立蒸梭子蟹(倒笃梭子蟹)食谱大全及做法,烹饪好吃的倒立蒸梭子蟹(倒笃梭子蟹)方法
    发表于:07-23
    我喜欢吃蟹,禁渔期过,菜场里的梭子蟹多了,虽然我们不是海边,但现在买买也挺方便,喜欢梭子蟹烧乌冬面,还有就是清蒸倒立梭子蟹。用料梭子蟹3一4只姜4一5片葱2根料酒1勺蒸鱼豉油1勺倒立蒸梭子...
  • 蒸梭子蟹如何做才美味,怎么做蒸梭子蟹简单又好吃
    发表于:01-07
    不会做海鲜就不能叫海的女儿用料梭子蟹4只蒸梭子蟹的做法活的!满黄顶盖~梭子蟹4只。开水龙头,拿一把干净的牙刷,刷洗一下梭子蟹表面(毕竟一会得直接下嘴啃)水烧开,再把梭子蟹翻过来放蒸锅上。...
  • 香煎梭子蟹如何做才美味,怎么做香煎梭子蟹简单又好吃
    发表于:03-24
    梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质,雌蟹红膏满盖,口味极佳,梭子蟹可鲜食,或蒸、或煎,是福建沿海一带居民餐桌上的常菜。用料梭子蟹5只姜片2片料酒少许香煎梭子蟹的做法准备...
  • 梭子蟹宴肥美的梭子蟹季节食谱大全及做法,烹饪好吃的梭子蟹宴肥美的梭子蟹季节方法
    发表于:12-27
    烧菜太忙了照片拍的很少要点:先炒螃蟹用料梭子蟹若干只梭子蟹宴肥美的梭子蟹季节的做法家里做海鲜生意的发来一箱大大小小烤螃蟹:翻过来不要放水皮筋拆掉放姜片盖盖子中火(螃蟹自己有水份...