-
发表于:01-12
鸦片鱼头,实际上它的实名为――牙片鱼。正是因为其肉味鲜美,入口滑嫩,只要吃过一次就会想第二次,而它的名字又是鸦片的谐音,所以渐渐的很多人都忘记了它的真名,只知道它叫鸦片鱼(此鱼很少见到...
-
发表于:11-28
用料大葱若干段生姜切片三至四片盐适量大料一颗料酒一匙清蒸雅片鱼的做法把鱼洗净用盐淹至1小时以上把葱段、姜片,放入鱼肚子中。淹至中。。等待上屉蒸十五分钟。...
-
发表于:06-09
用料面粉400克笋一只(约两三斤)肉馅300克酵母适量盐适量酱油适量雅俗共赏大蒸包的做法冬笋去皮切片焯水五分钟晾凉切碎猪肉剁馅加适量盐酱油两者混合同一方向搅拌均匀温水化酵母粉和面醒...
-
发表于:11-17
非常简单美味的煎鱼方式用料雅马哈鱼一人食黄油一小块盐少许胡椒粉少许植物油少许七里香少许香煎雅马哈的做法先用盐和胡椒给雅马哈鱼做一个全身马杀鸡,要对他温柔无死角得全面按摩哦,再...
-
发表于:12-19
下午茶,纯记录……清新的热带水果味用料苹果菠萝蜜桃木瓜胡萝卜天然香料清新芭提雅的做法加水两分钟泡开即可饮用...
-
发表于:12-06
雅片鱼含有丰富的蛋白质,脂肪,矿物质元素及多种维生素。适当食用,有利于促进身体补充所需营养,还可以美容养颜用料雅片鱼一条(300_500克)葱姜蒜辣椒花椒适量干面粉一小把美味红烧雅片鱼的...
-
发表于:05-27
在饭店里吃过一次红烧鸦片鱼头,一吃难忘。用料鱼头2个姜4片葱5根料酒1勺酱油2勺糖10克醋1勺红烧雅片鱼头的做法鱼头洗净切块,锅烧热冒烟后加适量油烧热后下鱼块煎一面煎黄翻面继续煎。没...
-
发表于:04-29
第一次写菜谱,每次习惯性的做菜都要来下厨房逛一圈。但是这次居然没有找到我要做的“蒸片肉”的菜谱。对于一个北方吃货来说怎么可以没有蒸片肉呢?哈哈我把我的方子给大家分享一下用料蚝...
-
发表于:03-04
用料鱼切片(罗非)半条料酒2勺淀粉1勺盐1小撮蛋清1个葱1根姜切丝3片热油1汤勺酱油适量勺糖1撮大白菜叶子4片蒸鱼片的做法鱼片,料酒,盐,淀粉,蛋清,抓伴均匀备用大白菜切丝垫碟子,鱼片放上面,放上...
-
发表于:08-06
用料鲜藕100克蒸藕片的做法鲜藕去皮切片,蒸20分钟到全熟...
-
发表于:01-20
用料瘦肉克淀粉勺糖克酱油勺盐克耗油花生油料酒蒸肉片的做法瘦肉洗净切薄片瘦肉加料酒,酱油少量,盐,耗油,淀粉,花生油,糖,腌制15分钟水开后上火蒸10分钟。(蒸的时间要自由掌握,蒸久了容易发柴。...
-
发表于:12-31
清朝的年羹尧大将军,就是甄嬛里华妃的哥哥,步步惊心里皇后的哥哥。被康熙一夜之间连降十八级,发配为镇山门守门官。知命不久矣,遂遣散家人,所以年府中最爱的一道小炒肉便流传出来变成杭州小...
-
发表于:09-18
用料诶我就是不喜欢写在上面一行行换好烦啊啊大家见谅=3=淡雅的彩虹海绵“蒸”蛋糕的做法8寸方形模具A泡打粉6g低粉200g木薯粉20gB鲜牛奶80ml黄油40gC蛋白400g(约10个)绵白糖200g盐一小...
-
发表于:07-21
用料如下如下萝斯雅的做法很好吃的样子存着有机会试试。。...
-
发表于:07-01
洪雅的笋子脆嫩鲜香,看了《大师的菜》制作的炝拌雅笋,选用洪雅无添加有机笋,用高汤煲制后,采用干红辣椒炝拌后经过十二小时的浸制,得出这么一道精致的菜肴。用料洪雅清水雅笋1袋高汤1碗干红...
-
发表于:11-09
老婆是正宗的雅女,模仿做这个菜,送给老婆和女儿,虽然女儿还吃不了😁做的是简易版,但是味道好极了,哈哈,以后慢慢改善用料鸡蛋3个淀粉适量盐适量肉馅适量香油葱姜盐雅安蛋裹圆的做法葱姜打成...
-
发表于:09-27
只需要用喜马拉雅山玫瑰盐和生姜片简单调味就已经足够出彩!做法非常简单,大家一定要试哈~用料舟山带鱼(鲜到鲜得)一条喜马拉雅玫瑰盐适量生姜片9片喜马拉雅山玫瑰盐蒸带鱼的做法选用的是...
-
发表于:10-29
转载用料水克美善雅玉子豆腐蒸肉的做法好...
-
发表于:10-08
端午节当天主食吃了蒸饺,这么大热的天,吃蒸饺简直是种折磨,但家人爱吃,说是吃上瘾了,没办法,想吃就做呗。今天有空整理下做法,以供参考。用料主料:面粉馅料:韭菜、瘦肉雅娟版蒸饺的做法1.现烧开...
-
发表于:07-08
昨天一个老师赞助我的大闸蟹到了,桀骜先谢过老师对我微信订阅号“五光与食色”的支持~大闸蟹是老师认识的一个学姐家卖的,正宗的固城湖大闸蟹,现在这种天气,快递收到之后螃蟹竟然还都特别...
-
发表于:09-17
用心用料用心一抹素雅的做法用心...
-
发表于:11-25
用料鸡蛋盐食品袋蒸蛋片的做法准备一个碗,把鸡蛋打散,加适量盐。备一口锅,加水放蒸架,把一个空碗搁在上面,碗里套个干净的食品袋。把打好的蛋倒进装有袋子的碗里。开火烧水,大火烧开转小火,盖...
-
发表于:11-23
藕是我20几岁以后才接触的食材,总觉得它太素雅,烹饪起来总是不得要领,所以一直也不是很喜欢。偶然试了这个方法,突破了以往我对藕的印象,原来藕也可以如此奔放。用料藕一节糖适量生抽适量醋...
-
发表于:11-13
发酵时间也可以不这么长。温水温度40度左右。米酒不强制要求韩国生浊酒(生马格利酒)。可用生酒酿代替。_blog/用料米粉10杯韩国生米酒半杯温水1杯半盐适量糖1杯食用干花(装饰)香油食用油蒸...
-
发表于:03-24
这个菜由二个部分组成,一是炸Alaskacod鱼,二是炒鱿鱼用料海盐7克胡椒粉少许糖5克料酒适量鸡蛋1个油适量鱼鱼雅雅百花盛开的做法菊花鱼的制作过程:材料:AlaskaCod一条,番茄1个,鸡蛋1个调料:葱,...