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  • 腌白菜丝如何做才美味,怎么做腌白菜丝简单又好吃
    发表于:01-23
    秋冬白菜吃不完,除了腌制辣白菜,还可以试试看这个腌白菜,简单方便又下饭。用料盐(腌制白菜)适量糖1勺醋1勺辣椒粉1勺花椒(花椒面)1勺葱2根生抽(可选)1勺芝麻1勺小米椒(可选)3个蚝油1勺腌白菜丝的...
  • 腌爆白菜如何做才美味,怎么做腌爆白菜简单又好吃
    发表于:12-16
    一道京菜,叫腌爆白菜或爆腌白菜。很清爽开胃用料白菜心花椒醋盐鸡精香油腌爆白菜的做法白菜心切细丝加入盐,花椒爆腌20分钟,杀杀水拧干白菜水分,加入少许醋,盐,鸡精、香油,拌匀即可。小贴士喜...
  • 爆腌芥菜丝如何做才美味,怎么做爆腌芥菜丝简单又好吃
    发表于:01-16
    用料芥菜5斤胡萝卜3根蒜250克生抽30克白糖50克醋75克盐150克爆腌芥菜丝的做法芥菜胡萝卜洗净晾干芥菜胡萝卜擦丝。蒜瓣洗净切片晾干芥菜丝胡萝卜丝蒜片放一起,把白糖、酱油、醋、盐放进...
  • 地道的腌辣白菜怎么做,如何烹饪腌辣白菜才更好吃
    发表于:12-21
    我喜欢吃的美食之一—辣白菜!耗时3小时,打卡成功!等待一周之后就可以吃啦!用料梨半个苹果半个萝卜1根白菜1颗辣椒粉200克韭菜10根鱼露200克虾酱100克姜1块糯米粉适量白糖100克盐适量蒜1个...
  • 小白腌白菜如何做才美味,怎么做小白腌白菜简单又好吃
    发表于:02-16
    我爹怕我在城里吃不到新鲜蔬菜,给我寄了40斤菜,这下吃不完了。用料盐克白菜片小白腌白菜的做法黄芽菜对半切开根部对半切开有助于水分散发晾一天一夜一层菜一层盐一层菜一层盐上面用重物...
  • 盐腌白菜如何做才美味,怎么做盐腌白菜简单又好吃
    发表于:03-30
    用料白菜适量盐适量盐腌白菜的做法白菜切成细条,然后装到一个大碗中,撒上食盐,腌制一会十五分钟左右,用手攥一下白菜,多揉一会,让白菜里面的水分析出等到吃的时候捞出白菜,稍微攥一下水分就可...
  • 腌白菜如何做才美味,怎么做腌白菜简单又好吃
    发表于:04-10
    用料甜辣酱一瓶白糖200克白醋一瓶蒜蓉一瓶腌白菜的做法4斤菜,4两白糖,一瓶海天白醋,一瓶甜辣酱,一瓶蒜蓉酱,三分之一个苹果...
  • 腌菜肉丝如何做才美味,怎么做腌菜肉丝简单又好吃
    发表于:08-18
    用料咸菜克肉丝克笋克盐克料酒勺生抽勺腌菜肉丝的做法家里的小青菜🥬多一下子吃不完!把他洗洗放太阳🌞下把水嗮干!看菜嗮的一点蔫了!拿刀切丝找一个干净没有水没油的大碗把菜放进去加盐!抓...
  • 自制腌白菜如何做才美味,怎么做自制腌白菜简单又好吃
    发表于:03-26
    用料娃娃菜3颗泡椒一瓶小米辣适量盐、冰糖、雪碧、白醋适量自制腌白菜的做法准备好所有的材料,将娃娃菜切成细条,撒盐杀出水份,挤干后装入无油无水容器中,倒入一瓶雪碧或七喜,加入冰糖,白醋,...
  • 腌菜丝瓜皮如何做才美味,怎么做腌菜丝瓜皮简单又好吃
    发表于:10-01
    所有原材料切成细末,锅内菜油烧热,放入腌菜抄至有香味,倒入丝瓜皮末及辣椒末,翻炒,放盐,起锅用料丝瓜皮一把腌菜一把青红辣椒4个腌菜丝瓜皮的做法切细完工图...
  • 腌白萝卜丝如何做才美味,怎么做腌白萝卜丝简单又好吃
    发表于:12-25
    可以用来当早饭的清淡小菜,前一天晚上做好放冰箱,第二天早上就可以吃啦~爽口又健康【图片稍晚上传用料白萝卜半根蒜末少许盐5克糖8克或更多生抽适量香醋适量蚝油少许腌白萝卜丝的做法白...
  • 腌制辣白菜如何做才美味,怎么做腌制辣白菜简单又好吃
    发表于:08-27
    买东西赠送了我一颗大白菜,不能浪费🤗用料白菜一颗苹果1⃣️个去皮切块梨1⃣️个去皮切块大蒜两头拨好备用姜一大块细辣椒粉一大碗(最好是韩国商店买的,颜色够红且不太辣)糯米粉100克左右粗盐...
  • 腌芥菜丝如何做才美味,怎么做腌芥菜丝简单又好吃
    发表于:03-17
    去年做的芥菜旮瘩丝咸菜,深受家人和同事喜爱。简单方便,用时2天。秋季将近,整理记录,以备不时之需。**来自山西妈妈的方子记录并细化/9.9.用料芥菜旮瘩粗盐…腌芥菜丝的做法第一天20斤芥菜...
  • 腌酸白菜🥬如何做才美味,怎么做腌酸白菜🥬简单又好吃
    发表于:01-08
    用料白菜适量盐适量腌酸白菜🥬的做法白菜切成四瓣。不用洗。码放在腌菜缸里,码一层撒点盐,菜和盐的比例按10:1,一斤菜一两盐‼️(我反正洒的少许的盐,怕到时咸,盐不用太多,多了会发苦,这个图是网...
  • 腌撇白菜如何做才美味,怎么做腌撇白菜简单又好吃
    发表于:03-25
    用料姜1片腌撇白菜的做法白菜,糖,盐,味精,醋,蒜,油泼辣椒花椒1...
  • 肉丝炒腌菜如何做才美味,怎么做肉丝炒腌菜简单又好吃
    发表于:12-14
    腌菜似乎除了在杭州,上海这带吃过,其他地方没有吃到过...在香港疯狂扫甜食吃糖水弄到味蕾都泛甜。回到家,清粥,一碗肉丝腌菜作为下饭菜,一下子,神清气爽用料肉丝酌情冬笋若干腌菜一碗盐视乎...
  • 酸腌菜肉丝如何做才美味,怎么做酸腌菜肉丝简单又好吃
    发表于:05-12
    走过了好多地方后知道,中国爱吃酸的省份不少,横贯北方的酸白菜,西南几省的酸青菜,广西的酸笋,贵州的酸汤,不夸张地说,酸菜陪伴中国人度过了很多艰难的岁月。云南人爱吃酸腌菜,源于明代军队在乌...
  • 腌辣菜丝如何做才美味,怎么做腌辣菜丝简单又好吃
    发表于:08-27
    自己记录一下用料芥菜1个白醋:白糖3:1或4:1腌辣菜丝的做法坑坑洼洼的丑辣菜泡水半天除去泥土、削皮打成最细最细的丝盆里倒入白醋3-4:白糖1(酸甜度刚刚好),搅拌至白糖溶化后、倒入辣菜丝里...
  • 腌小白菜如何做才美味,怎么做腌小白菜简单又好吃
    发表于:12-18
    用料小白菜适量盐适量姜适量蒜适量小米辣适量腌小白菜的做法小白菜洗好都,沥干水份,所有材料切好,拌匀切好腌制一会,后挤出水份,装瓶放入冰箱里7天后就可以吃了,可以炒饭,也可以直接吃...
  • 腌辣白菜如何做才美味,怎么做腌辣白菜简单又好吃
    发表于:10-24
    这是一道看见就想吃,没有抵抗力的辣白菜;烤肉要吃辣白菜,炒菜也要吃,咸菜亦可,辣白菜汤,辣白菜炖鳕鱼,炖豆腐…无处不在.用料白菜1棵梨1个苹果1个萝卜半根姜30克辣椒粉160克糯米粉20克盐20克...
  • 腌大白菜如何做才美味,怎么做腌大白菜简单又好吃
    发表于:02-23
    用料白菜1000g片盐100克腌大白菜的做法在立冬至冬至期间,选用刚上市的大白菜,去外层老叶,大颗纵切成四份,小棵纵切成2份,洗净控干水取一小缸,先在缸底撒一层盐,将菜的切口朝下,按一层菜一层盐...
  • 腌包白丝如何做才美味,怎么做腌包白丝简单又好吃
    发表于:08-12
    用料包白11斤(去根后净重10.6斤)泡的野山椒手抓一大把野山椒水半袋盐适量腌包白丝的做法包白从中间剖开再把根去掉不要了。再切成丝先加入小袋的野山椒水半袋,再用手抓一大把野山椒切成...
  • 腌芥菜头丝如何做才美味,怎么做腌芥菜头丝简单又好吃
    发表于:11-22
    用料芥菜头10斤盐,醋,大蒜,辣椒面,花椒,熟芝麻,白糖腌芥菜头丝的做法芥菜头,图片上这种。不同于萝卜和胚兰,含水量相对少,摸着硬硬的。买中间芯不空,不黑的好。整个腌制的可以买小颗的洗净后,滤干...
  • 腌菜烧白如何做才美味,怎么做腌菜烧白简单又好吃
    发表于:12-07
    软、糯、香,微辣川味特色…。简单易操作。用料五花肉切碎腌菜(菜市有卖)枓洒或白酒红糖(少量温水化开)、五香粉酱油、味精、姜粒、花椒粒腌菜烧白的做法锅放少许色拉油烧热,在把洗净擦干表...
  • 腌制芥菜丝如何做才美味,怎么做腌制芥菜丝简单又好吃
    发表于:04-23
    我想吃就自己做用料盐200克芥菜2500克白糖200克苹果1个大蒜250克辣椒粉适量白醋适量鲜味宝适量芝麻油适量胡椒粉适量腌制芥菜丝的做法先将芥菜洗干净,去皮。用刀切丝,或用粗插丝板把以上...