相关吐司记录贴的最好吃的做法

吐司记录贴

发表于：03-10

用料奶粉克酵母克盐克黄油克高筋面粉克牛奶克鸡蛋个吐司记录贴的做法二发37℃发酵了75分钟，有点发过头，烤12分钟的时候防锡纸，发现成品回缩第一次做的艾青吐司最满意，用了低糖吐司盒，没有加...
记录—吐司

发表于：12-27

用料高筋面粉270克糖45克盐1克鸡蛋1个牛奶120克耐高糖酵母4克其他馅料记录—吐司的做法按牛奶，盐，糖，鸡蛋（搅），面粉，酵母的顺序投入面包机，启动20分钟揉面程序，加黄油，再启动三到四个揉面程序，可...
北海道吐司记录贴

发表于：08-20

用料材料1高筋面粉175克牛奶80克酵母2克蛋白1个材料2高筋面粉75克奶粉15克糖40克酵母1克盐3克淡奶油70克黄油20克北海道吐司记录贴的做法材料1混合发酵两小时冰箱冷藏过夜材料2除黄油...
记录吐司🍞

发表于：01-21

用面包机做了一年的吐司，人家都说，做过一年四季的吐司才算是真正的做过。我喜欢有挑战性的事物，特别在这里开一个菜谱，记录我制作吐司的过程。用料高筋面粉克糖克酵母克黄油克鸡蛋个牛奶克...
记录贴，吐司之路

发表于：03-11

用料吐司粉牛奶或者水耐高糖酵母白糖和盐记录贴，吐司之路的做法第一次，出粗膜，拉丝一般，密封保存三天，硬度可以第二次，出膜更好，圆角，视觉效果更好，更软更好吃第三次，出炉没有震好，轻微塌腰，室温放...
记录贴

发表于：09-14

年底前一定要瘦到86斤鸭！目前96斤！用料一起变得更好吧！6个月记录贴的做法20190825午餐，菌菇豆腐刀削汤面20190825晚餐，清蒸罗非鱼&玉米排骨汤20190825晚餐，清蒸罗非鱼&玉米排骨汤。...
波兰种吐司—记录贴

发表于：02-16

最常做的配方，熟记于心，但还是记录备用用料波兰种高筋面粉100克水100克鲜酵母3克主面团高筋面粉400克鸡蛋1个淡奶油140克牛奶130克糖50克盐5克黄油25克鲜酵母12克所有波兰种波兰种吐司—...
我的吐司记录贴第276-278个

发表于：09-25

用了波兰种，液体用了之前做枣泥月饼🥮时煮枣的水。鸡蛋和蜂蜜都是可以随液体的量调整的。备案用料柔风吐司粉250克（50克种）酵母3克（1克种）液体150（50克种）鸡蛋30克奶粉8克盐2.5克糖40克黄油30...
记录贴。啊呜511的蜂蜜吐司

发表于：12-29

用料王后日式面包粉445克糖19克蜂蜜35克奶粉20克干酵母5克蛋白20克淡奶油30克冰水127克冰牛奶198克盐9克黄油25克记录贴。啊呜511的蜂蜜吐司的做法2个10✖️10水立方+2个250克小吐司水立...
蔓越莓炼乳吐司记录贴

发表于：05-17

用料高粉210g酵母2克水70克鸡蛋1个炼乳84克材料二高粉90g水30克盐3克酵母1克黄油30克材料三椰蓉蔓越莓50克朗姆酒蔓越莓炼乳吐司记录贴的做法材料一混合冰箱冷藏过夜加入材料二揉出手...
烤吐司记录

发表于：10-21

材料，工具的不同，注定着烘焙的细微差别。不烤个五六次，就做不出完美的土司。记录下来仅供自己参考。用料面包粉250克鸡蛋去皮约50g1个食盐1.5克白糖25克酵母2.5克牛奶130克黄油20克奶粉8...
吐司中种记录贴

发表于：04-10

用料中种面团高粉210酵母3克细砂糖10温牛奶130，具体看面团主面团高粉90奶粉10酵母1糖35盐4大鸡蛋1个温牛奶20黄油45吐司中种记录贴的做法3酵母，温牛奶130，糖10，高粉210。面团有点湿，且不太...
纯记录贴｜北海道奶香吐司

发表于：01-26

看了啊呜老师的方子，再结合着美丽女神经老师的课程看看。做出来的成品细腻柔软，含水量高。很喜欢。此贴为纯记录贴，方便以后长撸。用料高筋面粉240克牛奶58.4克奶油40克黄油8克全蛋液40克...
吐司练习记录贴

发表于：08-10

吐司，最基础又最难，最普通又最特别。夹馅儿吃，口味丰富，口感丰满；空口吃，唇齿尽是麦香。书读百遍，其义自见。我想，吐司也是这样。希望自己开的这个练习贴，能激励我不断前行，勇于挑战，并能见证自己...
面包记录贴

发表于：03-03

餐包：高筋粉300g，牛奶160g，鸡蛋50g，糖30g，盐3g，酵母3g，黄油30g；（28方盘25个）用料自用面包记录贴的做法揉面20分钟加黄油和盐再揉15钟出膜上管180下管200...
【自用记录贴】吐司

发表于：03-24

一款比较古早的海氏厨师机，一开机声音巨响，所幸跟海氏的烘培师们学习了使用方法，基本不会开到3档以上，能很好地完成面团的同时，又能更好地保护电机🌝🌝所以，如果和我不一样的厨师机，不用太在...
关于吐司整形的记录贴

发表于：06-10

其实吐司整形，每个人的方法都略有不同，这里记录我自己的一些手法，会有一些个人小习惯哈。用料高筋面粉克关于吐司整形的记录贴的做法分割，滚圆。两峰或者三峰随意哈。。擀卷分为不擀卷、一...
记录贴🤔

发表于：02-14

记录下小日常用料水克盐克糖克鸡蛋个记录贴🤔的做法各种菜乱七八糟的想法乁(˙ω˙乁)...
全麦吐司（记录贴）

发表于：04-25

该配方采用小小姐的全麦吐司为基础，做了一点点改动，纯属个人操作记录。用料高筋面粉（纯芯）772克T150法粉331克盐20克半干酵母10克黑糖粉30克黑糖蜜（液体黑糖）20克冰水761克麦麸61克黄油40克...
吐司记录

发表于：01-22

新买的吐司盒也太好用了吧！！！450g三能低糖吐司模具用料普通面粉250克牛奶适量克鸡蛋1个黄油20克耐高糖安琪酵母粉3克盐2克吐司记录的做法除黄油剩下材料都放厨师机，1档2min，2档3min，根据面团...
巧克力吐司记录贴

发表于：06-08

用料材料一高粉154g低粉35克酵母2克奶粉15克鸡蛋1个牛奶105克材料二高粉66g低粉15克酵母1克牛奶45克糖30克盐3克黄油20克材料三高粉35g玉米淀粉10克淡奶油80克可可粉15克糖30克巧克力5...
吐司记录帖

发表于：06-04

用料低筋面粉250克谷脘粉20克牛奶133克-138克鸡蛋液32克白砂糖35克盐2克干酵母3克黄油27克吐司记录帖的做法把液体材料放进冷冻室，粉类材料混合均匀，酵母先不放(在扩展阶段前后放)混合成...
甜品记录贴

发表于：06-27

最爱草莓蛋糕用料鸡蛋1甜品记录贴的做法草莓。...
记录吐司

发表于：10-26

一点点进步吧…用料多练习记录吐司的做法希望看到自己的进步找到不足...
厚吐司记录

发表于：03-06

用料厚吐司5CM一片牛奶160克鸡蛋1个黄油5克装饰蜂蜜/糖粉适量厚吐司记录的做法看视频。视频太糟心了！凑活看吧😅泡一泡，烤一烤！小贴士烤之前，可以在泡剩的蛋液里加3克黄油，或者加点芝士，奶酪...