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发表于:01-05
用料奶油奶酪250克低粉120克蔓越莓干30克泡打粉1.5小匙黄油30克砂糖70克鸡蛋1个柠檬皮屑半个蔓越莓芝士玛芬的做法蔓越莓干用朗姆酒提前泡软黄油室温软化分次加入一半的糖打发再分次加...
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发表于:04-29
用料南瓜泥200克蔓越莓50克鸡蛋2个低筋面粉200克泡打粉8克白糖90克玉米油90克酥粒部分:玉米油10克白糖10克低筋面粉20克南瓜蔓越莓玛芬蛋糕的做法南瓜蒸熟晾凉备用鸡蛋,玉米油,南瓜泥,糖全...
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发表于:11-03
第一次做,效果不错用料鸡蛋1只低粉80g泡打粉3g细砂糖35g淡奶油45ml色拉油15ml蔓越莓少量蔓越莓玛芬cupcake的做法鸡蛋打成蛋液,加入细砂糖和蔓越莓,依次再加入淡奶油和色拉油。低粉和泡打...
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发表于:05-11
煮了一杯不加奶但加了点糖的咖啡,再临时起意创了个黄油香蕉炒蛋黑料理,这样一个MINI自助餐就完成了。玛芬口感还是很坚实,虽然加了黄油很香,也有蛋糕的味道,但始终不能算是令人想念的东西。...
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发表于:05-01
喜欢抹茶做什么我都喜欢~用料酥粒黄油20克低筋面粉20克杏仁粉20克糖粉20克抹茶粉2克蛋糕体黄油100克砂糖80克鸡蛋一只(中号)低筋粉100克中筋粉65克抹茶粉7克泡打粉2克牛奶95克蔓越莓干50...
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发表于:09-04
预热190度烤15分钟用料低筋面粉320克蔓越莓130克鸡蛋60克糖90克盐2克泡打粉10克牛奶240克玉米植物油80克蔓越莓玛芬(快手版)的做法所有干的材料混合在一起,湿的材料混合在一起,烤箱预热好...
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发表于:07-26
家人很喜欢吃这款蛋糕。好操作适合带娃或者没有时间的人。下厨房使用了几款方子。不是重油偏甜就是晾凉后偏干硬,此款经过试验比较适合自己口味,软硬适中,此方也为了方便自己查询,不喜欢的...
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发表于:12-14
用料香蕉泥200克牛奶40毫升蔓越莓20克鸡蛋2枚细砂糖80克无铝泡打粉4克小苏打2克低筋面粉200克植物油80毫升朗姆酒1勺香蕉蔓越莓玛芬蛋糕🍰的做法1鸡蛋打散,加糖搅拌均匀,再加入植物油拌...
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发表于:09-02
用料低筋面粉150g细砂糖20g泡打粉5g鸡蛋1个玉米油30g牛奶50g葡萄干适量蔓越莓适量葡萄干蔓越莓玛芬蛋糕的做法倒入牛奶,玉米油,细砂糖,鸡蛋搅拌均匀筛入低筋面粉和泡打粉用刮刀拌匀葡萄干...
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发表于:03-13
和很多网友一样,因为居家隔离都开始化身厨神,研究奶茶凉皮蛋糕咖啡。我开始研究玛芬,搭配自己最喜欢的咖啡或茶,就是一顿完美早餐和下午茶。用料干材料低粉250克泡打粉12克或者3Teaspoon苏...
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发表于:01-02
虽然方子里酸奶的用量不少,但是成品绝对不会有酸味,而且也是奶味十足。家里17个月的宝宝亲测超爱吃,如果要给宝宝吃,蔓越莓干就不要用酒泡了,用水泡也没差的。我这个方子是正常规格的纸杯蛋...
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发表于:08-09
用料全麦消化饼干100g无盐黄油35g奶油芝士250g柠檬汁15ml细砂糖40g鸡蛋1个蛋黄1个淡奶油150ml玉米淀粉20g蔓越莓干20g蔓越莓芝士条的做法全麦消化饼干用擀面杖捣碎。饼干末与融化的黄...
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发表于:07-08
用料发酵黄油100g低粉160g牛奶80g蔓越莓干70g糖粉60g泡打粉6g鸡蛋2个盐1g顺滑蔓越莓玛芬/马芬/麦芬的做法黄油室温软化(如果着急的话可以微波炉或者隔水加热再急冻一下),加入糖粉和盐...
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发表于:01-26
做甜品可以改变自己的心态用料蔓越莓50克低筋面粉300克鸡蛋3个泡打粉(没有泡打粉可以用小苏打代替)9克水90克细砂糖(可根据自己喜好改变)165克玉米油105克猪肉松(放肉松会有拉丝的口感)75克...
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发表于:06-23
入门烘焙很久了,一直在疯狂地采购烘焙模具这些,唯独没有买电子秤,量筒这些称量工具(怕买了又要被父母吐槽~),所以我一直都是用量米的那种米杯量的,大概一杯米杯量的面粉差不多100g,液体类的少量...
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发表于:01-09
用料低糖蔓越莓干60克低筋面粉180克鸡蛋2个黄油40g泡打粉6克盐粉盐5圈木糖醇35g炼乳加水(取代牛奶)60克(健康版)蔓越莓玛芬的做法蔓越莓干用凉开水浸泡一下(10分钟)鸡蛋、黄油放到室温低筋面...
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发表于:06-28
最初的玛芬是用巧克力碎或蓝莓碎参与制作而成,由于家里只有蔓越莓干,所以中间我就加了蔓越莓干碎。用料黄油60克糖粉70克纯牛奶65克低筋面粉110克泡打粉1克全蛋液1个蔓越莓干35克(切碎)蔓...
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发表于:05-01
用料奶油奶酪150克低粉135克黄油90克细砂糖85克泡打粉5克鸡蛋2个蔓越莓干若干乳酪蔓越莓干玛芬蛋糕的做法黄油和奶油奶酪室温软化后,加入细砂糖打发至顺滑如图分三次加入鸡蛋液,搅拌至完...
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发表于:06-04
用料香蕉2根鸡蛋2个玉米油(菜籽油)70克牛奶60克面粉200克细砂糖110克泡打粉8克蔓越莓干随意香蕉蔓越莓玛芬蛋糕的做法先把所有材料准备好把鸡蛋打散备用,面粉(我家没有低粉,拿中筋面粉做的)...
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发表于:01-28
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料香蕉1根鸡蛋1个低筋面粉100g牛奶30g白砂糖50g玉米油35g泡打粉3g蔓越莓干40g蔓越莓香蕉玛芬的做法熟透的香蕉去皮,碾压成香蕉泥。烤箱预热180...
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发表于:07-10
断日千层艳,孤霞一片光。密来惊叶少,动处觉枝长。布影期高赏,留春为远方。尝闻赠琼玖,叨和愧升堂。-琼玖,后世常用以美称礼物也-琼玖椰蔓玛芬:可赠友人的,缀蔓越莓之椰浆玛芬蛋糕也。室友生日...
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发表于:06-10
用燕麦代替面粉,蛋糕变得既湿润,又带有颗粒感,热量也变得很低,减肥的朋友可以不加油。麦片的奶香混着着浓郁的香蕉味,配上酸甜的蔓越莓和香脆的瓜子仁,糟糕,是恋爱的味道~用料即食燕麦片100g...
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发表于:06-24
2015-08-21在这样慵懒的日子里,带着一颗享受生活的心,品尝简单又美味的酸奶玛芬,幸福不过如此。酸甜的蔓越莓,夹着甜甜的蜂蜜,还有酸奶的清新,再配上一杯苦咖啡,真是满足。PS:这款配方是参考巧...
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发表于:03-24
用料黄油150g糖霜160g蛋糕粉300g泡打粉15g蔓越莓干100g牛奶150ml鸡蛋2个蔓越莓玛芬/muffin蛋糕的做法低粉和泡打粉混合过筛两遍,蔓越莓干泡水至软化后沥干黄油打软,分2-3次加入糖,每次都...
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发表于:02-05
家里没有泡打粉,所以做了这一款无泡玛芬用料蔓越莓50克牛奶50克低筋面粉100克黄油50克细砂糖45克盐3克酵母3克鸡蛋1个玛芬蔓越莓无泡打粉的做法1.黄油软化,打蛋器打至均匀,加入一半糖,打发...