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  • 蒜子田鸡如何做才美味,怎么做蒜子田鸡简单又好吃
    发表于:01-05
    用料蒜头田鸡红椒青椒姜蒜子田鸡的做法田鸡处理干净,切段,青红椒切片,姜片两片油热下蒜头和姜片爆香下田鸡,快速翻炒下酱油和李锦记的豆豉鸡汁,加少许开水(高汤)煮一会下青红椒收汁起锅...
  • 蒜香田七墩如何做才美味,怎么做蒜香田七墩简单又好吃
    发表于:01-19
    用料自制辣椒油田七大蒜花椒油香油盐鸡精白糖醋蒜香田七墩的做法田七洗净,锅中做水,等到微泡水约80度就放入田七焯水待水温刚刚烧开,立刻关火看田七颜色变深绿即可捞出田七过凉水控干水分...
  • 蒜蓉田七苗如何做才美味,怎么做蒜蓉田七苗简单又好吃
    发表于:11-06
    用料田七300克盐3克耗油少许蒜5瓣蒜蓉田七苗的做法热锅凉油,放蒜蓉爆锅放田七苗,肉丝,炒至变软,加盐,起锅时放少许耗油...
  • 辣子田鸡如何做才美味,怎么做辣子田鸡简单又好吃
    发表于:02-02
    用料料酒勺干辣椒个田鸡辣子田鸡的做法田鸡切小块用料酒,生抽,蚝油,白胡椒粉,白糖,淀粉搅拌均匀腌制20分钟洋葱丝,青红辣椒段,蒜末,姜片待用。起油锅将腌制好的田鸡炸至金黄捞出备用。锅里留少...
  • 蒜香烤茄子by田螺姑娘食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜香烤茄子by田螺姑娘方法
    发表于:01-20
    用料长茄子两根不要用圆茄子蒜瓣若干盐一茶匙,花椒粉半茶匙,孜然粉半茶匙,辣椒粉约两茶匙老抽一茶匙,食用油大约40ml不会全部用完小葱三四根切成葱花蒜香烤茄子by田螺姑娘的做法材料图1.烤...
  • 田螺菜谱之蒜豉鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的田螺菜谱之蒜豉鸡腿方法
    发表于:05-07
    用料鸡腿1只蒜1整头老姜1块红葱头/洋葱7颗/小半个小葱几根豆豉2、30颗田螺菜谱之蒜豉鸡腿的做法腌鸡肉:把鸡腿肉剁成小块,去皮、洗净、沥干,用一瓷勺左右的老抽腌制半个小时以上,也可以放...
  • 辣子田螺如何做才美味,怎么做辣子田螺简单又好吃
    发表于:11-21
    田螺是奇特的食材。虽然吃它是个麻烦事,但味道是无可比拟的~用料田螺葱姜蒜料酒干辣椒花椒生抽老抽糖醋豆瓣辣子田螺的做法处理田螺,略了。干辣椒剪成小段,葱姜蒜切碎。加适量油,小火,将干辣...
  • 烤箱版蒜香田鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-23
    繁忙工作之余,用美食保持心情~用料田鸡3只大蒜2根洋葱1颗胡萝卜1个酱油适量料酒1勺白酒少许粗盐1勺其它根据自己口味增减烤箱版蒜香田鸡的做法大蒜切段。洋葱切丝。胡萝卜切片(或切丁亦可...
  • 泡椒蒜子烧猪肚 by田螺姑娘食谱大全及做法,烹饪好吃的泡椒蒜子烧猪肚 by田螺姑娘方法
    发表于:09-04
    为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱,搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘:代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号:田螺姑娘hhhaze微博:田螺姑娘_hhhaze用料猪肚1只煮猪肚的香料老姜1块花椒10...
  • 蒜豉鸡 by田螺姑娘食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜豉鸡 by田螺姑娘方法
    发表于:07-15
    为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱,搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘:代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号:田螺姑娘hhhaze微博:田螺姑娘_hhhaze用料琵琶腿一只老抽一瓷勺蒜瓣一整头豆...
  • 爆炒 | 蒜苗 | 回锅 | 田鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒 | 蒜苗 | 回锅 | 田鸡方法
    发表于:08-28
    蒜苗一直是肉的好搭档,刚好在市场看到了田鸡和蒜苗,就决定弄这道菜!用料田鸡3只蒜苗3棵蒜头3~4瓣姜一小块干辣椒6条咖喱叶大概20片酱油麻油花雕酒盐糖爆炒|蒜苗|回锅|田鸡的做法姜切薄片,蒜...
  • 蒜豉鸡(田螺姑娘)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜豉鸡(田螺姑娘)方法
    发表于:04-14
    搬运自田螺姑娘公众号便于下次使用用料鸡肉200克蒜豉鸡(田螺姑娘)的做法我用了鸡肉和素鸡腌鸡肉蒜豉酱炒香煎鸡肉起锅...
  • 蒜豉鸡by田螺姑娘食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜豉鸡by田螺姑娘方法
    发表于:01-19
    这次因为调味比较偏粤式,所以我用的是「阳江豆豉」,不建议用咸湿的那种豆豉来代替.我这次买的是细长型的红葱头,味道更香浓,没有的话可以用小的圆形红葱头代替,用4、5个就够了。如果还没有...
  • 茄子田楽如何做才美味,怎么做茄子田楽简单又好吃
    发表于:11-18
    用料欧米茄一个味噌2大匙芝麻少许糖2大匙清酒一匙芝麻装饰用茄子田楽的做法将味噌、清酒、糖、和芝麻混合欧米茄洗净后,将水分拭干对半切用刀尖沿茄子内边缘划一圈后,再中间划分小格茄肉...
  • 子姜田鸡如何做才美味,怎么做子姜田鸡简单又好吃
    发表于:07-04
    子姜田鸡是我们自贡的江湖菜系列,味辣鲜香,爱不释手。来自贡必须吃的菜之一。很多地方都田鸡作法都不一样,但是盐帮菜的田鸡绝对是美味哦。用料仔姜四两田鸡两斤红椒根据个人口味,我是放的...
  • 田园果子如何做才美味,怎么做田园果子简单又好吃
    发表于:09-07
    南瓜泥+豆馅用料南瓜年糕粉4碗淀粉1碗黄油豆馅1包田园果子的做法黄油用水化开,年糕粉:淀粉=4:1加入蒸好的南瓜泥用温水和面,分成几个小饼便于加热。具体可按照之前帖子步骤进行:_title_a醒...
  • 田园蒜薹藕如何做才美味,怎么做田园蒜薹藕简单又好吃
    发表于:12-04
    其实是家里用藕炖肉时盐放多了。。。。。。。。用料藕酱油盐蒜薹油田园蒜薹藕的做法有种强烈想把蒜薹穿过藕孔的冲动怎么办。。。蒜薹切段炒熟于是抑制不住的穿起来嘹。。。藕炖得很绵...
  • 烧辣子田鸡如何做才美味,怎么做烧辣子田鸡简单又好吃
    发表于:01-11
    用料青椒丝田鸡水发木耳干红辣椒盐料酒味精胡椒粉酱油白糖葱花姜片蒜片烧辣子田鸡的做法炒涡上火放少许油,将干红辣椒放入炸香放田鸡快速翻炒,烹料酒,放葱花和姜片加酱油、盐、味精、胡椒...
  • 蒜蓉田七如何做才美味,怎么做蒜蓉田七简单又好吃
    发表于:08-24
    养生美味~用料田七200g蒜3-4瓣巧媳妇味极鲜一汤匙巧媳妇香醋半汤匙盐少许鸡精少许蒜蓉田七的做法田七处理干净切碎,不用太碎,蒜研磨成末放入盐、鸡精、味极鲜、醋,调匀变可上桌了...
  • 田鸡如何做才美味,怎么做田鸡简单又好吃
    发表于:11-09
    这道菜品,很难得才做得这么一次,全因辅料太难得了。甜甜的,带点淡淡的酒香,这是小时候的味道———红曲酒糟。⚠注意:留意后面的tips。用料田鸡500g(约3只)红曲酒糟150g姜5片蒜3粒自制辣酱一...
  • 蒜香田鸡如何做才美味,怎么做蒜香田鸡简单又好吃
    发表于:04-26
    收藏并分享所学!用料田鸡6只蒜2个酱油约1勺糖约15克蚝油约半勺豆瓣酱小半勺青椒1个红椒或红辣椒1个洋葱1个鸡精(或盐、味精)适量蒜香田鸡的做法注:配料,记得再加入蚝油、生粉。蒜香田鸡的做...
  • 田七丸子如何做才美味,怎么做田七丸子简单又好吃
    发表于:11-16
    田七又叫三七。田七的主要功效是止血化瘀、消肿止痛。熟食则可健身补体。曾听闻一老中医一辈子只用田七。护肤通血管。80岁的他脸色红光润泽无斑点用料猪肉末100g田七粉10g生粉1汤匙盐...
  • 地道的蒜香田鸡怎么做,如何烹饪蒜香田鸡才更好吃
    发表于:06-13
    用料田鸡6只葱3~4根蒜2粒糖少许酱油适量茭白2支蒜香田鸡的做法蒜香田鸡材料:中大个田鸡六只,约2个蒜头,茭白笋两根(或竹笋),干香菇四个,大红辣椒一个,青葱几棵,姜少许,生粉或地瓜粉,鸡精少许,白糖少...
  • 田螺姑娘的蒜豉鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-25
    用料琵琶腿四只老抽适量豆豉30颗蒜一头姜几片红洋葱小半个醋料酒生抽盐糖适量田螺姑娘的蒜豉鸡的做法琵琶腿剁小块,去皮沥干,老抽腌30m或过夜蒜切蒜蓉,热锅冷油小火多油炒香豆豉和蒜蓉小...
  • 田园风之蒜泥茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-18
    生机勃勃的夏季来了,菜园里的蔬菜真是应接不暇啊,这种没吃完那种就又出场,真像一台热闹的大戏啊。这不,菜园中的紫霞仙子——茄子🍆成熟了,今天就给大家做一道蒜泥茄子。用料茄子1个蒜6瓣香...