相关雪菜马鲛鱼的最好吃的做法

雪菜马鲛鱼

发表于：04-20

用料鱼一条姜适量雪菜适量盐3克糖2克雪菜马鲛鱼的做法鱼双面煎放点生姜去腥放入切好的雪菜继续煎一会加水盐糖滚一会烧开出锅鲜嫩老少皆宜...
马鲛鱼鱼松

发表于：04-04

要大的鱼，就是肉多的，马鲛鱼好，然后对半两片切，拿去蒸，蒸熟后把鱼骨头挑干净，拿个干净的锅，中小火，放油，鱼肉弄松了放进去炒，后面要一直小火，然后加盐，糖，老酒，酱油（不能用生抽，可以用红烧汁），一直弄到鱼...
马鲛鱼粥

发表于：01-26

味道鲜美的鱼粥。煮上一锅鱼粥，配上自己煎制的紫薯饼，面饼，泡菜饼，韭菜饼等等，就是营养丰富的早餐啦。用料马鲛鱼1片盐适量姜适量大白菜适量马鲛鱼粥的做法先煮好白粥把马鲛鱼切成鱼丁。用...
贡菜马鲛鱼

发表于：11-16

潮汕家常菜用料马鲛鱼潮汕贡菜盐贡菜马鲛鱼的做法将马鲛鱼洗净用厨房纸吸干水分，加入少量的盐在鱼的正反面，腌制半小时。平底锅入油，油温要够热，手悬空感受到烫烫的热气即可。将鱼下锅煎，猛...
宁波春季新菜青雪菜笋片烧川乌雪菜烧马鲛鱼鲅鱼

发表于：10-27

宁波人春季餐桌上的美食，最佳食用时间是清明前后一个星期，因为那时候肉质最为肥美用料川乌半条青雪菜250克笋片100克姜2片盐15克味精10克料酒10克宁波春季新菜青雪菜笋片烧川乌雪菜烧马...
咸菜马鲛鱼

发表于：08-20

杭州的家常菜受宁波影响，也喜欢用咸菜火腿来配鱼，两者相互映衬，咸菜取鱼之肉味，鱼取咸菜之咸鲜。咸菜配鱼，也是鲁迅先生的最爱。用料马鲛鱼2段姜片咸菜一小把盐适量糖适量辣椒2个酱油10ml料...
马鲛鱼鱼皮

发表于：06-24

用料马鲛鱼一条鸡蛋一个料酒一勺淀粉一勺糖半勺盐半勺马鲛鱼鱼皮的做法洗净马鲛鱼，肉刺分离如图鱼肉用勺子刮干净留少许，炸起来的鱼皮更有肉感，鱼肉弄成泥，留着做鱼丸加蛋清，盐，糖，料酒腌制几...
马鲛鱼丸

发表于：07-02

鲅鱼跳，丈人笑！这不吃大马鲛的季节又到了。新鲜的鲅鱼真的是肉嫩且鲜，而且个头大的味道更胜一筹。但是大鱼也有一个问题，就是一大家子一顿也吃不完呢！机智如我不如一鱼多吃呢！今年买了一只近...
马鲛鱼汤

发表于：11-08

法式做法酸中有一点辣香味丰富浓郁汤有厚重感用料马鲛鱼一条大蒜5瓣油辣椒酱一小勺柠檬半只花椒、香叶适量洋葱半只威士忌若干白葡萄酒四分之一瓶橄榄油若干黄油一勺玉米淀粉适量装饰...
马鲛鱼鱼饼

发表于：09-28

马鲛鱼一条600克用料鸡蛋8个猪肉末150g盐10g地瓜粉200g葱末少许马鲛鱼鱼饼的做法马鲛鱼剃掉骨头。马鲛鱼肉和肉末加鸡蛋放入容器。一起打碎加入葱末、盐、地瓜粉、搅拌均匀。平底锅加...
极品鲜清明雪菜马鲛鱼

发表于：01-22

宁波人的春天，是被马鲛鱼的鲜味唤醒的。每年清明节前后，是象山港马鲛鱼集中上市的时节。象山港的马鲛鱼叫做鰆鯃(chūnwú），又名川乌，以示与外洋马鲛鱼的区别。“春事刚临社日，杨花飞送鲛鱼...
烤马鲛鱼

发表于：10-24

这次烤的是巴西马鲛（SerraSpanishmackerel），家里吃马鲛鱼以前都是清蒸，这次尝试了日式的料理方法，烤出来非常鲜甜嫩滑，竟然能吃出奶油的口感🥸用料马鲛鱼几条盐适量清酒100ml柠檬半个烤马鲛...
大汤雪菜马鲛鱼

发表于：12-20

我觉得鱼类和腌渍过的菜放在一起，味道都会很绝妙，尤其是做汤，几乎不用放其他调料，就鲜美无比。每个靠海的地方，都有这样的做菜方法。宁波人则惯用很有宁波特色的雪菜。用料马鲛鱼雪菜料酒姜...
马鲛鱼

发表于：05-15

鱼获🐟用料料酒适量盐薄薄的涂一层马鲛鱼的做法解冻切厚片美美哒哈哈哈完工小贴士根据自己喜好，切成厚片，用盐花椒腌鱼，吃的时候用煎锅或饼铛煎至两面煎黄粘自己喜欢的酱汁食用...
闷马鲛鱼

发表于：02-18

用料马鲛鱼1条青椒1个红椒1个葱段2根姜丝适量闷马鲛鱼的做法锅里放油，放入姜丝，放马鲛鱼两面煎至金黄色。放青椒、红椒、葱、盖上煮几分钟，最后放生抽收汁即可入碟...
大汤雪菜马鲛鱼（川乌）

发表于：01-07

很快象山内港的川乌就正式登场了马鲛鱼每年春天，清明前后，回象山港产卵，所以，也被誉为“春天的使者”，宁波人还给它取了个别名——川乌（鰆鯃）。这种极品蓝点马鲛鱼，体表绿色带光泽，肉质比其他海...
马鲛咸鱼

发表于：07-13

这是我妈的做法，记录一下。马鲛买的时候是商家冷冻过的。用料马鲛1条（1斤）盐20-25克马鲛咸鱼的做法马鲛洗净后放盐腌制，直接往鱼身上撒盐，20分钟后翻转把盐抹均匀。放20分钟。然后冰箱冷藏...
美善品～雪菜马鲛鱼汤

发表于：06-16

用料雪里蕻适量料酒1勺马鲛鱼半条美善品～雪菜马鲛鱼汤的做法咸菜马鲛鱼汤咸菜适量切小段，马鲛鱼一段，姜片和蒜片适量主锅插入蝴蝶棒，放入姜片和蒜片和油25克，3分钟V键小勺爆香，放入马鲛鱼段，...
榨菜马鲛鱼

发表于：05-23

用料马鲛鱼榨菜盐油耗油榨菜马鲛鱼的做法马鲛鱼切块放盐耗油油腌好。烧到锅冒烟下油下马鲛鱼煎，一面煎到有点暗黄再翻面。两面加起来再煎个5分钟（热锅凉油不粘）之后放一点水再加一点榨菜...
蒸马鲛鱼

发表于：09-18

以前都是香煎的做法，吃多了就会上火，所以想着换蒸法。用料马鲛鱼1块盐适量料酒2勺生抽2勺醋半勺大蒜2瓣生姜6片葱2根辣椒酱半勺芝麻油适量黑胡椒粉适量蒸马鲛鱼的做法马鲛鱼从冰箱里拿出...
煎马鲛鱼

发表于：04-29

推荐理由：刚上桌瞬间就光盘儿ψ(｀∇´)ψ用料马鲛鱼一条盐适量地瓜粉适量油适量煎马鲛鱼的做法将马鲛鱼洗净切片，厚薄随自己喜好即可加入一点儿盐，随自己喜欢的咸度就ok用洗净的手抓匀，控制...
马鲛鱼丸

发表于：04-04

马鲛鱼丸yyds用料马鲛鱼肉500g食盐12克鸡蛋清1个冰水150克地瓜粉35g马鲛鱼丸的做法马鲛鱼冷藏去骨，刮下鱼肉，冷藏2小时，同时冷冻好用来打肉的水。鱼肉和其他材料（除了地瓜粉）都放进家庭绞肉...
马鲛鱼松

发表于：12-02

用料马鲛鱼3000g海苔3大片蚝油五勺酱油五勺糖三勺鳮精三勺马鲛鱼松的做法蒸熟鱼块弄小压碎小火翻炒炒金黄色后放入料炒干出锅前放入海苔...
马鲛鱼饼

发表于：04-30

孩子不吃鱼咋办？鱼含有丰富动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等物质那就把这营养物质包藏在食物中，肯定能hold住家中挑食的娃鱼饼和鱼丸用料盐少许马鲛鱼2条地瓜粉或玉米淀粉马鲛...
马鲛鱼鱼丸

发表于：04-10

用料鱼一条蛋清两个生粉适量盐适量葱姜水鱼肉的1/3马鲛鱼鱼丸的做法鱼洗净，剔除大骨，如图摆放，用刀背敲打鱼皮。敲完后，用刀刮出鱼肉。入小美，称重。30秒速度10打碎。加鸡蛋、生粉，6分钟，反转...