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发表于:05-23
法国露杰(鸭)鹅肝,不再残忍喂养,让鸭和鹅过着神仙般的生活,鸭苗指定是法国的“骡鸭”种,比一般鸭能养大一倍,达7至8公斤;饲料用法国独家配方—以玉米为主的合成饲料;独家的喂饲方法;良好的居住环...
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发表于:07-10
有整块的鹅肝更好,这次只有块状鹅肝,味道也是极好用料鹅肝适量芒果1只无花果1只糖少许盐胡椒少许橄榄油少许黄油10克矜宸•鹅肝配焦糖芒果无花果的做法芒果切厚片改刀成合适大小的长方片...
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发表于:05-03
用料苹果1个盐诺干克橙子1只葡萄干适量柠檬半个白葡萄酒诺干勺生姜一段桂皮一根鹅肝2块淀粉诺干香煎鹅肝配解腻肉桂苹果的做法苹果去皮切丁生姜去皮切丁削皮刀削橙皮,不留白取半颗柠檬...
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发表于:11-23
说起鹅肝,小胖子第一次吃的是红酒鹅肝,一片片的鹅肝被切成小立方体状,搭配红酒来吃,当时并没有太深的印象,只记得鹅肝入口即化口感很好,后来才知道这是因为鹅肝在大概35°C的温度下就开始融...
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发表于:10-31
用料法式鹅肝块鹅肝配无花果的做法梳打饼干垫底无花果撒上糖粉,用火枪均匀烧出焦糖色洋葱切碎,炒香装饰,根据自己喜好最后画龙点睛一下即可...
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发表于:11-05
pansearedfoiegraswithcaramelizeapple用料鹅肝苹果厚片鹅肝配焦糖苹果的做法caramalizeapple:白糖加热至焦糖加黄油放入苹果煎到变软加酒柠檬汁稍微炖一下出锅鹅肝冷藏拿出来直接煎厚...
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发表于:07-22
鹅肝和牛排都是我的心头好,谁说鹅肝只能搭法棍?我看搭牛排也是极好的!香浓醇厚入口即化的鹅肝,加上肉香四溢略有嚼劲的牛排,口感感棒极了!用料鹅肝60g左右牛排150g左右洋葱横切0.5厘米左右厚...
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发表于:08-05
菜名:炖鸡肝配阿尔加维干无花果类别:肉类用时:长成本:中供食用人数:4人份用料鸡肝500g阿尔加维干无花果200g红葡萄酒100ml橄露GALLO橄榄油100ml橄露GALLO红酒醋15ml胡椒粉适量盐适量切碎的...
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发表于:11-20
高大上的Ava回来了要吃高大上的鹅肝,于是我就高大上了一回,午餐给她做了法式煎鹅肝佐的是红酒炖苹果酱~做得非常成功,鹅肝的肥嫩,搭配水果的香甜^_^一点不腻噢用料现磨海盐新鲜鹅肝一片法式...
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发表于:02-02
去三里屯一家吃鹅肝,它家的鹅肝是吃过最小块的鹅肝,所以有点意犹未尽,就决定自己买鹅肝。自己做。用料鹅肝只黄油克盐克牛奶面粉黑胡椒香煎鹅肝配蓝莓酱的做法冷冻鹅肝,做之前拿出来就行,不...
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发表于:05-24
雪花牛与鹅肝碰撞出惊人的美味~用料雪花牛肉100g鹅肝100g穿心莲100g喜马拉雅玫瑰盐6g橄榄油80g黑醋25g黑胡椒3g巧克力8g低筋面粉20g大蒜4瓣香煎雪花牛温拌朗德鹅肝配穿心莲的做法准备...
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发表于:05-29
升级版家庭料理,首次尝试,还不错用料鹅肝100g面粉少许黄油20克绿蜜瓜一些吐司面包1片盐,料酒适量香煎鹅肝配蜜瓜的做法1.腌制鹅肝,这件事不是我做的,只能说个大概,也没啥难度。鹅肝趁刚拿出...
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发表于:07-03
用料鹅肝面粉红酒吐司面包苹果橄榄油盐,黑胡椒香煎鹅肝配红酒醋汁及苹果脆片的做法鹅肝裹薄薄一层面粉,锅内倒入一点橄榄油大火煎熟。苹果切厚片放入煎鹅肝的油中小火煎软吐司淋上橄榄油...
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发表于:03-10
适合月龄:一周岁以上❤今天我们就来给宝宝做上一道煎鹅肝,让ta也感觉一下来自西方的美食浪漫吧!用料鹅肝1块苹果1片西蓝花2朵胡萝卜30克🍳香煎鹅肝配蔬菜的做法🍳香煎鹅肝配蔬菜准备好材...
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发表于:06-18
宝宝满十个月后可以适量食用鹅肝,鹅肝煎好后非常软嫩,即使咀嚼能力不是很好的宝宝也可以吃,入口即化,而且补铁补血效果是其他肝脏的好几倍~鹅肝煎好后,配上蔬菜,简单的摆盘可以让宝宝的辅食餐...
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发表于:07-17
法式鹅肝入口即化,营养丰富用料法式鹅肝一整块苹果一只黄油10克糖10克盐胡椒适量樱桃白兰地少许龙篙叶一根矜宸•法式鹅肝配苹果酱汁的做法苹果切片备用,图中使用的是小块鹅肝,最高能有整...
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发表于:06-22
猪肝如香菜,爱吃的人着迷,不爱吃的人闻都不愿闻。在下,不挑食。猪肝,补血利器;不过,由于肝是解毒器官,积累的毒素不少,烧之前一定要好好去毒。个人喜欢用的清洗方法!清水冲洗,去血水;置入碗中,倒清...
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发表于:06-27
用料猪肝1份洋葱半个(但是我没有)淀粉适量料酒适量青椒3个小红椒5个豆豉酱2勺潮州辣椒油2勺酱油适量盐适量蒜3瓣姜3-5片辣椒炒猪肝(可配菜)的做法首选猪肝先用清水浸泡15分钟洗干净切薄片(...
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发表于:08-27
7⃣个月以上的宝宝就可以吃哦~猪肝含有丰富的铁、磷、蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于宝宝的智力发育和身体发育👏👏👏用料猪肝550克姜好几片宝宝辅食配料猪肝粉的做法新鲜的猪肝和姜切...
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发表于:09-22
用料猪肝500g洋葱半个青辣椒一个红辣椒一个干辣椒适量白糖少许酱油少许鸡精少许料酒少许盐少许油少许洋葱配猪肝【家常版】的做法猪肝洗净薄片切好,食用冷水加少许料酒浸泡10分钟;捞出...
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发表于:06-01
鹅肝的处理并不难酱汁才是灵魂好吃到哭泣外焦里嫩的鹅肝一定要搭配酸甜口味的酱汁才不会觉得油腻照烧汁可以用酸梅酱/蓝莓酱等带酸味的调料代替用料鹅肝300g红酒200ml照烧汁20ml水淀粉...
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发表于:10-28
猪肝中含有丰富的维生素A,维生素C和微量元素硒,能有效提高视网膜的视觉功能,增强人体免疫力。对于长期使用电脑朋友们适当的食用猪肝,可以防止眼睛疲劳,干涩噢。用料猪肝一块青瓜半根姜一小...
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发表于:07-14
鹅肝和黑松露牛肝菌很配🎈威士忌焦糖苹果和鹅肝很配🎈好切好切!用料牛肝菌60克黑松露酱适量鹅肝1只苹果1个淡奶油80克牛奶250克蚝油1勺帕马森干酪适量盐10克黑胡椒1勺威士忌适量黄油10...
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发表于:11-08
老公说想吃炒猪肝了,就买了一小块。然后决定做个不一样的炒法,猪肉配猪肝。用料猪肝克盐克生抽勺糖克料酒勺蚝油勺青蒜辣椒猪肉配猪肝的做法猪肝切成片,猪肉也切成片辣椒和青蒜切成斜丝锅...
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发表于:01-10
今天的这道猪肝配菠菜,猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血成分,菠菜同样含有较多叶酸和铁。两者都有补血功能,一荤一素,营养互补、相辅相成,共同吸收,对治疗贫血有奇效。那可谓俗话中的“...