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  • 四川甜烧白(龙眼肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的四川甜烧白(龙眼肉)方法
    发表于:12-05
    年饭之一…用料五花肉糯米红豆沙红糖化成浓糖水四川甜烧白(龙眼肉)的做法糯米浸泡24小时;五花肉煮15分钟捞出凉冷;锅里热油五花肉皮那面沾酱油炸黄;切三寸长薄片;用手卷上红豆沙装碗;碗上放...
  • 四川九大碗之🍮甜烧白~又称夹沙肉食谱大全及做法,烹饪好吃的四川九大碗之🍮甜烧白~又称夹沙肉方法
    发表于:02-20
    前几天特别想吃甜烧白,正好做烧麦剩了糯米,立马jd下单红豆沙馅(感谢jd的好速度,每次都能满足我的突发奇想)。虽然上面铺着看似肥硕的五花肉,但做好了一点不腻。我是不太喜欢吃五花肉的,但还是...
  • 甜烧猪肉套餐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-05
    “甜烧猪肉套餐”这篇菜谱出自于动漫《妖怪旅馆营业中》料理人:津场木葵用料原味碳酸饮料甜烧猪肉套餐的做法将猪五花肉沸水加料酒葱姜焯水后稍微加花椒油煎一下(可以加一些配菜)然后加葱...
  • 正宗美味的甜烧白·夹沙肉·四川味道「miu的食光记」怎么做
    发表于:08-16
    【甜烧白】鲜香甜糯,肥而不腻,深得川人喜爱~也是miu最最最爱的宴席菜之一【注意看小帖士哦哦哦哦】用料【白糖甜烧白】白糖适量糯米适量大枣1个枸杞数粒红豆沙适量五花肉250g【红糖甜烧白...
  • 川味甜烧白如何做才美味,怎么做川味甜烧白简单又好吃
    发表于:03-23
    甜烧白,在传统做法上,又添加了蔓越莓干和桔瓣,两者具有纯正的果酸味,可以起到中和此菜的甜度,真是肥而不腻的感觉,从热气腾腾的蒸笼里端上餐桌,后面的菜还没上,这么肥的肉一下子就没了~这应该是...
  • 甜烧白 最简单最好吃 喜欢糯米不能错过的美食食谱大全及做法,烹饪好吃的甜烧白 最简单最好吃 喜欢糯米不能错过的美食方法
    发表于:02-06
    绝对的大菜,绝对的好吃,绝对的简单。用料五花肉100克糯米250克红糖50克豆沙150克甜烧白最简单最好吃喜欢糯米不能错过的美食的做法糯米提前泡一晚或者提前泡几个小时。红豆沙用王致和豆...
  • 正宗美味的甜烧白|一条视频怎么做
    发表于:10-25
    川菜中居然也有这么甜香糯的大菜!在碗里一层层放好夹着豆沙的肉片,碗底铺上红枣,再填上糯米,上锅蒸两小时,肥而不腻。美食达人山地姐出品。用料糯米500克红豆500克猪油少许红糖200克保肋肉...
  • 甜烧白(甜蒸肉)成都菜谱食谱大全及做法,烹饪好吃的甜烧白(甜蒸肉)成都菜谱方法
    发表于:12-28
    软糯香甜,回味悠长,老成都菜,菜谱设计成都菜生菜谱13551281196用料五花肉洗沙(红豆沙)糯米白糖红糖甜烧白(甜蒸肉)成都菜谱的做法将五花肉刮洗干净用清水煮热捞出,抹去皮上油水,趁热抹上一层糖...
  • 四川甜烧白(夹沙肉糯米饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的四川甜烧白(夹沙肉糯米饭)方法
    发表于:06-25
    上次做了咸烧白,糯糯的五花肉配着咸香的梅干菜芽菜。这次做个甜烧白,也是我们四川叫的夹沙肉。五花肉片里夹上红豆沙,和拌好红糖的糯米一块蒸。超级好吃,就是有点罪恶。。。哈哈,不过一年也...
  • 甜烧白(电饭煲简陋版)食谱大全及做法,烹饪好吃的甜烧白(电饭煲简陋版)方法
    发表于:03-19
    四川甜烧白,也可以算作八宝饭吧,节约时间和精力的电饭煲简易版本!用料糯米300g肥五花肉50g玉米粒50g冰糖100g红糖30g莲子30g红枣去核4颗南瓜300g甜烧白(电饭煲简陋版)的做法先把糯米和莲子...
  • 甜烧白如何做才美味,怎么做甜烧白简单又好吃
    发表于:12-06
    小时候每年团年都有这道甜烧白(又叫喜沙扣)。每年最后三天一天吃一家,大伯家吃了吃三叔家还有我们家,这道里面夹的芝麻花生核桃仁馅配着外层肥瘦相间过了油的五花肉很香甜,还有下面铺的糯米...
  • 甜烧牛上脑如何做才美味,怎么做甜烧牛上脑简单又好吃
    发表于:02-15
    健身减肥也能吃好吃哒……用料洋葱1个鸡腿菇1个胡萝卜1个橄榄油少量盐少量鲜酱油1-2勺味淋1-2勺黑胡椒适量(可不加)牛上脑200g甜烧牛上脑的做法牛上脑切成烫火锅那样的薄片胡萝卜,鸡腿菇,...
  • 甜烧白「外婆的味道」食谱大全及做法,烹饪好吃的甜烧白「外婆的味道」方法
    发表于:05-13
    用料五花肉一斤糯米250克红糖200克白糖10克白酒20克玉米粉100克盐适量增加风味甜烧白【外婆的味道】的做法将五花肉稍肥切成厚薄一致的片,碗中备用。红糖切成碎粒,糯米提前浸泡两小时。...
  • 甜烧白(低糖吃着不腻)食谱大全及做法,烹饪好吃的甜烧白(低糖吃着不腻)方法
    发表于:10-26
    家里有老人的可以做来吃入口即化低糖用料五花肉2斤红糖50克红豆沙260克猪油适量糯米1斤白糖适量花椒3克姜6片料酒5勺(吃饭的勺子)甜烧白(低糖吃着不腻)的做法肉放锅里给毛贴干净,洗净这样做...
  • 四川九大碗之「夹沙肉」(甜烧白)食谱大全及做法,烹饪好吃的四川九大碗之「夹沙肉」(甜烧白)方法
    发表于:12-05
    传说中的四川九大碗之【夹沙肉】,也叫【甜烧白】,选用猪五花肉,将豆沙夹入肉片,蒸至酥软作甜食上桌。吃起来鲜香甜糯、丰腴形美,肥而不腻,年夜饭的餐桌上绝对少不了它!用料【主料】五花肉、糯...
  • 甜烧白(简易版)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-15
    传统的甜烧白最上层有厚厚的白糖和五花肉,我吃不惯,所以在家做了简易版的。用料糯米200克红糖10克猪油适量葡萄干随意甜烧白(简易版)的做法取糯米洗净,在碗中用凉水泡24h。若天气热,建议将...
  • 龙眼肉(甜烧白)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-24
    用料五花肉适量糯米适量豆沙适量红枣适量红糖少许醪糟汁少许白糖少许龙眼肉(甜烧白)的做法将糯米提前2小时用清水泡上红糖切末放入醪糟汁中提前化开备用。将五花肉入清水锅中煮至断生捞...
  • 春节家宴~甜烧白的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-31
    忙忙碌碌的春节准备,不是忙着做菜,就是忙着买买买,作为本次春节的大厨,压力山大啊,必须让女盆友满意,这不,今天才稍微有点时间,立马上菜,看看大家觉得如何用料五花肉500克糯米300克红糖适量猪油...
  • 龙眼甜烧白,香甜不腻食谱大全及做法,烹饪好吃的龙眼甜烧白,香甜不腻方法
    发表于:08-17
    传统的味道就是忘不了,久而久之还会思念的味道,糯米添加碰柑皮或橙子皮片去白瓤,切细,与糯米混合,蒸熟后有橘子果味,香甜不腻,滋润肥糯。用料五花肉约200克糯米150克红豆沙、桂圆干各适量碰柑...
  • 夹沙肉(甜烧白)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-26
    四川九大碗之【夹沙肉】,也叫甜烧白】,酒席必备的一道菜,年夜菜必须有它,肥而不腻。老少皆宜。吃起来鲜香甜糯。操作流程:煮肉-炸肉-冻肉-煮糯米-烤黄豆-打黄豆-制作喜沙-熬红糖水-切肉-夹...
  • 洋葱甜烧虾如何做才美味,怎么做洋葱甜烧虾简单又好吃
    发表于:04-12
    用料虾只洋葱个蒜番茄酱洋葱甜烧虾的做法洋葱切段,虾去头去虾线冲洗干净锅内下油把虾两面煎红出锅锅内下油把蒜瓣和洋葱炒香,加入一勺番茄酱,放入虾炒匀,加入两勺生抽,两勺糖,6勺白葡萄酒,不...
  • 甜甜蜜蜜甜烧白的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-16
    我家必备的年夜菜—夹沙肉,也就是我们四川人说的甜烧白。这道菜制作简单,夹了洗沙的肉经过长时间蒸制入口即化,软糯可口,肥而不腻,年夜饭的餐桌上绝对少不了它!用料五花肉500克糯米300克红豆...
  • 四川·九大碗,夹沙肉,甜烧白食谱大全及做法,烹饪好吃的四川·九大碗,夹沙肉,甜烧白方法
    发表于:10-18
    生活在云南的四川人,记忆里和妈妈爸爸去乡下吃九大碗之一的【夹沙肉】,依然记忆犹新!于是~自己动手做一碗。这是一碗夹沙肉的和一小碗【桔红·红糖糯米饭】的量!用料五花肉280克花椒10-8粒...
  • 四川蒸甜肉(甜烧白)食谱大全及做法,烹饪好吃的四川蒸甜肉(甜烧白)方法
    发表于:12-06
    以前每一年都会有那么几次馋四川蒸肉,甜烧白、咸烧白、龙眼肉···越想越流口水,于是去年夏天回四川学会了,以后只要我想吃,不管在哪里都能做出来的感觉实在幸福!这不是菜谱,更像是娓娓道来...
  • 甜蒸肉(甜烧白),四川名菜食谱大全及做法,烹饪好吃的甜蒸肉(甜烧白),四川名菜方法
    发表于:11-17
    用料三线肉,肥一半,肉一半1斤生姜末一个大拇指的量郫县豆瓣1勺白糖2两花椒5~6粒粉蒸肉面适量料酒1勺甜蒸肉(甜烧白),四川名菜的做法在无水的锅里放入五花肉,皮朝下,烤一会烤到上图的状态,用水流...
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