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  • 藤田千秋红茶贝果的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-13
    新得了博世厨师机,第一个做的面包。皮很脆包很香!用料高筋粉(金像)200g牛奶140g盐3g糖15g酵母3g黄油5g红茶碎(推荐伯爵茶)4g(或两包茶包)藤田千秋红茶贝果的做法将红茶放袋子里用擀面杖碾碎。...
  • 藤田千秋的咖啡球贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的藤田千秋的咖啡球贝果方法
    发表于:09-25
    搬运自《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》一书p91。圆圆的贝果非常可爱,口中弥漫着微苦的咖啡香气。以下材料可以做直径5cm的12个贝果球用料高筋面粉200g干酵母1茶匙(3g)砂糖15g盐3g水125g黄...
  • 蔬菜罗勒贝果「藤田千秋」食谱大全及做法,烹饪好吃的蔬菜罗勒贝果「藤田千秋」方法
    发表于:02-28
    方子来自【藤田千秋的咸贝果和甜贝果】吃过各种味道的你有没有试过罗勒味的呢?没有的话赶紧试一试吧!反正我是超爱的!注:方子里的蔬菜汁我用的菠菜汁(做法:菠菜洗净加一点纯净水放入搅拌机里...
  • 「藤田千秋」关于贝果的一切食谱大全及做法,烹饪好吃的「藤田千秋」关于贝果的一切方法
    发表于:03-25
    总结了一下来自《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》中的各种小贴士费尽心思做出来的美味,一定要用最好吃的方式去享受.用料贝果【藤田千秋】关于贝果的一切的做法【最佳食用时间】刚做好时表...
  • 玉米贝果(藤田千秋)食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米贝果(藤田千秋)方法
    发表于:09-08
    《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》书中的用料玉米面粉40g酵母3g(一茶匙)砂糖5g盐4g水115g黄油5g高筋面粉160g玉米贝果(藤田千秋)的做法在盆中加入砂糖、盐和水,搅拌均匀后加入粉类,充分混合水和...
  • 分享~藤田千秋的咸贝果和甜贝果(3)食谱大全及做法,烹饪好吃的分享~藤田千秋的咸贝果和甜贝果(3)方法
    发表于:07-03
    Part3轻松制作!甜贝果水果贝果可可,坚果,红茶口味贝果日式贝果甜贝果三明治图片很多,纯分享!用料高筋面粉200克酵母3克黄油5克水125克盐3克糖10克分享~藤田千秋的咸贝果和甜贝果(3)的做法1234...
  • 橙皮芝麻贝果「藤田千秋」食谱大全及做法,烹饪好吃的橙皮芝麻贝果「藤田千秋」方法
    发表于:03-04
    方子改变自藤田千秋老师的【藤田千秋的咸贝果和甜贝果】非常惊艳的橙皮丁!作为一个不爱蜜饯的人都很爱这款了!推荐你一定要试一下~【方子可以做4个大的或6个小的贝果】用料【面团】高筋面...
  • 藤田千秋的杂粮贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的藤田千秋的杂粮贝果方法
    发表于:03-25
    方子来自《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》「通过软糯的口感,更能感受到谷物丰富的味道,也可以加入蔬菜做成贝果三明治.」材料可做直径6cm的8个贝果.用料面坯高筋面粉200g干酵母3g砂糖5g盐...
  • 「藤田千秋」牛奶茶贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的「藤田千秋」牛奶茶贝果方法
    发表于:11-15
    方子来自《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》、可以做直径9cm的贝果3个~用料高筋面粉200克干酵母3克砂糖15克盐3克牛奶140克黄油5克红茶(推荐使用阿萨姆红茶)4克(或茶包2个)【藤田千秋】牛奶茶贝...
  • 分享~藤田千秋的咸贝果和甜贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的分享~藤田千秋的咸贝果和甜贝果方法
    发表于:07-03
    相对于从小吃到大的日式甜软面包,我更喜欢有嚼劲的贝果。虽说自己做贝果也有一段时间,但是偶尔还是会翻车,好不容易借到这本书,希望能给自己一些提示和帮助,同时也分享给下厨房的朋友们~用...
  • 分享~藤田千秋的咸贝果和甜贝果(2)食谱大全及做法,烹饪好吃的分享~藤田千秋的咸贝果和甜贝果(2)方法
    发表于:07-03
    PART2简单!咸贝果传统贝果蔬菜,水果贝果风味贝果创意贝果咸贝果三明治(再另外开帖)图片比较多,纯分享!用料高筋面粉200克酵母3克黄油5克糖5克水125克盐4克分享~藤田千秋的咸贝果和甜贝果(2)的...
  • 藤田千秋的贝果片沙拉食谱大全及做法,烹饪好吃的藤田千秋的贝果片沙拉方法
    发表于:10-20
    方子来自《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》多余的贝果不知怎么消耗?来试试拌成沙拉吃吧,有蔬菜的添加更营养喔.「除了可以当做下酒菜直接使用外,切成下片制成沙拉也很美味」用料贝果可生食...
  • 藤田千秋的苹果贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的藤田千秋的苹果贝果方法
    发表于:03-25
    方子来自《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》「酸酸甜甜吃不够,苹果片犹如给贝果穿了一件华丽的外衣.」材料可做直径6cm的8个贝果.用料面坯高筋面粉200g干酵母3g砂糖10g盐3g水15-20g黄油5g在...
  • 藤田千秋的红糖甘栗贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的藤田千秋的红糖甘栗贝果方法
    发表于:03-25
    方子来自《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》「拥有独特浓香的红糖和味道醇厚的甘栗相得益彰.」材料可做直径9cm的3个贝果.用料面坯高筋面粉200g干酵母3g黄油5g在开始和面的时候拌入红糖(粉...
  • 藤田千秋的葱香贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的藤田千秋的葱香贝果方法
    发表于:10-20
    方子来自《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》「大葱炒过之后,香味会更加突出,能够享用到单纯的贝果味道.」材料可做直径6cm的8个贝果用料面团高筋面粉200g干酵母3g砂糖5g盐4g水80g黄油5g在开...
  • 藤田千秋的炸洋葱贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的藤田千秋的炸洋葱贝果方法
    发表于:06-03
    藤田千秋的炸洋葱贝果用料A高粉400干酵母6g砂糖10g盐8g水250g黄油10g炸洋葱60gB砂糖50g水1000g藤田千秋的炸洋葱贝果的做法A材料黄油以外所有材料揉到光滑后加黄油继续揉光将面团平均...
  • 「藤田千秋」草莓贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的「藤田千秋」草莓贝果方法
    发表于:09-13
    “放入了大量的新鲜水果,可以尽情享用其美味与香气!”——《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》P72原方可做直径6厘米的咸贝果8个。草莓如果有,建议尽量用小粒草莓。用料【面胚】高筋面粉200g干...
  • 奶酪贝果 - 《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》食谱大全及做法,烹饪好吃的奶酪贝果 - 《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》方法
    发表于:06-02
    贝果少油少糖,做起来也很简单方便快捷,适合所有人群食用。藤田老师的这本书14年就买了,但是当时在别的城市工作,后来即使回到广州,也一直忙着出差。最近机缘巧合下又翻出了这本书,发现已经绝...
  • 藤田千秋的南瓜贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的藤田千秋的南瓜贝果方法
    发表于:11-12
    低糖低油还有南瓜的粗纤维。健康快手的日式贝果。也适合老人吃。比美式软一些。方子做6厘米直径的八个。我做了六个稍大点的。用料高筋粉200g干酵母3g(1茶勺)砂糖5g盐4g水125g黄油5g南瓜...
  • 藤田千秋的无花果贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的藤田千秋的无花果贝果方法
    发表于:10-01
    来自《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》,方子略有改动。菜谱图这么丑真不是自愿的,这么热的天开烤箱请谅解!用料面团高筋面粉200G干酵母3G砂糖10G水100G黄油5G添加物无花果干(见小贴士1)40G小茴...
  • 藤田千秋的橙皮芝麻贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的藤田千秋的橙皮芝麻贝果方法
    发表于:03-25
    方子来自《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》「微苦的橙皮和罂粟籽的酥脆口感相得益彰.」材料可做直径6cm的8个贝果.用料面坯高筋面粉200g干酵母3g砂糖10g盐3g水125g黄油5g在开始和面的时候...
  • 藤田千秋的奶酪贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的藤田千秋的奶酪贝果方法
    发表于:09-25
    搬运自《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》一书p14,贝果里面竟然也有足量的馅料,能够充分享用到奶酪的美味!以下的材料可以做成大的贝果(直径9cm)6个,小的贝果(直径6cm)8个使用奶酪丝。如果选的...
  • 全麦贝果 - 《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦贝果 - 《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》方法
    发表于:06-06
    这个方子是25%全麦含量,出来的口感还是很细腻松软,大部分人应该都很能接受,而且添加了全麦粉之后小麦香气真的很浓烈。下一次我要增加全麦粉比例试试看~用料高筋面粉160克全麦粉40克糖5克...
  • 藤田千秋的轻食贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的藤田千秋的轻食贝果方法
    发表于:09-28
    逛书店的时候偶遇的一本书,藤田千秋的轻食贝果和甜点贝果,驻足半小时从头看到尾。回来之后已经做了三次,每次做五个,作为工作日的早餐。建这个菜谱是为了以后每次上传早餐~对了,甜点贝果和轻...
  • 藤田千秋的黑芝麻贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的藤田千秋的黑芝麻贝果方法
    发表于:02-02
    面团里面揉入经过翻炒的黑芝麻,真的是超级香,而且每嚼一口,都能感受到黑芝麻的颗粒,超有嚼头,喜欢贝果的你,一定要试一试哦~用料高筋面粉200克酵母3克砂糖5克盐4克水130克无盐黄油5克炒熟的黑...