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发表于:05-07
用料蛋黄11个嘉华牌玫瑰豆沙馅300g1包油皮材料低筋面粉100g色拉油35g糖20g60度热水40g油芯材料低筋面粉90g色拉油45g玫瑰豆沙蛋黄酥的做法把嘉华玫瑰豆沙泥300g分成11份,搓成圆形袋装蛋...
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发表于:06-22
改编了玫瑰面包的方,蒸出来效果还行,面包机揉的面,牛奶的量也没称,就这么干了加奶,干了加奶的,倒了三次。用料高筋面粉200克低筋面粉50克酵母3克全鸡蛋1个牛奶酌量糖20-30克盐2克红曲米粉约1...
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发表于:03-07
酥点要一次成功还是不太容易的所以我烤了三箱第三次完美get了千层酥的重点手法and玫瑰和豆沙咸蛋黄真的很搭呢!注意认真看步骤避雷吖用料普通面粉150克水60克椰子油50克低筋面粉120克黄...
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发表于:03-22
爱吃酥皮月饼,爱吃蛋黄馅,爱吃又怕胖的人,这款适合你用料中筋面粉210克咸蛋黄20个糖30克水70克玫瑰红豆沙500克猪油70克油酥部分:低筋面粉:140克固体猪油70克(面粉量的一半)黑芝麻两勺蛋黄液2...
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发表于:02-04
用料白豆沙300g奶油奶酪20g糯米粉10g炼乳1/4小碗水适量豆沙玫瑰花的做法准备好以上食材。奶油奶酪室温下软化后加入炼乳搅拌均匀,这里要注意炼乳的量,我的炼乳最后很不幸的多了好多,其实...
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发表于:07-26
蛋黄酥是常见的汉族特色小吃,是一种与月饼有些许相似的甜点。外酥内甜,层次分明,细腻的豆沙夹杂着咸蛋黄的咸鲜味,让您不会觉得甜腻。咬一口,酥酥的,品一口,甜甜的,让您欲罢不能。如此美味好吃...
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发表于:12-12
今天又被自己的脑洞惊到了。。想着豆沙扭扭酥没啥稀奇的,不如换点别的料,创新一下做个玫瑰味的🤔结果搞成了车祸现场。。dbq实在是糊了一手哇,看下图就知道了,以后我还是不要随便创新的好...
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发表于:06-19
🌟各个app上的方子基本上都是16个装,个人家通常自己吃的话用不了那么多,这东西3.5天就坏了。所以研究了这个10个的方子,成功率极高,适合不爱吃甜,并且喜欢吃玫瑰味儿的人,玫瑰豆沙真的是很美...
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发表于:06-05
打一开始就忘记拍照。。。。。只能文字说明啦如果看不懂可以问我呀用料面粉适量水适量豆沙适量紫薯适量食用油适量酵母适量豆沙玫瑰的做法紫薯蒸熟加水打成泥酵母用40°c左右的水化开...
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发表于:10-05
下面的配料表的材料用量都是大约的量,除了红豆,其他的并没有过秤,具体用量还是根据情况适当加减,这个豆沙炒出来比较软且有油光,比较适合做糯米凉糕,酥饼或者面包等用料红豆1000克水约3000克...
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发表于:07-28
从小到大都很喜欢用红豆制作的食物,这款豆沙酥是在豆沙馅里添加了玫瑰原浆(网购)有淡淡的玫瑰香,很喜欢这几个味道,作为在下厨房创建的第一个菜谱,希望厨友们支持哦用料低粉110克黄油50克牛...
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发表于:03-31
“哥哥,哪个面包最好吃?”“酸奶吐司,吐司就很好”N天之后……“咱能做个带馅的面包吗?”“不做吐司啦?”“嗯”“做什么馅的呢?”“豆沙吧”用料高筋面粉200克牛奶90克鸡蛋50克玫瑰酱(糖)35克...
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发表于:02-25
用料干红豆200g水300克猪油120克冰糖150g克玫瑰酱30-50克玫瑰红豆沙的做法浸泡好的红豆,沥干的分量差不多是干红豆的加倍,也就是有400g左右泡好的红豆。放入小美,加350g水,60分钟/100度/小...
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发表于:10-11
做个记录而已,玫瑰花和红豆沙真的很配。此方为油豆沙,适用于蛋黄酥和月饼制作。不要问我用量,我真的只是做记录而已。用料干红豆……麦芽糖玉米油白砂糖自制蜂蜜玫瑰酱玫瑰豆沙馅的做法炒...
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发表于:05-20
先做玫瑰豆沙:用料干白芸豆300g水350g食用干玫瑰花冠15朵细砂糖180~200g红曲粉1g或者食用红色素少许食用干玫瑰花瓣5~6朵玫瑰豆沙面包/玫瑰豆沙的做法干白芸豆用冷水泡一夜把泡豆子的水倒...
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发表于:03-17
清明节应个景儿用料面团:(8个小面团)糯米粉130克澄粉20克艾草粉10克60到70度热水108克糖20克猪油10克肉松蛋黄馅(每个馅约14克)(8个量)蛋黄6个肉松加蛋黄102克沙拉酱10克玫瑰豆沙馅(具体...
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发表于:12-26
气质高冷的豆沙玫瑰粽,难掩的温柔气质风,温柔又不过分甜腻,端午送礼必入!沁人心脾的自制玫瑰酱花香与豆沙的甜和糯米的糯融合,时间陈酿出的味道![色]香甜不腻【玫瑰豆沙粽】此方实属为低...
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发表于:05-07
用料玫瑰豆沙少许鸡蛋2个面粉少许油一勺玫瑰豆沙饼的做法1.面粉加水加鸡蛋搅匀,平底锅加热放少许油,可以刷可以喷2.在平底锅内倒一勺面糊,待微微成型后抹上玫瑰豆沙,然后开始卷,始终保持小...
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发表于:07-14
素油和猪油比起来皮更脆点,真好吃啊✧٩(ˊωˋ*)و✧用料玫瑰馅400g三象水磨糯米粉70g自制豆沙320g酥油:玉米油加花生油(平均)共180g普通面粉360g水油皮:玉米油加花生油(平均)共120g糖130g普...
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发表于:05-17
熬玫瑰花酱剩下的玫瑰糖水利用起来,可以做美容养颜又香甜软糯的玫瑰豆沙。最后把自己收藏的女侠森森的经典红豆沙配方和做法截图记录了一下。如果侵,我就删。用料玫瑰糖水750克红豆250克...
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发表于:07-17
在端午未来之时,做一啵儿粽子,体验一把时令来临的仪式感👼👼用料红豆200克细砂糖60克猪油50克玫瑰酱100克糯米500克粽叶30片玫瑰豆沙粽的做法红豆清洗干净后放入慢炖锅五个小时,也可以用...
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发表于:06-06
用料红豆250克花生油100克白砂糖120克麦芽糖100克玫瑰酱一汤匙水600600克玫瑰豆沙的做法红豆洗干净,加600克水,电压力锅煮豆档锅里气跑完就倒入料理机打成红豆泥,倒入不粘锅,加20克花生油(...
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发表于:07-03
❀【玫瑰红豆沙馅】❀《玫瑰版》红豆沙馅的方子有无数个版本,只要是喜欢的口味就是一个版本!小时候在兰州吃过好友妈妈做的“玫瑰豆沙馅包子”后就一直心心念……离开兰州吃遍了大半个中...
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发表于:02-01
当年这款豆浆机出世的时候,想必集多功能于一机的理念才刚刚萌发。而现下的豆浆机,一排排按键,晃得人眼花缭乱。不过,这一点都不妨碍老机新用。酷暑,虽还没觉得难耐,却已然叫人只想喝点什么了...
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发表于:06-26
豆沙!颗粒豆沙!最爱最爱!豆沙还是自己做的颗粒感的这种最好吃了~牛奶慢慢加一定要根据自己面团湿度来!豆沙我是自己炒颗粒状的豆沙无油超级健康好吃😋用料南瓜红豆包熟南瓜泥150g牛奶60-80g...