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发表于:12-29
用料扇贝20只粉丝1把剁椒酱2勺姜蒜末适量豆豉1/2勺剁椒扇贝的做法锅热放油,加姜蒜末炒香加剁椒酱炒出红油加豆豉继续翻炒一分钟关火备用泡发好的粉丝摆在盘底扇贝洗净摆在粉丝上浇上剁...
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发表于:03-28
又鲜又辣。用料扇贝6枚剁椒2汤匙香葱1棵姜1片蒜2粒生抽1汤匙白砂糖2/3汤匙油1汤匙剁椒扇贝的做法准备好材料~扇贝洗净剖开香葱切成葱花。剁椒和姜切碎。大蒜用刀压碎去掉外皮,切成和姜...
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发表于:04-20
买了20斤扇贝剥出来3斤左右的扇贝肉,刚好又收到味好美邮寄的青花椒粒和青花椒椒盐,做一个青花椒椒盐扇贝用料扇贝肉600克鸡蛋1个盐5克左右料酒1瓶盖糖4克左右青花椒椒盐适量面粉3大勺玉...
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发表于:07-09
今天做的,得休息会,再整理,感谢收藏用料扇贝只姜片料酒勺盐克花椒炒扇贝的做法1234567...
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发表于:12-29
用料剁椒1勺豆豉1勺扇贝20只魔芋丝1盒剁椒豆豉蒸扇贝的做法扇贝用料酒,白胡椒粉,蚝油,柠檬汁,盐焗鸡粉腌制半个小时腌制盐焗鸡粉剁椒将腌制好的扇贝和魔芋丝,豆豉酱,剁椒酱一起蒸15分钟左右...
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发表于:08-07
虽然在干燥的北方吃辣椒容易上火,但是我家餐桌隔三差五还是得来点,有滋味的菜犒劳下自己用料青椒1个干辣椒1把青花椒1把蒜2个蚝油2勺生抽2勺黄酒4勺扇贝肉300g青椒炒扇贝的做法扇贝肉洗...
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发表于:06-04
沿海城市的好处就是市场总有各种鲜活的海鲜,价格也不贵,今天15元买了俩斤活扇贝,早上煮面条用了一部分,剩下一部分用尖椒辣炒一下也非常过瘾😄用料尖椒2个大的活扇贝15个左右蒜4瓣葱少许盐...
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发表于:04-30
前段时间去朋友家玩,朋友给了两包扇贝。作为在内陆长大的我来说,除了虾和鱼,其它的海鲜很少吃。比起海鲜来,我更喜欢吃完海鲜后盘中的汤汁。用来拌白米饭真是太香了。即使吃饱了,还要再打些...
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发表于:04-29
用料扇贝青椒蒜姜豆瓣酱老抽味极鲜料酒蚝油盐蔬之鲜扇贝炒辣椒的做法冰箱取出过凉水。热水焯一遍。捞出备用。热油加入姜蒜豆瓣酱爆香。加入辣椒。炒至变色后加入扇贝肉。出锅前,加入淀...
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发表于:11-02
用料扇贝尖椒扇贝炒尖椒的做法扇贝尖椒...
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发表于:03-12
✨💕💖真的是巨好吃巨下饭的扇贝酱!!!∠(ᐛ」∠)_逢年过节啥的家里总会剩一堆冻扇贝吃不完,炒着蒸着的口感和鲜度一般般,都不如搞一罐这样的扇贝酱吃吃!🥳咸鲜下饭!就是自己家做的真材实料,做出...
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发表于:12-05
用料扇贝6只粉丝1把蒸鱼豉油2勺生抽0.5勺糖少许剁椒少许豉油剁椒粉丝蒸扇贝的做法扇贝外壳刷干净,挖出贝肉,去掉内脏洗净沥干水分。粉丝用热水泡软。蒸鱼豉油➕生抽➕一点糖调成汁。泡好...
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发表于:10-06
创意之作。麻辣味道的好爽呀,花椒的那种麻味加上干辣椒的香味,绝对的重口味。为什么想到这个口味,因为是重庆人!哈哈。吃任何东西,都不忘放花椒和辣椒,大多数人不喜欢麻味,其实小美是想说如果...
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发表于:08-12
妈妈地里收了三颗珍贵的柿子椒…用料柿子椒3个扇贝250克姜2片调味料白胡椒3克海盐1克料酒2小勺生抽1小勺勾芡藕粉8克过滤水20克扇贝柿子椒的做法柿子椒剖开去籽,切小片。扇贝用料酒和白...
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发表于:01-20
添加了青花椒的扇贝,口感真是惊艳!鲜,香,麻,绝了!用料扇贝肉十几只粉丝1把白菜心1个蒜1头生抽1勺蚝油1勺蒸鱼豉油2勺青山椒盐2克椒香扇贝的做法白菜心铺盘子底,粉丝泡软剪短放到菜心上处理干...
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发表于:01-17
一直喜欢吃海鲜,不仅是因为海鲜的鲜美,最重要的是不用担心长肉肉,喜欢海鲜和怕长肉的亲可以试试哦~用料扇贝肉450g青椒2个大葱一小段姜2片蒜2瓣食用油适量生抽适量花椒一小勺盐适量鸡精适...
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发表于:12-01
这斤扇贝肉的来历比较有趣,这是我淘宝买了一份扇贝粉丝送的,袋子上写的帆立贝,其实是个什么物种我也不知道🙈不求厨艺精湛,只求打发时间。本着扩大冰箱可利用空间的想法,我又开始折腾厨房了...
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发表于:11-09
没故事便宜好吃用料元贝蚝油蒜泥姜生抽葱叶烤元贝扇贝的做法用生粉洗干净蒜泥,姜,蚝油,生抽,小火爆炒香!精丝先用水泡软,透。每个贝放点精丝,蒜泥我用上管180度,下管200度,烤20分钟放精丝就要用...
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发表于:08-04
用料扇贝只辣椒蒸扇贝的做法准备:先泡发粉丝,放入扇贝壳里,加入蒜蓉、辣椒、香菜、放入盐,一起蒸15分钟爽滑嫩可口,趁热最好吃了...
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发表于:01-02
这款蒸鱼扇,用到的配料是很多川菜中必不可少的剁椒和芽菜;以前蒸鱼的时候,只用到剁椒,这次加了芽菜,此鱼必有剁椒的辣和芽菜的咸香。用料草鱼1200克芽菜100克红辣椒150克左右老姜1块葱1小把...
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发表于:09-24
家里有冷冻扇贝和辣椒,正好凑一盘子菜,简单好吃用料扇贝200g/一袋螺丝椒2根生姜1片切丝大蒜1瓣切片蚝油糖生抽辣椒炒扇贝的做法辣椒切丝。扇贝稍微清洗一下,锅里倒水烧开,焯扇贝。干净的锅...
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发表于:03-27
扇贝肉的正确做法,辣炒才好吃!肥厚饱满鲜嫩的扇贝肉搭配下饭杭椒,太好吃了!用料姜末1勺葱末1勺老干妈1勺扇贝肉300g小米椒3个杭椒3个孜然粒适量辣椒炒扇贝丁的做法热油放葱姜末爆香加一勺...
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发表于:10-21
万能的做法,扇贝可以替换成青口、虾、鲍鱼,甚至金针菇、娃娃菜、丝瓜……剁椒可以不放,也可以换成豆豉。用料扇贝几只大蒜半头姜2片剁椒2勺龙口粉丝1束植物油1大勺蒸鱼豉油2勺料酒2勺香葱...
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发表于:10-04
用料尖椒扇贝尖椒扇贝的做法1.尖椒去心芯去籽,因为尖椒对于我来说有点太辣,家里有孩子的一定要这么做。2.把准备好的扇贝肉放入热油里翻炒几下。3.放入准备好的尖椒块儿,一起快炒。4.放盐...
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发表于:04-08
我妈的爱,天天喊着我炒……用料冷冻鱿鱼圈10个冷淡扇贝肉2斤大葱2根大蒜5瓣老姜1块菜椒2个泡椒10个花雕酒一盖花椒油少许色拉油适量盐适量泡椒扇贝的做法①海鲜解冻,扇贝取掉黑色内脏,清...