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发表于:02-14
做完来不及拍照就被一扫而光滴炝牛百叶丝因为步骤是盆友一定要事后补哒所以都木有照片咯其实很简单很简单夏天超方便超方便哒用料牛百叶500克鱼露10ml姜3片盐5克京葱1根红辣椒2颗胡椒...
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发表于:04-01
用料熟百叶肚500克糖30克盐5克生抽10ml陈醋60ml麻油30ml辣椒油30ml,现炸的比较好吃香菜1根蒜大半头,切碎花生碎少许温凉开水1000ml炝拌百叶的做法水烧开晾凉到温,将买回的熟百叶泡在温水...
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发表于:11-14
超级好吃又简单的一道凉菜,黑木耳丝加牛百叶丝~脆呀Y(^_^)Y用料牛百叶黑木耳洋葱青椒生抽米醋辣椒油花椒油香油胡椒粉盐鸡精白糖蒜泥凉拌双脆(牛百叶丝、黑木耳丝)的做法做法很简单,将牛百...
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发表于:05-27
用料牛百叶100克腰花1只生姜适量糖5克蒸鱼豉油2勺料酒1勺米醋5ml葱适量牛百叶炝腰花的做法牛百叶提前用盐水浸泡,然后在沸水与生姜中煮熟、捞出冷却。腰花切块,用生姜和料酒腌一会后,在沸...
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发表于:12-20
用料百叶,青椒,葱花,热油青椒百叶丝的做法百叶切丝,青椒切丝,放入煮开的热水中,烫一会捞出放入盘中,上面撒点葱花热锅,把油烧热,热油浇在百叶丝中即可小贴士热油把葱花的香味一下散开了,放少许糖...
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发表于:04-19
用料菜籽油20克3瓣蒜头3根葱,只取葱白,切段1个干辣椒,去籽切丝1茶匙盐10克芝麻油320克牛百叶,切丝,提前氽水沥干100克笋,切丝,提前氽水沥干10克米醋1茶匙生抽发丝牛百叶的做法1将菜籽油和蒜头...
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发表于:03-28
又来给大家复刻好吃的外食啦在一家火爆毛肚的小店吃的有百叶有毛肚金针菇豆腐皮还有粉条虽然叫粉丝但实际是粉条搭配一碗米饭汤汁鲜浓搭配芝麻酱和蒜汤特别能勾起我的食欲用料白百叶和...
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发表于:09-21
用料黄瓜根百页黄瓜百叶丝的做法黄瓜创丝腌制挤去水份,百叶焯水切丝加生抽,醋,油辣子,鸡精,麻油拌匀酸辣爽口...
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发表于:10-11
没有找到!只好自己做喽用料姜2片盐5克生抽3勺百叶三张韭菜半斤韭菜百叶丝的做法百叶两张清洗后切丝老姜,辣椒根据个人口味来放韭菜要提前清洗!然后切段!生姜,辣椒用油炒出香味!放入韭菜翻炒...
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发表于:12-17
用料簿百叶猪里脊牛角青、红椒料酒生抽胡椒盐鸡粉生粉玉米油百叶炒肉丝的做法分别将簿百叶、猪里脊、青、红椒切丝把百叶丝用开水泡软,滗出水沥干肉丝加生抽、料酒、胡椒、水淀粉腌制10...
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发表于:01-14
用料百叶2张葱油盐糖鸡精白胡椒粉椒油百叶丝的做法百叶用水冲冼干净,切细丝。放开水焯一下,取出,用冰水过凉,沥干水冷锅冷油小火,放花椒,待花椒出香味,关火香葱切葱花放碗中,把挑去花椒的油倒...
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发表于:07-05
夏天快到了,教你做凉拌百叶丝,不用闻油烟味,做法超简单。用料百叶2张凉拌百叶丝的做法夏天快到了,教你做凉拌百叶丝,不用闻油烟味,做法超简单。...
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发表于:01-11
百叶,在我们老家那边俗称豆腐皮,一般都是凉拌,多是厚的,也有薄的,豆腐味很浓。在江浙沪这一带,多称为百叶或千张,外表比较均匀光滑,分为厚百叶和薄百叶。所以入乡随俗,就叫它百叶吧,前两天买了两...
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发表于:06-04
用料主料:牛百叶配料:干辣椒丝,(红椒丝,小料)调料:盐,味精,香油,白醋味型:咸鲜微辣技法:炒雪丝牛百叶的做法工艺流程牛百叶切细丝——快速翻炒——成菜操作流程:1.将牛百叶改细丝,用沸水冲洗备用。2....
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发表于:05-14
用料牛百叶300克青椒15克红椒15克白芝麻10克红干辣椒3克大蒜末10克葱末5克盐适量味精适量鸡精适量生抽适量陈醋适量白糖适量胡椒粉适量料酒适量植物油适量香油适量花椒油适量红油适量...
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发表于:01-19
拌好的牛百叶麻椒味很浓很香,加上醋的味道闻着就很有食欲,如果家里来客人,主妇们用它来露一手招待客人,绝对有面子,手艺不输给饭店的大厨师。而且这道菜比在饭店吃的还足实哈哈。用料牛百叶...
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发表于:06-20
豆制品营养价值高,适合多吃,豆腐、豆干、素鸡、千张轮流上桌。这次买的百叶比较厚一点,就切丝川味炒法更入味、下饭。用料豆百叶1袋里脊肉50克青、红辣椒2个调味料干辣椒、生姜、郫县豆瓣...
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发表于:07-04
超级简单美味的快手菜用料牛百叶350克葱3根蒜4瓣小米椒1根生抽2勺香油1勺葱油炝牛百叶的做法1.牛百叶切丝,放入开水中烫1-2分钟(牛百叶丝微微打卷)捞出过凉水(这一步保持牛百叶爽脆的口感)2...
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发表于:08-10
比外面餐厅的还要好吃…用料爱心💗1颗牛百叶300克小葱2根香菜1根姜4片蒜6-7瓣小米辣1个青花椒粒3-4克生抽1勺蚝油1勺醋1勺蒸鱼豉油1勺糖1勺盐1勺蔬菜粉半勺食用油适量凉拌牛百叶炝毛肚...
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发表于:03-16
喝酒时候,这个凉拌菜非常好吃。用料百叶2张胡萝卜1根葱或者香菜若干根红辣椒1个蒜2瓣凉拌百叶丝的做法豆腐百叶切丝,厚度自己掌握,我切的大概五毫米。图中为:百叶丝、胡萝卜丝、红椒丝、蒜...
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发表于:10-15
用料牛百叶500克牛百叶的做法牛百叶剪成丝淀粉去腥。泡在葱姜花椒水里焯水后浇上小米辣花椒辣椒油葱大蒜等调制的浇汁...
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发表于:01-07
用料百叶青椒丝红萝卜拌百叶丝的做法买来百叶,最好是现成的丝,如果是整张的就要自己切成丝,洗干净后下到沸水锅里,煮煮,捞出,切一些青椒丝、红萝卜丝放入,拌上盐、一点酱油和麻油就好...
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发表于:08-01
用料牛百叶300克绿豆芽100克葱姜大蒜少许老抽2勺热炝牛百叶的做法买回牛百叶洗净,切丝,葱姜大蒜切好备用绿豆芽摘出头尾,洗好备用煮半锅水,水开后,放入牛百叶,稍微煮一下,用筷子划开,水再次开...
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发表于:03-16
用料牛百叶150克莴笋100克生抽一勺蚝油一勺花椒10粒葱花若干(按个人喜好)热炝牛百叶配莴笋丝的做法HM买来的牛百叶,冲洗干净,可以适当把太长的牛百叶减成几段,莴笋切丝加盐加糖事先腌制半小...
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发表于:12-01
夏天到了,天很热心烦躁,毫无食欲,莫不是夏滞了?那就来一口清爽入味的茭白百叶丝,伴你度过炎热的夏天。啊呀,再添3⃣️晚饭吧~~~用料茭白2根百叶一刀胡萝卜1根茭白百叶丝的做法百叶放点油煮煮,然后...