相关酥炸殿鱼的最好吃的做法

酥炸殿鱼

发表于：07-08

潮汕办筵席必不可少的一道菜用料殿鱼几条面粉适量鸡蛋1个面包糠适量酥炸殿鱼的做法殿鱼洗净，加少许盐、胡椒粉略腌片刻取出主骨，切段裹上一层面粉，再沾满蛋液，最后在面包糠滚一圈油温七八...
殿殿蛋糕卷

发表于：07-06

用料蛋黄6个蛋白5个细砂糖100g（蛋黄10g，其余蛋白）低筋粉50g黄油50g殿殿蛋糕卷的做法蛋黄加入10糖打发至发白浓稠（搅拌时有纹理）黄油隔水融化，烤箱预热200度（殿殿10分鐘我大概15，根據烤箱脾性）蛋...
炸酥小鱼

发表于：12-18

用料鱼1100克盐2-3克淀粉二大勺面粉适量按鱼的量放料酒2勺鸡蛋1个䓤2根姜5片花椒粉1-2勺孜然粉1-2勺白醋1勺食用油约5OO克炸酥小鱼的做法把小鱼去内脏洗净放在蓝子里控干水分放入入葱...
香酥炸鱼

发表于：12-09

这道菜算是江浙沪一带的家常菜吧。虽然是油炸，但是好吃又营养。入口外脆里嫩，鲜香扑鼻，老人小孩都爱吃从小看着妈妈做，现在也成了我的拿手菜。友情提示：炸鱼的油不要重复利用，会比较腥，所以建...
炸酥鱼

发表于：04-04

用料草鱼条料酒适量高度白酒适量盐适量姜适量葱适量油适量面粉适量炸酥鱼的做法草鱼改刀切块，去除黑膜，清洗干净备用放葱姜料酒高度白酒适量可以适当多放些盐抓匀后腌个十分钟左右重新换...
酥炸鲈鱼

发表于：07-26

用料20厘米左右长的鲈鱼数条食盐适量料酒适量白胡椒粉适量葱段姜片适量干玉米淀粉适量食用油适量酥炸鲈鱼的做法鲈鱼洗净去头去鳞去内脏，处理干净，两面打斜花刀，放盆内加食盐、两勺料酒、...
炸殿鱼

发表于：09-24

潮汕地区一道风味独特的菜肴用料殿鱼4条炸粉100克葱2根香菜1条炸殿鱼的做法将殿鱼洗净，切成两块，加少许盐，沥干水份待用。将炸粉加水加油少许，切好的葱和香菜加入调至糊状，把殿鱼放到调好的...
酥炸鱼块

发表于：11-24

平时喝点小酒，来点炸鱼块，美味可口。用料鱼块若干酱油少许料酒少许白糖少许鸡蛋1个食用油若干酥炸鱼块的做法鱼切块，用酱油、料酒、白糖腌制40分钟左右，鱼块蘸上鸡蛋液。锅内放油，待油温升...
炸小酥鱼

发表于：04-08

用料鱼若干条料酒少量盐少量鸡蛋1个姜2片炸小酥鱼的做法把鱼清理干净，放姜，盐，料酒淹一下，放入蛋清里，平底锅加油放锅里中火煎，煎到两年金黄就可以了...
酥炸鱼卷

发表于：05-01

用料鱼卷6小条盐2克油300克面粉30克鸡蛋2个面包糠30克酥炸鱼卷的做法现成的鱼卷滚刀切块；准备好面包糠；准备好全蛋液；先将鱼卷块粘上面粉🔜蛋液🔜面包糠；热油锅，当筷子放进油锅会起小泡泡时...
炸酥鱼

发表于：02-17

鱼用的是我们这边一种长不大的小鱼仔春天才有的品种这边叫风圈嘻嘻😁用来炸酥鱼最好不过了我的最爱啊然后我觉得最重要的一步就是拌干面粉因为是打电话问妈妈妈妈口述告诉我的方法我也...
酥炸殿鱼（豆腐鱼、九肚鱼、龙头鱼）

发表于：12-21

爱生活，爱折腾！给宝贝给家人给自己做好吃的！用料龙头鱼6条姜4片盐一勺鱼露适量胡椒粉适量芹菜1根炸粉一包酥炸殿鱼（豆腐鱼、九肚鱼、龙头鱼）的做法龙头鱼现在很新鲜很肥美。买了6条，头尾鱼鳍...
酥炸桂鱼

发表于：10-13

桂鱼不仅清真好吃，红烧好吃，还有一种方法是用来酥炸。今天我们一起来做吧。用料桂鱼2条水100克淀粉1勺盐克料酒1勺姜3片面粉150克十三香0.5勺酥炸桂鱼的做法桂鱼越小的越好吃，小桂鱼两条，...
酥炸鱿鱼

发表于：03-27

用料葱5小根小米辣4个鱿鱼2只中筋面粉适量胡椒粉适量辣椒粉适量糯米粉适量蒜粉适量蒜末适量酥炸鱿鱼的做法将鱿鱼身体内的软骨拔出扔掉，鱿鱼身体切节。碗中放入大量中筋面粉，适量糯米粉...
港殿本殿姜撞奶

发表于：09-19

柳州有家港殿，姜撞奶很惊艳。奶香浓郁，口感醇厚，可惜离家远，吃一次不容易。昨天看到哔哩哔哩阿婆主阿李上传的姜撞奶视频，颇为心动，遂今天试试。一口下去，确实是心中期盼的味道。用料牛奶250...
酥炸鱼块

发表于：10-31

时间：约30-50分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鱼块500g姜丝10g八角（大料）3个花椒3g辣椒面3g盐6g鸡蛋1个普通面粉（中筋）40g淀粉20g椒盐2g水30g食用油（油炸）适量酥炸鱼块的做法草鱼洗净切块，倒入姜...
酥炸带鱼

发表于：12-12

千万不要放鸡蛋！！不然炸出来的鱼特别腥！！对腥味敏感的人一定要把鳞刮干净了！别偷懒用料带鱼6条料酒适量盐适量胡椒粉1勺淀粉（粉芡）2勺酥炸带鱼的做法带鱼洗净，放入料酒，花椒面，盐，腌制两小时将腌...
炸香酥鱼

发表于：08-17

想吃鱼，带孩子出去吃不痛快，那就自己做。自己动手丰衣足食😄用料姜4片料酒2勺草鱼半条淀粉适量油1000克孜然粉适量葱1根炸香酥鱼的做法买好的草鱼店家给切好，切块切片都OK。真是方便自己...
酥炸小鱼

发表于：08-27

超级鲜美的小鱼，炸一下，香！酥！脆！连鱼骨头都可以嚼着一起吃！用料小鱼500克鸡蛋1个料酒4汤勺盐2勺淀粉5-7勺面粉1勺生姜5片白胡椒粉适量葱适量酥炸小鱼的做法将小鱼洗净，沥干水分，用盐，姜片，葱，料...
酥炸黑鱼

发表于：01-17

黑鱼的营养价值蛋白质含量较高，达19.5克，脂肪含量较少，含钙量高于其他鱼的含量，还含有多种维生素和无机盐。黑鱼还含有瓜氨酸、丝氨酸、蛋氨酸等10多种游离氨基酸。黑鱼肉蛋白质组织结构松...
酥炸银鱼

发表于：09-10

起初听到白饭鱼这个名字的时候觉得好有趣，后来才得知白饭鱼是广府地区对银鱼的称呼。银鱼在我的印象中是一个不错的食材，煮汤或用来酥炸味道都十分鲜美。以下菜谱和厨友分享酥炸银鱼的方...
酥炸鱼骨

发表于：12-13

和鲜椒鱼片是一鱼两吃用料草鱼骨面粉椒盐葱姜酥炸鱼骨的做法将草鱼脊骨和肋骨斩块，加入料酒、大葱段、姜片腌制二十分钟，取出均匀裹上一层面粉，锅内油烧七成热，逐块将鱼骨下入炸熟捞出，待油...
外酥里嫩蚝仔殿鱼烙

发表于：11-11

这道菜用料比较随意，很多海鲜都可以做，任意搭配。没有殿鱼直接用生蚝都可以，加殿鱼更增加这道菜的鲜甜。生蚝不能用太大个的，用珠蚝最好。想吃软糯一点的直接用红薯淀粉就可以，想吃酥脆一点...
炸酥鱼小鱼

发表于：02-22

做妈妈后想给孩子多吃鱼，可又怕鱼刺卡喉咙。这个酥鱼可以放心吃，焦香酥脆，鱼刺都可以吃用料鱼看自己家饭量姜10片盐看个人口味糖看个人口味面粉和淀粉1:1淀粉少量芝麻少许孜然粉半勺炸酥...
酸甜殿鱼豆腐鱼

发表于：02-04

用料豆腐鱼8条姜丝少量鸡蛋一只黑胡椒粉少量盐少量蕃茄酱3勺白糖3勺生粉一碗酸甜殿鱼豆腐鱼的做法鱼对半开好，去骨。腌制鱼，下鸡蛋，盐，黑胡椒粉，姜丝抓均匀。15分钟。起锅，热油。捞起腌好的...