网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 萝卜带鱼羹如何做才美味,怎么做萝卜带鱼羹简单又好吃
    发表于:04-06
    萝卜跟带鱼搭配,是海边特有的带鱼吃法呀~用料带鱼适量萝卜半根生姜少许料酒少许盐适量淀粉适量葱适量萝卜带鱼羹的做法萝卜切细条,有刨刀的也可以直接刨丝。带鱼洗净切小段,量可根据个人喜...
  • 无油健康食谱,鲜到掉眉毛的萝卜带鱼羹食谱大全及做法,烹饪好吃的无油健康食谱,鲜到掉眉毛的萝卜带鱼羹方法
    发表于:01-21
    天气转凉,来一碗热乎的[萝卜带鱼羹],温暖你的身心。带鱼一般在9月底至次年2月底上市,而冬至前后20天,是一年之中带鱼最肥最鲜美的时候,这时的带鱼脂肪厚,蒸煮以后不光肉质嫩滑,而且表面浮油,味...
  • 地道的萝卜鲳鱼羹怎么做,如何烹饪萝卜鲳鱼羹才更好吃
    发表于:06-14
    用料鲳鱼1条白萝卜1根葱适量糖适量生抽适量盐适量水适量萝卜鲳鱼羹的做法鲳鱼洗净,两面肚子上划两刀,白萝卜洗净切半圆片热锅起油,放鲳鱼,放生抽,煮熟捞出备用热锅起油,放白萝卜片,翻炒几下,放...
  • 跨界混搭——带鱼焖萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的跨界混搭——带鱼焖萝卜方法
    发表于:12-27
    萝卜+海鲜=鲜+甜。此搭配乃绝配用料大的舟山带鱼一条葱姜蒜适量白萝卜半根黄酒两勺醋两勺糖1/2勺生抽一勺老抽一勺盐按口味跨界混搭——带鱼焖萝卜的做法带鱼洗净,不要去鳞,那是精华,吸干水...
  • 白菜带鱼羹如何做才美味,怎么做白菜带鱼羹简单又好吃
    发表于:03-22
    用料带鱼1条盐3克白菜几片糖1勺淀粉兑水一大碗白菜带鱼羹的做法切块下油生姜带鱼煎一煎放白菜稍微炒小心鱼肉翻烂淀粉兑一大碗水倒入加盐一点糖一点点美味鲜酱油中火焖七八分钟左右白...
  • 胡萝卜羹如何做才美味,怎么做胡萝卜羹简单又好吃
    发表于:07-09
    用料胡萝卜根盐克胡萝卜羹的做法把煮好的胡萝卜和水一起放入搅拌机煮好的胡萝卜汤用小火慢熬,要不停搅拌防止糊底加入盐(400g胡萝卜大约放2/5勺盐)放入糯米糊,调节浓稠度普通版胡萝卜粥...
  • 带鱼萝卜炖如何做才美味,怎么做带鱼萝卜炖简单又好吃
    发表于:11-03
    俗话说:冬吃萝卜,夏吃姜!冬天食用萝卜好处多多,说到萝卜最佳吃法还是炖汤,这道带鱼萝卜炖厨艺一般的人也会做的很美味,因为食材本身就很鲜美!用料带鱼2条潍县萝卜2根葱段适量大蒜一头花椒适量...
  • 韭黄带鱼羹如何做才美味,怎么做韭黄带鱼羹简单又好吃
    发表于:01-13
    带鱼和韭黄的鲜,再加白醋的算和胡椒的一点辣,最适合早春。用料韭黄100克带鱼1条鸡蛋1个葱1根姜1片生抽2茶匙淀粉2茶匙白醋1汤匙料酒少许白胡椒粉少许糖少许盐少许韭黄带鱼羹的做法韭黄切...
  • 带鱼萝卜如何做才美味,怎么做带鱼萝卜简单又好吃
    发表于:08-29
    用料带鱼1条萝卜2个干辣椒1个生姜2片大蒜子3瓣盐,老酒,生抽,老抽肥猪肉500g带鱼萝卜的做法将带鱼洗净切段,加老酒、盐腌制萝卜洗净,切丝将萝卜丝放入电饭锅,加水炖锅中放油,将带鱼入锅油煎,煎...
  • 五花肉焖带鱼白萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的五花肉焖带鱼白萝卜方法
    发表于:05-09
    一直感觉带鱼好吃,但单焖带鱼还要去准备其他下饭的菜,索性就加入五花肉和白萝卜做成一锅出,省时还省力。关键是味道好极了。用料带鱼5条白萝卜半根五花肉200克五花肉焖带鱼白萝卜的做法将...
  • 地道的萝卜烧带鱼怎么做,如何烹饪萝卜烧带鱼才更好吃
    发表于:04-17
    白萝卜是秋冬的应季食材,不过今天的主角不是白萝卜,而是一道新食材:带鱼。带鱼是一种产量较大、较为常见的海鱼。没有小刺的困扰,极为亲民的价格,再加上鲜美的肉质,让带鱼成为爱吃鱼的朋友的...
  • 带鱼烧萝卜如何做才美味,怎么做带鱼烧萝卜简单又好吃
    发表于:04-11
    红烧带鱼和萝卜用料带鱼2条萝卜1根姜3片花椒10粒生抽2勺大蒜10瓣盐克料酒1勺老抽1勺米辣椒1把糖少量醋少量带鱼烧萝卜的做法带鱼洗好破干净切段花椒,米辣,蒜,生姜炝锅带鱼放入翻炒,加料酒,...
  • 酸辣带鱼羹如何做才美味,怎么做酸辣带鱼羹简单又好吃
    发表于:12-12
    据说带鱼有滋阴、养肝、止血。急慢性肠炎蒸食,能改善症状。带鱼肉含多种营养素,带鱼鳞可以降低胆固醇、防止动脉硬化、预防冠状动脉心脏病、抗癌等等。带鱼,发疥动风,病人忌食。用料蒜叶适...
  • 带鱼羹如何做才美味,怎么做带鱼羹简单又好吃
    发表于:11-10
    用料淀粉勺盐克带鱼条美味鲜醋糖大白菜带鱼羹的做法煎好带鱼变金黄炒大白菜断生,放入水,放带鱼,加入盐,美味鲜,糖,快好了后加醋,勾芡...
  • 萝卜羹汤如何做才美味,怎么做萝卜羹汤简单又好吃
    发表于:03-22
    好怀念家乡的味道,徐州的一些餐馆会有这道汤,深处外地,自己摸索着做吧,味道还原的还不错,超级简单用料白萝卜1根花生适量香菜2根盐适量香油适量鸡精适量白胡椒粉适量面粉,淀粉各一勺红薯粉丝...
  • 带鱼萝卜丝如何做才美味,怎么做带鱼萝卜丝简单又好吃
    发表于:02-23
    带鱼含丰富多不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用,常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食,含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。用...
  • 带鱼萝卜汤如何做才美味,怎么做带鱼萝卜汤简单又好吃
    发表于:04-07
    小时候妈妈一直给我烧的一个汤,美味无比,河里的鱼不好比的,谁吃谁知道,一吃忘不了,鲜呐~用料中等大小带鱼2条葱1根姜2片料酒1勺盐少许小圆白萝卜2只带鱼萝卜汤的做法带鱼洗净剪段,放油锅里剪...
  • 萝卜烤带鱼如何做才美味,怎么做萝卜烤带鱼简单又好吃
    发表于:04-15
    萝卜烤带鱼算是舟山名菜,每当冬天东海小眼睛带鱼是餐桌上的美味,同理带鱼还可以烤娃娃菜哦( ̄∀ ̄)用料带鱼一条两条看大小白萝卜看大小,适量料酒少许盐少许糖一勺葱几根姜几片老抽可放可不放...
  • 醋溜带鱼羹如何做才美味,怎么做醋溜带鱼羹简单又好吃
    发表于:05-24
    小时候的味道,宁波家常菜用料白菜3片带鱼3段胡萝卜4分之一根西红柿半个食用油适量蚝油1勺葱1根姜6片蒜2瓣白醋3勺醋溜带鱼羹的做法所有食材处理如图带鱼抹适量盐(一点点够了)切小段,锅里放...
  • 简单鲜美萝卜丝带鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的简单鲜美萝卜丝带鱼方法
    发表于:01-22
    步骤简单,味道鲜美用料东海小带鱼3条长萝卜300克小米椒1个小尖椒3个蒜瓣姜丝少量料酒生抽适量简单鲜美萝卜丝带鱼的做法带鱼洗干净滤水或用厨房纸擦干,最好是提前滤干萝卜丝,辣椒,姜蒜准备...
  • 萝卜焖带鱼如何做才美味,怎么做萝卜焖带鱼简单又好吃
    发表于:03-31
    这是一道无油料理,不仅健康而且美味。萝卜和带鱼都是冬季时令食材,萝卜有润肺止咳平喘的功效,带鱼有抗衰老防癌的功效,两者相结合,滋补又美味!用料带鱼1条葱半根姜5片盐5克冰糖6粒胡椒粉10克...
  • 萝卜羹如何做才美味,怎么做萝卜羹简单又好吃
    发表于:08-19
    秋季是萝卜上市的季节,此时的萝卜水分充足不苦不涩,口感十分脆爽,萝卜羹是我们全家人的最爱,每次去饭店都会点这道菜,做法非常简单,厨房小白也能轻松驾驭…用料白萝卜1根面粉适量盐,鸡精适量...
  • 萝卜丝带鱼羹的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-14
    用料白萝卜1只带鱼1条葱油盐糖胡椒粉料酒水淀粉萝卜丝带鱼羹的做法萝卜去皮擦成丝、带鱼洗净切成段、葱切成葱花备用锅中倒少许色拉油,加入萝卜丝稍炒加入带鱼段、1勺料酒、一大碗水,烧...
  • 萝卜丝带鱼如何做才美味,怎么做萝卜丝带鱼简单又好吃
    发表于:02-07
    宁波人的做法带鱼是不煎的,这道菜就是白色的,就是吃那个带鱼的恰到好处的腥气味,而且没煎过的带鱼肉嫩得很。那是因为宁波有很新鲜的带鱼。奶奶的做法还是带鱼煎一下,上色的。自打她老人家...
  • 宁波人的萝卜丝带鱼羹食谱大全及做法,烹饪好吃的宁波人的萝卜丝带鱼羹方法
    发表于:07-10
    用料带鱼白萝卜盐、葱宁波人的萝卜丝带鱼羹的做法带鱼洗净切段,白萝卜去皮刨丝,葱花热锅下萝卜丝翻炒变软后加水(稍微汤一点),铺上带鱼,加盖中火烧开后中小火烧至汤色变白,基本上带鱼就熟了。...