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发表于:06-15
减脂用料芥菜随意茄子一个/半个盐适量水适量水煮茄子+芥菜的做法烧水,直到沸腾,放芥菜芥菜熟了放茄子,如果介意芥菜的味道就换水,重新煮,然后等茄子瘦捞上来,放酱油/放盐啊都可以。也可以自...
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发表于:12-16
窗户外的树叶都黄了,看照片的背景就看出来了,深秋入冬,却是吃芥菜的好时候菜市场的芥菜都肥肥嫩嫩的蘸水苦菜,是云南的家常菜,在北京的云南馆子也经常见到,不过那一钵菜叶子就要到三四十苦菜...
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发表于:06-11
一个人在外打拼,忽然怀念妈妈做的水饺味道,就想自己尝试试试,不懂的只能远程请教妈妈,做出来味道还不错,蛮成功滴😊用料芥菜500克葱1猪肉200克鸡蛋2个海米50克芥菜水饺的做法从市场买回来的...
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发表于:02-08
原来是地菜(我家这个叫地菜用来包春卷的)自制春卷皮失败告终只能包饺子了用料芥菜随意肉糜随意盐随意克芥菜饺子的做法洗净控干水分切碎加油拌匀以免出水加水盐水淀粉一点点蚝油(可加可不...
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发表于:06-05
记录B站美食,仅供个人学习用料里脊克蔬菜干花椒粒姜片豆瓣酱勺料酒勺酱油勺大蒜瓣干辣椒个水煮肉片-by茄子酱2019.3.14的做法里脊肉切成薄片,加少许盐,酱油,料酒,用手抓匀准备素材,切豆皮,莴...
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发表于:07-12
实在是不知道怎么命名。第一次做这个菜是在国外生活的日子,一周买一次菜,都是那种特别大个的圆溜溜的茄子。用料茄子3个青豆(或干黄豆)适量糖适量芝麻油适量盐适量水煮茄子(无油版)的做法3个...
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发表于:12-20
芥菜性温、味辛,归肺、胃经;有宣肺豁痰,利气温中,解毒消肿,开胃消食,温中利气,明目利膈;主治咳嗽痰滞、胸隔满闷、疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症。用料芥菜苗500g油适量盐...
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发表于:01-09
用料芥菜盒装鸡汤腐竹煮芥菜的做法煮芥菜没有放油,将盒装鸡汤倒进锅里,刚好没过芥菜和腐竹盖上盖子,用中火煮,鸡汤差不多干的时候就可以装碟了小贴士芥菜早已被炖得软烂,不过菜色却依然青翠...
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发表于:09-07
我用的是鲈鱼,你们也可以用草鱼用料西红柿2个姜片香菜根料酒勺盐克油克淀粉勺草鱼条番茄水煮鱼的做法准备好一条鱼,切片把骨头下去熬制为奶白色把骨头捞出来,开始烫喜欢吃的菜,买一包海底...
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发表于:07-26
在南海盐步,秋茄称之为观音手指,有青皮、粗不及中指、长6到8寸、钩尾、柔软、头围弯接不折等特征,现在仅在盐步永平村留有一块两亩大小的农地所产为之佳品。而星星同学有幸,生在南海,与盐步...
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发表于:03-02
喜欢吃茄子又觉得太吸油,水煮不单健康,更保留了茄子的清甜用料白茄子3条蒜头适量生抽适量水煮撕白茄的做法把茄子切成段,再开两边锅里把水煮开,放入茄子,加适量盐和油。煮到茄子变软,大约8分...
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发表于:10-22
用料芥菜豆面虾皮豆面煮芥菜的做法芥菜先炒,炒熟后加盐、水放豆面,最后放小虾米。...
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发表于:09-05
减肥好菜啊用料西兰花1颗酱油3勺香醋1勺盐1点点0卡糖1勺芥末1点水煮西兰花配芥末酱的做法水煮西兰花调酱料...
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发表于:09-20
一直不太会做茄子,茄子总是炒不软,不太好吃。这个是自己随便尝试的,还挺好吃的。用料猪肉茄子蒜姜酱油糖料酒淀粉肉末茄子(水煮加油炸)的做法将茄子沿长边切开,每侧再切一次,放入水中煮软,盛出...
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发表于:07-24
用料虾姑芥菜姜虾姑煮芥菜的做法虾姑洗净,姜切段芥菜洗净切段热锅冷油,放入姜段爆香后放入虾姑炒至变色加水煮开后放入芥菜,芥菜煮软后即可出锅...
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发表于:02-26
用料番薯芥菜姜食用油盐蕃薯水芥菜煮红薯的做法番薯2条、芥菜2棵姜1小块、食用油几滴盐1勺芥菜择洗干净,去掉老叶蕃薯削皮,切块状,拍一小块姜切成片状烧一锅水,把姜和蕃薯放下去,盖上盖子煲...
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发表于:12-06
每年年夜饭桌上最受欢迎的凉菜用料笋(带壳)1000克芥菜2000克黑木耳少许香菇(干)100克白砂糖100克米醋300克盐少许银水芥菜的做法芥菜用热锅热油翻炒均匀放少许盐翻炒好放至一边待用翻炒冬...
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发表于:01-15
这道菜的鱼片我没有采取水煮的方法,而是用油来爆熟,感觉这种方法做出来的鱼片更加嫩滑。用料海鲜菇1把新鲜草鱼1条番茄2-3个香菜1小把蒜2头姜1块花椒适量干辣椒适量白芝麻小许食用油1小...
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发表于:06-16
3月12日,仍然不知吃什么,就吃春天里的菜。炒水东芥菜,蒸鲈鱼,土茯苓排骨祛湿汤芥菜的功效与作用芥菜性温、味辛,归肺、胃经;有宣肺豁痰,利气温中,解毒消肿,开胃消食,温中利气,明目利膈;主治咳嗽痰...
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发表于:07-30
用料茄子4个酱油1勺青辣椒1个红辣椒1个蒜2瓣香油0.5勺醋0.3勺家常:白水水煮茄子的做法你们市场买的茄子,就把那个头切掉,我是自己种的,没有农药,小时候老人说这个吃了好。辣椒剁碎,蒜瓣剁碎...
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发表于:11-06
小时候家里总做,但是一直没记住这菜叫什么名字。逛超市无意间看见了菜根,突然有一种似曾相识的感觉,遂买回家烹了。果然是儿时的口味,芥菜的味道!芥菜略带苦味,但是苦中带甜有清香。家里人总...
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发表于:11-07
最喜欢西红柿了。用她煮一切。放一点点糖一点点盐就可以特别特别好吃。今天煮圆茄子。用料西红柿2只圆茄子一只葱蒜切末番茄煮茄子的做法热锅。油温。葱蒜爆香。小火煮番茄丁。沸腾后...
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发表于:05-23
用料茄子3个小青椒3个酱油2勺味精2克超级下饭懒人家常菜,水煮茄子的做法先把茄子跟辣椒淘洗干净,然后把茄子切成六七里面的小段,辣椒不切冷水把切好的茄子辣椒一起下锅煮,水开了调小火煮五...
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发表于:10-10
买到了美美的茄子,不想吃那么油腻,水煮茄子做起来😋😋😋用料茄子10个盐10克生抽2勺蒜8瓣青辣椒3个小米辣2个麻油1勺葱2根水煮茄子的做法茄子洗干净去头,水烧开后放盐放茄子煮十分钟捞起茄...
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发表于:02-26
用料芥菜调料植物油食盐淀粉水煮芥菜的做法①洗净素菜后切碎,放滚水里焯一下,再取出过凉控干;②炒锅热油,放芥菜翻炒1分钟以内;③加适量清水,煮沸后再放食盐、水淀粉勾芡即可出锅装盘。...