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发表于:06-13
一条鲈鱼骄傲地望向天空用料鲈鱼一条姜一只料酒适量小葱一根油适量蒸鱼豉油适量清蒸鲈鱼(不用换盘版)的做法把鱼处理干净。刮鱼鳞,除鱼腮,开鱼肚,清五脏六腑。这个过程很考验人,给点耐心一步...
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发表于:05-01
红萝卜🥕、玉米🌽全部用上,好看营养又美味^_^用料鸡蛋3个野生椴木菇3朵瘦肉30-50克红萝卜1/4根盐1勺生抽半勺油3滴葱1根光盘行动!小朋友超爱·花式变换卧鸡蛋的做法所有食材切碎+3个鸡蛋...
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发表于:12-27
青菜,可以说是最常见的食材了,无论是在家还是在街边餐馆总能瞧见它的身影。青菜与香菇一起爆炒,迸发出极致的鲜香;或与豆腐一起烩制,逼出极致的醇香,好像青菜与谁都能碰撞出别样的火花。那你...
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发表于:07-19
差不多变得棒棒哒用料鸡蛋1个兑换的做法茄子...
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发表于:02-19
用料蜂蜜:白砂糖1:1枫糖浆:白砂糖3:4麦芽糖:白砂糖1:1牛油果:黄油1:1椰子油:黄油1:1杏仁酱:黄油1:2牛奶+黄油:淡奶油(35%)180ml+80ml:250ml材料名称替换比例烘焙材料替换大盘点的做法...
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发表于:12-31
今天给大家分享的美食,一点肉没放,却吃着比肉还香!依旧是天热最爱的凉拌菜,换种食材就又是新的美味~平菇撕小块,焯水3分钟后挤干水分,再加料汁凉拌就可以,10分钟轻松搞定,下班晚不知道吃什么的...
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发表于:09-21
又到周末,在外溜达了一圈不知道吃啥,突然怀念起新疆大盘鸡的味道,附近的那家新疆人开的饭店关门了,粑粑就说买只鸡自己做吧。um…一只公鸡做了整整两盘,一盘不辣的娘仨吃,辣味的粑粑包圆儿咯...
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发表于:07-21
今天西蘭分享一道巨好吃下饭的辣椒炒香干,简单又下饭,比肉还好吃,记得多煮点米饭!用料香干5块青椒1个红椒1个生抽1勺蚝油1勺盐5克蒜3瓣超下饭❗️好吃到舔盘的辣椒炒香干,给肉都不换~的做法准...
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发表于:08-08
在网上看到的怕忘了截下来万一有用呢用的话麻烦自己换算不要问我我数学很差用料6666662333烤盘换算表的做法大换小小换大...
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发表于:09-06
曾经答应厨友的,所以方子来喽~经常碰到厨友询问蛋糕尺寸,烤盘尺寸的问题。在小贴士里我会做个详细的换算,其实小学毕了业就会算,但有的人就是想不到或者懒得算,那我就给大家行个方便,以便查阅...
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发表于:09-16
家里有三个尺寸的烤盘。最近做蛋糕卷,网上的方子大多是28x28的。想用大的烤盘做蛋糕卷。没找到配方。所以查了一下换算方法。分别是下面的换算法。就是长×宽是28x28的多少倍。那么材料...
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发表于:04-14
抖音里学来的蛋糕卷烤盘换算方法:28x28戚风配方,以此为标准,换算其他尺寸烤盘。蛋白110克糖48克蛋黄48克玉米油30克温水48克低粉55克砂糖42克公式:axb--------=X28x28将烤盘尺寸代入a和b,除...
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发表于:05-29
杯量换算用料1cup250ml1/2cup125ml1/3cup80ml1/460ml1tab15ml1teb5ml1/2tbsp1ml·2ml换算的做法…小贴士cup=杯...
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发表于:12-12
鼓捣了一道豉汁南瓜给爱吃的朋友,卖相好看而且简单好吃,光波炉蒸一蒸十分钟左右就上桌,实在简单。别看加了辣椒丝,其实这道菜完全不辣,干椒丝被热油激起的香气格外诱人开胃。吃的时候将南瓜...
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发表于:03-03
用料鸡蛋1只泡打粉少许蛋糕粉100克牛奶30g德芙巧克力半条用ELEKSON可换盘式三明治机制作甜甜圈/DONUTS的做法首先是准备好材料啦,蛋糕粉,牛奶,泡打粉,巧克力,当然如果你还可以配些水果,如草...
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发表于:10-09
小山蛋糕卷的配方我复刻了不下五次,从换算配比,调整烘烤时间等尽量做到一比一还原我认为小山卷的特点是隐约的蜂蜜味和浓郁厚重的蛋香,虽然尽力去还原大师的配方但不可否认每个人的口味不...
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发表于:05-08
今天的主题——金不换肉碎煎鸡蛋↓↓↓看到今天的主题,Fanty自己都感觉有点偷懒的样子(偷笑......),不过,即便看起来如此,我还是要一本正经地来分享这个好吃的煎蛋,哈哈。煎蛋是再家常不过的...
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发表于:01-11
还没有解禁,有的是时间提升厨艺同样是菜盒子~盘龙菜盒换种包法,换种心情……用料面粉300克盐3克温水适量海米小青菜香菇葱适量调和油盐胡椒粉姜粉十三香香油麻油适量换种方式吃菜盒~香菇...
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发表于:07-15
好借好还用料刚刚给580g贾换换的做法过函谷关咕咕咕小贴士郭哈哈哈哈...
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发表于:04-05
死磕日式大甜包之山峰吐司用料奶油100g水50g牛奶100g水90g全蛋100g水75g蛋黄100g水50g换算的做法等量换算(大约)中种:发酵箱:32-33度盖保鲜膜3个小时左右;低温:70中种室温发到差不多3-4倍大...
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发表于:03-05
甜食吃多了胃酸严重听说吃碱水类会好一点就来研究碱水的方子了。买一次芋泥(聚春园)可以用好久索性试试看做成碱水包,可不要太好吃~用料高筋面粉500克水260克新鲜酵母/干酵母12克/4克玉米...
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发表于:11-25
和妈妈学的,又简单又好吃,做一次就成功。妈妈是个大厨,看她做菜多年,她很多的做菜技巧🙏用料糖40克盐1.5克板栗南瓜半个金不换一盘香喷喷南瓜,简单易做的做法根据家里人份量取适量南瓜🎃先...
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发表于:12-01
用料辣椒5kg粉1kg添加剂70g换算用的做法换算...
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发表于:05-13
家常菜用料家常菜换个桌布换个盘子,家常菜就穿上了新衣服的做法做菜的乐趣还有器皿摆盘和桌布,它们是菜的衣服...
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发表于:09-19
儿子又想吃咖喱,换个新吃法用料咖喱1块鸡肉土豆胡萝卜洋葱适量面粉咖喱粉200+3虾200g娃娃菜1颗换汤不换药的晚餐2021.01.02的做法咖喱面包鸡切开后是这个样儿滴蒜蓉豉油娃娃菜油焖大虾...