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发表于:04-04
姜汁软糖--“姜汁暖汤”。中医学认为,冬季胃中虚冷,适当多吃姜可以温胃散寒除湿,体质偏寒,尤其手脚冰凉的女性,过度受寒容易损伤阳气,吃一点姜可起到散寒补气的作用。所以说冬天和姜汁软糖很...
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发表于:03-25
用料花生200克白糖120克花生糖自制的做法去皮熟花生,装保鲜袋用擀面杖压碎,不要太碎放锅里中档火慢慢熬制,期间用勺子翻炒,糖全部融化后快速倒入花生碎搅拌炒好后倒入模具,隔个保鲜膜,用擀面...
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发表于:10-03
妈妈第二年做红糖,还是那一小块地种的甘蔗,榨成汁熬出红糖,我们才能再吃到小时候的味道!量不多,留出一部分自己吃,今年还有50斤可以售出。现在物价新鲜甘蔗都要20-25每根,随便一杯鲜榨果汁都...
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发表于:08-12
马上要入伏了,因为妹妹宫寒,所以给她做了这款暖宫佳品。在简单的姜枣茶里边添加了玫瑰花,桂圆,枸杞,蜂蜜,调节口味~也让营养更加的丰富姜微温,大枣性温,蜂蜜也是温性。桂圆跟枸杞是热性的,玫瑰花...
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发表于:12-23
本地姜收获的季节,麻麻买了好多,洗洗晒干,打成姜粉,让我们喝,养生保健~所以家里囤了好多,正好疫情宅家,那就鼓捣鼓捣吧~这是根据下厨房厨友们的“姜汁软糖”改版的呦用料姜粉70克水350克糯米粉2...
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发表于:10-05
市场上现在有很多鲜仔姜,嫩白的姜身,红红的咀头,真是好看~正好秋天是吃蟹子的季节,寒气重,自己用鲜姜做点儿姜糖片驱驱寒气吧~用料鲜仔姜一整块约五六百克绵白糖300克黄冰糖(或其他冰糖)100克水...
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发表于:09-16
早起吃姜当吃人参,姜在好不建议多吃用料姜500克白糖250克冰糖150克自制姜糖片的做法准备一斤姜,板姜黄姜仔姜都可以。板姜和黄姜要选择嫩一点的,吃的才会没有那么辣。去皮清洗干净切成厚...
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发表于:07-24
我用的方子是按自己口味改良了的,偏甜辣。加重了柠檬的存在感。仅供参考。生姜糖浆干嘛用的呢~做姜汁汽水(+碳酸水),煮甜汤(苹果,梨),烧肉,稀释后浇在凉面上等等都不错。用料生姜一大块(约100g)冰...
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发表于:02-08
“冬吃萝卜夏吃姜,不老医生开药方”夏天最该吃的就是生姜。夏天炎热导致人食欲下降,吃姜可以刺激唾液,胃液和消化液分泌,增强肠胃蠕动,从而增进食欲。“上床萝卜,下床姜”早上吃姜胜过人参。...
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发表于:03-04
本人会晕车,所以每次外出旅游都会带上一些自制的糖姜片当零食、并与朋友分享,效果真的超好。用料白糖或红糖300300克肉姜或老姜600克盐少许自制糖姜片的做法将生姜去皮洗净。切片将所有...
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发表于:10-05
番薯被称为“土人参”,味甘性平微凉,最主要的功效是润肺滑肠、补脾益胃,还可以减肥哦😊。入秋后,昼夜温差大,天气转凉,秋意更浓,我就会开始煮给家人喝。这款糖水喝起来清甜润滑,煮软的红薯入口...
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发表于:10-10
老中医给的方子,不分男女老少,一年四季均可服用。我家冬天喝得多,全家一起喝。 美容养颜,补气补血,驱寒除湿 活血化瘀,健脾暖胃,缓解痛经 暖宫活血,调经助孕,增强体质用料...
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发表于:05-01
今年又做了一次,重新调整记录了一下量用料姜汁2千克红糖1千克干桂圆500克红枣300克葡萄干300克核桃250克养生姜糖的做法倒入姜汁(榨汁机榨出的原汁,据说冻过的生姜解冻后出汁更多哦)煮开,倒...
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发表于:06-27
原为产妇坐月子期间的滋补品,有补血养精、祛寒暖胃的功效。后来成为探望产妇客人的必备点心。用料主料:鸡蛋、生姜。辅料:荔枝干、桂圆干、桔饼、核桃仁、芝麻、红枣。养生糖姜茶(俗称姜茶...
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发表于:10-25
今日分享手工姜糖~生姜配红糖,双管齐下,美味可口的同时又养生养颜,暖心暖胃,特别适合女生吃哦!用料新鲜生姜200克清水120克红糖180克麦芽糖200克熟糯米粉适量养生养颜😚手工姜糖,女生必学的...
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发表于:07-02
吃姜对身体有好处,但自己又不爱吃,今天就动手做了这款姜糖,口味微辣,根据自己的口味可加多姜,也可加多些糖,自己随意,而且早上吃姜是不会上火的。用料姜150克水230克红糖50克白砂糖100克麦芽...
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发表于:11-21
留档用料花生250克白砂糖250克自制花生糖的做法花生米入烤箱150度烤15分钟,期间拿出来翻两次保证受热均匀。没有烤箱的话用炒锅小火炒熟也行烤熟的花生米去皮备用放保鲜袋碾碎,最好留点...
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发表于:04-03
超级无敌简单的傻子菜谱!减肥的都给我做酸奶去!无糖!!!用料纯牛奶500克酸奶酵母菌1克自制无糖酸奶(养生壶版)的做法1.把装奶的容器用开水烫一下(杀菌)。装奶的容器可以是养生壶自带的酸奶罐/我...
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发表于:01-16
生姜有很多好处但很多人不习惯生姜的辛辣味,做成姜糖来吃特别好,当小零食一样,每天两三片。做法简单。味道韧韧,甜中有辣,辣中带甜,特别开胃,回味无穷更详细的做法说明可在微信中搜索“自制-...
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发表于:07-10
买过超市的嫩姜芽,挺好吃的,看看说明,都有化学成分,又不是很喜欢吃甜味,所以自己改编了一下。这是第三次自己做了。用料仔姜2500白糖300克玫瑰醋700克凉开水适量盐适量自制糖醋嫩姜的做法嫩...
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发表于:04-03
很多女性朋友到了冬天手脚冰凉,后背发凉,这就是寒心体质最显著的特征,今天教大家制作一款养生姜枣糖。经常食用不但可以改善手脚冰冷的症状,还可以祛湿排毒、驱寒暖胃、防治风寒感冒、补血...
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发表于:07-07
大家都知道姜对身体好…但是不喜欢姜的味道制作成姜糖就再好不过了…随时随地都可以含上一两片用料黄姜500g冰糖250g水少许自制姜糖片的做法姜去皮.切片不要太厚也不要太薄(两三毫米左...
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发表于:10-20
姜枣膏相信大家都并不陌生,姜枣膏可治虚寒,可暖身、暖胃,且适用人群特别广,尤其是惧风怕冷、手脚冰凉、容易感冒、经期腹痛、胃痛、血虚体寒者,都用得上。姜和枣专治各种虚寒。大枣性味甘温...
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发表于:01-17
今天终于有勇气自己动手来制作姜糖茶,因为刷朋友圈的时候经常看到,就上网查阅了一下,知道了姜糖茶的功效主要祛湿寒,特别是上班族,空调族,还有痛经的等等,我是手脚冰凉……生姜本来就是宝,物美...
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发表于:09-15
用料麦芽糖200g核桃200g枸杞80g花生碎50g红枣干若干红糖100g黑芝麻100g水100g自制版养生麦芽糖糕的做法容器里纸放好,涂一层橄榄油称重称重,我买的厨房电子秤,非常好用麦芽糖融化,加热下锅...