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  • 甲子式焖咸苦瓜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-18
    来自陆丰甲子国妈妈的菜色,焖式咸苦瓜香菇!好吃又下饭!用料苦瓜2根香菇4朵酸菜适量生抽2勺水适量甲子式焖咸苦瓜的做法将买好的苦瓜去芯切成条,泡水半个小时待用(泡水原因是怕市场买的苦瓜...
  • 咸蛋苦瓜如何做才美味,怎么做咸蛋苦瓜简单又好吃
    发表于:08-13
    印象中之前都是苦瓜炒蛋,后面感觉这样有点油腻,意外发现咸蛋苦瓜吃起来感觉比较鲜美,关键咸蛋黄很香,苦瓜吃起来都是咸蛋黄的味道,超级好吃,而且不会油腻哦。原谅我炒菜过程中没有分部拍照,耐...
  • 苦瓜咸蛋如何做才美味,怎么做苦瓜咸蛋简单又好吃
    发表于:12-10
    夏季烧一道苦瓜咸蛋,方便又清火。用料苦瓜1根咸蛋1只蒜瓣1-2瓣油、鸡精少许苦瓜咸蛋的做法苦瓜洗净、切开、去籽,切块(如图)咸蛋切成小块,蒜泥备用锅中放少许油烧热,倒入蒜泥略煸放入苦瓜一...
  • 苦瓜炒咸菜如何做才美味,怎么做苦瓜炒咸菜简单又好吃
    发表于:10-24
    用料苦瓜1根咸菜一大叶盐2.5克鸡精1.5克苦瓜炒咸菜的做法苦瓜切薄片备用咸菜切薄片过一遍冷水再焯一遍,水开即可起锅烧油,油温可以热一点,咸菜不容易焦,翻炒到有点发白盛起备用再加少许油,...
  • 苦瓜咸蛋汤如何做才美味,怎么做苦瓜咸蛋汤简单又好吃
    发表于:07-31
    粤式汤水,炎炎夏日,有助消暑降火噢用料苦瓜一根咸鸭蛋1-2个苦瓜咸蛋汤的做法把苦瓜削皮挖囊切片之后,用清水泡一下,减少苦味将咸蛋的蛋黄蛋白分开将蛋黄切碎煮水,水沸时把蛋黄和苦瓜片放进...
  • 咸蛋黄系列:咸蛋黄苦瓜/金沙苦瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的咸蛋黄系列:咸蛋黄苦瓜/金沙苦瓜方法
    发表于:12-14
    近期单位食堂做了咸鸭蛋外卖,价格不是优势,关键是咸淡适中。就着这一批优秀的咸鸭蛋,试着做了不少咸蛋黄系列的食物,感觉都还不错哦。用料苦瓜1根盐半勺花生油适量咸蛋黄3个咸蛋黄系列:咸蛋...
  • 咸鱼苦瓜煲如何做才美味,怎么做咸鱼苦瓜煲简单又好吃
    发表于:02-19
    家里咸青鱼不知道该如何处理,本想依样画瓢做咸鱼鸡粒炒饭,结果还是太腥了。今天试试这个苦瓜煲,还算行。用料咸鱼半条苦瓜两根蒜6瓣葱4根姜8片猪油10克料酒2勺花生油50克咸鱼苦瓜煲的做法...
  • 咸蛋炒苦瓜如何做才美味,怎么做咸蛋炒苦瓜简单又好吃
    发表于:06-14
    这是一道客家菜,因为奶奶是客家人,所以我也算1/4个客家人,苦瓜清凉降火,搭配咸鸭蛋的咸香,让吃苦瓜不再是一件苦事用料苦瓜1根咸蛋2个葱2根盐2克咸蛋炒苦瓜的做法苦瓜洗好切成6条,再把苦囊用...
  • 苦瓜焖鱼如何做才美味,怎么做苦瓜焖鱼简单又好吃
    发表于:02-21
    用料草鱼苦瓜蒜末姜条苦瓜焖鱼的做法把切块的鱼沥干水放盐腌制半小时以上下油热锅,加入适量姜片油炸一下,然后加入鱼块煎,煎的过程中要有足够耐心,小火慢煎,煎至两面金黄位置出锅装着待用下...
  • 咸肉炒苦瓜如何做才美味,怎么做咸肉炒苦瓜简单又好吃
    发表于:01-15
    用料蒸熟的咸肉苦瓜1根干辣椒2个咸肉炒苦瓜的做法锅内放少许油,干辣椒掰碎放入,炒香放入苦瓜,炒至颜色变深放入切碎的咸肉,炒出香味小贴士若是不喜欢苦瓜的苦味,可以先用盐水焯一下苦瓜,苦味...
  • 咸蛋黄苦瓜如何做才美味,怎么做咸蛋黄苦瓜简单又好吃
    发表于:04-04
    用料苦瓜2根神丹牌咸蛋黄酱2勺咸蛋黄苦瓜的做法苦瓜洗净,用勺子去除瓤,切片,用盐腌制15分钟。热油放咸蛋黄酱(可根据喜好多加),炒散后,加入苦瓜翻炒3分钟,加鸡精。小贴士苦瓜焯一下更容易熟,口...
  • 咸蛋苦瓜汤如何做才美味,怎么做咸蛋苦瓜汤简单又好吃
    发表于:12-29
    用料豆豉少许咸蛋2个苦瓜1条独蒜1个水四碗油盐少许咸蛋苦瓜汤的做法放进豆豉蒜子落锅中,加入适量的水和油烧开,再放苦瓜和咸蛋黄,烧几滚,再加入咸蛋白,再煮开,放少许盐,鸡精…...
  • 豆豉焖苦瓜茄子💐学会吃“苦”😊食谱大全及做法,烹饪好吃的豆豉焖苦瓜茄子💐学会吃“苦”😊方法
    发表于:12-19
    💐“慎诺言以全信”第八,慎诺言以全信。就是说承诺要谨慎才能让人家全方位地相信你。要想得到信任度,尽量不要去夸大,尽量不要说谎话。师父对你们的要求已经很低了,师父要你们尽量不要去吹...
  • 油焖苦瓜如何做才美味,怎么做油焖苦瓜简单又好吃
    发表于:12-31
    我只要听到油焖两个字就觉得好吃。用料苦瓜1条大料1个大蒜4瓣冰糖适量米酒适量酱油适量油焖苦瓜的做法苦瓜去籽切块,大蒜去皮切碎备用。锅里倒适量油爆香大料,下苦瓜翻炒,炒至有点软熟,下...
  • 地道的苦瓜咸蛋怎么做,如何烹饪苦瓜咸蛋才更好吃
    发表于:06-07
    一个朋友,她不喜欢吃苦瓜,甚至她听到苦瓜都会不太开心!但我认为她很像苦瓜,当然,她并不这样认为!所以今天在我的厨房,我特地用苦瓜和咸蛋做了一个结合,做一道苦瓜咸蛋,来告诉我这位朋友,其实苦瓜...
  • 苦瓜花甲汤如何做才美味,怎么做苦瓜花甲汤简单又好吃
    发表于:11-18
    在朋友麻麻那里学来的,汤清清的,很适合夏天喝。用料苦瓜半根肉沫少许花甲适量姜1片香菜1根盐鸡精苦瓜花甲汤的做法我的花甲是早上买了晚上吃,所以我提前焯水放冰箱。等花甲一打开,一个个夹...
  • 苦瓜焖鸡如何做才美味,怎么做苦瓜焖鸡简单又好吃
    发表于:07-08
    这道菜很适合夏天吃,苦瓜经过焖煮,加上鸡肉的油脂,祛除了部分苦涩,变得更容易入口;鸡肉吸收苦瓜的清甘,吃起来也不会油腻。如果不是非常不能接受苦瓜的,可以试试这个做法。用料苦瓜1根鸡腿2只...
  • 苦瓜炒咸蛋如何做才美味,怎么做苦瓜炒咸蛋简单又好吃
    发表于:06-19
    用料苦瓜500克咸蛋黄4个油适量盐适量苦瓜炒咸蛋的做法准备材料苦瓜清洗干净后破开,将瓜瓤去干净,用一个比较薄一些的不锈钢勺子刮一刮就干净了将苦瓜切成小条锅里加入足量水烧开,加入适量...
  • 地道的焖酿苦瓜怎么做,如何烹饪焖酿苦瓜才更好吃
    发表于:06-29
    客家人端午节一般都会做的一道菜,每次市场看到有合适的小苦瓜都会买来做,先煎干一半水分后焖,最爱吃的做法没有之一用料苦瓜根猪肉克生抽勺淀粉勺盐克料酒勺蚝油勺焖酿苦瓜的做法先煎,平底...
  • 苦瓜咸菜煲如何做才美味,怎么做苦瓜咸菜煲简单又好吃
    发表于:09-01
    用料苦瓜2根咸菜150克排骨2大块姜6片盐适量苦瓜咸菜煲的做法苦瓜洗净切块咸菜洗净切块将苦瓜咸菜排骨姜片,放入高压锅内,加入一碗水。高压锅上气后再煮10分钟即可。小贴士咸菜已经够咸啦...
  • 奶奶的甲子式焖苦瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的奶奶的甲子式焖苦瓜方法
    发表于:03-07
    用料苦瓜2根酱油5勺盐2克花生50克虾干4只花生油奶奶的甲子式焖苦瓜的做法泡:提前泡香菇,切块;苦瓜切断,祛芯,泡淡盐水至少半个小时,洗净。炒:锅里放油(多一点不怕),放入香菇炒香,苦瓜,炒致2-3分钟...
  • 苦瓜焖鸭如何做才美味,怎么做苦瓜焖鸭简单又好吃
    发表于:08-12
    苦瓜焖鸭是我家夏天常出现在餐桌的一道菜用料苦瓜一根鸭肉500克姜6片蒜头6瓣葱段适量香菜两根以下是调料盐适量花生油适量料酒适量柱侯酱适量蚝油适量老抽适量白胡椒粉适量淀粉水适量...
  • 苦瓜焖饭如何做才美味,怎么做苦瓜焖饭简单又好吃
    发表于:12-23
    大热天吃苦瓜挺清火的~再配上排骨,香菇,瑶柱~整个饭好香好可口,健康又美味~用料生米苦瓜排骨香菇瑶柱苦瓜焖饭的做法泡发冬菇和瑶柱,切好排骨和苦瓜起锅热油,把用香菇,瑶柱和排骨先抄...
  • 苦瓜焖蛋如何做才美味,怎么做苦瓜焖蛋简单又好吃
    发表于:07-14
    用料苦瓜1根胡萝卜半根鸡蛋3个苦瓜焖蛋的做法苦瓜洗净切薄片放盐杀水胡萝卜切小丁杀水半小时后洗两遍捏干水分切碎三个鸡蛋,加一个鸡蛋的水,适量盐,调味料勺子两勺生粉。搅打均匀烧油炒胡...
  • 苦瓜焖虾如何做才美味,怎么做苦瓜焖虾简单又好吃
    发表于:07-01
    清热解毒,最适合夏天吃了。用料苦瓜1根虾9只生抽1勺盐适量油适量苦瓜焖虾的做法一条苦瓜切片,加入1勺盐搅拌腌制十分钟去苦味,然后冲洗掉盐水,沥干水分备用。虾去头挑出虾线洗净沥干水分,加...