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  • 酥豆红烧肉如何做才美味,怎么做酥豆红烧肉简单又好吃
    发表于:12-21
    酥嫩的黄豆配上五花肉,从小到大妈妈的味道~用料黄豆五花肉生抽老抽八角,桂皮,香叶干辣椒葱,姜,蒜,料酒,淀粉酥豆红烧肉的做法黄豆浸泡一夜,再用蒸锅蒸到半酥五花肉切块,过水葱姜蒜爆香,倒入五花...
  • 地道的土豆红烧肉怎么做,如何烹饪土豆红烧肉才更好吃
    发表于:07-06
    用料土豆2个五花肉300克葱姜蒜鱼肉鲜8克干辣椒10个酱油2勺糖20克老抽1勺土豆红烧肉的做法准备好土豆干辣椒葱姜蒜五花肉先用鱼肉鲜腌10分钟入味土豆先过油炸成金黄色备用锅里少放一点...
  • 地道的红烧肉土豆怎么做,如何烹饪红烧肉土豆才更好吃
    发表于:03-09
    用料五花肉。500克土豆。1个老抽。3勺冰糖。8小块八角。1个料酒适量盐适量姜。3片葱。半颗红烧肉土豆的做法将五花肉切两公分大小的方块焯水,冷水下锅锅内放入少许色拉油,将五花肉沥干水...
  • 黄豆烧肉(红烧肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄豆烧肉(红烧肉)方法
    发表于:12-20
    儿子说肉不够吃,妈妈说黄豆不够吃😆。如果想把黄豆换成其他配菜,也可以,比如土豆,那就在最后15-20分钟放土豆,建议不要用大土豆,耙了很容易烧烂,买最小那种小土豆(不用切那种)不容易烧烂。厨神...
  • 花豆红烧肉如何做才美味,怎么做花豆红烧肉简单又好吃
    发表于:02-05
    用料五花肉两人量冰糖适量料酒1勺生抽2勺老抽1勺盐适量花豆随意抓了两把葱、姜、蒜、干辣椒适量辣椒粉2勺花豆红烧肉的做法砍肉肉,切成小方块我偷懒只是仍在开水里烫了一分钟,然后就捞出...
  • 酥香红烧肉如何做才美味,怎么做酥香红烧肉简单又好吃
    发表于:09-23
    德国能买到的猪肉普遍偏瘦,肥瘦比1:5,无法追求肉质的糯香、软烂。反其道而行之,把瘦肉做的酥香也是别有一番味道。用料五花肉1千克黄酒小半瓶生抽适量(8汤匙左右)姜三片大葱一颗糖一小捧八角...
  • 豆笋红烧肉如何做才美味,怎么做豆笋红烧肉简单又好吃
    发表于:11-28
    豆笋比较难泡发,要提前泡好关于五花肉要不要焯水?这个看情况,如果肉本身就比较新鲜、质量好,我就不焯水用料五花肉、豆笋大葱、姜油、盐、冰糖、酱油、黄酒、大料豆笋红烧肉的做法豆笋需要...
  • 豆芽红烧肉如何做才美味,怎么做豆芽红烧肉简单又好吃
    发表于:11-22
    肉香+豆芽香用料五花肉豆芽葱姜八角、桂皮、香叶冰糖生抽老抽料酒油豆芽红烧肉的做法五花肉加葱、姜、香料、料酒抄水,捞去浮末,肉捞出,肉汁留下备用油锅热,加姜、香料,炒香加入冰糖,炒至基...
  • 红烧蚕豆酥如何做才美味,怎么做红烧蚕豆酥简单又好吃
    发表于:03-19
    蚕豆,每年三四月份陆续上市,上海人几乎没有不喜欢吃蚕豆的。蚕豆上市,家家饭桌上有一盆炒蚕豆。蚕豆季节不长,前后也就一个礼拜,上海人对本地豆的爱是:你应市一个礼拜,我就不离不弃吃足七天。...
  • 地道的肉松红豆酥怎么做,如何烹饪肉松红豆酥才更好吃
    发表于:04-29
    很简单,一点都不难。用料低筋面粉240克猪油200克肉松30克豆沙75克糖粉60克杏仁粉40克鸡蛋1只黑芝麻或者杏仁片少量肉松红豆酥的做法将软化的猪油与四分之三的鸡蛋液混合筛入低筋面粉糖...
  • 地道的黄豆红烧肉怎么做,如何烹饪黄豆红烧肉才更好吃
    发表于:07-01
    详细步骤请看本期视频!用料黄豆适量五花肉适量香料适量豆瓣酱适量白糖适量盐适量辣椒适量更多请看视频黄豆红烧肉的做法食材黄豆、五花肉、香料(八角、桂皮、香叶、小茴香)、豆瓣、白糖、...
  • 红豆肉松酥如何做才美味,怎么做红豆肉松酥简单又好吃
    发表于:07-10
    周末做点小点心…家人都喜欢吃😊心情不错开心的吃货😄啦…啦…啦!用料油皮:面粉、油、水、白糖油酥:面粉、油馅料:红豆沙、肉松辅料:蛋黄液、芝麻红豆肉松酥的做法红豆沙包肉松,揉圆先把制作...
  • 家常红烧肉(土豆红烧肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常红烧肉(土豆红烧肉)方法
    发表于:07-02
    红烧肉,解馋,简单粗暴的大肉,吃完满足感100分👏,配上一碗香喷喷白米饭🍚,美味😍。用料肉(五花肉)500克土豆1个冰糖少许葱2根姜3小片蒜2-3瓣酱油3勺红酱油(上色)2勺耗油2勺豆瓣酱2勺盐适量小米辣...
  • 红烧酥肉如何做才美味,怎么做红烧酥肉简单又好吃
    发表于:01-01
    在大部分人的眼里红烧大肉似乎都要走这么一道程序,那就是先煸炒肉去掉一部分油脂,再上色,加调料,接下来就是焖煮了。但是如果烹饪一大块肉的话,你不可能把肉煸炒一下啊。所以江南版红烧酥肉...
  • 豇豆红烧肉如何做才美味,怎么做豇豆红烧肉简单又好吃
    发表于:01-04
    逢年过节总少不了一道浓油赤酱的传统菜用料干豇豆1把五花肉1盒大葱半根生姜2块八角3粒冰糖1勺盐生抽老抽料酒豇豆红烧肉的做法将五花肉洗净切块,锅内坐水煮开滴入少许料酒,将肉块下锅氽...
  • 地道的红烧肉烧土豆怎么做,如何烹饪红烧肉烧土豆才更好吃
    发表于:06-29
    五花肉肥而不腻,土豆充分吸收肉的香味,是一到非常下米饭的一道荤菜!用料土豆5个五花肉5斤八角~3个香叶5片桂皮一小段干辣椒2个老抽~料酒~盐~鸡精~白糖姜片~大葱段红烧肉烧土豆的做法把买回来肥...
  • 黄豆红烧肉如何做才美味,怎么做黄豆红烧肉简单又好吃
    发表于:06-08
    买了一块五花肉,发现有点肥,加了一把黄豆味道好鲜,推荐给不抗拒肥肉的你萌~,嘻嘻:-P用料黄豆随心所欲五花肉500克八角2个桂皮1小块香叶2片姜一块花椒若干粒干辣椒两三个个鸡蛋或者鹌鹑蛋喜...
  • 酥软不腻的红烧排骨/红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的酥软不腻的红烧排骨/红烧肉方法
    发表于:12-30
    红烧排骨是再普通不过的家常菜了,几乎人人会做。这道菜的精华在于不用料酒,而是用醋去掉腥味,同时让排骨好吃不腻。这个方子也适用于做红烧肉。如果是做红烧肉的话,不需要焯水,跳过第2步。...
  • 豆皮红烧肉如何做才美味,怎么做豆皮红烧肉简单又好吃
    发表于:10-05
    好吃到舔盘的豆皮红烧肉,能够有效防止血管硬化、预防心血管疾病、保护心脏。做红烧肉时加一些豆腐皮,荤素搭配,营养更加均衡。做好后,每一块烧肉都晶莹剔透、入口即化。豆腐皮更是充分的吸...
  • 豆角红烧肉如何做才美味,怎么做豆角红烧肉简单又好吃
    发表于:01-25
    这是我妈妈教我做的一道硬菜,好吃不腻用料五花肉500克姜6片老抽1勺料酒2大勺冰糖5颗干辣椒8个生抽2勺盐1小勺八角2个香叶2片大蒜子3瓣香葱6根豆角红烧肉的做法把所有配件准备好。香葱茎...
  • 红烧小酥肉如何做才美味,怎么做红烧小酥肉简单又好吃
    发表于:11-09
    因为我想念学生时代的一道菜,但是并没有做成功,反而做成了这道菜,就给它取名红烧小酥肉吧……超级开胃下饭用料瘦肉300克莲藕2个莴笋苔一根盐适量料酒适量红薯淀粉适量味极鲜生抽适量豆瓣...
  • 红烧肉炖豆如何做才美味,怎么做红烧肉炖豆简单又好吃
    发表于:06-03
    诺诺有次去菜市场点名要吃这个菜!所以尝试一下,参考下咱们厨房其他菜谱总结出来用料五花肉一斤半姜片三片香葱适量两根八角两个老抽适量冰糖适量生抽适量料酒适量盐适量蒜两大瓣豆瓣酱一...
  • 香酥红烧肉如何做才美味,怎么做香酥红烧肉简单又好吃
    发表于:07-25
    用料五花肉500克料酒1勺老抽2勺生抽3勺耗油2勺冰糖20克红腐乳汁2勺鸡精味精1勺香酥红烧肉的做法选用上好五花肉,洗净备用。用炒锅把后皮炕焦(煮后有虎皮效果,入口香酥)用刀或铁丝球清理焦...
  • 酥黄豆烧肉如何做才美味,怎么做酥黄豆烧肉简单又好吃
    发表于:01-17
    用料黄豆适量五花肉少许料酒少许鸡精少许老抽酥黄豆烧肉的做法把五花肉洗干净,切块在锅中把水煮开后放入切好的肉焯一下,去除血水和杂质。然后拿出备用把洗干净了黄豆和肉放入高压锅。由...
  • 豆豉红烧肉如何做才美味,怎么做豆豉红烧肉简单又好吃
    发表于:12-05
    身在异乡,又时至年底,妈妈最的菜香都翻山越岭飘了过来。虽然食材匮乏,手艺比妈妈还差许多,也只能勉强试试,聊慰思乡之苦。用料五花肉800克左右干豆豉五十克左右姜几片蒜几瓣大葱一两根干辣...