网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 猪手「备忘」的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-20
    姜武的做法用料猪手2斤腐乳几块白酒适量姜、蒜泥适量猪手【备忘】的做法1.清水里放入白酒、花椒粒、姜片,焯猪手(“一定得放好的白酒,你看好的菜,茅台炝虾什么的,没瞎说,真是好酒,当然你得是...
  • 适合夏天的柠檬猪手食谱大全及做法,烹饪好吃的适合夏天的柠檬猪手方法
    发表于:02-23
    夏天来了,下酒菜的安排上用料猪蹄2只根姜1块八角5个香叶10片沙姜也叫山奈1块生抽5大勺料酒2勺盐20克桂皮1块柠檬1个小米椒20个蒜头3头糖20克米醋5勺适合夏天的柠檬猪手的做法猪蹄请卖家...
  • 猪手黄豆浓汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-09
    用料猪手两只黄豆若干姜片3片葱2段料酒黄芪5、6片甘草10粒盐猪手黄豆浓汤的做法猪手泡几个小时,剁块,放在凉水里,倒少量料酒焯一下,去沫黄豆泡一下,胖大后即可超好的猪手放在装有热水的砂锅...
  • 铸铁锅版 - 地狱猪手煲食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁锅版 - 地狱猪手煲方法
    发表于:11-08
    这是用王光光光光的方子,用铸铁锅做的尝试用料猪手3个鹃城牌郫县豆瓣1-2勺葱姜青蒜苗一些小红朝天椒,茴香一点点玉米1个圆蘑菇10个铸铁锅版-地狱猪手煲的做法把在店里切好的猪手抄水,加了...
  • 招财手(红烧猪手)食谱大全及做法,烹饪好吃的招财手(红烧猪手)方法
    发表于:09-23
    佳节常备!用料猪手一个老抽30ml(两勺)料酒30ml冰糖15g醋5ml黑胡椒粉适量料包:花椒20个左右八角1个香叶3个姜2片桂皮少许小米辣1个招财手(红烧猪手)的做法凉水焯水!开锅后两分钟、捞出、刮去毛...
  • 猪手焖莲藕如何做才美味,怎么做猪手焖莲藕简单又好吃
    发表于:01-19
    《猪手焖莲藕》用普通话就是《猪前蹄烧莲藕》广东人叫前蹄叫猪手,叫后蹄叫猪脚。前蹄比较好肉,后蹄皮多肉少,只能用来煲汤。用料猪前蹄1只粉莲藕300克姜片5片大蒜8瓣青蒜3根米酒2大匙腐乳...
  • 地道的秘制猪手怎么做,如何烹饪秘制猪手才更好吃
    发表于:01-27
    时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料猪蹄(猪手)800g八角(大料)3个桂皮1块花椒3g大蒜15g生抽15g老抽15g蚝油15g盐2g冰糖10g啤酒1罐清水500g秘制猪手的做法猪蹄冷水下锅,焯水至大量浮沫...
  • 电饭煲做美味 山楂猪手食谱大全及做法,烹饪好吃的电饭煲做美味 山楂猪手方法
    发表于:09-08
    电饭煲做美味山楂猪手。天气越来越凉了,又到了可以大块吃肉的季节……但肉吃多了必定腻歪,一道山楂猪手,因为加入了山楂的酸甜清爽,猪手变的不在油腻。用料新鲜猪手1只山楂干50克红皮花生...
  • 正宗美味的年夜饭之红烧发财猪手怎么做
    发表于:03-05
    用料猪蹄2只牛油火锅底料适量葱姜蒜适量八角、香叶、桂皮、干辣椒、花椒少许冰糖少许年夜饭之红烧发财猪手的做法猪手焯水,冷水下锅煮开后,再煮几分钟,捞出用温水冲洗干净,沥干备用锅里放...
  • 木瓜猪手汤如何做才美味,怎么做木瓜猪手汤简单又好吃
    发表于:12-15
    用料猪手2只木瓜半只生姜少许红枣若干木瓜猪手汤的做法猪手洗净切块,木瓜去籽,切一寸见方的小块,生姜切片猪手飞水锅里装入清水,烧热后加入猪手和生姜,沸腾后转小火慢炖40分钟-1小时,直到汤...
  • 花生红枣煨猪手的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-11
    用料青蒜段猪蹄水发去皮花生红枣枸杞混合辣酱葱段姜片大蒜盐料酒味精胡椒粉冰糖白糖酱油香油大料花椒花生红枣煨猪手的做法将猪蹄放入锅中,加清水烧开后去血沫,放酱油,盐、料酒、味精、胡...
  • 栗香猪手如何做才美味,怎么做栗香猪手简单又好吃
    发表于:01-07
    用料猪手一个板栗白糖料酒姜片盐醋栗香猪手的做法猪手斩件,先用开水煮十分钟板栗放入蒸锅中蒸十五分钟锅里放油,用白糖炒出糖色,捞起猪手倒入锅里翻炒上色加水煮开后用小火烧,烧的时间适量...
  • 小炒猪手如何做才美味,怎么做小炒猪手简单又好吃
    发表于:11-08
    用海底捞清油麻辣火锅料炒制的猪手,绝对是舌尖上的味道。。。用料猪手两只洋葱50克青红线辣椒50克八角桂皮适量姜蒜适量海底捞麻辣火锅料2大勺老抽适量盐适量糖适量小炒猪手的做法猪手...
  • 章鱼猪手汤如何做才美味,怎么做章鱼猪手汤简单又好吃
    发表于:10-21
    此汤补气补血、健腰膝,腰酸背疼的人也可以常喝用料章鱼干75G猪手一只姜三片章鱼猪手汤的做法章鱼干清水略泡,洗干净,切好;猪手飞水,砂锅水开后所有材料放入锅内大火烧开20分钟后转小火煲两...
  • 扣猪手如何做才美味,怎么做扣猪手简单又好吃
    发表于:01-08
    忙忙叨叨懒懒洋洋的这一周又混到周末了~~~东北的冬天彻底的来了,虽然在家里面暖气供应的很足,感觉不到冬天的寒冷,可是望着窗外冬季时常灰蒙蒙的天空,也会让人的心飘过一丝冷意,等到一走进...
  • 香菇猪手焖子鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-05
    用料猪手童子鸡干香菇香菜、葱、姜、干辣椒八角、桂皮、香叶生抽、老抽、黄酒、冰糖、盐香菇猪手焖子鸡的做法1)干香菇泡水发好猪手、童子鸡洗净切小块过水2)将香菇猪手童子鸡姜葱(打结)干...
  • 潇湘茶油猪手的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-18
    补充维生素E美食用料猪脚茶油花生米干辣椒剁辣椒红椒姜葱蚝油红油香叶八角盐味精鸡精胡椒粉潇湘茶油猪手的做法猪脚烫毛斩件,过水晾凉锅烧茶油七、八成热,下猪脚稍炸,捞出炒糖色或用老抽,...
  • 青红萝卜猪手汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-06
    在香港求学的日子靠着下厨房厨艺突飞猛进,今天这个食谱是自己摸索的,在下厨房没找到,所以分享出来^ _ ^用料猪手青萝卜一根胡萝卜一根百合红枣葱姜适量青红萝卜猪手汤的做法猪手飞水,煮...
  • 电饭煲酱焖猪手的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-05
    用料猪手半只烧酒美极鲜酱油糖海鲜酱蚝油南乳果皮八角姜片蒜子电饭煲酱焖猪手的做法猪手飞水再过冷河猪手炒干身,倒入油和其他材料,再放入电饭煲焖...
  • 无油空气炸锅猪手的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-19
    厨房小白,第一次尝试做烤猪手,还在努力学习做菜的路上慢慢成长用料猪蹄2只生抽2勺老抽1勺蚝油1勺糖5克鸡蛋1个面包糠30克胡椒粉5克无油空气炸锅猪手的做法洗净,处理猪蹄至表皮无杂毛冷水...
  • 茄汁猪手(宝贝版)食谱大全及做法,烹饪好吃的茄汁猪手(宝贝版)方法
    发表于:12-04
    为了给宝贝儿子丰富的口感体验,尝试了用茄汁烧猪手。酸甜可口,软烂诱人好胃口。每位妈妈都是宝贝的顶级大厨噢!动起来吧,辣妈们!哈哈。。。用料猪蹄西红柿葱姜蒜冰糖生抽料酒八角桂皮香叶番...
  • 猪手煲仔饭如何做才美味,怎么做猪手煲仔饭简单又好吃
    发表于:12-09
    十一妈妈来做了红烧猪手,冻在冰箱里,随时拿出来解馋。今天一激动,做了猪手煲仔饭。用料猪手香肠大米葱生抽老抽糖萝卜干猪手煲仔饭的做法准备好红烧猪手砂锅里煮好的米饭萝卜干昨晚吃剩下...
  • 猪手煨芋仔如何做才美味,怎么做猪手煨芋仔简单又好吃
    发表于:09-14
    一枚白净的猪手,加数粒憨圆的芋仔,用文火慢慢煨一锅恰到的满足用料猪手1只芋仔5、6颗胡萝卜1根红枣3粒干山楂3片生姜八角桂皮花椒粒盐料酒猪手煨芋仔的做法猪手洗净去毛,刀斩大块胡萝卜去...
  • 咖喱猪手煲如何做才美味,怎么做咖喱猪手煲简单又好吃
    发表于:12-17
    用料猪蹄2只土豆中等大小3个西红柿半个咖喱3块(依据口味)糖、盐各适量咖喱猪手煲的做法猪蹄处理干净,冷水入锅加料酒,水开后再煮几分钟。立刻放入冷水中镇凉,清洗干净浮沫。清洗干净的猪手...
  • 藤椒猪手如何做才美味,怎么做藤椒猪手简单又好吃
    发表于:09-30
    藤椒相对于花椒来说,味道没那么厚重,鲜味则要重得多。所以这道藤椒猪手,重点是鲜味,鲜味,鲜味。用料里面的盐比较多,主要是煮猪手过程中用的。用料猪手两个鲜辣椒五个杭椒五个藤椒一小把油适...
 1 2 3 下一页