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当归羊肚汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.47W
当归羊肚汤的做法步骤图,当归羊肚汤怎么做好吃

用料  

羊肚
当归
姜片
干辣椒
香葱
香菜
胡椒粉
鸡精

当归羊肚汤的做法  

  1. 羊肚处理干净(可买店家处理过的),清洗焯水后丢进汤锅,放料酒、姜片、当归、干辣椒、少许盐慢炖至羊肚熟烂

  2. 捞出羊肚切片,再回汤锅煮开(先煮再切,既好切又可防止羊肚回缩),放香葱、香菜、胡椒粉、鸡精调味