相关香糟鱼块的最好吃的做法

香糟鱼块

发表于：12-03

酒香甜辣口儿的。下酒蛮好。用料草鱼1条3斤左右白酒10ml糖100克姜一块小米辣2根生抽5ml耗油5ml醋适量随缘吧兄弟们胡椒粉3克花椒20粒大料1颗盐3克香叶1片桂皮1小块香糟鱼块的做法把鱼...
糟香扑鼻的下饭神菜——酒糟带鱼&酒糟黄鱼

发表于：01-08

酒糟肉是我们家乡的家常菜，特别下饭，小时候有一块酒糟肉就能吃一碗饭。妈妈偶尔也会用做酒糟肉的方法来做一些其他的菜，味道独特。市场上的酒糟黄鱼很美味，我就想着自己也做做试试看，更加健...
香糟黄鱼

发表于：09-25

用料小黄鱼糟卤生粉香糟黄鱼的做法小黄鱼洗净沥干在小黄鱼两面抹少许盐（一点点哦,因为糟卤也咸的）生粉加少量面粉，均匀抹在黄鱼两侧起油锅，油热后转小火，放入小黄鱼，耐心的煎到两面呈金黄色...
香辣酒糟鱼

发表于：04-15

用料草鱼半条姜150克盐30克蒜10瓣干辣椒若干料酒5勺酒糟约100克干豆豉30粒豆瓣酱勺鱼条香辣酒糟鱼的做法草鱼洗净放盐、姜片、葱段腌制，晾干水分放宽油炸至鱼酥蒜姜斩成泥干辣椒切碎干...
香椿酒糟鱼

发表于：03-11

今天打开冰箱，发现还有一包腌鱼，差点忘了，于是拿出来泡上水，打算做一个酒糟鱼，想用毛豆和豆腐做配菜，可是小朋友不愿意和我去买菜，冰箱里还有昨天买的香椿，那就试试看怎么样吧！最后出来的效果很...
鱼香鱼块

发表于：06-06

鲜嫩无刺的龙利鱼是首选，裹了玉米淀粉小火慢煎，煎出一个脆生生的酥皮，又不能坏了鱼肉的水灵。再按着比例来调这鱼香汁儿，趁着热油，次啦次啦往上淋，用最快的速度让一切融合，精华到手。用料龙利...
熟糟鸡块

发表于：09-05

糟味浓郁，鲜嫩可口，有补气、补血的功效。用料鸡红糟葱姜桂皮茴香红99海味火锅浓缩调料熟糟鸡块的做法鸡处理洗净沥干后，去头去脚，然后放沸水锅内，旺火烧开，待鸡腹灌满沸水，捞起。重新加水再次...
香糟鲍鱼片

发表于：04-05

这是一道快手菜，用料简单，零失败。待新年的时候还可以充一道凉菜。用料鲍鱼8只姜少许糟卤150ml香糟鲍鱼片的做法鲍鱼买的盒马特价鲍鱼，冲洗干净，小锅水烧开，放姜片。洗干净的活鲍鱼整个投入...
糟香蒸鱼

发表于：02-16

糟香蒸鱼食材：黄花鱼800g左右，葱姜片少许，五花肉少许调料：蒸鱼汁1罐，食用油20g。制作：将鱼改花刀放入盘中，加入葱姜片，淋上蒸鱼汁和食用油，放到笼上蒸10分钟后出锅即可。用料黄花鱼1条蒸鱼汁1罐...
香糟带鱼

发表于：01-28

身在北地，糟卤难觅，每次见到都会屯一批。无论糟猪脚糟带鱼都极好，我是个爱做南方料理的北方人。用料带鱼糟卤（宝鼎）香糟带鱼的做法带鱼切段，用料酒和白胡椒腌渍半小时后，用厨房纸擦去带鱼身上...
香糟龙利鱼

发表于：12-12

夏令版的糟溜鱼片，不上浆，不用油；沸水汆烫，糟卤浸渍；鱼片软嫩爽滑，糟香扑鼻。用料龙利鱼柳一片糟卤150ml黑木耳适量香糟龙利鱼的做法龙利鱼柳解冻洗净，斜刀批成0.5cm左右厚的片状；黑木耳用冷水...
五香糟鱼

发表于：08-08

五香糟鱼是商丘的一道地方小吃。选用3-4两的鲤鱼，去鱼鳃及内脏，腌制油炸，加入多种作料焖制而成。也是一道下酒的硬菜。用料鲫鱼1.5斤花椒1把八角5个良姜切片1块白芷1片香叶3片葱1根姜5片...
糟香涅特鱼

发表于：08-24

用料涅特鱼（比目鱼）3条糟卤适量辣椒碎适量糟香涅特鱼的做法新鲜涅特鱼处理干净用刀切斜片，倒入糟卤浸泡3-4小时。锅里放水煮开放入涅特鱼大火蒸10至12分钟即可出锅鱼肉鲜嫩无比，糟香四溢。...
糟香带鱼

发表于：10-02

带鱼味道鲜美，营养丰富，是大家喜爱的食材，今天用鲜到鲜得舟山带鱼做一道糟香带鱼，可以加入年菜冷盘系列哦用料鲜到鲜得带鱼段六条香糟卤一瓶葱三根蒜六瓣姜片四片食用油适量糖半勺花椒十几...
糟香剥皮鱼

发表于：04-21

用料小鱼仔剥去皮姜，蒜剁泥鸡精适量盐适量料酒适量味精适量糟辣椒剁细胡椒粉适量糟香剥皮鱼的做法鱼仔油炸至金黄色，待用锅入底油，姜蒜，糟辣椒炒香，加水，倒入鱼仔，调味，勾少许芡，收汁，即可。...
糟香蒸黄鱼

发表于：01-11

用料黄鱼一条家酿红米酒糟半碗生抽一汤匙盐少许蚝油一汤匙姜丝蒜末油两汤匙糟香蒸黄鱼的做法黄鱼一条，清理干净家酿红米酒糟半碗在酒糟中加生抽一汤匙、盐少许、蚝油一汤匙、姜丝、蒜末...
香糟小黄鱼

发表于：05-22

懒人做法，味道巴适～用料小黄鱼1斤香糟卤1/3瓶香糟小黄鱼的做法小黄鱼去头去肠收拾干净，晾干。裹薄薄一层面粉两面煎透。1/3香糟卤兑适量凉开水，咸度适当即可，将煎好的小黄鱼放入糟卤中，浸泡...
饵块醪糟蛋

发表于：01-16

用料鸡蛋３个饵块１５０克醪糟适量糖适量饵块醪糟蛋的做法饵块切小片其他材料准备好锅中烧水，水温就放白糖趁糖未化，立即打入蛋，盖上锅盖水沸后，就从锅边轻轻放入饵块片，尽量不要碰到蛋盖上锅盖中小...
糟香砂锅鱼

发表于：09-11

糟香砂锅鱼用料海鱼2条糟香砂锅鱼的做法糟香砂锅鱼...
糟香蒸鱼

发表于：02-13

肉质鲜美，鱼鲜味道美用料黄花鱼800克五花肉30克蒸鱼酱汁1罐料酒适量胡椒粉适量盐适量味精适量糟香蒸鱼的做法完美准备800克黄花鱼，片开葱姜切片，五花肉切片小葱切碎黄花鱼改花刀加入料酒，...
红糟鸡块

发表于：04-27

前阵子做了好几瓶的红米酒和红糟，就做了红糟鸡，很香很好吃喔！用料鸡腿(大约一磅），剁块3-4只姜丝2大勺红糟1大勺米酒/绍兴酒2大勺酱油（根据口味调整）1-2大勺麻油1小勺红糖1/2小勺红糟鸡块的做...
香糟鲢鱼

发表于：06-29

唯有美食与爱不可辜负！老福州经典特色美食—-#香糟鲢鱼#家乡的味道！让更多的厨友能够在此享受到各地不同的饮食文化风味用料4斤左右鲢鱼1条红酒糟250克白糖30克盐16克生姜三大片辣椒3-5...
糟香小黄鱼

发表于：08-15

糟卤带出了整个小黄鱼的鲜味用料热气小黄鱼10条香菜盐糖黄酒糟卤鱼露李锦记生抽糟香小黄鱼的做法小黄鱼洗干净沥干水分下油锅炸透，标准是略微有点硬锅洗干净，加一小碗水，加盐糖鱼露糟卤黄...
鱼香瓦块鱼

发表于：10-31

鱼香瓦块鱼ta说：1.用刀在每块鱼中间横划一刀，再用少许盐腌匀；2.淀粉放碗内加水调成湿淀粉；3.将葱、姜、蒜切末；4.用白糖、醋等调料和水淀粉调汁；5.在干淀粉中适量放些清水，调成稠糊待用；6.在锅...
香煎糟黄鱼

发表于：08-03

连江话叫“黄鱼”，软刺多，鱼美味，做法就是鱼剖开夹红酒糟煎。怕麻烦的人烦它刺多，会吃鱼的人则爱它的美味，且软刺和煎后的鱼鳞是可以直接吞下的。用料黄鱼2红酒糟2大勺糖盐香煎糟黄鱼的做法...