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  • 白切鸡佐料如何做才美味,怎么做白切鸡佐料简单又好吃
    发表于:12-02
    用来做各种凉菜佐料都是不错的,不吃辣的小伙伴不放辣椒就好。用料芝麻酱60克花生酱60克蒜2大瓣白糖40克花椒油20克生抽75克水200克辣椒油(选用)60克白切鸡佐料的做法上诉所有食材放入主锅...
  • 白切鸡(附蘸料做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的白切鸡(附蘸料做法)方法
    发表于:01-05
    用料白切鸡:三黄鸡半只葱结一卷姜片适量料酒半碗蘸料:姜一块蒜5瓣葱碎适量酱油3勺白切鸡(附蘸料做法)的做法三黄鸡洗净,冷水入锅,加入姜片,葱结,半碗料酒盖盖,大火烧开(全程不要开盖)听到水滚了后...
  • 配料➕白切鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-27
    这道菜。主要是料好吃。白切鸡一定要配上好吃的料。鸡肉才好吃。(跟家公学的。一看就会简单易学)用料沙姜适量大蒜3瓣鸡汤油适量鲜榨花生油适量海天酱油适量盐适量鸡1只配料➕白切鸡的做...
  • 「米小料理」白切鸡(电饭锅料理21)食谱大全及做法,烹饪好吃的「米小料理」白切鸡(电饭锅料理21)方法
    发表于:01-22
    进入10月,秋意已上,滋补开始,所以,老广吃鸡的步伐又加快了哟。今天跟大家分享的是电饭锅版的白切鸡,不是蒸、不是焗,是白切!用料【食材】鸡1只盐30g葱2棵姜片4片水3L【米小料理】白切鸡(电饭锅...
  • 淋白切鸡的至香酱油配料食谱大全及做法,烹饪好吃的淋白切鸡的至香酱油配料方法
    发表于:08-03
    每每新年在家胡吃海喝白切鸡啊,白灼虾啊,各种掰腿扯翅的肉食前都要先上一碗用足配料煎过的酱油,单凭它就拌白饭我也能吃四碗!!!更别谈吃不完的白切鸡和这些酱汁复锅炒过后味道更加赞。用料蒜...
  • 地道的白切鸡怎么做,如何烹饪白切鸡才更好吃
    发表于:05-16
    时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料三黄鸡1只小葱2根生姜2片盐8g蘸料姜末20g洋葱末10g热油8g生抽15g蒸鱼豉油10g饮用水20g白切鸡的做法锅内烧水,放入两片姜、一个葱结,一勺盐,烧开...
  • 白切鸡(葱油蘸料)食谱大全及做法,烹饪好吃的白切鸡(葱油蘸料)方法
    发表于:01-01
    用料鸡腿1个大葱半根姜少许红葱头1个姜黄粉1勺盐少许食用油少许小香葱1根白切鸡(葱油蘸料)的做法锅里烧水加入葱段姜片我是为了让鸡皮颜色好看放了姜黄粉水开放鸡腿烫10秒拿起反复几次整...
  • 美味白切鸡沾料:姜葱蓉食谱大全及做法,烹饪好吃的美味白切鸡沾料:姜葱蓉方法
    发表于:01-14
    一只美味的白切鸡少不了一碟美味的姜葱蓉沾料。皮爽肉滑的白切鸡做法,请看我另一个菜谱!用料姜约50克葱一根花生油约三汤勺浓汤宝半个美味白切鸡沾料:姜葱蓉的做法准备好材料姜剁成粗粒,葱...
  • 易上手的白切鸡(白斩鸡),蘸料很关键(附蘸料配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的易上手的白切鸡(白斩鸡),蘸料很关键(附蘸料配方)方法
    发表于:01-31
    用料鸡半只沙姜1块香葱白1段酱油2勺耗油半勺白糖1/4勺鸡精20粒盐少许姜2片八角1个易上手的白切鸡(白斩鸡),蘸料很关键(附蘸料配方)的做法鸡清洗干净,锅中把水烧开,放姜片,八角,葱结,放入鸡皮那一...
  • 地道的鸡汤佐一切怎么做,如何烹饪鸡汤佐一切才更好吃
    发表于:12-12
    用料母鸡半只葱两小根姜2-3片清水鸡汤佐一切的做法一人食,半只鸡就炖出一锅汤。首先把鸡肉剁块洗净。可以冷水泡一泡,我没有再焯水。洗干净,泡的时间够,就好。准备葱段,蒜切片。怕腥多几片...
  • 白切鸡蘸料如何做才美味,怎么做白切鸡蘸料简单又好吃
    发表于:10-26
    用料姜跟葱一样多葱两根酱油适量花生油盖住葱姜的量鸡汤一大勺白胡椒粉一点点味极鲜适量白切鸡蘸料的做法切好葱段和姜末,放在一起,加点白胡椒粉。锅里加入油,烧开,浇在葱姜末里面,加入一勺...
  • 白切鸡的蘸料的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-22
    蘸料是白切鸡的灵魂所在,所以我们得好好尝试一下各个厨友的建议,选择自己最中意的那个味道。用料花生油克盐克姜片酱油勺葱糖克白切鸡的蘸料的做法第一种:姜、红葱头、香菜梗比列为1:1:0....
  • 白砍鸡/白斩鸡(附完整辣椒油佐料教程)食谱大全及做法,烹饪好吃的白砍鸡/白斩鸡(附完整辣椒油佐料教程)方法
    发表于:07-22
    想了很久,做白砍鸡还是椒麻鸡,结果新鲜的鲜青花椒没有到货,要周末到货。嗯嘛,做白砍鸡也一样的。有些地方也叫白斩鸡椒麻鸡用的鲜青花椒是重庆江津区的特产,安逸得板,等我下次做了发你们看。...
  • 白切肉蘸料如何做才美味,怎么做白切肉蘸料简单又好吃
    发表于:07-14
    用料生抽2勺醋1勺白糖3克麻油半勺大蒜两三瓣葱两根白切肉蘸料的做法大蒜切细末全部料拌匀...
  • 白切鸡(含蘸料)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-06
    用料三黄鸡1只料酒少许生姜一块盐少许蘸料葱少许独蒜2个生抽4勺麻油1勺蚝油1勺盐适量白切鸡(含蘸料)的做法鸡洗净,取一个大锅放入鸡,水没过鸡,大火煮开再煮15分钟后关火焖20分钟,捞出浸泡凉...
  • 白切鸡(含蘸料做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的白切鸡(含蘸料做法)方法
    发表于:09-23
    广东白切鸡以皮爽肉滑而闻名全国,这道原汁原味的鸡也是广东人的家常菜。应一些厨友的要求,在这里把我的做法分享给大家。想要做好白切鸡有三个要点:选鸡、煮鸡、蘸料。方子里都会写到。用...
  • 白切鸡调料如何做才美味,怎么做白切鸡调料简单又好吃
    发表于:04-19
    用料葱根姜片沙姜蒜泥耗油酱油花生油花椒白切鸡调料的做法将切好的葱、姜沫、蒜泥、沙姜沫装碗,倒入少量耗油倒入适量生抽放入少许花椒热油倒入碗里,爆香后可再加少许生抽即可(试味道若太...
  • 白切鸡(白斩鸡),泰式甜辣蘸料也太绝了食谱大全及做法,烹饪好吃的白切鸡(白斩鸡),泰式甜辣蘸料也太绝了方法
    发表于:12-13
    炎热的夏天适合吃凉凉的菜广式白切鸡真的是又简单又美味关键还是在于鸡的蘸料这次做了三种白切鸡蘸料姜蓉葱油汁➕酱香姜蓉汁➕现成的泰式甜辣酱用料三黄鸡1只煮鸡大葱➕姜片➕八角➕...
  • 白切鸡+配料的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-15
    白切鸡的方子借鉴了厨友月亮晶晶的方子用料全鸡腿只2葱姜蒜适量辣椒适量花生碎适量芝麻适量麻油适量蒜适量耗油适量白切鸡+配料的做法麻辣鲜香流口水白切鸡的方子原创作者是月亮晶晶,今...
  • 🌱姜葱佐料🌱—白切鸡好伙伴❗️超级多葱版❗️食谱大全及做法,烹饪好吃的🌱姜葱佐料🌱—白切鸡好伙伴❗️超级多葱版❗️方法
    发表于:02-04
    粤菜里面最普通不过的姜葱,打边炉、配白切鸡都会有ta的身影!我是姜葱疯狂粉丝,最爱满满的葱,爆发出让人无法抗拒的香味。即使简单煮个面,姜葱捞一捞,也是超美味的哦。用料葱大量姜适量油稍多...
  • 白斩鸡、白砍鸡、凉拌鸡、口水鸡(附佐料)食谱大全及做法,烹饪好吃的白斩鸡、白砍鸡、凉拌鸡、口水鸡(附佐料)方法
    发表于:01-11
    摆脱传统方式浪费两大锅水,小美白斩鸡所有营养都在锅里不浪费厨神如画队的小美客人,有问题请微信客户群里咨询用料三黄鸡、童子鸡、盒马的小嫩鸡都可以2-3斤(去毛去内脏后)姜丝5克葱段几段...
  • 白切鸡蘸料 <302小厨房>食谱大全及做法,烹饪好吃的白切鸡蘸料 <302小厨房>方法
    发表于:01-05
    这边和大家分享一种白切鸡的蘸料,供大家参考~~白切鸡的做法在这边哟用料生姜蓉2勺沙姜蓉2勺葱白碎2勺干葱头碎5勺花椒5粒生抽5勺白糖1/2勺色拉油3勺白切鸡蘸料<302小厨房>的做法原料将...
  • (白切鸡)又嫩又滑的白斩鸡加(蘸料)食谱大全及做法,烹饪好吃的(白切鸡)又嫩又滑的白斩鸡加(蘸料)方法
    发表于:10-22
    第一次发菜谱,做的不好或者描述不好地方请大家多多指教,个人感觉鸡皮比较脆,鸡肉又嫩又滑,是一个不错的凉菜,家里来朋友做一个不错,成本也便宜,做也简单,一个鸡可以做2份。用料三黄鸡1只2斤左...
  • 酸甜可口的白切鸡蘸料食谱大全及做法,烹饪好吃的酸甜可口的白切鸡蘸料方法
    发表于:01-29
    用料花生油少许蒜10克姜10克盐2克糖20克白醋20克水150克香菜适量酱油10克酸甜可口的白切鸡蘸料的做法将姜蒜切碎,热锅凉油,将姜蒜末爆香将水,白醋,盐,酱油,糖依次加入锅中,煮开加入香菜末,在煮...
  • 广西壮乡传统白切鸡蘸料食谱大全及做法,烹饪好吃的广西壮乡传统白切鸡蘸料方法
    发表于:01-25
    白切鸡——逢年过节必备食品,除了土鸡肉质直接体现美味外,一道开胃蘸料必不可少-(¬∀¬)σ来手把手教你做(注:用料里的鸡汤是锅里煮整只鸡得到的汤)--------------来自南宁马山县金钗镇~用料香...