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发表于：09-11
用料牛筋500克冰糖20克黑木耳10朵粉丝1把牛肉酱50克黄焖炖牛筋（小美版）的做法牛筋放入网锅，5分钟/50度/速度5清洗切成3厘米左右大小牛肉酱放入主锅，3分钟/V/速度1爆香放入牛筋、冰糖倒入50...
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发表于：02-28
牛肉可以做成各种口味，怎么做怎么好吃😋用料牛腩肉适量胡萝卜1根生抽适量老抽适量料酒适量香叶2-3片花椒粒适量小茴香粒适量姜片4-6片砂仁3-4粒桂皮1块草果1个八角2-3个肉蔻3-5个冰糖2-...
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发表于：09-21
用料牛筋面200克无盐花生酱+水160克盐4克醋10克香油10克生抽5克黄瓜1根青菜5颗孜然粉1勺白胡椒粉1勺凉拌牛筋面（小美版）的做法青菜洗净放入网锅，开水入锅，3分钟/98度/速度5焯水沥干水备用...
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发表于：01-18
用料牛腩克牛筋克蒜瓣姜片八角个冰糖克生抽勺陈皮焖牛筋牛腩的做法牛腩洗干净不要切和冷水一起放片姜中大火飞水（一定要冷水）水开用中小火煲五分钟飞好水用温水洗干净重新烧开一锅水关火...
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发表于：04-26
用料牛筋2斤八角适量花椒适量姜片5片桂皮适量生抽老抽适量料酒适量香叶适量李锦记卤水汁适量草果适量盐，鸡精适量焖牛筋的做法准备香料牛筋洗干净，焯水，放料酒去腥。牛筋捞起，洗干净。热锅...
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发表于：08-22
用料牛筋250克八角1个姜10g生抽10g老抽5g生抽10g耗油5g青椒90g黄焖牛蹄筋（小美版）的做法1、250g牛蹄筋，5分钟/50度/速度5，清洗干净。2、姜片10g，八角一个，桂皮一小块，油20g，设置3分钟/V/反转小...
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发表于：03-26
喜欢吃Q弹牛筋的，可以试试这个烧法。用料牛筋500克蒜头2瓣干辣椒1个料酒20克生抽30克老抽10克热水260克冰糖25克柱侯酱20克黄焖牛筋的做法买来的牛筋切段（刀锋利点，比较难切）。放入网篮，加...
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发表于：05-29
用料土鸡块（或鸡腿块）500克油10克干辣椒2个姜10克干香菇泡发10朵六月鲜红烧酱油20克海天黄豆酱20克蚝油10克海天海鲜酱20克糖5克料酒10克五香粉1小勺开水200克大厨黄焖鸡-小美版的做法鸡...
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发表于：09-24
难度：容易准备时间：20分钟总时间：40分钟产量：4人份用料姜3片油20克干辣椒（切段）6个葱（切段）2棵鸡腿肉（洗肉，沥干，切块）500克生抽30克料酒20克干香菇（泡开，一切四）6朵白胡椒粉1茶匙蠔油15克芹菜（切段）30...
![地道的炖牛筋怎么做,如何烹饪炖牛筋才更好吃]( "地道的炖牛筋怎么做,如何烹饪炖牛筋才更好吃")
发表于：12-24
用料牛筋500克萝卜切块适量魔芋1盒胡萝卜切块适量长葱青的部分1根生姜适量清酒100ml三温糖5大勺酱油2大勺水适量白味增适量赤味增适量炖牛筋的做法牛筋过水和材料葱姜清酒糖和酱油适量...
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发表于：10-07
用料牛肉1000克牛蹄筋（熟）300克油30克黄冰糖30克🌶️2根柱侯酱一大勺料酒40克老抽30克生抽50克姜、蒜各10克水250克黄焖牛肉筋的做法3个5把切块的牛肉洗净倒入油、蒜头和生姜、🌶️3分钟V键...
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发表于：08-06
用料牛筋500克白萝卜半根大葱1根姜2片白味增3勺浓汤宝半个糖克酱油3勺料酒3勺炖牛筋的做法锅里加水放入牛筋开火煮他沸腾之后煮5分钟把牛筋倒出来洗净浮末把牛筋剪成小块再次倒水煮沸...
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发表于：01-02
天气越来越冷了。这样的日子里，让人想吃些暖身菜暖身汤。牛肉是冬日里的主打菜，牛腩炖牛筋更是美味无比。用料牛腩两斤牛筋1斤料酒酱油五香调味料葱或香菜姜蒜牛筋炖牛腩的做法将牛腩牛...
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发表于：04-17
用料油20克1个干辣椒，去籽，切段2瓣蒜头2片姜10克料酒400克牛筋，切3×4厘米段，焯水洗净沥干1汤匙柱候酱，(李锦记牌)10克老抽30克生抽260克水25克冰糖黄焖牛筋，品味江南的做法1将油、干辣椒、...
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发表于：01-25
用料牛筋250克牛腩300克萝卜2根姜1大块片料酒3勺八角5个年份果皮适量冰糖随意克我用牛腩卤料包，用冰糖炒牛腩牛筋，再放到电饭煲20分钟，20分钟的开火关火，大概三个小时焖牛腩牛筋的做法冷水...
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发表于：10-24
在传统中医学当中，牛肉的补气功效可以与黄芪媲美。而牛筋不仅益气养肝，其所富含的胶原蛋白更是美容养颜的佳品。这道菜中加入了红枣，在补气的基础上增强了其补血功效。是一道适合春季的滋...
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发表于：03-25
用料牛肉1000克姜片、蒜头适量八角1个香叶3片郫县豆瓣酱、甜面酱、蚝油、酱油、料酒、白酒、油、盐适量黄焖牛肉（牛排骨、牛筋、带皮牛肉）的做法牛肉切成约2*2的块（我图片是拍的牛排骨），冷...
![小美黄焖牛筋的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "小美黄焖牛筋的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-21
转载用料牛筋克小美黄焖牛筋的做法好好好小贴士黄焖牛筋需用到慢煮塞油 20g干辣椒（去籽） 1个蒜头 2瓣姜片 2片料酒 10g牛筋 400g老抽 10g生抽 ...
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发表于：04-17
黄焖的东西在冬天吃最合适不过了，可以加入火锅食材做成红汤火锅，连汤汁都可以几种吃法，例如可以做成牛肉面的底汤、砂锅牛肉饭等等！中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医...
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发表于：09-12
用料油20克蒜3瓣干辣椒2个牛筋300克料酒10克柱侯酱（李锦记）1汤匙老抽10克生抽20克冰糖15克水50克黄焖牛蹄筋的做法油蒜辣椒放入主锅3分钟/120度/速度1！爆香买的牛蹄筋是煮好的可以直接用...
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发表于：03-23
用料鸡腿或小公鸡400克老抽20克生抽20克蚝油10克白胡椒粉2克五香粉或者十三香2克料酒50克油40克姜片10克干辣椒2个蒜瓣5瓣葱根20克干香菇提前泡发10朵冰糖10克香叶1片加入1-2个土豆块，1...
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发表于：07-02
微信：janeyoung_23，请注明来自下厨房公众号：呼噜大猫的小厨房用料牛筋切小粒500克料酒100克冰糖20克水800克生抽40克老抽20克香叶3片桂皮1块八角1个小茴香15粒砂仁去籽（可不放）1个生姜5片喜...
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发表于：01-18
最近因为猪肉价格太贵在菜市场看到了新鲜的鸡肉就多买了些家里刚好也有香菇和线椒就做个黄焖鸡块吧出锅时候味道太赞又很惊艳于是把做法拿出来记录一下用料油10克姜3片蒜3瓣鸡大腿1只...
![味道赛过参的黄焖牛筋-小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的味道赛过参的黄焖牛筋-小美版方法]( "味道赛过参的黄焖牛筋-小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的味道赛过参的黄焖牛筋-小美版方法")
发表于：06-08
用料牛筋400克油20克干辣椒2个生姜10克蒜头2瓣料酒10克候柱酱20克生抽15克老抽10克冰糖20克热水150克味道赛过参的黄焖牛筋-小美版的做法焯水后洗干净的牛筋切3cm的段。主锅放油，生姜，蒜...
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发表于：06-20
牛筋中含有丰富的胶原蛋白，脂肪含量低，不含胆固醇，能够使皮肤更有弹性，同时有强筋壮骨之功效，对身体瘦弱者有很好的食疗作用。用料黄豆100克蒜瓣6瓣大葱20克生姜5片牛筋600克清水300毫升食...
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