网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 奶茶蛋糕(127)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶茶蛋糕(127)方法
    发表于:08-17
    用料奶茶100克鸡蛋5个黄油70克低筋面粉100克白砂糖80克奶茶蛋糕(127)的做法之前的菜谱有提到怎么做奶茶。就是先将红茶与白砂糖炒出焦糖色,然后倒入适量温水,煮开,再倒入奶茶煮开即可,晾凉备...
  • 珍珠奶茶奶盖红茶蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的珍珠奶茶奶盖红茶蛋糕方法
    发表于:11-07
    戚风蛋糕传闻中很容易失败,失败的原因千奇百怪...但其实没有那么邪门啦!想烤出一个成型又好吃的戚风并不难,蛋白霜没有那么脆弱、翻拌手法要求也没有那么高。当然如果你想烤出来一个结构...
  • 地道的抹茶奶油蛋糕怎么做,如何烹饪抹茶奶油蛋糕才更好吃
    发表于:12-25
    用料鸡蛋3个牛奶38克抹茶6克奶油230克细砂糖40克抹茶奶油蛋糕的做法用50克奶油隔水温好用6克抹茶粉混合过筛后放冰箱冷藏过夜。隔天跟180奶油混合下20克糖。打好夹心抹面。小贴士只是...
  • 地道的珍珠奶茶蛋糕怎么做,如何烹饪珍珠奶茶蛋糕才更好吃
    发表于:06-17
    自己是开饮品店的,东西比较全,自己研究了一款珍珠奶茶蛋糕,超好吃,很特别~用料低筋面粉80克细砂糖10➕30克鸡蛋3个牛奶90克玉米油35克奶油150克红茶5➕5g水适量珍珠适量红糖与水1:1珍珠奶茶...
  • 「伪蛋挞心」低卡蛋奶焗南瓜(127大卡/碗,烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的「伪蛋挞心」低卡蛋奶焗南瓜(127大卡/碗,烤箱版)方法
    发表于:03-06
    想吃蛋挞怕胖?试试健康版伪蛋挞心~蛋挞皮可以用蛋清+燕麦自制,这个我就不示范了,毕竟我不爱吃🤣仅供追求低卡健康饮食的姐妹参考,顺带给自己做个记录📝。非完全原创,此方参考下厨房原po主:Ja...
  • 茶香四溢的【伯爵红茶奶油奶酪芝士蛋糕卷
    发表于:06-19
    ·去麦德龙逛的时候买了一个1kg的大包装creamcheese(像块砖头一样),做芝士蛋糕的那种,所以在想,♡要不这次做蛋糕卷试着不包水果,包creamcheese看看·那这次内陷是比较腻的,所以就把蛋糕做...
  • 正宗美味的喜茶蛋糕奶茶类 芋泥波波蛋糕奶茶 今日茶饮免费奶茶培训饮品配方教程怎么做
    发表于:09-11
    今日茶饮,一个分享潮流饮品配方的平台。用料芋泥(隆尚香芋丁罐头)60g隆尚芋圆30g肇泉蛋糕酱50g肇泉正山小种奶茶汤200cc肇泉冰糖浆15cc喜茶蛋糕奶茶类芋泥波波蛋糕奶茶今日茶饮免费奶茶培...
  • 8寸伯爵红茶蛋糕/奶茶蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸伯爵红茶蛋糕/奶茶蛋糕方法
    发表于:09-19
    用料红茶戚风细砂糖110克色拉油50克低筋面粉85克茶汤55克鸡蛋5个柠檬汁少许红茶奶油淡奶油600克细砂糖40克红茶包6包8寸伯爵红茶蛋糕/奶茶蛋糕的做法红茶戚风用60克开水+2包红茶包泡出...
  • 小学生早餐127天食谱大全及做法,烹饪好吃的小学生早餐127天方法
    发表于:03-17
    用料爱心+耐心1314小学生早餐127天的做法💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗...
  • 地道的奶茶戚风蛋糕怎么做,如何烹饪奶茶戚风蛋糕才更好吃
    发表于:12-12
    戚风做了上千个,做多了就发现其实没有那么难。胆大心细就没问题啦。用料鸡蛋4个细砂糖70克牛奶80克红茶2包低筋面粉70克玉米油45克奶茶戚风蛋糕的做法烤箱预热170度。80g牛奶和茶包一起...
  • (127)奶酪南瓜炖蛋「9M」食谱大全及做法,烹饪好吃的(127)奶酪南瓜炖蛋「9M」方法
    发表于:02-16
    炖蛋中加入香甜可口的南瓜泥和浓浓的奶酪,材料丰富,营养加倍。用料鸡蛋1个南瓜30克奶酪5克(127)奶酪南瓜炖蛋【9M】的做法准备好所需要的原料。南瓜去皮切成薄片上锅蒸至熟透。鸡蛋打散加...
  • 奶茶小蛋糕如何做才美味,怎么做奶茶小蛋糕简单又好吃
    发表于:06-09
    直径7CMX高3.5CM纸模6个用料材料A立顿红茶1包动物鲜奶油30克热开水30克材料B低筋面粉100克泡打粉1/2小匙材料C黄油65克细砂糖60克蜂蜜1小匙鸡蛋60克奶茶液50克奶茶小蛋糕的做法低筋面...
  • 正宗美味的秋冬热饮 喜茶蛋糕奶茶系列 芋泥波波蛋糕奶茶 今日茶饮奶茶培训教程怎么做
    发表于:09-11
    今日茶饮,一个分享潮流饮品配方的平台用料芋泥(隆尚芋头丁罐头)60g隆尚芋圆30g肇泉蛋糕酱50g肇泉正山小种奶茶汤250cc肇泉冰糖浆15cc秋冬热饮喜茶蛋糕奶茶系列芋泥波波蛋糕奶茶今日茶饮奶...
  • 自制奶茶蛋糕酱(复刻茶百道/喜茶)附抹茶红豆蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的自制奶茶蛋糕酱(复刻茶百道/喜茶)附抹茶红豆蛋糕方法
    发表于:11-30
    超级喜欢奶茶里的蛋糕酱小料,加一小份价格也蛮贵,而且甜度高得吓人,还担心反式脂肪酸。在下厨房查了半天,看到的都是用蛋糕粉之类的现成原材料做的蛋糕酱,自己琢磨了一下做法,感觉还原度很高...
  • 奶茶蛋糕如何做才美味,怎么做奶茶蛋糕简单又好吃
    发表于:12-04
    1、6寸2、已减糖3、我用的是老爸的金骏眉,你只要拿随便一种红茶就可以用料蛋糕体纯牛奶65克红茶茶叶10克玉米油30克盐1克低粉60克蛋3个糖35克抹面红茶茶叶10克淡奶油180克糖15克奶茶蛋...
  • No.127火龙果雪糕食谱大全及做法,烹饪好吃的No.127火龙果雪糕方法
    发表于:06-23
    夏日炎炎💦小主们期待已经的夏日必备冷饮来袭这款火龙果雪糕无需打发只需简单的三步曲👇新手小白也能轻松驾驭👀撸起袖子做起来吧😏尤其很适合家里有娃子爱吃雪糕的娃子们哟~用料也非常...
  • 奶茶蛋糕卷如何做才美味,怎么做奶茶蛋糕卷简单又好吃
    发表于:02-16
    自用记录,各部分可以分开来用用料奶冻淡奶油120克牛奶90克锡兰红茶4克吉利丁4克细砂糖20克奶茶奶油蛋黄2个细砂糖35+15克淀粉18克牛奶180克锡兰红茶4克淡奶油150克奶茶蛋糕卷鸡蛋4个牛...
  • 珍珠奶茶爆浆蛋糕奶茶酱食谱大全及做法,烹饪好吃的珍珠奶茶爆浆蛋糕奶茶酱方法
    发表于:05-04
    用料牛奶210克奶油100克红茶6g木薯淀粉5克糖20克鸡蛋2个蛋黄珍珠奶茶爆浆蛋糕奶茶酱的做法把牛奶奶油红茶碎一起倒入锅中不断的搅拌直至奶茶色直至奶茶色后关火将红茶碎过滤出再次过滤...
  • 地道的奶茶造型蛋糕怎么做,如何烹饪奶茶造型蛋糕才更好吃
    发表于:08-13
    这个奶茶造型蛋糕装饰材料蛮简单的,效果又超萌。做法看上面视频哦~~用料红丝绒蛋糕奶油芝士馅奶油霜抹面翻糖装饰奶茶造型蛋糕的做法成品成品萌蛋糕~...
  • 奶茶蒸蛋糕如何做才美味,怎么做奶茶蒸蛋糕简单又好吃
    发表于:04-15
    用料鸡蛋3个白糖60克阿萨姆奶茶100克玉米油50克低粉,或者家里用的普通粉都可以150克柠檬汁6-10滴盐2克奶茶蒸蛋糕的做法蛋清蛋黄分离,把阿萨姆奶茶跟玉米油搅匀,筛上面粉,搅匀,加蛋黄,搅匀备...
  • 地道的抹茶酸奶蛋糕怎么做,如何烹饪抹茶酸奶蛋糕才更好吃
    发表于:08-20
    无油低脂版用料鸡蛋3个酸奶100克抹茶5克低筋面粉50克木糖醇20克芝士一片椰蓉适量抹茶酸奶蛋糕的做法蛋白蛋清分离分三次加木糖醇打发蛋清打散蛋黄混合面粉抹茶粉酸奶打发的蛋清分三次...
  • 「头妈厨房127」红枣发糕食谱大全及做法,烹饪好吃的「头妈厨房127」红枣发糕方法
    发表于:03-27
    关于发糕,有很多种类和做法。有小米糕、大米糕、红糖发糕等等。做法有发酵的有不发酵的,有用戚风蛋糕做法的。今天头妈跟大家分享一种小米糕的做法,用传统的发酵方法,然后再屉蒸熟。经过几...
  • 奶茶装进蛋糕里「奶茶巧克力磅蛋糕」食谱大全及做法,烹饪好吃的奶茶装进蛋糕里「奶茶巧克力磅蛋糕」方法
    发表于:12-25
    香浓奶茶味儿的磅蛋糕,夹杂好吃的黑巧克力~太棒了~用料黄油110g鸡蛋85g低筋面粉100g细砂糖50g奶茶25g红茶粉末5g黑巧克力45g泡打粉2.5g盐1小撮奶茶装进蛋糕里【奶茶巧克力磅蛋糕】的做法...
  • 地道的奶茶千层蛋糕怎么做,如何烹饪奶茶千层蛋糕才更好吃
    发表于:02-15
    面食自古以来,就是中国人的主食,变化也是万千。这种沉淀千年的基因,让我们咀嚼着朴实的可丽饼,也能享受到满满的幸福感!千层蛋糕,如今已经成为最为热销的明星产品之一。搭配香浓的奶油~层层...
  • 奶茶蛋糕,浓郁奶茶香~食谱大全及做法,烹饪好吃的奶茶蛋糕,浓郁奶茶香~方法
    发表于:06-09
    用料4寸戚风胚1个红茶粉20克淡奶油170克+50克辅料细砂糖5克黑糖酱15克巧克力豆20克奶茶蛋糕,浓郁奶茶香~的做法食材准备170克淡奶油加红茶粉,方太电磁灶开至3段小火加热至微沸后离火过筛...