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发表于：06-04
用料茄子2个淀粉3勺蒜3瓣生抽3勺蚝油1勺糖1勺小米辣4个盐适量超级下饭茄子的做法茄子切块到入水中，加盐泡5分挤出水份加淀粉拌匀蒜末，3勺生抽，一勺耗油，一勺白糖，小米辣，一大勺水调成料汁油...
![肉末茄子（超级下饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉末茄子（超级下饭）方法]( "肉末茄子（超级下饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉末茄子（超级下饭）方法")
发表于：06-07
不需要油炸的茄子，好吃不腻超级下饭，搭配米饭绝啦！用料细茄子2根生抽2勺料酒1勺泡椒2个糖4勺清水5勺淀粉1勺葱姜蒜末3克盐2小勺肉末20克郫县豆瓣酱1小勺陈醋3勺肉末茄子（超级下饭）的做法茄...
![肉酿茄子（超级下饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉酿茄子（超级下饭）方法]( "肉酿茄子（超级下饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉酿茄子（超级下饭）方法")
发表于：04-06
绝对下饭神菜，儿子（5岁）一碗米饭（大碗）🍚配一盘肉酿茄子，光盘不用催，分分钟的事。孩子吃不够，说明要长肉。🤪用料茄子1个猪肉或肉馅200克葱姜蒜少量生抽5勺盐4克淀粉少量胡椒粉少量肉酿茄子（超...
![超级超级下饭的茄子豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的超级超级下饭的茄子豆角方法]( "超级超级下饭的茄子豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的超级超级下饭的茄子豆角方法")
发表于：12-08
天气热了，没胃口吃饭，试试这个菜，保准吃一大碗饭用料茄子3-5个豇豆1把小米椒适量蒜5瓣超级超级下饭的茄子豆角的做法茄子改刀切小细长条长豇豆也切小段调汁：3勺生抽，老抽是生抽1/4，蚝油和老...
![超级下饭的辣酱茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭的辣酱茄子方法]( "超级下饭的辣酱茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭的辣酱茄子方法")
发表于：08-28
也算很家常的一道菜了，适合夏天没胃口下饭，非常下饭！用料茄子5根切块玉米油20克麻辣豆瓣酱10克生抽5克老抽5克料酒10克葱姜蒜适量糖适量撒一点超级下饭的辣酱茄子的做法葱姜蒜，豆瓣酱和油...
![超级下饭版㊙️酱茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭版㊙️酱茄子方法]( "超级下饭版㊙️酱茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭版㊙️酱茄子方法")
发表于：05-28
❤️💛💙北方酱茄子，下饭神菜！用料茄子3根葱花一段姜片2片蒜末5瓣生抽2勺蚝油1勺盐3克料酒1勺豆瓣酱5勺糖5克食用油100克肉丝（末）30克香油2滴超级下饭版㊙️酱茄子的做法30克肉切肉丝肉末均可，...
![香蒸茄子（超级下饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的香蒸茄子（超级下饭）方法]( "香蒸茄子（超级下饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的香蒸茄子（超级下饭）方法")
发表于：01-14
冰箱就剩一个茄子，一块豆腐了……再简单的食材也要有它的最优秀的一面。这道简单又不平凡的蒸茄子🍆，真的好吃的不要不要，保证家人吃后大赞！用料茄子1个蒜5瓣小米椒4个葱2根生抽1勺蚝油1勺...
![鱼香茄子，超级下饭！食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼香茄子，超级下饭！方法]( "鱼香茄子，超级下饭！食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼香茄子，超级下饭！方法")
发表于：03-02
鱼香茄子，太下饭了，吃一周都吃不腻！用料茄子1-2个肉沫100克小葱1根蒜4瓣辣椒少量生抽2勺醋1勺耗油1勺蒸鱼豉油半勺白糖10克淀粉1勺老抽半勺清水10勺豆瓣酱1勺鱼香茄子，超级下饭！的做法茄子...
![蛋黄茄子￨超级下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄茄子￨超级下饭方法]( "蛋黄茄子￨超级下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄茄子￨超级下饭方法")
发表于：05-26
我对带咸蛋黄的菜是非常喜欢的，那种沙沙的口感让我欲罢不能。这次又发现了这道蛋黄茄子，做出来的茄子非常软糯，包裹着满满的咸蛋黄，咸香可口。轻轻松松秒光一盘！做完最后悔的就是只做了一个...
![超级下饭的肉沫茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭的肉沫茄子方法]( "超级下饭的肉沫茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭的肉沫茄子方法")
发表于：06-14
媳妇爱吃盖浇饭爱吃肉，所以做了这道菜。用料瘦肉200克茄子2个大蒜10瓣小葱1根小米椒2个豆瓣酱2勺蚝油1勺酱油2勺醋1勺白糖1勺淀粉半勺食用油若干超级下饭的肉沫茄子的做法准备好葱花蒜...
![超级超级简单！超级超级下饭的肉末茄子！！食谱大全及做法，烹饪好吃的超级超级简单！超级超级下饭的肉末茄子！！方法]( "超级超级简单！超级超级下饭的肉末茄子！！食谱大全及做法，烹饪好吃的超级超级简单！超级超级下饭的肉末茄子！！方法")
发表于：05-23
下饭阶的神榜！！！！和麻婆豆腐并列第一！这就是超级好吃的肉末茄子！麻婆豆腐👉喜欢记得关注收藏！时间：20分钟难度：⭐️人份：3～4用料酱汁：生抽3勺清水20克郫县豆瓣酱（我不是卖广告的！）2勺（用你们家的勺子🥄也...
![超级下饭的肉末茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭的肉末茄子方法]( "超级下饭的肉末茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭的肉末茄子方法")
发表于：02-07
豆瓣酱版肉末茄子。同样的食材，不同的配料，就有不一样口味哦～这道菜的配色是同色系。茄子和肉末都因生抽调味的融合而浑然一体，虽然丢失了各自原有的颜色，却别有一番风味。用料茄子2个肉末2...
![红烧茄子（超级下饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧茄子（超级下饭）方法]( "红烧茄子（超级下饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧茄子（超级下饭）方法")
发表于：11-29
自己喜欢吃红烧茄子，小时候妈妈做的红烧茄子都能多吃一碗饭！长大了以后这道菜一定要学会！用料番茄酱两到三勺（家里吃饭用的勺子）糖两勺（根据个人口味放，喜欢甜一点就多放一点）老抽一勺生抽两勺...
![肉沫茄子(超级好下饭)食谱大全及做法，烹饪好吃的肉沫茄子(超级好下饭)方法]( "肉沫茄子(超级好下饭)食谱大全及做法，烹饪好吃的肉沫茄子(超级好下饭)方法")
发表于：11-09
用料茄子4个猪肉1－2两淀粉2勺盐少许白糖少许生抽2勺老抽2勺葱姜蒜若干小米椒4个豆瓣酱1勺肉沫茄子(超级好下饭)的做法1.将茄子切细条，放入水中，加入1勺盐，放置10分钟2.猪肉剁碎，放入碗中，加...
![超级下饭茄子煲拌面食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭茄子煲拌面方法]( "超级下饭茄子煲拌面食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭茄子煲拌面方法")
发表于：06-25
用料茄子3个豆瓣酱1勺老抽1勺蒜2瓣盐1克姜2片挂面半把超级下饭茄子煲拌面的做法把面条煮熟，备用茄子洗净切断，放锅里炸，炸好的茄子抢锅放尖椒，出锅放黄瓜丝，香菜末。尖椒丝，摆盘就好了，很美味...
![超级下饭！津味烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭！津味烧茄子方法]( "超级下饭！津味烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭！津味烧茄子方法")
发表于：05-03
男朋友是天津人他总说要做天津媳妇儿一定要学会天津菜哈哈哈作为西北人屈就一下他做了这道甜口的烧茄子天津菜的灵魂就是【利民甜面酱】（第一次写菜谱请多指教用料茄子按需猪肉按需利民...
![超级下饭肉末茄子煲食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭肉末茄子煲方法]( "超级下饭肉末茄子煲食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭肉末茄子煲方法")
发表于：01-14
虽然近日疫情有所控制，但我们已习惯宅在家里看库存做吃的，越是这个时候越要坚挺，坚持到最后胜利的到来，能减少出门就少出门啦冰箱里有瘦肉末，有茄子......马上灵光乍见，做肉末茄子煲呀，保证干...
![超级下饭鳗鱼炒茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭鳗鱼炒茄子方法]( "超级下饭鳗鱼炒茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭鳗鱼炒茄子方法")
发表于：03-03
用料茄子4个鳗鱼干半干一小把切丝料酒1勺生抽1勺小米椒4个生姜3片切丝耗油1勺鸡精小半勺超级下饭鳗鱼炒茄子的做法把茄子切片，放点盐腌会，会捏出很多水，捏完如图，这样就不要用很多油炒鳗鱼...
![红烧茄子yyds超级下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧茄子yyds超级下饭方法]( "红烧茄子yyds超级下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧茄子yyds超级下饭方法")
发表于：02-19
喜欢吃茄子的，这个菜，能让你吃一人茄子！！！！用料茄子1个青椒1个蒜多多多点瓣西红柿1个半淀粉3-5勺耗油盐味精生抽白糖红烧茄子yyds超级下饭的做法备菜::茄子切块加淀粉混匀蒜切碎青椒切丝西红...
![手撕茄子🍆（超级下饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕茄子🍆（超级下饭）方法]( "手撕茄子🍆（超级下饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕茄子🍆（超级下饭）方法")
发表于：02-17
从小到大最爱吃茄子，这道菜又增加了我对茄子的喜爱，又不小心多吃了一碗饭😭用料茄子一根生抽一勺醋两勺糖一勺蒜少许杭椒少许红辣椒少许手撕茄子🍆（超级下饭）的做法茄子切段上锅蒸15分钟（我...
![超级下饭红烧茄子煲食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭红烧茄子煲方法]( "超级下饭红烧茄子煲食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭红烧茄子煲方法")
发表于：01-21
今日推荐一款米饭杀手菜~红烧茄子煲！特别是带饭的上班族，热乎乎的白米饭，配上一煲香喷喷的红烧茄子，那真是谁都无法抗拒、三碗不过岗的美食佳肴。用料茄子500克葱一段蒜6瓣小米辣3颗丸庄黑...
![肉沫茄子-超级下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的肉沫茄子-超级下饭方法]( "肉沫茄子-超级下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的肉沫茄子-超级下饭方法")
发表于：12-27
我没胃口的时候，老公做的٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و用料青茄子1个肉末适量葱、姜、蒜适量生粉适量白糖、香醋适量盐适量肉沫茄子-超级下饭的做法茄子切条状，不用切太小。中火蒸8分钟。蒸...
![超级下饭的“蒜茄子”食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭的“蒜茄子”方法]( "超级下饭的“蒜茄子”食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭的“蒜茄子”方法")
发表于：02-03
儿时的记忆一直铭记在心里❤，小时候爸爸妈妈每年都要做好几坛子蒜茄子留到冬天吃。😊小时候的我常常跑去捞一个就着大馒头吃真香啊！😘哈哈😊童年的回忆又让我回到了小时候…😜用料茄子6...
![超级下饭的烧茄子🍆食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭的烧茄子🍆方法]( "超级下饭的烧茄子🍆食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭的烧茄子🍆方法")
发表于：09-28
原图拍摄，无滤镜无美颜！唯一的缺点就是太费米饭了用料茄子一斤肉丝适量大蒜一头姜片两片干辣椒/小米辣看你能不能吃辣郫县豆瓣酱1勺盐适量糖（我用的冰糖）适量生抽适量提鲜老抽一点上色菜籽...
![超级下饭椒麻茄子🍆食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭椒麻茄子🍆方法]( "超级下饭椒麻茄子🍆食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭椒麻茄子🍆方法")
发表于：12-29
夏季美食必吃茄子🍆这样做超级下饭用料茄子（切长条，看下图）1⃣️根，约200g红花椒2g大蒜随意辣椒面5g生抽12g蚝油10g醋5g白糖5g蒜苗（切段）一根二荆条（切段或丝）2根小米辣（切段）2根食用油50克超级下...
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