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发表于:06-04
外面好闷,想吃凉菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量茄子(洗净,竖着切一半,横着切几个段,划几个刀)400g橄榄油2勺迷你西红柿(洗净,切成1/4)10个洋葱(洗净,去皮,切成末)50gA意大利黑醋...
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发表于:05-10
名字瞎起的。就是凉面,不过是用意大利细面做的,这个面太适合做凉面了,爽滑劲道。用料葱花蒜末辣椒面花椒面香菜黄瓜丝酱油醋香油蚝油食用油意大利细面快手陕西风味意大利凉面的做法葱花,蒜...
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发表于:10-26
在新浪微博博主@每日学习新技能看到这个面包的做法,试着做了,非常好吃。特意用金大旺师傅的柔软的汉堡胚的方子再做一次分享给大家。爱好咸口的可以试试。烤盘我用的9寸披萨盘。用料高筋...
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发表于:09-02
真正传统的Carbonara不用鲜奶油,只用鸡蛋及帕马森干酪来构成,非常简单,快来试!用料意大利面150g培根85g鸡蛋2个黑胡椒粉,盐适量帕玛森芝士30g乳酪培根蛋意大利面SpaghettiallaCarbonara~纯...
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发表于:03-11
好吃😋罗勒+番茄意大利风味的经典组合配上黑裸麦面包块连主食都免了适合冬天用料大番茄2个切块胡萝卜2大根切块西兰花/花椰菜一头黑裸麦面包/全麦面包4片切小块橄榄油2大勺罗勒碎适量...
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发表于:09-02
说奇怪是因为可能意呆利并没有这种菜式,是我自己发明的为了打发剩下的意大利面酱(因为意面酱如果不赶紧吃完就会发霉长毛)。用料鸡肉想吃多少加多少番茄一个土豆一个速冻混合蔬菜四分之一...
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发表于:06-21
用料菠菜200g鸡蛋3个山羊奶酪150g面粉100g帕尔马干酪50g橄榄油适量坚果碎适量盐适量鼠尾草一小支意大利风味奶酪菠菜丸的做法菠菜洗净,切碎。把菠菜碎放入大碗,再加入200g羊奶酪。原配方...
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发表于:07-24
简单,满足用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸尺寸(大概15ml)需要数量意大利面(折叠)100g菠菜(洗净,去掉根,切成5cm长)400g洋葱(洗净,去皮,切成3,4mm厚片)50g培根(切成1cm幅片)20g以上A蒜泥1/3勺A...
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发表于:04-27
老公比较喜欢吃面条。今晚为老公做了他喜欢吃的意大利凉面。他说味道好极了!😊😊😊好开心啊!用料意大利面适量黄瓜1/3香菜两根橄榄油1/2勺有机酱油一勺盐适量白醋适量水适量意大利凉面的...
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发表于:10-28
第一次吃意大利面在必胜客,那时候还是学生,爽滑的意大利面条夹杂着香喷喷的肉酱,被浓郁的番茄味酱汁包裹住,让我爱不释口。印象中,意大利面是高端的食物,父母都不知道如何烹饪它,每次想吃,都要...
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发表于:01-21
高级11h用料香蕉奶冻125克香蕉,去皮切块30克糖200克牛奶1片吉利丁片,冷水泡软沥干香蕉奶油80克香蕉,去皮切块1茶匙柠檬皮屑5克细砂糖90克奶油白巧克力慕斯125克牛奶200克奶油2颗蛋黄40克...
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发表于:01-20
用料馅心120克虾仁,去除虾线,切1×1厘米丁60克熟火腿,切1×1厘米丁50克新鲜菠菜叶,洗净沥干,切丝1小撮盐40克橄榄油1小撮白胡椒粉意大利饺子2颗蛋165克低筋面粉适量面粉,手粉适量热水,煮面用...
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发表于:08-20
用三种酱分别可以做出两道相似味道的红面,特此记录。用料意大利面适量盐几克即可味好美意大利面酱番茄罗勒风味适量李锦记熊猫牌番茄沙司适量公鸡意面用拿波里风味酱适量番茄罗勒风味/...
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发表于:01-21
用料意大利卷饼140克低筋面粉10克黄油,切块2颗蛋20克细砂糖1小撮盐30克玛莎拉葡萄酒面粉,适量,作手粉用油炸油,适量里考塔乳酪馅心20克糖渍橙皮150克里考塔乳酪50克糖粉开心果果仁碎,适量食...
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发表于:05-25
经典质朴的意大利美食质清味浓,入口绵软开胃前汤&营养主食用料意大利面20g西芹20g胡萝卜20g洋葱25g番茄A65g番茄B150g马铃薯65g卷心菜150g培根15g番茄酱15g橄榄油20ml蒜3.5g盐1g胡...
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发表于:11-29
用料蒜2瓣洋葱少许橄榄油少许淡菜500克白葡萄酒半碗海虹汤(意大利风味淡菜)的做法倒油看图不用好的白葡萄酒,最便宜的那种就可以如图如图如图如图...
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发表于:07-19
把简单的卷心菜加在意大利面里,再添加了柚子胡椒和现磨粗粒黑胡椒,其味道非常独特。卷心菜用水烫煮过增加了甜味,而且还含有大量的维生素C、胡萝卜素等,丰富的成分能帮助胃和肝脏的功能以...
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发表于:05-17
很适合素食主义者的绝对美味用料芝士100克杏鲍菇2个青椒25克黄椒/红椒25克土豆片若干披萨饼1个番茄酱若干洋葱若干意大利香料风味蘑菇蔬菜披萨的做法将番茄酱摸在披萨底上切好提前准备...
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发表于:12-14
这道高端,大气,上档次的菜实在是太简单了,太没技术含量了,以至于我都不好意思用“菜谱”这个词来介绍它,但是查找了下厨房好像又没适合相对应的菜谱,所以只能很心虚的将它作为一个菜谱呈现出...
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发表于:12-21
用料1、米饭300克1、盐和黑胡椒适量1、番茄干切碎少许1、欧芹切碎适量马苏里拉奶酪适量橄榄油少许意大利风饭团的做法番茄干。1拌匀奶酪包好做成三角形饭团、两面煎至金黄色完成爱芝士...
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发表于:12-02
制作时间:20分钟用料意大利面香肠/腊肠洋葱青椒小番茄番茄酱5大勺日式沾面酱1大勺奶酪和风那不勒斯风味意大利面的做法煮开水,加入少许盐和橄榄油,下面条煮至没有硬芯香肠切斜片,小番茄一...
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发表于:03-28
用料犹太盐适量macaroni、fusilli等中小型意面8盎司(227g)无盐黄油4大勺(59ml)普通面粉1/4杯(59ml)牛奶2杯(473ml)香叶1片现磨肉豆蔻粉一小撮方天娜芝士(fontina)2杯(473ml)格鲁耶尔奶酪...
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发表于:07-09
清淡爽口的意大利凉面,选用了思贝格西梅干来调味,这是一种肉厚饱满的果干因为这款西梅干属于阳光干燥,自然风干,保留了完整的果胶成分。香甜可口,贴心的去掉果核,将这样一款西梅干与蔬菜、橄...
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发表于:03-21
本人第二次烘焙,卖相不佳请见谅~Ps:彤妹儿快回来吧用料高筋面粉(饼底)120g低筋面粉(饼底)40g温水(饼底)80g干酵母(饼底)3g盐(饼底)2g橄榄油(饼底)10g洋葱(红酱)半头蒜(红酱)半头番茄(红酱)两...
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发表于:04-12
高级5h45m用料花菜冻25克橄榄油25克洋葱,切块250克花菜,切块350克牛奶2片鱼胶片,冷水泡软沥干盐1/2茶匙腌制白萝卜100克白萝卜,切直径2.5厘米薄片10克盐100-200克米醋,以淹没萝卜为准番茄啫...