网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 煎雪鱼扒如何做才美味,怎么做煎雪鱼扒简单又好吃
    发表于:07-02
    因疫情宅家,冰箱囤太多冻品,减少出门次数,正好是下厨房的好机会。用料雪鱼1包盐少许柠檬一片煎雪鱼扒的做法超市买的雪鱼,自然解决用自来水的小流量,略冲一下,装盘,用厨房纸巾轻轻吸去水份,不...
  • 地道的香煎雪鱼怎么做,如何烹饪香煎雪鱼才更好吃
    发表于:02-01
    用料鳕鱼块黄油克黑胡椒粉勺盐克柠檬个香煎雪鱼的做法雪鱼的清洗仔仔细细的去鳞、鱼鳍,腌制。撒盐、黑胡椒粉,撒均。二十分钟用厨房纸巾吸干水分不粘锅加少许油小火慢煎,一面煎金黄后翻面...
  • 雪花煎包如何做才美味,怎么做雪花煎包简单又好吃
    发表于:07-25
    不浪费饺子皮一口一个包厨房是战场最近好都没发得太细仔对于会做饭的人来说没有难度!用料猪肉馅盐克黑芝麻克饺子皮葱玉米淀粉生抽蚝油花生油水克雪花煎包的做法热锅冷油下包子小火慢煎...
  • [雪球厨房]香煎鲈鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的[雪球厨房]香煎鲈鱼方法
    发表于:04-08
    用料鲈鱼1条姜若干片葱1根料酒3勺盐若干[雪球厨房]香煎鲈鱼的做法1.新鲜鲈鱼,去鳞,去内脏,清洗干净,切刀花,用盐抹匀全身,稍微做个按摩,以便更好入味。2.鱼肚里塞姜丝去腥。3.鱼身淋料酒,稍微...
  • 雪人⛄煎饺如何做才美味,怎么做雪人⛄煎饺简单又好吃
    发表于:09-15
    饺子摆一摆也能变身🥰,主要讲造型,煎饺的制作太常见了,就不赘述了。用料元宝饺6个芝士片1片海苔1片雪人⛄煎饺的做法元宝饺煎熟待用。三个一列摆在盘中。用海苔剪出帽子🎩,再贴在芝士片上...
  • 至简香煎雪鱼柳的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-08
    用料雪鱼柳300-400g橄榄油1汤匙现磨胡椒碎少许罗勒碎少许海盐少许至简香煎雪鱼柳的做法龙利鱼柳300g,冲净控干备用。不粘锅热锅后,调至中小火,并倒入橄榄油1汤匙。将龙利鱼柳放入锅内。...
  • 雪菜杏鲍菇煎黄鱼~食谱大全及做法,烹饪好吃的雪菜杏鲍菇煎黄鱼~方法
    发表于:11-08
    雪菜笋丝煎黄鱼是我从小最爱的美食之一,妈妈的拿手菜。味道很鲜美,给大家分享~(ps:这个季节北方不好买新鲜的笋,此次用杏鲍菇替代,故此次命名为雪菜杏鲍菇煎黄鱼)用料小黄鱼1条(约250g)雪...
  • 儿童香煎雪鱼排的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-07
    用料鱼一块柠檬1个黄油1小个儿童酱油儿童香煎雪鱼排的做法一块肥肥哒鳕鱼片柠檬切片底下上面,给鳕鱼穿衣衣。研制10分钟左右,家里锅锅放一点植物油,小火煎,注意两边要翻翻,温柔哟,我喜欢黄油...
  • 香煎银雪鱼如何做才美味,怎么做香煎银雪鱼简单又好吃
    发表于:01-19
    家庭版香煎银雪鱼用料胡椒粉少许克盐少许克生抽少许勺黄油少许香煎银雪鱼的做法少许盐;胡椒粉;生抽,腌制半小时然后鱼两面抹上黄油。锅烧至七分热,调中小火。把雪鱼放入煎三分钟后翻另一边...
  • 雪花煎饺如何做才美味,怎么做雪花煎饺简单又好吃
    发表于:05-04
    用料饺子看你吃多少了水多半碗油一丢丢淀粉适量(10克左右)芝麻放不放看个人喜好雪花煎饺的做法这个饺子是之前包好的,在冰箱里冷冻了,放一点点油、摆好饺子,煎至底部金黄。煎到底部金黄后,放...
  • 香煎銀雪魚如何做才美味,怎么做香煎銀雪魚简单又好吃
    发表于:06-07
    用料鳕鱼2块味噌3勺糖2勺紅酒1勺水半杯香煎銀雪魚的做法3勺味噌、2勺糖、1勺紅酒、半杯水,搅拌均匀,將洗净的雪魚切片,放入腌製2-4小時醃製过的雪魚取出,厨房紙吸干魚两面的水分。油锅6分...
  • 红酒煎雪梨如何做才美味,怎么做红酒煎雪梨简单又好吃
    发表于:10-23
    雪梨的清甜和红酒的香醇用料雪梨1个红酒没过雪梨的量红酒煎雪梨的做法雪梨切片把红酒倒入干净的平底货加热后放入雪梨片等到雪梨变色后装盘即可享用小贴士做这道菜所有的橱具一定要保...
  • 「免煎炸不破皮」家烧雪菜大黄花鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的「免煎炸不破皮」家烧雪菜大黄花鱼方法
    发表于:06-15
    分享下我做大黄鱼的首选方案。不好吃你们找我,我自罚再吃两盘!😜黄鱼又名黄花鱼,以我国舟山渔场产大黄鱼最为出名。由于黄花鱼是蒜瓣肉型,一根刺,肉质十分娇嫩,因此但凡是锅略爱沾或用油少,就...
  • 香煎鳕雪如何做才美味,怎么做香煎鳕雪简单又好吃
    发表于:12-03
    用料紫甘兰鳕鱼一块地中海海盐柠檬白胡椒香煎鳕雪的做法鳕鱼块自然解冻后用厨房用纸吸去水份;撒上少许海盐和白胡椒粉腌制半小时左右;将两面沾上少许淀粉;锅中倒入少量橄榄油;放入鳕鱼块;中...
  • 香煎雪花肉如何做才美味,怎么做香煎雪花肉简单又好吃
    发表于:05-25
    家有中考生用料猪雪花一片酱油三种(我用的是雀巢美极鲜和辣酱油,再加了点六月鲜)香煎雪花肉的做法雪花肉洗净放入保鲜袋中(这样便于腌制哈,不费料),加入各种酱油(可以对肉肉各种蹂躏了)锅内倒油...
  • 超级好吃的香煎雪鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的超级好吃的香煎雪鱼方法
    发表于:10-02
    在下厨房学了香煎雪鱼,自己再加了些辅料!用料盐克洋葱红酒生姜少许克蜂蜜水一点克黑椒汁超级好吃的香煎雪鱼的做法把雪鱼用盐和生粉腌制,洋葱和生姜切丁煎锅预热,加油~把洋葱丁生姜丁煎香,关...
  • 香煎雪鱼配蔬菜—爱心室友手艺超赞食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎雪鱼配蔬菜—爱心室友手艺超赞方法
    发表于:11-12
    用料鱼香煎雪鱼配蔬菜—爱心室友手艺超赞的做法煎一煎...
  • 香煎银雪鱼配奶油香草汁食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎银雪鱼配奶油香草汁方法
    发表于:11-02
    用料银雪鱼150g柠檬汁少许白葡萄酒少许胡椒粉少许盐少许面粉少许香煎银雪鱼配奶油香草汁的做法先将银雪鱼调味、然后放点白葡萄酒、柠檬汁然后两边粘面粉(一点就可以)不粘锅烧至5分热、...
  • 嫩煎阿拉斯加黑雪鱼佐牛油果酱食谱大全及做法,烹饪好吃的嫩煎阿拉斯加黑雪鱼佐牛油果酱方法
    发表于:05-05
    用料牛油果黑胡椒洋葱柠檬汁盐柠檬鳕鱼黄油番茄嫩煎阿拉斯加黑雪鱼佐牛油果酱的做法黄油最好用咸味的可以多挤一些海盐比食用盐咸度低不会有氯化钠的苦涩感现磨香气会更好选材新鲜就赢...
  • 煎雪花牛如何做才美味,怎么做煎雪花牛简单又好吃
    发表于:08-18
    好久没分享菜谱,记录一下周二收货的一盒精致雪花牛用料牛排1块煎雪花牛的做法这色泽,这纹理,绝了纹理很清晰,也更厚,这里一块150大元人民币,真的好香享受我的晚餐...
  • 雪花水煎包如何做才美味,怎么做雪花水煎包简单又好吃
    发表于:12-05
    水煎包的制作过程融汇煮、蒸、煎于一体。因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙,色泽金黄,一面焦脆,三面软嫩,其脆而不硬,香而不腻,味道鲜美极致。水煎包的制作过程,简单概括为:《一》:发酵面粉《二》:配馅...
  • 雪里红煎饼如何做才美味,怎么做雪里红煎饼简单又好吃
    发表于:01-13
    前几天珠华从北京带了把雪里红腌菜回来。看着好亲切,小时候我妈腌过,具体怎么弄忘了,就记得妈妈用一大石块压着,吃的时候捞出来炒炒,忘了是不是好吃这回事了。珠华教我用蒜头辣椒炒炒当小菜...
  • 香煎法国银雪鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-03
    用料银鳕鱼两块盐5克香煎法国银雪鱼的做法银雪鱼先用冷水解冻,锅热了放花生油中火煎,煎约8分钟,撒上一层盐,凉了,再番另外一面煎8分钟,上碟了,可以加少许柠檬汁,美味...
  • 雪菜煎饼如何做才美味,怎么做雪菜煎饼简单又好吃
    发表于:12-26
    包子馒头油条烧饼之后,应该吃饼了😁用料面粉300克盐4克鸡蛋1个温水150克雪菜适量葱1把猪肉适量豆腐干适量酱油适量料酒适量雪菜煎饼的做法调面粉,将面粉,盐,鸡蛋混合,边加水边搅拌,至絮状用...
  • 煎雪花牛排如何做才美味,怎么做煎雪花牛排简单又好吃
    发表于:08-09
    用料雪花牛肉2块虾4只牛油果半个盐、黑胡椒酱适量煎雪花牛排的做法准备好材料,之前试过西冷牛排和T骨,可能是煎的时间的问题,感觉都不太嫩,这次又看到卖雪花牛肉的,就买了一条,可以自己回家...