网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 卤鸡腿,前腿肉,鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸡腿,前腿肉,鸡蛋方法
    发表于:03-15
    春天是孩子们长高的季节,要多给孩子们补充营养,鸡腿含有多种维生素和不饱和脂肪,容易被人体所吸收,鸡蛋健脾补气又补脑,春笋是当季食物必不可少,快行动起来吧!用料鸡蛋5个鸡腿4只前腿肉250克...
  • 青椒肉丝(前腿肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的青椒肉丝(前腿肉)方法
    发表于:11-27
    里脊肉太瘦了,孩子们喜欢吃肥瘦的,所以炒前腿肉比较多用料青椒1个猪肉400克蒜2瓣姜适量盐适量生抽1勺蚝油1勺青椒肉丝(前腿肉)的做法肥瘦肉分开切,全肥的的分开,其余部分切成肉丝,姜蒜辣椒切...
  • 梅菜扣肉,前腿肉版食谱大全及做法,烹饪好吃的梅菜扣肉,前腿肉版方法
    发表于:04-19
    用料梅干菜100克老抽1勺生抽1勺料酒1勺白糖1勺前腿肉1000克盐鸡精姜梅菜扣肉,前腿肉版的做法洗干净,水开下肉,姜,料酒,煮到皮用筷子戳的进去皮用牙签戳孔(用铁叉子也可以),表面涂老抽梅菜提前...
  • 红烧前腿肉如何做才美味,怎么做红烧前腿肉简单又好吃
    发表于:07-30
    第一道骏哥拿手菜,猪肉专挑无公害黑猪前腿肉,肉质好,今天让老板送了一斤前腿肉,第一步:洗净切好,放入麦饭石锅中香煎,第二步,熬糖色(少许冰糖20g),第三步放入煎好的肉,翻炒,倒入生抽,料酒(鼓山老酒)骏...
  • 各部分猪肉的做法教程集锦-前腿肉后腿肉五花肉里脊肉等菜谱食谱大全及做法,烹饪好吃的各部分猪肉的做法教程集锦-前腿肉后腿肉五花肉里脊肉等菜谱方法
    发表于:08-13
    各部分猪肉的做法教程集锦-前腿肉后腿肉五花肉里脊肉等菜谱。用料五花肉克前腿肉后腿肉里脊肉猪头/猪脸猪耳朵凉拌耳丝板油/肥肉熬猪油猪皮猪皮冻猪心猪肺猪肝猪肚(胃)猪大肠排骨猪腰子(...
  • 炖羊前腿如何做才美味,怎么做炖羊前腿简单又好吃
    发表于:02-09
    用料羊前腿3个(1.2kg)香料包(八角、桂皮、香叶、花椒、草果)1个陈皮、干山楂片,干辣椒(可选)适量大葱段适量姜蒜适量冰糖3-4颗生抽、老抽、蚝油3、2、1汤匙热水/老卤汤适量/解冻备用炖羊前腿...
  • 多味饺子:1、韭菜饺子:韭菜、鸡蛋、姜、前腿肉  2、香菇肉馅饺子:香菇,前腿肉、姜、香葱、香菜。3、玉米胡萝卜饺子:玉米、胡萝卜、姜、前腿肉。食谱大全及做法,烹饪好吃的多味饺子:1、韭菜饺子:韭菜、鸡蛋、姜、前腿肉  2、香菇肉馅饺子:香菇,前腿肉、姜、香葱、香菜。3、玉米胡萝卜饺子:玉米、胡萝卜、姜、前腿肉。方法
    发表于:08-04
    很喜欢饺子,因为爸爸喜欢吃。希望能努力让父母跟我一起经常吃到我包的饺子。出门在外特别是喜欢和一群小伙伴们一起包饺子一起吃,感觉氛围很好,也喜欢一起吃。一起分享这种美好的快乐和幸...
  • 杂菇炒前腿肉窝蛋焖饭(电饭锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的杂菇炒前腿肉窝蛋焖饭(电饭锅版)方法
    发表于:11-12
    每到周末,都有两个世纪大难题:午饭吃什么?晚饭吃什么?迷你电饭煲拯救懒人之“杂菇超前腿肉窝蛋焖饭”用料杂菇(金针菇、香菇、鸡腿菇)三元(一小把金针菇、两个香菇、一根鸡腿菇)猪前腿肉两元鸡...
  • 焖前夹肉如何做才美味,怎么做焖前夹肉简单又好吃
    发表于:05-06
    用料盐适量猪前夹肉一块(按人头算)酱油适量水适量片糖一块八角、桂皮适量蒜头两瓣焖前夹肉的做法先把猪前夹肉(一整条或者切块)、盐、酱油、少量水在电饭锅焖,焖软差不多放一块糖、八角、桂...
  • line可妮火腿芝士包子和布朗前腿肉包子食谱大全及做法,烹饪好吃的line可妮火腿芝士包子和布朗前腿肉包子方法
    发表于:10-29
    鲜肉包子及火腿芝士包子,line贴图版。外形灵感来自于下厨房搜到的“line馒头人包子”。火腿芝士馅灵感来自于纯再餐厅的蘑菇包。foru用料前腿瘦肉250g门口小卖部的面粉(疑似低筋)300g牛奶...
  • 蜜汁烤前腿肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-29
    香甜软糯,油水都被考出,美味无比。用料蜂蜜1勺盐若干料酒三勺糖若干前腿肉一块五香粉1勺豆瓣酱2勺蜜汁烤前腿肉的做法1️⃣将肉切成大小适中的方块。2️⃣将各种材料和肉混合,搅拌均匀。3️⃣腌...
  • 正宗美味的黄豆芽炒猪前腿肉怎么做
    发表于:04-09
    读书的时候,一到暑假,我总是拿妈妈种的黄豆发豆芽,然后我妈妈就会买前腿肉来炒!很喜欢这样的搭配!黄豆芽炒大肠,也是我很喜欢的一道菜!用料黄豆芽300克猪肉200克葱3根红辣椒1个黄豆芽炒猪前腿...
  • 前腿肉蒸香干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-01
    超级简单,但是你可能从未做过的一道菜,不要纠结时间太长,周末随手就做了,没有技术难度,麻溜去蒸一碗,爆好吃~用料新鲜前腿肉500g肥肉100g新鲜香干500g骨头汤一饭碗豆豉一大把辣椒粉按自家喜辣...
  • 猪前腿肉蒸豆干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-05
    很简单的一道家常下饭菜。准备时间十来分钟,之后放锅里蒸,又很方便。~这道菜的猪肉,最好用猪前腿,瘦中带一点肥,蒸的时候油析出被豆干吸收会更香。口味是咸香中带点辣,猪腿肉很嫩,豆干很入味,营...
  • 无水铸铁锅炖羊前腿肉食谱大全及做法,烹饪好吃的无水铸铁锅炖羊前腿肉方法
    发表于:04-08
    用料葱半根姜5片红枣2个料酒2勺普洱茶5克花椒大料香叶小茴香老抽生抽无水铸铁锅炖羊前腿肉的做法羊腿肉焯水,凉水下锅。改刀,煨肉。花椒炒热,浇上,葱姜蒜,酱油,料酒,两小时以上。全部入锅小火...
  • 羊肉烧萝卜(羊前腿)食谱大全及做法,烹饪好吃的羊肉烧萝卜(羊前腿)方法
    发表于:03-21
    羊是纯食草动物,所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是天冷防寒温补的美味之一。这两天正好降温,做一道简单易学的羊...
  • 前腿火腿片配蜜瓜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-30
    疫情期间,李生每天都会变着花样准备宵夜…每天下班劳累吃上一口宵夜真的无比幸福…今晚是西餐的冷盘,配啤酒🍻用料火腿50g哈密瓜5片前腿火腿片配蜜瓜的做法买了两种火腿,今晚用伊比利亚谷...
  • 拿手菜之樟树港辣椒炒土猪前腿肉食谱大全及做法,烹饪好吃的拿手菜之樟树港辣椒炒土猪前腿肉方法
    发表于:12-20
    樟树港辣椒,辣椒中的爱马仕不是白叫的,谁吃谁知道,吃过再也不想吃普通辣椒。炒土猪肉更是绝味。用料新鲜土猪前腿肉或梅花肉樟树港辣椒盐酱油蒜拿手菜之樟树港辣椒炒土猪前腿肉的做法自种...
  • 蕨菜炒前腿肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-17
    蕨菜是春天必不可少的美食用料蕨菜一小把生抽适量盐适量糖适量猪前腿肉一小块蒜瓣蚝油适量蕨菜炒前腿肉的做法蕨菜焯水,切段放油,蒜,肉炒热加蚝油,生油,糖和蕨菜炒香,加盐完成小贴士这菜简单...
  • 烤前羊腿如何做才美味,怎么做烤前羊腿简单又好吃
    发表于:12-23
    用料羊腿1只烤前羊腿的做法调料:耗油,生抽,老抽,盐,辣椒面,孜然,胡椒粉,花椒粉,白糖调成酱汁前腿肉间隔2cm切深一些的刀痕。半个葱头切丝放在肉附近腌制,然后将调料均匀的涂抹在肉上用锡纸将肉包...
  • 从前从前解盘火腿炒花菜食谱大全及做法,烹饪好吃的从前从前解盘火腿炒花菜方法
    发表于:08-27
    用料火腿1根花菜1小朵盐3克蒜4瓣从前从前解盘火腿炒花菜的做法+宫中号:红盈合集,从前从前解盘火腿切成片状,备用花菜洗好,用手掰成小朵朵,过热水绰一下,绰的时间不要过长锅里放入食用油,把蒜...
  • 正宗美味的空气炸锅版烤前腿肉怎么做
    发表于:01-13
    #“爸”气十足“家”倍健康家人都喜欢吃烤肉,因为万物皆可烤,而且用空气炸锅烤的吃着比碳烤的还健康,也是家人特别追捧的一种烤肉方式。烤前腿肉还是第一次,一般烤牛羊肉比较多,这次用家佳康...
  • 哞前腿肉炒杂蔬的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-10
    用料前腿肉蒜苔芹菜胡萝卜木耳小葱红薯粉酱油哞前腿肉炒杂蔬的做法少许木耳泡发,蒜苔、芹菜摘段,胡萝卜去皮切丝红薯粉加少量水散开,前腿肉肥瘦分开,肥肉切碎。手抓水淀粉均匀后,倒入瘦肉中...
  • 杏鲍菇炒前腿肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-02
    用料杏鲍菇2个瘦肉50克生抽0.5勺青椒2个盐适量克大蒜2瓣杏鲍菇炒前腿肉的做法1:先把肉放点酱油腌制一下酱油要少2:肉炸到焦黄3:下大蒜青椒4:开始放杏鲍菇杏鲍菇会出水煮到水干撒盐出锅...
  • 香菇前腿肉馅包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-28
    这是第三次做,每次都用同样的馅,配料跟面粉不断更新,可以说味道比之前好很多,卖相也算合格。用料面粉1千克前腿肉1000克干香菇30朵盐适量卤水汁适量老抽适量生抽适量鸡精适量香菇水适量花...