![芒果蛋糕卷（正卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果蛋糕卷（正卷）方法]( "芒果蛋糕卷（正卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果蛋糕卷（正卷）方法")
发表于：12-29
公公一直惦记着想尝尝我的手艺，来一份爱心外送吧～用料鸡蛋（58-60g）4个牛奶40克玉米油40克低筋面粉40-45克白砂糖140克柠檬汁3-5滴芒果1个草莓（用于点缀）2颗淡奶油250克白砂糖217克芒果蛋糕卷...
![香葱肉松蛋糕卷（正卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的香葱肉松蛋糕卷（正卷）方法]( "香葱肉松蛋糕卷（正卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的香葱肉松蛋糕卷（正卷）方法")
发表于：07-11
总吃甜口的卷卷，就想咸口滴，今天和朋友相约去hiking，做个肉松卷带着，饿了补充能量还不腻。今天做了正卷，改变以往内里卷肉松的方法，将香葱肉松铺在蛋糕糊表面，出炉的那一刻，满屋飘香，个人觉得非...
![原味正卷瑞士卷的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "原味正卷瑞士卷的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-25
我来做金粒籽的配方啦下厨房用28金盘的配方太多自己又懒得换算成原先的40*30烤盘量只好去买了个金盘其实40*30的模具做瑞士卷层次更多更好看那个用量见这个链接👇基本用具：烤箱（至少能放...
![（正卷）草莓蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的（正卷）草莓蛋糕卷方法]( "（正卷）草莓蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的（正卷）草莓蛋糕卷方法")
发表于：12-21
正卷不脱皮1⃣️正卷草莓蛋糕卷2⃣️草莓芒果蛋糕卷（毛巾卷，油纸版）3⃣️红丝绒草莓蛋糕卷（毛巾卷，硅胶垫版）4⃣️抹茶蜜豆蛋糕卷用料鸡蛋5个低筋面粉50克水50克油50克糖（打蛋白用）50克盐1克柠檬汁或白...
![生椰拿铁咖啡蛋糕卷（正卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的生椰拿铁咖啡蛋糕卷（正卷）方法]( "生椰拿铁咖啡蛋糕卷（正卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的生椰拿铁咖啡蛋糕卷（正卷）方法")
发表于：02-26
咖啡蛋糕搭配生椰拿铁奶油，那是一个绝佳组合，蛋糕烤制过程中满屋弥漫着浓浓的咖啡香味，这款蛋糕卷再配上一杯椰云咖啡，纯香浓厚的下午茶时光别提有多美！快跟着做起来吧！用料咖啡蛋糕胚玉米油...
![超软正卷蛋糕卷的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "超软正卷蛋糕卷的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-10
我用的盘子是格兰仕30寸烤箱的自带底盘不平的烤盘，尺寸是28×34cm。如果盘子是十寸平盘可用一半量。如果是28×28方盘可用四个鸡蛋配比。分享给大家，没配图看配方就好😁第一次做蛋糕的朋...
![记录一个删繁就简的基础蛋糕卷（正卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的记录一个删繁就简的基础蛋糕卷（正卷）方法]( "记录一个删繁就简的基础蛋糕卷（正卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的记录一个删繁就简的基础蛋糕卷（正卷）方法")
发表于：11-08
打好基本功用料鸡蛋（带壳55克左右）4个牛奶70克玉米油50克糖35克低筋面粉55克记录一个删繁就简的基础蛋糕卷（正卷）的做法玉米油和牛奶倒入盆中，筛入低粉z字形打匀加入四个蛋黄，蛋白放在无水无...
![蝶豆花汁奥利奥咸奶油蛋糕卷(正卷～烫面法)食谱大全及做法，烹饪好吃的蝶豆花汁奥利奥咸奶油蛋糕卷(正卷～烫面法)方法]( "蝶豆花汁奥利奥咸奶油蛋糕卷(正卷～烫面法)食谱大全及做法，烹饪好吃的蝶豆花汁奥利奥咸奶油蛋糕卷(正卷～烫面法)方法")
发表于：06-13
具体配方和做法，请参考上一个菜谱"芝麻蛋糕卷"！！！仅作图片分享！！！用料参考上一个菜谱！蝶豆花汁奥利奥咸奶油蛋糕卷(正卷～烫面法)的做法出炉！抹奶油！拍个近照！卷起来！切片看看！再切一片！颜值担当！来杯珍...
![瑞士卷（正卷 中筋面粉 小五卷 后蛋法）食谱大全及做法，烹饪好吃的瑞士卷（正卷 中筋面粉 小五卷 后蛋法）方法]( "瑞士卷（正卷 中筋面粉 小五卷 后蛋法）食谱大全及做法，烹饪好吃的瑞士卷（正卷 中筋面粉 小五卷 后蛋法）方法")
发表于：05-25
一直没舍得买三能金烤盘亚马逊200块人民币左右~我试了用油纸一样出毛巾面不过当在沃尔玛看到不粘烤盘的时候我还是毫不犹豫的出手了…才一百块😄用料牛奶50克玉米油50克中筋面粉50g玉...
![正卷如何做才美味，怎么做正卷简单又好吃]( "正卷如何做才美味，怎么做正卷简单又好吃")
发表于：03-24
可以卷奶油，奶酪，水果的正卷用料鸡蛋5个牛奶50克低粉60克玉米油30克白糖60克柠檬汁（白醋）几滴盐一丢丢正卷的做法分离蛋黄和蛋清。要注意用新鲜的鸡蛋，盆子里不要有水有油蛋清盆子包上保鲜...
![正宗美味的原味蛋糕卷正卷怎么做]( "正宗美味的原味蛋糕卷正卷怎么做")
发表于：07-09
蛋糕卷是一款让人又爱又恨的美食，看起来简单，做起来问题层出不穷：掉皮、开裂、无法定型等等，👇看小贴士有小技巧～用料鸡蛋5个低筋面粉60克玉米油50克白砂糖50克清水48克原味蛋糕卷正卷的做...
![光滑不开裂的榴莲瑞士卷子（正卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的光滑不开裂的榴莲瑞士卷子（正卷）方法]( "光滑不开裂的榴莲瑞士卷子（正卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的光滑不开裂的榴莲瑞士卷子（正卷）方法")
发表于：08-14
瑞士卷这道甜品尝试过很多不同的做法，毛巾卷、正卷都尝试过。但觉得还是正卷的颜值最高，当然难度也相对大。如何获得一个光滑不起皱的表皮同时在卷的过程中保证表皮不开裂都是一开始尝试...
![咬一口奶茶！「港式奶茶冻x锡兰红茶卷」正卷篇食谱大全及做法，烹饪好吃的咬一口奶茶！「港式奶茶冻x锡兰红茶卷」正卷篇方法]( "咬一口奶茶！「港式奶茶冻x锡兰红茶卷」正卷篇食谱大全及做法，烹饪好吃的咬一口奶茶！「港式奶茶冻x锡兰红茶卷」正卷篇方法")
发表于：04-16
如果你有锡兰红茶茶包库存又不知道要做什么，做这个就对了。只要有奶茶，我就是永动机，我需要奶茶，就好像宇宙需要马猴烧酒。在梦龙卷的配方里我曾经说过，巧克力加巧克力只是1+1=1；那么，这个奶...
![平实材料也能做寿司-正卷&反卷🍣食谱大全及做法，烹饪好吃的平实材料也能做寿司-正卷&反卷🍣方法]( "平实材料也能做寿司-正卷&反卷🍣食谱大全及做法，烹饪好吃的平实材料也能做寿司-正卷&反卷🍣方法")
发表于：02-23
一直以为没有奢华的新鲜的海产就没有办法做寿司。最近一直想做给家人吃，拼尽全力终于作出了平实无华的版本用料寿司醋米醋60克糖30克盐6克米2杯海苔若干片沙拉酱适量鸡蛋2个土豆淀粉1克...
![不掉皮 不开裂 正卷反卷都OK的草莓津田卷食谱大全及做法，烹饪好吃的不掉皮 不开裂 正卷反卷都OK的草莓津田卷方法]( "不掉皮 不开裂 正卷反卷都OK的草莓津田卷食谱大全及做法，烹饪好吃的不掉皮 不开裂 正卷反卷都OK的草莓津田卷方法")
发表于：10-22
因为喜欢蛋糕卷～我从最初的分蛋戚风蛋糕卷，到后来全蛋海绵卷，现在继续学习尝试不同方法的卷卷～这里分享的是大名顶顶的津田卷，只用面粉黄油鸡蛋的卷卷，鸡蛋的香味非常浓郁，蛋糕胚子很湿润绵密...
![「完美正卷」原味蛋糕卷～松软微甜不开裂食谱大全及做法，烹饪好吃的「完美正卷」原味蛋糕卷～松软微甜不开裂方法]( "「完美正卷」原味蛋糕卷～松软微甜不开裂食谱大全及做法，烹饪好吃的「完美正卷」原味蛋糕卷～松软微甜不开裂方法")
发表于：10-18
软fufu的蛋糕卷，虽然没有夹心，但是吃起来不会觉得干噎，微甜直接吃刚好，正卷卷起来不会开裂，如果一次吃不完，可以用油纸卷起来你能放入冰箱冷藏，两三天也不会变干，不错哦用料鸡蛋4个玉米油35克...
![胡萝卜肉松蛋糕卷（正卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的胡萝卜肉松蛋糕卷（正卷）方法]( "胡萝卜肉松蛋糕卷（正卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的胡萝卜肉松蛋糕卷（正卷）方法")
发表于：02-05
为了摸清家里烤箱温度的准确性，下午接连做了三次蛋糕卷。西门子烤箱密封性特别好，温度感觉有些偏高，所以这次做的蛋糕卷温度降低为150度25分钟。因为做的是正卷，最后3分钟使用热风循环烘烤...
![原味小四卷（正卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味小四卷（正卷）方法]( "原味小四卷（正卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味小四卷（正卷）方法")
发表于：02-24
留着给自己记录。尝试很多次，相信你也可以。前几天看到可以不用油纸这个方法太适合我这个懒人了。用料鸡蛋4个细砂糖40克牛奶40克玉米油40克低筋面粉40克柠檬汁几滴盐1克原味小四卷（正卷...
![清柠蛋糕卷（后蛋法/正卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的清柠蛋糕卷（后蛋法/正卷）方法]( "清柠蛋糕卷（后蛋法/正卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的清柠蛋糕卷（后蛋法/正卷）方法")
发表于：12-15
最简单的卷卷，也是最好吃的卷卷。表面平平无奇，但只要用心品尝，就能发现小惊喜，生活亦如是。柠檬皮是个神奇的小精灵，让你无须容忍柠檬的酸涩，却能领会它的小清新。是蛋糕里的白月光没错了。...
![肉松蛋糕卷（正卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉松蛋糕卷（正卷）方法]( "肉松蛋糕卷（正卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉松蛋糕卷（正卷）方法")
发表于：02-02
美丽女神经的方子：用料❣️肉松蛋糕卷：鸡蛋5个（带壳60g）低筋面粉70克砂糖65克（实际60克，因为沙拉酱比较甜）海盐3克玉米油55克牛奶65克沙拉酱适量肉松适量葱花适量❣️酸奶瑞士卷：蛋黄85克（带壳60g5...
![好多个芒果流心蛋糕卷（正卷反卷都卷不裂的胖嘟嘟蛋糕卷配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的好多个芒果流心蛋糕卷（正卷反卷都卷不裂的胖嘟嘟蛋糕卷配方）方法]( "好多个芒果流心蛋糕卷（正卷反卷都卷不裂的胖嘟嘟蛋糕卷配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的好多个芒果流心蛋糕卷（正卷反卷都卷不裂的胖嘟嘟蛋糕卷配方）方法")
发表于：06-10
过年后第一批下来的小台农芒果，别看他个头小小的，吃起来竟然薄皮多汁又甜蜜！热带水果爱好者绝对不能错过哦，不然只能等两个月后的夏天芒果啦！另外，这个方子的蛋糕卷是我经常用的，不用烫面什么...
![蛋糕卷技巧‼️正卷不掉皮‼️反卷毛巾面食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋糕卷技巧‼️正卷不掉皮‼️反卷毛巾面方法]( "蛋糕卷技巧‼️正卷不掉皮‼️反卷毛巾面食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋糕卷技巧‼️正卷不掉皮‼️反卷毛巾面方法")
发表于：01-03
如果想做一个完美的蛋糕卷，总结来说可以分为三大要素：1⃣️不开裂：蛋白打太硬就会裂，多次尝试打软一些，就能解决2⃣️不掉皮：表面没烤透就容易在卷的时候粘到油纸上，最佳解决方案就是使用热风烤，实...
![蟹肉加州寿司卷/正卷的包法食谱大全及做法，烹饪好吃的蟹肉加州寿司卷/正卷的包法方法]( "蟹肉加州寿司卷/正卷的包法食谱大全及做法，烹饪好吃的蟹肉加州寿司卷/正卷的包法方法")
发表于：06-29
今天我做三款寿司，这是其中之一。所用的食材都是熟制或者烟熏的。之所以没做新鲜的食材的是因为剑桥买不到sushigrade的海鲜。以我之前做食品安全的经验和常识，国外超市里买的冷藏海鲜基...
![木糖醇原味瑞士蛋糕卷（不缩不裂的黄金正卷）C67食谱大全及做法，烹饪好吃的木糖醇原味瑞士蛋糕卷（不缩不裂的黄金正卷）C67方法]( "木糖醇原味瑞士蛋糕卷（不缩不裂的黄金正卷）C67食谱大全及做法，烹饪好吃的木糖醇原味瑞士蛋糕卷（不缩不裂的黄金正卷）C67方法")
发表于：02-06
百吃不厌的原味瑞士卷，正卷颜色金黄，内圈紧实，线条圆滑流畅，看着就心情大好呀。-烤盘尺寸：28*28cm。用料牛奶50克玉米油50克盐1克低粉60克鸡蛋5枚（56克个头）白醋2克木糖醇50克木糖醇原味瑞士...
![芒果蛋糕卷🥭长帝大白鲸烤箱轻松做正卷毛巾卷🍥不开裂不掉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果蛋糕卷🥭长帝大白鲸烤箱轻松做正卷毛巾卷🍥不开裂不掉皮方法]( "芒果蛋糕卷🥭长帝大白鲸烤箱轻松做正卷毛巾卷🍥不开裂不掉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果蛋糕卷🥭长帝大白鲸烤箱轻松做正卷毛巾卷🍥不开裂不掉皮方法")
发表于：02-11
配方可照抄，但时间和温度需跟自家烤箱脾气多多磨合～如有同款🉑️get✔️，轻松实现蛋糕卷(毛巾卷和正卷)自由，不开裂不掉皮💯——————————————————▪️【准备材料】✅玉米油：50g｜金...
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