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  • 土豆烧肉(炒糖色版)食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆烧肉(炒糖色版)方法
    发表于:04-15
    家里很多肉,正好有土豆,不知道吃啥,就做了土豆烧肉。用料五花肉500克姜3片土豆1个生抽2勺锅铲半边葱2根盐适量白糖3勺味极鲜2勺锅铲半边干辣椒2个土豆烧肉(炒糖色版)的做法准备两片生姜,切成...
  • 炒糖色版红烧肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-06
    用料五花肉800克老抽丨勺生抽2勺料酒2勺冰糖15克山楂3克腐乳汤2勺炒糖色版红烧肉的做法炒锅倒油中小火炒糖,直至融化成焦糖色倒入焯好水的肉块,翻炒加入葱姜,料酒,生抽老抽翻炒,加开水炖,再...
  • 红烧肉(不炒糖色简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肉(不炒糖色简易版)方法
    发表于:02-14
    日常想吃红烧肉的时候,就用这个简单的方法做过很多次,每一次都很成功。炒糖色如果把握不好火候,很容易变焦变苦,所以我一般是后加冰糖,没太大不同。用料五花肉500克八角2-3个香叶若干片桂皮...
  • 正宗美味的红烧肉(不炒糖色)+土豆怎么做
    发表于:04-13
    冬日的山城,连绵不断的阴雨使得天气更加湿冷,一锅烧菜,既暖又裹腹!用料土豆2个五花肉1000克八角2个红烧酱油2勺料酒5勺姜5片盐适量香叶2片冰糖10克葱1根生抽酱油3勺蚝油2勺红烧肉(不炒糖色...
  • 土豆烧肉(无糖版)食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆烧肉(无糖版)方法
    发表于:05-14
    用料土豆5个五花肉500克香菇20朵八角4个桂皮2块干辣椒段10个小米椒(可加)5个生抽3勺老抽4勺盐适量酒糟2勺姜5片蒜瓣3瓣土豆烧肉(无糖版)的做法老妈今年种的土豆大丰收~想办法消灭吧~土豆切块...
  • 红烧排骨(炒糖色版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧排骨(炒糖色版)方法
    发表于:09-22
    红烧类的菜,炒糖色真的是好吃的第一步,虽然有点麻烦有点老套,但真的是不可省略的步骤,试过好几种做法,只有炒过糖色的才最好吃用料排骨按人头定姜,葱,干辣椒,大料,草果,香叶,桂皮红烧排骨(炒糖色版...
  • 红烧肉(不用炒糖色版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肉(不用炒糖色版)方法
    发表于:04-13
    新手想吃红烧肉,可以看这里,因为我们不用炒糖色啊!哈哈哈用料五花肉500克料酒1勺冰糖2勺味极鲜2勺酱油1勺八角2个香叶2片葱半根姜2片蒜2个干辣椒2个红烧肉(不用炒糖色版)的做法葱、干辣椒切...
  • 红烧肉(不炒糖色版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肉(不炒糖色版)方法
    发表于:12-28
    用料五花肉400克葱3根料酒5勺老抽2勺生抽3勺红糖20克(根据个人口味加减)姜片3片姜一块片八角1个香叶1片料酒小半碗(70g左右)红烧肉(不炒糖色版)的做法先将五花肉,小葱一根,姜片,料酒放入锅中煮...
  • 土豆红烧肉(不炒糖色)食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆红烧肉(不炒糖色)方法
    发表于:01-12
    用料土豆1个五花肉2块八角3个老抽生抽料酒姜2片油小葱2根蒜3瓣花椒5粒干辣椒3根盐土豆红烧肉(不炒糖色)的做法五花肉切小块,放入冷水锅中,加少许料酒,两片姜,开火汆烫等待肉的时间里,葱切段,蒜...
  • 特色烧土豆如何做才美味,怎么做特色烧土豆简单又好吃
    发表于:12-20
    之前在这里学了一个腐乳土豆,很不错~本想今天继续的,却忽然看到冰箱里的郫县豆瓣,于是改了主意。。不过自我感觉,豆酱买得不成功,有些担心,不过试了之后还不错~用料土豆蒜香菜郫县豆瓣特色烧...
  • 新手版家庭红烧肉东坡肉不炒糖色食谱大全及做法,烹饪好吃的新手版家庭红烧肉东坡肉不炒糖色方法
    发表于:04-15
    很多人不爱吃肥肉,但这种肥瘦均匀的五花还是别具一番特色,经典的东坡肉也是家庭聚会餐桌上一道不可缺少的菜用料五花肉冰糖克老抽1勺姜5-6片生抽2勺葱6-7根黄酒2勺新手版家庭红烧肉东坡...
  • 冰糖红烧肉(不炒糖色版)食谱大全及做法,烹饪好吃的冰糖红烧肉(不炒糖色版)方法
    发表于:12-22
    夏天我们也要吃肉肉!厨房飘出阵阵肉香,感觉浑身都软绵绵了,这入口即化的感觉总是让人无法自拔,在肉食者眼里无肉是不成席滴!无肉是不风靡滴!!!吼吼!冰糖红烧肉来咯!肥而不腻让夏季也要有个好胃口...
  • 简单糖色版土豆烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的简单糖色版土豆烧肉方法
    发表于:03-16
    烧菜界的经典,如何能让五花肉色泽晶莹,糖色就是关键,今天教大家个简单的版本用料五花肉300克土豆2个葱姜八角香叶一把料酒一大勺冰糖一把生抽两勺老抽一勺简单糖色版土豆烧肉的做法五花肉...
  • 白芸豆烧肉 家常 不炒糖色食谱大全及做法,烹饪好吃的白芸豆烧肉 家常 不炒糖色方法
    发表于:05-17
    因为喜欢吃白芸豆做了,把冰箱剩下的一根胡萝卜加进去。用料料酒少许生抽30ml老抽10ml八角2个香叶1片油少许白砂糖1小勺盐适量白芸豆45颗后腿肉350克姜蒜干辣椒适量胡萝卜1根醋10ml白芸...
  • 不炒糖色、只用有机酱油和冰糖、土猪肉做红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的不炒糖色、只用有机酱油和冰糖、土猪肉做红烧肉方法
    发表于:08-11
    原来做红烧肉都炒糖色,油比较大,现在慢慢琢磨出较容易操作的调料,当然,我分享的方子原材料都是健康食材,均来自市集。用料五花肉1000克冰糖一块酱油3-4勺葱1根生姜5片花椒30粒陈醋1勺不炒糖...
  • 红烧肉 轻松炒糖色(铸铁锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肉 轻松炒糖色(铸铁锅版)方法
    发表于:09-08
    一口懒人锅糖色不过火。有wmf之类的双层不锈钢锅铸铁锅做这道菜炒糖色都可以沿用我的方式,因为这种锅受热均匀保温效果好散热慢所以在炒糖色过程中对火候,时间手速的要求不需要很高。以...
  • 简易版红烧肉,不炒糖色食谱大全及做法,烹饪好吃的简易版红烧肉,不炒糖色方法
    发表于:09-18
    用料五花肉250克冰糖4颗八角1个香叶4片大蒜2瓣姜1小块干辣椒1个半酱油1勺老抽1勺盐一点点简易版红烧肉,不炒糖色的做法准备好材料五花肉切成厚厚的块起锅热油,油温6成热放入五花肉翻炒炒...
  • 「红烧肉」—(不炒糖色版),简单易学食谱大全及做法,烹饪好吃的「红烧肉」—(不炒糖色版),简单易学方法
    发表于:12-11
    很多人做红烧肉都会采用炒糖色的方法,做出来的红烧肉色泽洪亮非常好吃。但是很多新手做出来的红烧肉味道会发苦,这是因为炒糖色的时候火侯没有控制好,炒过了。所以,今天阿南给大家带来一道...
  • 红烧肉(新手版,不炒糖色)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肉(新手版,不炒糖色)方法
    发表于:10-01
    往年不太喜欢吃肉,总是吃素菜多一些,所以偶尔也就做些鸡汤之类的荤食。但是今年冬天不知道是太冷还是怎么回事儿特别想吃肉,只有鸡肉这种白肉显然不能满足自己的口腹之欲了。尤其昨天特别...
  • 红烧排骨(水炒糖色砂锅版)详细炒糖色食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧排骨(水炒糖色砂锅版)详细炒糖色方法
    发表于:10-31
    用料排骨400克冰糖30克姜片3片八角1个料酒2勺桂皮1小块小茴香5克红烧排骨(水炒糖色砂锅版)详细炒糖色的做法排骨让肉摊切小块。清水洗净。下面用不锈钢锅熬糖色,方便看。今天用水炒方法。...
  • 正宗美味的红烧牛肉「不炒糖色版本」怎么做
    发表于:02-24
    今天为大家分享一道红烧牛肉的制作方法,按照我的操作步骤,不用炒糖色,只需一勺豆瓣酱,就能做出非常有食欲的红烧牛肉!用料牛腩500克料酒2勺大葱半根老抽2勺姜5片生抽3勺桂皮1小块干辣椒2个...
  • 正宗四川土豆烧排骨(红烧排骨)(不焯水不炒糖色)食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗四川土豆烧排骨(红烧排骨)(不焯水不炒糖色)方法
    发表于:02-09
    经常看见有人教四川红烧排骨时都说要炒糖色,其实四川人是不会这样做的。现在简单给大家说一下正宗的四川红烧排骨的做法。用料排骨3-4斤姜片4片大蒜3瓣土豆1个葱白1段花椒一小把料酒勺...
  • 不放油不炒糖色的胡萝卜土豆烧牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的不放油不炒糖色的胡萝卜土豆烧牛肉方法
    发表于:07-10
    这段时间略微要控制下体重,但是肉不能少啊,所以这道菜就来啦!用料牛肉400克,土豆1个,胡萝卜1根配料:葱姜蒜、花椒大料、干辣椒、冰糖调味:生抽、老抽、蚝油、盐、料酒不放油不炒糖色的胡萝卜...
  • 山楂红烧肉(零经验版无炒糖色)食谱大全及做法,烹饪好吃的山楂红烧肉(零经验版无炒糖色)方法
    发表于:11-04
    这道山楂红烧肉清爽可口,更重要的是就算你不会做菜也能立刻学会!肥而不腻什么的废话我就不多说,照小小好友的说法是“一口下去人都融化了!”赶紧烧起来吧用料五花肉300g干山楂10片大蒜一颗...
  • 土豆红烧肉(无糖版)食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆红烧肉(无糖版)方法
    发表于:06-03
    都说一百个人就有一百种口味,不喜甜却爱吃的我捣鼓出了这一款无糖版的红烧肉,虽然不加糖,但却一点都不影响肉肉的口感,适合血糖高和同样不喜甜的你们啊。˙ᵕ˙♡用料土豆2个五花肉250克八...