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发表于：04-07
贝印小号磅蛋糕模具开光，日本价格是40RMB左右，180℃火稍微大了点。好吃到上天，不想等回油了！人生第一条有裂纹的胖蛋糕，啊不，是磅蛋糕。嗯传统概念里磅蛋糕是重油重糖，加入香橙元素后却是这么...
![贝印版戚风如何做才美味，怎么做贝印版戚风简单又好吃]( "贝印版戚风如何做才美味，怎么做贝印版戚风简单又好吃")
发表于：01-12
用料1(8寸蛋糕)A鸡蛋5个（蛋白和蛋黄分离)用料2(B蛋黄糊C蛋白糊)B低粉100克B蛋黄5个C蛋白5个B色拉油80MLB牛奶80MLB糖30克C糖70克C塔塔粉4克贝印版戚风的做法分离蛋清和蛋黄分别放在两个...
![印尼炸天贝（Tempeh）食谱大全及做法，烹饪好吃的印尼炸天贝（Tempeh）方法]( "印尼炸天贝（Tempeh）食谱大全及做法，烹饪好吃的印尼炸天贝（Tempeh）方法")
发表于：10-24
印尼小铺有一袋袋压成砖状的发酵黄豆饼卖，那豆饼有点像凝固的纳豆，并无怪味，只有淡淡的豆味。原来那东西叫天贝（Tempeh），源于印尼爪哇，现在欧美是很流行的素食食材,网络上也很容易能买到自制...
![伪贝印戚风如何做才美味，怎么做伪贝印戚风简单又好吃]( "伪贝印戚风如何做才美味，怎么做伪贝印戚风简单又好吃")
发表于：01-11
用料低粉40克鸡蛋两个玉米淀粉10克泡打粉2克色拉油20克牛奶20克朗姆酒半小勺糖40克盐2克白醋几滴伪贝印戚风的做法把牛奶，色拉油，10克糖，盐与蛋黄搅拌均匀，分次倒入过筛后的粉类，从底部向上...
![印度椰子川贝雪梨汤食谱大全及做法，烹饪好吃的印度椰子川贝雪梨汤方法]( "印度椰子川贝雪梨汤食谱大全及做法，烹饪好吃的印度椰子川贝雪梨汤方法")
发表于：06-08
在这个善变的春天，虽然有着春天的气息，但是有着夏天的感觉，最好炖一些清淡滋润的汤，这个汤的功效非常广：“化痰止咳、清新润肺、强壮身体机能……”适合一家大小喝，搭配可以随意变化。用料印...
![开口白贝如何做才美味，怎么做开口白贝简单又好吃]( "开口白贝如何做才美味，怎么做开口白贝简单又好吃")
发表于：03-13
用料贝斤盐克大蒜瓣紫苏葱头姜粒开口白贝的做法浸泡吐盐辅料切粒热锅下油下辅料炒白贝啦等开口一个个白贝开壳了忘记单独拍一张…...
![低油无糖黑麦贝果，圆润光滑不开裂食谱大全及做法，烹饪好吃的低油无糖黑麦贝果，圆润光滑不开裂方法]( "低油无糖黑麦贝果，圆润光滑不开裂食谱大全及做法，烹饪好吃的低油无糖黑麦贝果，圆润光滑不开裂方法")
发表于：05-30
贝果因为它少油少糖持续受到大家的追捧，尤其年轻人更喜欢它，贝果还可以添加全麦或者黑麦来增加它的麦香味，它可以做成少油少糖的还可以做成无油无糖的，吃的时候略带微微咸味，它不同于我们常...
![印尼天贝－tempe食谱大全及做法，烹饪好吃的印尼天贝－tempe方法]( "印尼天贝－tempe食谱大全及做法，烹饪好吃的印尼天贝－tempe方法")
发表于：09-08
被歪果仁称为健康食物的一种东西。发酵豆子做成的风味食物，感觉很像日本的纳豆。用料印尼天贝1包洋葱1个辣椒2个印尼甜酱油2勺盐，胡椒调味印尼天贝－tempe的做法天贝的包装图来了。切成小...
![贝印模----特浓椰子戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的贝印模----特浓椰子戚风方法]( "贝印模----特浓椰子戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的贝印模----特浓椰子戚风方法")
发表于：12-28
当时刮起了一阵贝印戚风风~~~我还特地买了一本日本的戚风蛋糕书来变着花样做，这个贝印摸当时淘宝正版的要140多吧，具体忘记了，没舍得，在一家烘焙店淘的8寸外贸款只要60元，其实也很好用，看成...
![超详细的贝果出膜光滑大法（不开裂）食谱大全及做法，烹饪好吃的超详细的贝果出膜光滑大法（不开裂）方法]( "超详细的贝果出膜光滑大法（不开裂）食谱大全及做法，烹饪好吃的超详细的贝果出膜光滑大法（不开裂）方法")
发表于：10-01
不需要厨师机！不需要经验！不需要揉断手！用我自创的后酵母10分钟醒揉法，玩儿着就把漂亮的贝果做出来了！如果这样你还做不好？那对不起了，只能说，你还没有做够100次🤷♀️我有个贝果专用的笔记本，...
![Horseradish印度青口贝食谱大全及做法，烹饪好吃的Horseradish印度青口贝方法]( "Horseradish印度青口贝食谱大全及做法，烹饪好吃的Horseradish印度青口贝方法")
发表于：06-08
记得两年前在香港吃过一家米其林印度餐厅具体名字真的不记得啦里边的青口贝格外难忘我们自己家也经常做青口贝料理直到猫大厨找到了horseradish（辣根）最大程度的还原了当时的味道！由于辣...
![印度阿三开挂版咖喱酱食谱大全及做法，烹饪好吃的印度阿三开挂版咖喱酱方法]( "印度阿三开挂版咖喱酱食谱大全及做法，烹饪好吃的印度阿三开挂版咖喱酱方法")
发表于：02-17
不喜欢外面卖的咖喱块，各种添加剂不说还热量超标！而且～本仙女喜欢炒鸡辣的咖喱酱，市面上的几乎都是那种偏甜口味的，为了满足饕餮的灵魂，今天来一款印度阿三开挂版咖喱酱，小心辣到灵魂出窍噢🙃...
![开放贝果如何做才美味，怎么做开放贝果简单又好吃]( "开放贝果如何做才美味，怎么做开放贝果简单又好吃")
发表于：02-20
用料黄油6克贝果半个午餐肉2片鸡蛋1个开放贝果的做法贝果横切煎蛋和午餐肉涂抹奶酪或者黄油放午餐肉放煎蛋能吃一辈子的组合...
![圣诞花环蛋糕——中空蛋糕裱花装饰(贝印开光)食谱大全及做法，烹饪好吃的圣诞花环蛋糕——中空蛋糕裱花装饰(贝印开光)方法]( "圣诞花环蛋糕——中空蛋糕裱花装饰(贝印开光)食谱大全及做法，烹饪好吃的圣诞花环蛋糕——中空蛋糕裱花装饰(贝印开光)方法")
发表于：04-05
圣诞就要来了~又是草莓季，总觉得草莓啊树莓啊蓝莓啊，只要有了它们，蛋糕颜值立显！这个蛋糕很早就想做了，昨晚烤的戚风，造型是边切草莓边构思的。在下厨房没搜到中空蛋糕装饰，奇怪，明明中空蛋糕...
![土豆粉🌶️ 浓郁开胃🍜 汤都喝光光食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆粉🌶️ 浓郁开胃🍜 汤都喝光光方法]( "土豆粉🌶️ 浓郁开胃🍜 汤都喝光光食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆粉🌶️ 浓郁开胃🍜 汤都喝光光方法")
发表于：06-22
土豆粉以前是明朝宫廷里的美食哟。可煮，可炒，可凉拌......后来才传到民间~😋《功效》土豆粉富含各种营养物质，其中还含有一种“软骨素”的营养成分，能大大增强骨细胞活性，具有添骨髓，增血液，...
![模具开光光光光光光✨要有仪式感食谱大全及做法，烹饪好吃的模具开光光光光光光✨要有仪式感方法]( "模具开光光光光光光✨要有仪式感食谱大全及做法，烹饪好吃的模具开光光光光光光✨要有仪式感方法")
发表于：06-17
入了一个麦满分的模具，我那么多不沾的模具没有好好保养，现在一个个都惨不忍睹！所以决定这个要好好保养一下…用料黄油烤盘厨房纸170℃烤箱海绵抹布自来水哈哈哈模具开光光光光光光✨要有...
![印度玛萨拉奶茶@坏露露的露台食光食谱大全及做法，烹饪好吃的印度玛萨拉奶茶@坏露露的露台食光方法]( "印度玛萨拉奶茶@坏露露的露台食光食谱大全及做法，烹饪好吃的印度玛萨拉奶茶@坏露露的露台食光方法")
发表于：10-08
周末快来煮奶茶吧～小豆蔻、丁香、桂皮、生姜，举杯就闻得到香料的芳香，入口香醇温润，是周末的味道没错了！2人份用料红茶茶包1-2个（☝️一个茶包一般是10g）水200ml牛奶250ml小豆蔻2个丁香2个桂皮1...
![模具开光如何做才美味，怎么做模具开光简单又好吃]( "模具开光如何做才美味，怎么做模具开光简单又好吃")
发表于：06-26
爱模开光集，偶尔附带简易方子用料模具各家模具开光的做法看图说话...
![巴斯光年蛋糕（巧克力转印）食谱大全及做法，烹饪好吃的巴斯光年蛋糕（巧克力转印）方法]( "巴斯光年蛋糕（巧克力转印）食谱大全及做法，烹饪好吃的巴斯光年蛋糕（巧克力转印）方法")
发表于：11-27
奶油裱花手残党每次做卡通蛋糕就抓狂。儿子生日非要巴斯光年蛋糕。试了试巧克力转印，还挺像那么回事。儿子超喜欢。。。用料戚风蛋糕胚1个淡奶油适量黑、白巧克力适量覆盆子粉、抹茶粉...
![三色戚风（21CM贝印模）食谱大全及做法，烹饪好吃的三色戚风（21CM贝印模）方法]( "三色戚风（21CM贝印模）食谱大全及做法，烹饪好吃的三色戚风（21CM贝印模）方法")
发表于：11-15
用料竹炭粉2小勺可可面糊蛋黄2个糖20克玉米油2大勺水2大勺白兰地2大勺低粉50克可可粉2小勺竹炭面糊蛋黄2个糖20克玉米油2大勺水2大勺白兰地2大勺低粉50克原味面糊蛋黄2个糖20克玉米油2...
![免揉的贝印吐司（植物油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉的贝印吐司（植物油版）方法]( "免揉的贝印吐司（植物油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉的贝印吐司（植物油版）方法")
发表于：06-05
用料高筋粉400g牛奶200g鸡蛋1个（≈50g）植物油20g糖40g盐2g酵母5g贝印吐司面包模免揉的贝印吐司（植物油版）的做法所有材料揉成光滑面团，烤箱下面放一大碗热水，面团盆盖一个盖子或保鲜膜，让面团...
![18cm贝印中空原味戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的18cm贝印中空原味戚风方法]( "18cm贝印中空原味戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的18cm贝印中空原味戚风方法")
发表于：08-05
纯碎记录，方便寻找用料蛋白170g蛋黄85g糖80g牛奶75g低筋面粉100g无味植物油40g柠檬汁少许18cm贝印中空原味戚风的做法蛋黄糊拌先蛋白打至大凤尾离膜15cm处倒面糊至膜具中出炉倒扣切面还...
![光头狂 印尼白刺参泡发食谱大全及做法，烹饪好吃的光头狂 印尼白刺参泡发方法]( "光头狂 印尼白刺参泡发食谱大全及做法，烹饪好吃的光头狂 印尼白刺参泡发方法")
发表于：08-14
有个宝妈问我，哪种海参最靓？1岁的宝宝能不能吃海参？吃那种？那我今天就针对宝妈昨天的疑问，给大家简单谈一下海参。一、先回答第二个问题：可以吃，除非海参过敏。海参是天然海产品，跟吃海鱼、海...
![酸奶戚风蛋糕(贝印21cm模 )食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶戚风蛋糕(贝印21cm模 )方法]( "酸奶戚风蛋糕(贝印21cm模 )食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶戚风蛋糕(贝印21cm模 )方法")
发表于：11-29
用料鸡蛋5个糖80克油40克酸奶85克低粉100克酸奶戚风蛋糕(贝印21cm模)的做法蛋黄加糖20克拌匀加油40克、加酸奶85克拌匀，筛入低粉拌匀。蛋白中加入几滴白醋，打至鱼眼泡蛋白分3次加入细砂...
![快手印花饼干（激光印花擀面杖适用）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手印花饼干（激光印花擀面杖适用）方法]( "快手印花饼干（激光印花擀面杖适用）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手印花饼干（激光印花擀面杖适用）方法")
发表于：08-23
印花擀面杖让普通的黄油饼干充满童趣，更适合烘焙新手用料黄油100g糖粉70g全蛋液40g低筋面粉270g盐1g快手印花饼干（激光印花擀面杖适用）的做法准备好所有原材料黄油室温软化后加入糖粉拌匀...
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