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发表于:07-23
用料鲜鸡/乌鸡250g当归15g黄氏20g杞子10g红枣2粒盐少许当归黄氏鸡汤(姑娘汤)的做法将鸡洗净,砍约两个手指大小一块!药材浸泡20分钟,红枣去核!汤锅加水,约1200ml水!然后加入鸡,当归,黄氏,杞子,红...
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发表于:01-22
这种水果好少吃,不是很习惯的味道!不过是真的喜欢闻这个味道用料白砂糖适量姑娘果半斤柠檬半只东北姑娘果酱的做法脱去它的衣服干净切成小小块放白砂糖腌制一会小火慢熬搅拌成泥差不多岀...
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发表于:07-24
这款《姑娘乳酪塔》是一次我和朋友们在宾馆喝下午茶时,吃过的水果乳酪塔,个人感觉好好吃,浓浓的乳酪香气,加上混合的凤梨粒,口感蛮丰富的,再说长相也蛮清新可爱的是吧?当然,完全克隆宾馆的,也是...
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发表于:02-13
侵删用料百合「记录」鲜焗百合——来自公众号田螺姑娘hhhzaze的做法原料:新鲜百合1大颗,大约100-150g;小米椒1根,蒜瓣2瓣,完全不能吃辣的人也可以省略小米椒;蒸鱼豉油1瓷勺;蒸鱼豉油的咸鲜度...
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发表于:11-20
偶尔看到田螺姑娘的公号,果断买了她3本书。这里只记录跟田螺姑娘学做的菜。用料公号书籍田螺姑娘_跟做录的做法有时根据自己喜好和手头材料,会变一下配料...
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发表于:05-07
用料面:面粉500g盐2g水适量配菜:胡萝卜半根小油菜2颗黄豆芽300克调料:老抽酱油少许盐适量小葱3根蒜适量红辣椒面适量醋适量纯手工,姑娘一次吃三碗的油泼面的做法面粉加2克盐,适量水和成面团...
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发表于:01-19
有小贴士~用料鸡胸肉一块番茄一个香菜两小把紫洋葱1/8个,蒜瓣一瓣生抽、鱼露、香醋各3/4瓷勺左右Salsa酱拌鸡胸肉by田螺姑娘的做法材料图1.处理鸡胸肉。鸡胸肉洗净之后去掉多余的油脂和...
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发表于:01-18
用料新鲜猪肚一只7两煮猪肚的香料老姜一块,八角一颗,桂皮一小块,香叶两片拌猪肚的配料1大蒜大约5、6瓣切碎成蒜末,老姜大约4、5片切姜末粗辣椒面适量盐一茶匙,白胡椒粉半茶匙,老抽半瓷勺拌猪...
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发表于:01-25
侵删用料鸡蛋「记录」油豆腐焖荷包蛋——来自公众号田螺姑娘hhhaze的做法棒骨1斤,请摊主稍微剁成小块;鸡蛋3个;油豆腐(豆腐泡)1把,7、8个就很多了,不要贪心;炖骨头汤的香料:八角1颗,香叶1片,老姜1...
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发表于:05-01
自从听了《得意忘形》那期田螺姑娘的专访后,田螺姑娘陈宇慧就成为我的家常菜女神,给自己立了个flag,努力做遍她的家常菜菜谱,给家人做好吃的菜。田螺姑娘的菜谱获得途径:1、购买书籍《日日...
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发表于:08-18
买到超甜榴莲一只,芒果也是香的不得了,混在一起做木糠杯,这样的臭榴芒谁不想要╮(╯▽╰)╭╮(╯▽╰)╭用料淡奶油奥利奥饼干榴莲芒果炼乳姑娘快放开那流氓,让我来——榴芒木糠杯的做法淡...
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发表于:01-20
用料熏干一块,切薄片生抽或蒸鱼豉油一汤匙左右腌制熏干用香芹一把去掉大部分的叶子,主要取茎部,切成比小拇指略短的段红辣椒两根切丝,蒜瓣两个切片盐约一茶匙,蚝油一汤匙芹菜炒熏干by田螺姑...
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发表于:10-20
第一次做寿司,不想让孩子吃外面的。记录下来,下次做方便。孩子中午从外面跑回来看到饭桌上的寿司,大呼:“妈妈,这是你做的寿司吗?是不是你趁我出去玩,点的外卖呀!?”我跟孩子说“不是我做的,是田...
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发表于:07-24
用料姑娘果250g牛奶/乳清250ml姑娘果奶昔/姑娘果乳清饮的做法倒进榨汁机,嘀…小贴士成熟的姑娘果比较甜,和乳清搭配正好中和了酸甜度。...
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发表于:03-29
用料全麦粉500克酵母5克盐3克红糖50克油30克鸡蛋3个水适量温州姑娘蒸全麦面包的做法把所有材料放一起,盐不要接触到酵母粉,酵母粉可以温水泡开也可以直接倒入面粉中。慢慢加水,用筷子搅拌...
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发表于:05-25
用料琵琶腿四只老抽适量豆豉30颗蒜一头姜几片红洋葱小半个醋料酒生抽盐糖适量田螺姑娘的蒜豉鸡的做法琵琶腿剁小块,去皮沥干,老抽腌30m或过夜蒜切蒜蓉,热锅冷油小火多油炒香豆豉和蒜蓉小...
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发表于:01-20
用料长茄子两根不要用圆茄子蒜瓣若干盐一茶匙,花椒粉半茶匙,孜然粉半茶匙,辣椒粉约两茶匙老抽一茶匙,食用油大约40ml不会全部用完小葱三四根切成葱花蒜香烤茄子by田螺姑娘的做法材料图1.烤...
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发表于:06-30
微博上爆火的田螺姑娘的这个方子,受欢迎的原因就是,简单,不用腌制,好吃。我偶然的机会尝试,然后在朋友圈里发了图,一票人中了草,纷纷来我这里交作业,我原以为田螺姑娘没有下厨房,但后来小伙伴们...
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发表于:04-06
减肥的时候就开始疯狂搜索无油的做法,在微博上看到田螺姑娘这个菜谱,试着做了,好吃到原地爆炸,而且简单方便。虽然鸡皮减肥期间也最好不吃,但嘴巴馋,烤的也很干,吃了也没事吧~哈哈哈因为一个人...
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发表于:01-20
公众号:晓出佳人笑xiaoxiaojiayi1314和笑在一起以前,我就每天执着于每天做不一样的西式早餐,像是烤土司呀、煮鸡蛋呀、煎培根呀,然后在摆盘,忙得不亦乐乎。和笑刚在一起的时候,我们在隔着170...
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发表于:01-20
夏天的绿叶青菜,最喜欢红苋菜和空心菜。「一碗乌油油紫红夹墨绿丝的苋菜,里面一颗颗肥白的蒜瓣染成浅粉红。」我有时候还喜欢加一枚切碎的皮蛋,做成皮蛋煮苋菜,好吃,红色的苋菜汤要拿来拌米...
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发表于:03-06
五一小长假的第一道小菜儿用料盐因人而异鸡精调味的能手料酒点一点聊表心意葱花必不可少的酌料蒜末必备品瘦肉无肉不欢的最爱紫姑娘2个(一人量刚刚好哦)油油油差点忘了,紫姑娘吸油可多放...
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发表于:04-10
用料五花肉400-500克生抽1勺盐2茶勺蒜1头老抽半勺糖适量菜干1小把,干松的2/3碗豆豉20粒辣椒粉2茶勺葱花少许菜干蒸五花肉(田螺姑娘版)的做法五花肉切3mm薄片,1勺生抽拌匀。开水锅小火慢蒸1...
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发表于:07-14
某日,在朋友的餐桌上看见这个艳压群芳的漂亮姑娘,立刻被她吸引了。那一颗颗艳红的果子好似一个个红玛瑙。除了美颜,红姑娘也是一种具有药效的水果。红姑娘又名酸浆,具有清热解毒、利咽、化...
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发表于:03-19
村里有个姑娘叫小芳长得好看又善良一双美丽的大眼睛辫子粗又长这首歌相信很多人耳熟能详,记忆太深是她有一条粗又长的辫子其实是南瓜包子,只要有心,在你手中也能做出不同类型的小芳用料蒸...