![小笋手打面如何做才美味，怎么做小笋手打面简单又好吃]( "小笋手打面如何做才美味，怎么做小笋手打面简单又好吃")
发表于：03-04
立夏，我们家乡的风俗，要吃小笋煮面！今天婆婆特地打了面条，婆婆的手工面出了名的赞！有时候温暖你的心，温暖你的胃的就是简简单单的一碗面，因为那就是家的味道！用料笋200克手打面500克胡萝卜50克...
![手揉快手贝果和碱水面包，中筋面粉，小苏打版，低糖低油食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉快手贝果和碱水面包，中筋面粉，小苏打版，低糖低油方法]( "手揉快手贝果和碱水面包，中筋面粉，小苏打版，低糖低油食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉快手贝果和碱水面包，中筋面粉，小苏打版，低糖低油方法")
发表于：12-12
喜欢碱水面包和贝果韧韧的口感，疫情期间买不到高筋面粉和烘焙碱，就用手头的材料做的，方子不正宗，仅供自己记录用。大家可以参考用料面团中筋面粉250克盐3克酵母3克木糖醇10克黄油5克水125...
![小白社畜友好快手 简单小苏打版碱水面包食谱大全及做法，烹饪好吃的小白社畜友好快手 简单小苏打版碱水面包方法]( "小白社畜友好快手 简单小苏打版碱水面包食谱大全及做法，烹饪好吃的小白社畜友好快手 简单小苏打版碱水面包方法")
发表于：11-19
为怕麻烦的自己和朋友记录简易版方（谢谢王太家，小小的果壳）小苏打配方碱水完全不如真的烘焙碱制作的碱水的颜色和味道，但是就地取材方便。也可以不泡小苏打水，直接烘焙。这款面包不要一发，二...
![手打乌冬面如何做才美味，怎么做手打乌冬面简单又好吃]( "手打乌冬面如何做才美味，怎么做手打乌冬面简单又好吃")
发表于：03-20
非常好吃，Q彈，但是绝对要有力气！不是女汉子的亲，最好不要拔草！用料高筋面粉300g盐15g水130m玉米淀粉50g手打乌冬面的做法把盐十水形成盐水后，准备好面粉。用少量的盐水浇在面粉上,用手搅打拌...
![快手免发酵-苏格兰苏打小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的快手免发酵-苏格兰苏打小面包方法]( "快手免发酵-苏格兰苏打小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的快手免发酵-苏格兰苏打小面包方法")
发表于：01-05
只要花30分鐘就能出爐一顆奶香濃郁，內心鬆軟的麵包！無須發酵，只需要用上中筋麵粉就能製作的美味！英式的硬質麵包卻有著司康的性格，超級容易又快手！搭配濃湯、抹上果醬，或是空口咬下，通通好吃！試...
![快手桃酥（无泡打粉小苏打）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手桃酥（无泡打粉小苏打）方法]( "快手桃酥（无泡打粉小苏打）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手桃酥（无泡打粉小苏打）方法")
发表于：04-12
快手桃酥外面的添加剂太多啦，还是自己做的放心～无泡打粉无小苏打用料很简单哦～用料蛋黄1个猪油60克白砂糖28克盐1克低筋面粉85克黑芝麻适量快手桃酥（无泡打粉小苏打）的做法蛋黄，猪油，盐，糖加一...
![手擀打卤面如何做才美味，怎么做手擀打卤面简单又好吃]( "手擀打卤面如何做才美味，怎么做手擀打卤面简单又好吃")
发表于：08-13
今天自己过生日，一早起来做碗打卤面，吃完健康长寿！阿哈哈哈！用料鸡蛋个面条份葱根盐克榛蘑一小把猪肉适量手擀打卤面的做法温水和面，一个人吃的话半个拳头大的面团就够了，盖上保鲜膜醒二十分...
![小笋炒面如何做才美味，怎么做小笋炒面简单又好吃]( "小笋炒面如何做才美味，怎么做小笋炒面简单又好吃")
发表于：11-14
用料QQ面1份鸡蛋2个小竹笋100克金针菇20克红椒半个青椒半个蒜苗1根腊肉10片小笋炒面的做法材料备好土鸡蛋打散热油炸肉放入小竹笋，下盐，料酒，清水，盖盖焖2分钟。当小竹笋根根变得绿油油时...
![手擀面（打卤面条）食谱大全及做法，烹饪好吃的手擀面（打卤面条）方法]( "手擀面（打卤面条）食谱大全及做法，烹饪好吃的手擀面（打卤面条）方法")
发表于：02-04
用料中筋面粉400克盐2克水200克肉沫青椒生抽勺盐鸡精糖手擀面（打卤面条）的做法面粉中加盐，少量多次倒入清水，边到边搅拌，直至面粉全部变成絮状！开始上手按压揉搓，成一个光滑的面团，醒发15分钟，...
![土豆干笋打卤面的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "土豆干笋打卤面的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-11
去年国庆节去安徽泾县参加朋友婚礼，干笋是带回来的伴手礼，一直没想到怎么吃。今天收拾东西看到了，觉得不能浪费，恰巧那天买了点手擀面，不如就打一碗土豆干笋卤吧。用料五花肉150克土豆2只干...
![小美打卤面如何做才美味，怎么做小美打卤面简单又好吃]( "小美打卤面如何做才美味，怎么做小美打卤面简单又好吃")
发表于：12-25
打卤面是山西、山东一带的传统面食。打卤面做法多样，风味不一，用料也多种多样，随用料、做法不同，亦有不同风味。打卤面的明显的特点就是做卤子，然后煮白水面条，煮好以后把卤子放到白水面条充...
![快手打卤面如何做才美味，怎么做快手打卤面简单又好吃]( "快手打卤面如何做才美味，怎么做快手打卤面简单又好吃")
发表于：12-09
用料羊肉(后腿)500克葱姜若干大料两颗花椒粒面酱两大勺黄豆酱一大勺(吃饭的大好勺)白糖适量淀粉一小勺生抽一大勺快手打卤面的做法洗干净备用切成小丁准备好葱姜大料花椒，如图锅热加热，...
![鲜香的莴笋杏鲍菇打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜香的莴笋杏鲍菇打卤面方法]( "鲜香的莴笋杏鲍菇打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜香的莴笋杏鲍菇打卤面方法")
发表于：06-25
某天在陕西面馆吃油泼面，进来几位建筑工人，每人点了一碗打卤面，看着他们的面，感觉红红绿绿的好有食欲啊～今天家里有好几种食材，品种多、数量少，一合计，干脆做个打卤面用料鸡蛋2个里脊肉丝50克...
![鲜笋小豆面如何做才美味，怎么做鲜笋小豆面简单又好吃]( "鲜笋小豆面如何做才美味，怎么做鲜笋小豆面简单又好吃")
发表于：11-06
用料笋适量克小豆适量克面条适量份味好美鲜辣味粉适量鲜笋小豆面的做法春笋小豆剥开洗干净，笋切成小片下锅焯一下捞出。小豆春笋下热油锅翻炒一会儿，加盐加水煮一会儿。面条下入沸水锅，加...
![用小功率打蛋器的和面棒打出完美的手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的用小功率打蛋器的和面棒打出完美的手套膜方法]( "用小功率打蛋器的和面棒打出完美的手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的用小功率打蛋器的和面棒打出完美的手套膜方法")
发表于：01-24
我用的配方是椰岛夕阳的生吐司配方，这个配方真的超级松软，我在她的基础上还加了自制炼乳和奶粉，因为我真的很喜欢奶香味浓一点的吐司用料高筋面粉220克奶粉10克烫种30g高筋粉加5g糖和40g...
![日本面包大师小仓孝树 手打黄油卷食谱大全及做法，烹饪好吃的日本面包大师小仓孝树 手打黄油卷方法]( "日本面包大师小仓孝树 手打黄油卷食谱大全及做法，烹饪好吃的日本面包大师小仓孝树 手打黄油卷方法")
发表于：08-07
太久没更新都不会拍照了，去年在水天宮买的福犬误入。小倉老师是日本面包第一人——福田元吉老师的关门大弟子，有着数十年的丰富烘焙经验~对于新手也很有耐心，时不时说个笑话让你放松一下，...
![酸笋手工面如何做才美味，怎么做酸笋手工面简单又好吃]( "酸笋手工面如何做才美味，怎么做酸笋手工面简单又好吃")
发表于：07-24
一直对厦门思北的酸笋面念念不忘每次去吃必点的筋肉最爱啊啊啊啊啊啊啊啊尽管只开在半夜/尽管路程一小时还是抵挡不了吃货的心下午逛超市看到酸笋直流口水索性自己买料回来试看看第一...
![手工Q弹小苏打面－省力&不用机器食谱大全及做法，烹饪好吃的手工Q弹小苏打面－省力&不用机器方法]( "手工Q弹小苏打面－省力&不用机器食谱大全及做法，烹饪好吃的手工Q弹小苏打面－省力&不用机器方法")
发表于：11-17
自己做面条乐趣多多好吧，我承认，原因肯定也包含外面面条可能为了筋道添加硼砂，如果自己做肯定更放心。Q弹劲道噢～这个分量可以做两大碗面，两个人吃没问题啦用料高筋面粉250g盐5g小苏打2g水1...
![手打面条如何做才美味，怎么做手打面条简单又好吃]( "手打面条如何做才美味，怎么做手打面条简单又好吃")
发表于：06-27
用料面粉500g酵母3g白糖30g温开水一碗手打面条的做法准备好小麦粉，白糖，酵母，温开水把白糖倒入面粉，把酵母倒入温开水把酵母水一点点倒入面粉搅拌成絮状揉面做到三光，然后放温水环境中发酵...
![家庭版免揉快手小油条（泡打粉+小苏打）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版免揉快手小油条（泡打粉+小苏打）方法]( "家庭版免揉快手小油条（泡打粉+小苏打）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版免揉快手小油条（泡打粉+小苏打）方法")
发表于：08-05
一直以为这东西很难，对它望而却步，燃鹅成功率超高，第一次做就成功啦🎉用料冷水40克泡打粉2克小苏打不超过0.5克中筋面粉125克盐1克糖5克鸡蛋1个椰子油（食用油也行）7克家庭版免揉快手小油条（...
![新手打卤面如何做才美味，怎么做新手打卤面简单又好吃]( "新手打卤面如何做才美味，怎么做新手打卤面简单又好吃")
发表于：06-29
只因老公喜欢吃，就学着做，第一次做的不错哟～呦吼🤓用料手擀面黄花菜木耳五花肉鸡蛋葱、姜新手打卤面的做法五花肉洗净，直接放入锅中，葱姜，煮开，大约15分钟左右，用筷子能插进肉里即可～然后就放凉...
![温馨的日式手打乌冬面（手打ちうどん）食谱大全及做法，烹饪好吃的温馨的日式手打乌冬面（手打ちうどん）方法]( "温馨的日式手打乌冬面（手打ちうどん）食谱大全及做法，烹饪好吃的温馨的日式手打乌冬面（手打ちうどん）方法")
发表于：09-14
超市里能买到的袋装乌冬面都软软的，而且有乳酸保鲜剂的味道，怎么也没法做出满意的味道。所以还是自己从面粉开始一点点做出来，温润筋道有弹性，配上热汤，下雪的日子里来上一碗好温暖。加上油...
![捞面，打卤面，手擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的捞面，打卤面，手擀面方法]( "捞面，打卤面，手擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的捞面，打卤面，手擀面方法")
发表于：05-03
好一碗家常面条，是那么平淡，但又那么不可或缺用料西红柿2个鸡蛋2个包菜半个尖椒1个蒜6瓣手擀面以前写过方法生抽1勺盐适量克鸡精1勺花椒粉适量，可不放捞面，打卤面，手擀面的做法手擀面擀好备...
![冬笋干贝打卤面的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "冬笋干贝打卤面的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-22
过生日吃面条。冬笋和干贝都是非常鲜的食材，顺手加了把金针菇也是很鲜的。杏鲍菇是很容易融入各种味道的，跟脆的冬笋放在一起调和一下口感。其实，冰箱里有什么，味道差不多的都切片放进去就...
![「新手烘焙7」小白打面成功的70%中种拉丝白吐司（附详细打面时间）食谱大全及做法，烹饪好吃的「新手烘焙7」小白打面成功的70%中种拉丝白吐司（附详细打面时间）方法]( "「新手烘焙7」小白打面成功的70%中种拉丝白吐司（附详细打面时间）食谱大全及做法，烹饪好吃的「新手烘焙7」小白打面成功的70%中种拉丝白吐司（附详细打面时间）方法")
发表于：03-30
做了几次吐司，都在打面上翻车，总结经验后再次操作，这回成功了。之前的失败操作分析，吐司长不高可参考，打面失败可参考。综合几次操作来看，打面速度还是高速，出筋快，面温合适，发酵也就比较理想。...
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