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  • 朗姆葡萄吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-01
    用料1(中种面团)高粉422克酵母5克水270克(我用的是235克牛奶剩余用的是纯净水)用料2(主面团)高粉56克低粉50克白糖60克盐8克奶粉32克水50克黄油40克朗姆葡萄吐司的做法将高粉、酵母、水2...
  • 地道的朗姆葡萄吐司怎么做,如何烹饪朗姆葡萄吐司才更好吃
    发表于:05-06
    用料葡萄干90克朗姆酒3勺中种部分:高筋粉150克酵母0.7克水120克主面部分:高筋粉100克盐4.5克酵母1.6克原味酸奶15克牛奶60克砂糖20克黄油15克朗姆葡萄吐司的做法中种搅拌无粉状即可冷藏...
  • 朗姆葡萄吐司🍞的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-08
    因为做了贝果,剩下的糖水觉得可惜(有什么好可惜啊?哈)就烤了吐司🍞用料高筋面粉300克朗姆酒1勺葡萄干50克酵母3克盐4克糖20克水220克玉米油10克朗姆葡萄吐司🍞的做法葡萄干放入朗姆酒浸泡2...
  • 朗姆葡萄干司康的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-27
    用料低筋面粉120g泡打粉4克盐1/2勺黄油30g砂糖15g牛奶40g全蛋液15g葡萄干15g朗姆酒适量朗姆葡萄干司康的做法葡萄干切碎,加入朗姆酒适量。没过葡萄干即可。低筋面粉加入泡打粉和盐,搅拌...
  • 朗姆葡萄圆顶吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-27
    这不是一个菜谱,只是想发个贴告诉大家做面包要注意的几个状态。用料【中种】【本种】【添加物】朗姆葡萄圆顶吐司的做法中种发酵要是面团的2~2.5倍大,里面组织有拉丝状。像这个状态其实...
  • 朗姆葡萄司康—旅行青蛙同款食谱大全及做法,烹饪好吃的朗姆葡萄司康—旅行青蛙同款方法
    发表于:03-25
    你家崽崽的葡萄司康!从游戏里搬出来辣……!跟蛙儿子一起吃吃吃_(:з」∠)_黑加仑朗姆绝配!用料黄油20克低筋面粉85克鸡蛋1/3个牛奶30克细砂糖7-10克盐1撮泡打粉1小勺葡萄干20克朗姆酒15克...
  • 朗姆葡萄奶酥吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-26
    最近撸吐司上瘾,来个仿爸爸糖款试试用料高筋面粉250克奶粉20克鸡蛋1个牛奶105克淡奶油30克酵母3克糖20克黄油20克海盐3克奶酥奶粉90克黄油60克糖粉45克鸡蛋1个朗姆酒10克蔓越莓或葡萄干...
  • 5度液种全麦朗姆葡萄干吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的5度液种全麦朗姆葡萄干吐司方法
    发表于:01-01
    本篇吐司使用台湾师傅的5度冷藏液种方法,液种要放到冰箱冷藏16小时再取出使用,面团更有面香味,也更加绵软。葡萄干前一天晚上就用朗姆酒泡上,真是香极了,5度液种全麦朗姆葡萄干吐司,13字的名...
  • 朗姆葡干酸奶吐司(松下PM105)食谱大全及做法,烹饪好吃的朗姆葡干酸奶吐司(松下PM105)方法
    发表于:08-19
    用料全蛋液1个(去壳约55克)细砂糖25克市售酸奶140克金像高筋面粉200克黄油12克海盐2.5克葡萄干(提前用朗姆酒浸泡)80克酵母2.5克朗姆葡干酸奶吐司(松下PM105)的做法酵母放入酵母盒,葡萄干放入...
  • 香橙朗姆葡萄干吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的香橙朗姆葡萄干吐司方法
    发表于:08-22
    昨晚理橱柜,看到一包葡萄干,就顺手给泡了朗姆酒,冰箱里还有36只西班牙晚橙,那就做一个香橙朗姆葡萄干吐司吧!用料适合一个450g吐司盒用料高筋面粉265克全蛋液45克朗姆葡萄干45克牛奶+橙汁12...
  • 加州葡萄朗姆吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-10
    用料高筋粉220克低筋粉30克无盐黄油30克加州阳光葡萄45克朗姆酒没过葡萄鸡蛋一个白糖40克盐3克耐高糖酵母3克奶粉15克水100克-130克加州葡萄朗姆吐司的做法两种面粉一起筛进搅面机。朗...
  • 波兰种朗姆葡萄吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的波兰种朗姆葡萄吐司方法
    发表于:12-04
    特别喜欢液种的发酵风味把美丽老师原配方50克的液种加到了100克出品发酵风味更加浓郁了加不加葡萄干随自己喜好了可以不加可以少加都行偷个懒借用老师的图片❤️用料波兰种:高筋面粉50克...
  • 超温柔的朗姆酒渍葡萄玫瑰吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的超温柔的朗姆酒渍葡萄玫瑰吐司方法
    发表于:10-01
    🌹🌹🌹浓郁玫瑰香气的绵软吐司,夹杂着朗姆酒浸泡过的葡萄干,绵软爆汁,烘烤过后没有酒精味只留下酒香,吃完一片嘴巴里都是香香的玫瑰味道~♥️配方450克吐司模具*2用料面团材料山茶花面粉440克...
  • 朗姆葡萄如何做才美味,怎么做朗姆葡萄简单又好吃
    发表于:03-18
    一口酥用料黄油75克糖粉25克葡萄干40克朗姆酒适量低粉115克杏仁粉10克朗姆葡萄的做法葡萄干用朗姆酒浸泡,放一边待用。黄油软化后打至顺滑,加入糖粉打至羽毛状。筛入杏仁粉和低粉拌匀,加...
  • 朗姆葡萄麦芬(低脂)食谱大全及做法,烹饪好吃的朗姆葡萄麦芬(低脂)方法
    发表于:12-07
    八喜冰淇淋有一款朗姆口味儿的这款麦芬的味道就有点儿那个意思对于低脂系列总是乐此不疲葡萄干用酒浸过再混入蛋糕烤制芳香浓郁配方量可做四个中杯每个热量约200卡。(70g)300卡|100g某师...
  • 朗姆葡萄酥如何做才美味,怎么做朗姆葡萄酥简单又好吃
    发表于:06-14
    君之的葡萄奶酥也是被做滥了的一道饼干。这次换个孟老师的朗姆葡萄酥,保留了葡萄干的题材,但不知道接受度如何。最后的成果看上去似乎还不错,没有太走形。用料葡萄干20克低筋面粉50克泡打...
  • 双重乳酪咸吐司  芝士火腿&朗姆酒葡萄干食谱大全及做法,烹饪好吃的双重乳酪咸吐司  芝士火腿&朗姆酒葡萄干方法
    发表于:08-10
    在众多的配方中,我还是喜欢淡口味、咸鲜口味的吐司,甜的浓郁虽然治愈~但是会腻。乳酪和火腿最搭了。可我从来都是发买一赠一型的菜谱~~~~好吧,奶酪和朗姆酒葡萄干一样搭一个面团~两种口味,可盐可...
  • 朗姆葡萄饼如何做才美味,怎么做朗姆葡萄饼简单又好吃
    发表于:10-27
    非常简单的配方,但也很好吃。关键是帮我消耗了好多原料库存。用料葡萄干80克朗姆酒80毫升黄油70克糖粉90克鸡蛋2个低筋粉150克盐2克朗姆葡萄饼的做法将葡萄干洗净沥干后放入朗姆酒中浸...
  • 朗姆酒葡萄干香蕉牛奶烤吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的朗姆酒葡萄干香蕉牛奶烤吐司方法
    发表于:12-08
    朗姆酒葡萄干,淡淡的酒味,外脆内软,属于成人的快乐。用料葡萄干5克朗姆酒1勺鸡蛋1个黄油10克黄糖5克牛奶80克吐司面包3片朗姆酒葡萄干香蕉牛奶烤吐司的做法准备所有材料。吐司2片(我用的...
  • 朗姆酒葡萄干吐司布丁食谱大全及做法,烹饪好吃的朗姆酒葡萄干吐司布丁方法
    发表于:12-22
    快手下午茶![吃饭去鸟].....(((((ヾ(o=^·ェ·)o┏━┓用料黄油10g吐司3片鸡蛋1个半奶粉45g白砂糖20g朗姆酒葡萄干若干朗姆酒葡萄干吐司布丁的做法吐司边边切掉,然后把吐司切成正方型小...
  • 朗姆酒葡萄干司康的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-31
    用料葡萄干80克朗姆酒1勺黄油40克蛋液一个全蛋黄克细砂糖30克盐2克泡打粉6克淡奶油160克朗姆酒葡萄干司康的做法把除了淡奶油以外的粉类全部揉均匀再加入80克朗姆酒葡萄干加入淡奶油,揉...
  • 面包机-朗姆酒葡萄干吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机-朗姆酒葡萄干吐司方法
    发表于:05-11
    在室温34的情况下开了空调开机器做,水和蛋都要冷藏的,凯伍德面包机自设程序全程160分钟,揉,一发,二发,烤都是40分钟,成品约800g。松软好吃得很!用料金牌面包粉400g水(冷藏)230g奶粉40g鸡蛋小的约...
  • 厚切口袋吐司·朗姆酒葡萄干奶油三明治食谱大全及做法,烹饪好吃的厚切口袋吐司·朗姆酒葡萄干奶油三明治方法
    发表于:08-09
    口袋吐司🍞万用三明治基底。手里有两包樱皇日式面包粉,正好做了自己吃,也给群里的小伙伴们试用一下。白吐司太单调,工作室有葡萄干这些,于是又做了朗姆酒葡萄干奶油酱。下午四点我会经常吃...
  • 朗姆葡萄干如何做才美味,怎么做朗姆葡萄干简单又好吃
    发表于:02-14
    随手记录,方便查阅用料葡萄干80克朗姆酒80克朗姆葡萄干的做法葡萄干、朗姆酒一比一。泡一晚。随用随取...
  • 朗姆葡萄干冰淇淋~食谱大全及做法,烹饪好吃的朗姆葡萄干冰淇淋~方法
    发表于:01-01
    夏天到了,能在家吃上自己做的冰激凌,是多么幸福的一件事~自家做的绝对比哈根达斯的更纯、料更多、酒味的轻重还可以自己掌控~最最重要的一点是····便宜~用料纯牛奶165g细砂糖60g葡萄干...